蔡建軍，汪恩國，許劍鋒(臨海市農(nóng)技推廣中心,浙江臨海 31700)

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不同類型復合肥對綠雄90西蘭花花球生長動態(tài)及產(chǎn)量影響

蔡建軍，汪恩國，許劍鋒
(臨海市農(nóng)技推廣中心,浙江臨海 31700)

摘 要：采用16-16-16 (表示氮、磷、鉀有效養(yǎng)分含量分別為16%,16%和16%)氯化鉀型復合肥、16-16-16硫酸鉀型復合肥和20-9-11 (表示氮、磷、鉀有效養(yǎng)分含量分別為20%,9%和11%)氯化鉀型復合肥3種肥料對比試驗,為探明綠雄90西蘭花施用不同類型復合肥花球生長和增產(chǎn)潛力。結果表明,施用相同配方和施肥量的16-16-16氯化鉀型復合肥比硫酸鉀型有利于西蘭花的促生和花球的集中采收,一般增產(chǎn)3.8%左右;氯化鉀型16-16-16和20-9-11復合肥相比,隨施肥總純量的增加,綠雄90西蘭花生長速度快,花球采收時間相對提早和采收集中,可增產(chǎn)16%左右。試驗提出在土壤肥力水平較高的沿海地區(qū),綠雄90西蘭花一般每667 m2選用16-16-16氯化鉀型復合肥85 kg搭配尿素40 kg左右為佳。

關鍵詞：綠雄90;西蘭花;復合肥;花球生長動態(tài);產(chǎn)量

DOI 10.16178/j.issn.0528-9017.20160211

西蘭花又名青花菜,屬十字花科蕓苔屬甘藍變種,以綠色花球和肥嫩花莖為主要產(chǎn)品［1］。臨海地處浙江東南沿海,其沿海平原冬春西蘭花種植面積8 000 hm2,為全國規(guī)模最大的冬春西蘭花生產(chǎn)基地［2-3］。為了探明施用不同類型的復合肥對西蘭花花球生長和產(chǎn)量的影響,明確施用復合肥種類及N,P,K配比,指導菜農(nóng)科學施肥［4-7］。2013年筆者在臨海沿海平原西蘭花生產(chǎn)基地應用3種不同類型復合肥對綠雄90西蘭花花球生長和產(chǎn)量進行測定試驗,現(xiàn)將結果報道如下。

1　材料與方法

1.1供試材料

試驗田選擇在臨海市沃土專業(yè)合作社位于杜橋鎮(zhèn)塘下村的西蘭花生產(chǎn)基地,前作為南瓜,其土壤類型是淡涂粘田,成土母質(zhì)為新淺海沉積物,地勢平坦,土層深厚,質(zhì)地粘重,土壤肥力水平較高。經(jīng)對生產(chǎn)基地土壤取樣化驗,pH值7.4,有機質(zhì)40.5 g·kg-1,有效磷和速效鉀分別為8.9和110 mg·kg-1,陽離子交換量為20.5 cmol·kg-1。為微堿性、富有機質(zhì)、中磷高鉀、陽離子交換量較高的土壤肥力特性。

西蘭花品種選擇中晚熟的綠雄90,供試復合肥16-16-16 (表示氮、磷、鉀有效養(yǎng)分含量分別為16%,16%和16%)硫酸鉀型復合肥(湖北洋豐肥料有限公司); 16-16-16氯化鉀型復合肥(俄羅斯); 20-9-11 (表示氮、磷、鉀有效養(yǎng)分含量分別為20%,9%和11%)氯化鉀型復合肥(住商肥料有限公司);配套的尿素、硼砂等均為市售。

1.2處理設計

試驗設3個處理,處理1—3分別為施用16-16-16硫酸鉀型復合肥、16-16-16氯化鉀型復合肥和20-9-11氯化鉀型復合肥。每處理面積1 334 m2。于8月18日播種育苗,9月19日移栽定植,667 m2移栽密度2 300株。施肥方案為基肥+促苗肥+現(xiàn)蕾肥+蕾肥,以每667m2為施肥單位?；试谝圃郧? d (即9月18日),3個處理分別施各類型復合肥25 kg +硼砂1 kg;促苗肥在移栽后7和16 d 分2次分別施各類型復合肥15 kg +尿素5 kg;現(xiàn)蕾肥在11月10日,分別為處理1施用16-16-16硫酸鉀型復合肥15 kg +尿素12 kg,處理2和處理3施用16-16-16氯化鉀型復合肥15 kg +尿素12 kg;蕾肥在11月28日,分別為處理1施用16-16-16硫酸鉀型復合肥15 kg +尿素15 kg;處理2和處理3分別施用16-16-16氯化鉀型復合肥15 kg +尿素15 kg,純N,P,K施肥量見表1。各處理除施肥外,其他田間管理保持一致,按常規(guī)進行病蟲和用水管理。

表1　綠雄90施用不同類型復合肥施用量

1.3調(diào)查和統(tǒng)計

試驗專門落實人員負責田間作業(yè)記錄,觀察西蘭花生長速度和花球長勢。花球商品性達到上市要求時分批采收,每次記錄采收西蘭花個數(shù)并稱重,計算各處理產(chǎn)量。

