李震（渤海船舶職業(yè)學(xué)院，遼寧興城 125105）

供應(yīng)鏈管理下茶企動(dòng)態(tài)的賬單研究

李震
（渤海船舶職業(yè)學(xué)院，遼寧興城 125105）

從目前茶企對(duì)供應(yīng)鏈的管理中感知到諸多茶企的管理層仍聚焦于自身的成本控制問(wèn)題，而未能在供應(yīng)鏈視角下來(lái)統(tǒng)籌各節(jié)點(diǎn)的成本控制活動(dòng)。這樣一來(lái)，處于終端的茶葉制品在價(jià)格上仍無(wú)法獲得預(yù)期的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。因此，當(dāng)前茶企需要認(rèn)識(shí)到動(dòng)態(tài)賬單的存在價(jià)值，并在分析動(dòng)態(tài)賬單的基礎(chǔ)上完成供應(yīng)鏈成本控制。具體的措施包括：建立茶企財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)據(jù)比較下的成本控制、跨期分塊式的品項(xiàng)選擇、拓展財(cái)務(wù)內(nèi)控時(shí)間維度。

供應(yīng)鏈管理；茶企；動(dòng)態(tài)賬單；措施

在現(xiàn)代社會(huì)，傳統(tǒng)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)讓位于供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。從近年來(lái)“國(guó)美”與“蘇寧”之間的價(jià)格戰(zhàn)中便可知曉，誰(shuí)的供應(yīng)鏈管理高效，那么誰(shuí)就在市場(chǎng)份額占領(lǐng)和價(jià)格策略中占有優(yōu)勢(shì)。將目光聚焦在茶企身上不難知曉，茶企作為供應(yīng)鏈中的核心企業(yè)，其不僅是供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)利潤(rùn)的提供者，也是對(duì)供應(yīng)鏈管控、再造的實(shí)施者?？梢?，茶企在其中扮演著十分重要的角色。但從目前茶企對(duì)供應(yīng)鏈的管理中感知到諸多茶企的管理層仍聚焦于自身的成本控制問(wèn)題，而未能在供應(yīng)鏈視角下來(lái)統(tǒng)籌各節(jié)點(diǎn)的成本控制活動(dòng)。這樣一來(lái)，處于終端的茶葉制品在價(jià)格上仍無(wú)法獲得預(yù)期的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。鑒于此，當(dāng)前茶企需要認(rèn)識(shí)到動(dòng)態(tài)賬單的存在價(jià)值，并在分析動(dòng)態(tài)賬單的基礎(chǔ)上完成供應(yīng)鏈成本控制。

1　當(dāng)前茶企資金管控問(wèn)題分析

本文以銷售物流為考察對(duì)象，茶企資金管控問(wèn)題可歸納如下：

1.1資金管控缺乏剛性

隨著十八大以來(lái)反腐倡廉工作的不斷深入，其對(duì)于高端茶葉制品的銷售也帶來(lái)一定的影響。從這一影響中可以看出，茶企在產(chǎn)品銷售上還需要充分挖掘普通消費(fèi)者的消費(fèi)潛力，而這主要依靠中間渠道商來(lái)實(shí)現(xiàn)。因此，在預(yù)期銷售業(yè)績(jī)?cè)妇暗闹蜗拢杵笤趯?duì)銷售預(yù)算的管控上往往存在軟約束。特別對(duì)于促銷活動(dòng)，更是愿意傾注大量的資金在里面。這樣一來(lái)，由于資金管控缺乏剛性約束，便使得銷售物流成本居高不下，進(jìn)而就弱化了茶企價(jià)格策略的實(shí)施績(jī)效。

1.2債權(quán)影響資金配置

由于茶企所面對(duì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境屬于壟斷競(jìng)爭(zhēng)，所以各茶企之間的產(chǎn)品并沒有顯著的差異性，特別對(duì)于來(lái)自于同一地區(qū)的茶葉制品，幾乎只能從茶企的品牌特征上來(lái)給予區(qū)分。這就意味著，面對(duì)中間渠道商的茶企在市場(chǎng)議價(jià)上一般處于弱勢(shì)地位。這一弱勢(shì)地位就直接反映在了貨款支付形態(tài)上，即目前行業(yè)規(guī)則顯示：中間渠道商是以商業(yè)信用的方式來(lái)獲得茶葉制品，而茶企需要在之后的較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)才能收回貨款。茶企的這種債權(quán)關(guān)系，便嚴(yán)重影響到資金的配置。

1.3庫(kù)存制約資金周轉(zhuǎn)

作為經(jīng)濟(jì)類組織的茶企，其所擁有的茶葉制品庫(kù)存不僅體現(xiàn)為對(duì)企業(yè)流動(dòng)資金的一種占有和銷售受阻。從供應(yīng)鏈成本管控的視角來(lái)看，庫(kù)存積壓還將影響到茶企資金的周轉(zhuǎn)效率，以及隨之而來(lái)的資金使用成本。而且，這一上文所提到的債權(quán)影響形成疊加，便會(huì)產(chǎn)生共振效應(yīng)而惡化茶企的資金管控狀況。

2　建立茶企動(dòng)態(tài)賬單管控的現(xiàn)實(shí)意義

具體而言，建立茶企動(dòng)態(tài)賬單管控的現(xiàn)實(shí)意義可概括為以下三個(gè)方面：

2.1滿足供應(yīng)鏈成本管理的需求

在生物學(xué)隱喻下來(lái)考察供應(yīng)鏈管理活動(dòng)，其可以類比為管控供應(yīng)鏈系統(tǒng)與外界的能量交換。過(guò)度的能量交換不僅將增大供應(yīng)鏈成本數(shù)值，而且對(duì)于茶企而言也沒有商業(yè)價(jià)值。這就表明，供應(yīng)鏈成本在控制中不僅需要控制其虛高部分，還需要根據(jù)商流的品質(zhì)要求給予適合的物流支撐。作為供應(yīng)鏈中的核心，其對(duì)于動(dòng)態(tài)賬單的管控本身就是從數(shù)量的方面來(lái)把握銷售物流成本的發(fā)生狀況，并對(duì)其中的虛高部分進(jìn)行管控。

2.2滿足市場(chǎng)需求拉動(dòng)下的要求

在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下，茶企也需要在茶類選擇和品質(zhì)提升上下大力氣。但作為快消品的茶葉制品，如何根據(jù)市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)來(lái)選擇則成為了難題。從傳統(tǒng)模式出發(fā)，一般由銷售人員與中間商對(duì)接來(lái)獲取市場(chǎng)信息，而此時(shí)又必然發(fā)生額外的人工費(fèi)用。因此，茶企財(cái)務(wù)部門針對(duì)動(dòng)態(tài)賬單進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，這樣就能在財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的支撐下理清不同產(chǎn)品出貨情況，進(jìn)而為茶企滿足市場(chǎng)需求拉動(dòng)下的要求提供基礎(chǔ)。

2.3滿足茶企內(nèi)控管理中的需要

前面已經(jīng)提到，茶企作為供應(yīng)鏈上的核心企業(yè)，為各個(gè)節(jié)點(diǎn)提供利潤(rùn)。而利潤(rùn)分享程度，將直接決定供應(yīng)鏈系統(tǒng)的穩(wěn)定性。根據(jù)物流管理原理可知，供應(yīng)鏈作為縱向聯(lián)盟潛伏著不穩(wěn)定性，而影響縱向聯(lián)盟穩(wěn)定性的根源則是“利益分享”。因此，只有在茶企把蛋糕做大之后，才能保證利益分享的相互平衡。因此，這里的現(xiàn)實(shí)意義還包括滿足茶企內(nèi)控管理中的需要。