2　結果與分析

2.1不同類型復合肥處理花球生長動態(tài)

由圖1可知,綠雄90西蘭花花球于1月5日開始采收,2月20日收獲結束,采收期可達46 d。每處理667 m2采收花球總數(shù)均為2 300個。

圖1　綠雄90西蘭花施用不同復合肥采收進度

綜合各處理花球生長速度及采收數(shù)量動態(tài)分析,處理1和3存在2個采收高峰,分別在1月22日前后和2月4日前后。第1個高峰分別采收球數(shù)460和380個;第2個高峰分別采收球數(shù)505和475個;而處理2僅有1月22日前后1個采收高峰,相對較早較集中,采收球數(shù)505個。比較處理1和2可知,相同配方施肥量的氯化鉀型復合肥比硫酸鉀型有利于綠雄90西蘭花的促生和花球的集中采收。同時比較處理2和3可知,氯化鉀型復合肥隨施肥量適當增加綠雄90西蘭花生長速度快,花球采收時間相對提早和集中采收。

2.2不同類型復合肥處理花球產(chǎn)量測定

由表2可知,綠雄90西蘭花每667 m2處理1 在1月份采收1 473.5 kg,2月份采收887.5 kg,采收產(chǎn)量為2 361 kg;處理2在1月份采收1 719 kg,2月份采收731 kg,采收產(chǎn)量為2 450 kg;處理3 在1月份采收1 081.5 kg,2月份采收1 028.5 kg,采收產(chǎn)量為2 110 kg。比較結果可知,以處理2產(chǎn)量為最高,分別比處理1和3增產(chǎn)3.8%和16.1%。由于處理2生長速度快,采收期相對集中,尤其1月份的采收產(chǎn)量分別比處理1和3高16.7%和58.9%。根據(jù)西蘭花多年種植經(jīng)驗顯示,一般市場1月份西蘭花價格明顯高于2月份的價格,表明綠雄90選用復合肥以氯化鉀型復合肥優(yōu)于硫酸鉀型復合肥,且氯化鉀型復合肥施用量需適當增加。一般選用16-16-16氯化鉀型復合肥85 kg搭配尿素40 kg左右為佳,這有利于提高產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。

表2　綠雄90西蘭花施用不同復合肥不同時期采收產(chǎn)量

2.3每生產(chǎn)100 kg花球需供給氮、磷、鉀養(yǎng)分數(shù)量

表3　綠雄90西蘭花每生產(chǎn)100 kg花球需氮、磷、鉀營養(yǎng)數(shù)量

由表3可知,每生產(chǎn)100 kg綠雄90西蘭花花球需供給氮、磷、鉀養(yǎng)分數(shù)量平均為2.44 kg,其中純N為1.35 kg,P2O5為0.53 kg,K2O為0.56 kg,其氮、磷、鉀比例為1∶0.39∶0.41。通過各處理分析,其氮、磷、鉀養(yǎng)分供給量以處理2為最少,僅為2.36 kg (100 kg花球),低于平均供給值3.3%,而處理1和處理3分別高于平均供給值0.4%和3.7%。表明16-16-16氯化鉀型復合肥的肥料利用率高于其他2個處理。一般生產(chǎn)中每生產(chǎn)2 300 kg花球需供給氮、磷、鉀養(yǎng)分56 kg左右,且氮、磷、鉀比例為1∶0.39∶0.41左右。這為沿海西蘭花高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培測土配方施肥提供參考依據(jù)具有良好意義。

3　小結與討論

通過綠雄90西蘭花不同類型復合肥試驗結果表明,施用相同配方和施肥量的16-16-16氯化鉀型復合肥比硫酸鉀型有利于西蘭花的促生和花球的集中采收,一般增產(chǎn)3.8%左右;氯化鉀型16-16-16復合肥和20-9-11復合肥相比,隨施肥總純量的增加,綠雄90西蘭花生長速度快,花球采收時間相對提早和集中采收,可增產(chǎn)16%左右。生產(chǎn)中綠雄90西蘭花花球每667 m2目標產(chǎn)量在2 300 kg 時,需施純氮、磷、鉀為56 kg,且其比例為1∶0.39∶0.41。一般每667 m2選用16-16-16氯化鉀型復合肥85 kg搭配尿素40 kg左右為佳,以達到最佳產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。

參考文獻:

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(責任編輯：張瑞麟)

作者簡介:蔡建軍(1972—),男,浙江臨海人,農(nóng)藝師,從事土壤肥料技術研究與推廣工作,E-mail:1589330756@qq.com。

基金項目:浙江省農(nóng)、財兩廳2013年測配方施肥補貼項目(浙農(nóng)計發(fā)［2013］44號)

收稿日期:2015-10-08

中圖分類號：S635

文獻標志碼：B

文章編號：0528-9017(2016)02-0183-02

文獻著錄格式:蔡建軍,汪恩國,許劍鋒.不同類型復合肥對綠雄90西蘭花花球生長動態(tài)及產(chǎn)量影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學,2016,57 (2):183-185.