3　供應(yīng)鏈管理下動(dòng)態(tài)賬單管控思路

結(jié)合筆者的工作體會(huì)，供應(yīng)鏈管理下動(dòng)態(tài)賬單管控模式可定位于以下三個(gè)方面：

3.1針對(duì)供應(yīng)鏈成本控制的思路

由于本文聚焦茶企的銷售物流環(huán)節(jié)，所以這里也主要針對(duì)銷售物流成本控制而言的。由于銷售環(huán)節(jié)對(duì)于茶企來(lái)說(shuō)舉足輕重，所以在銷售預(yù)期的支配下常常導(dǎo)致銷售預(yù)算軟約束。為此，在強(qiáng)化預(yù)算剛性機(jī)制的同時(shí)，還需要從動(dòng)態(tài)賬單的管控中來(lái)分析出費(fèi)用發(fā)生的虛高部分，并結(jié)合以往財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和經(jīng)驗(yàn)，再結(jié)合當(dāng)前外部市場(chǎng)特征，來(lái)做出成本控制決策。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，還需加強(qiáng)物流信息系統(tǒng)的搭建上入手，來(lái)減少銷售各節(jié)點(diǎn)之間的交易成本。

3.2針對(duì)產(chǎn)品品項(xiàng)選擇的思路

在物流信息系統(tǒng)的支撐下，茶企可以根據(jù)茶葉制品的出庫(kù)信息來(lái)做出判斷，但這種判斷有時(shí)并不準(zhǔn)確，如茶企的茶葉制品若是積壓在中間渠道商處，并不會(huì)改變之前茶企出庫(kù)的數(shù)據(jù)。但不難知曉，這種出庫(kù)數(shù)據(jù)并不能反映出市場(chǎng)的真實(shí)需求狀況，所以根據(jù)動(dòng)態(tài)賬單的資金往來(lái)信息，能更加準(zhǔn)確的為茶企提供產(chǎn)品需求信息，即中間商的回款節(jié)奏與特定茶葉制品的售賣情況是相匹配的。因此，這樣就能間接知曉市場(chǎng)的具體情況，并對(duì)產(chǎn)品品項(xiàng)做出合理選擇。

3.3針對(duì)茶企財(cái)務(wù)內(nèi)控的思路

筆者認(rèn)為，隨著對(duì)動(dòng)態(tài)賬單概念的引入，茶企在進(jìn)行財(cái)務(wù)內(nèi)控時(shí)不僅需要著眼于現(xiàn)在，還需要著眼于未來(lái)，而這里的未來(lái)便是一種趨勢(shì)。因此，需要將戰(zhàn)略管理會(huì)計(jì)與動(dòng)態(tài)賬單管控相結(jié)合。通過(guò)這樣的結(jié)合，來(lái)最終將對(duì)動(dòng)態(tài)賬單的管控內(nèi)化為企業(yè)戰(zhàn)略決策之中。

4　動(dòng)態(tài)賬單管控措施構(gòu)建

根據(jù)以上所述，動(dòng)態(tài)賬單管控措施可從以下四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行構(gòu)建：

4.1建立茶企財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

從一般原理出發(fā)，實(shí)施動(dòng)態(tài)賬單管控首先需要建立起財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)作為動(dòng)態(tài)成本的比較因素，便能為茶企探究成本虛高部分提供支持。那么這里就存在著一個(gè)問(wèn)題，即如何建立財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)呢？針對(duì)銷售物流各節(jié)點(diǎn)的特點(diǎn)和運(yùn)營(yíng)內(nèi)容，這里需要著重建立起這樣幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：倉(cāng)儲(chǔ)成本標(biāo)準(zhǔn)、貨物活動(dòng)指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)、配送成本標(biāo)準(zhǔn)、貨款的回款速度標(biāo)準(zhǔn)等。筆者認(rèn)為，在制訂標(biāo)準(zhǔn)時(shí)的重點(diǎn)在于理清各自的單位，但量化單位理清之后便能一目了然進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

4.2數(shù)據(jù)比較下的成本控制

對(duì)動(dòng)態(tài)成本管控的目的在于解決供應(yīng)鏈成本控制問(wèn)題，而作為核心企業(yè)的茶企則成為了成本控制的主要對(duì)象。根據(jù)筆者的工作經(jīng)驗(yàn)可知，倉(cāng)儲(chǔ)成本壓力往往較大，其歸因于需求拉動(dòng)下的流通乏力。事實(shí)表明，未能根據(jù)商品活動(dòng)指數(shù)來(lái)配置倉(cāng)儲(chǔ)資源，是倉(cāng)儲(chǔ)成本居高不下的原因。因此，這里的數(shù)據(jù)不僅含有財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，還含有茶葉制品的出庫(kù)信息，通過(guò)對(duì)后者的信息分析來(lái)確定不同茶葉品項(xiàng)的活性指數(shù)。當(dāng)然，這里仍需要建立起活性指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

4.3跨期分塊式的品項(xiàng)選擇

這里實(shí)際上所提到的茶葉制品活性指數(shù)相聯(lián)系，即茶企在對(duì)動(dòng)態(tài)賬單的管控上，應(yīng)在跨期分塊模式下理清不同時(shí)期主打茶葉制品的品項(xiàng)。從中不難理解，茶企仍需要從動(dòng)態(tài)視角下來(lái)做出產(chǎn)品品項(xiàng)的選擇，這一選擇不會(huì)是一成不變的。以現(xiàn)階段為例，隨著夏季溫度的不斷升高，綠茶品種的出貨量在動(dòng)態(tài)賬單上反映出高企的現(xiàn)狀，所以在接下來(lái)的品項(xiàng)選擇中應(yīng)壓縮產(chǎn)能水平，而是以綠茶為主線。另外，根據(jù)品項(xiàng)的回款效率，來(lái)判斷什么價(jià)位的綠茶更受市場(chǎng)青睞。

4.4拓展財(cái)務(wù)內(nèi)控時(shí)間維度

面對(duì)茶企自身的財(cái)務(wù)內(nèi)控問(wèn)題，這里需要根據(jù)動(dòng)態(tài)賬單建立起趨勢(shì)管控模式。目前茶企在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下，面臨著優(yōu)化產(chǎn)品線的內(nèi)在要求。因此，這里需要引入戰(zhàn)略管理會(huì)計(jì)來(lái)測(cè)算產(chǎn)品線的優(yōu)化成本，并從動(dòng)態(tài)賬單的數(shù)據(jù)分析中，來(lái)合理配置茶企資金。

5　展望

這里，還應(yīng)在會(huì)計(jì)學(xué)視角下來(lái)認(rèn)識(shí)二者的關(guān)系，財(cái)務(wù)管理與成本控制實(shí)則是一個(gè)硬幣的正反面，財(cái)務(wù)管理的對(duì)象是企業(yè)資金，而成本管理的對(duì)象則是企業(yè)資產(chǎn)，一個(gè)是價(jià)值層面的企業(yè)資本、一個(gè)是實(shí)物層面的企業(yè)資本，因此，單就同屬企業(yè)資本這一點(diǎn)來(lái)看二者是存在共性的。再者，財(cái)務(wù)管理強(qiáng)調(diào)事前和事中控制，而成本控制則著眼于事后控制?？梢?，二者之間又存在著互補(bǔ)性。另外，需要明確財(cái)務(wù)管理的職能，不能因此而放棄傳統(tǒng)成本控制模式。因現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)的專業(yè)化和精細(xì)化特征使然，為了提升資金預(yù)算的精確性，需要建立包括財(cái)務(wù)部門、采購(gòu)部門、生產(chǎn)部門、采購(gòu)部門在內(nèi)的多方合作機(jī)制。由于多方都以自身的利益訴求為出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)協(xié)商和綜合將能增強(qiáng)預(yù)算的穩(wěn)健性。這樣一來(lái)，資金預(yù)算對(duì)成本控制所創(chuàng)建的約束條件才具有可操作性。在規(guī)避新技術(shù)應(yīng)用所帶來(lái)的研發(fā)和生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)上，應(yīng)根據(jù)大數(shù)據(jù)分析來(lái)確立資金預(yù)算的彈性系數(shù)。

6　小結(jié)

本文認(rèn)為，從目前茶企對(duì)供應(yīng)鏈的管理中感知，諸多茶企的管理層仍聚焦于自身的成本控制問(wèn)題，而未能在供應(yīng)鏈視角下來(lái)統(tǒng)籌各節(jié)點(diǎn)的成本控制活動(dòng)。因此，當(dāng)前茶企需要認(rèn)識(shí)到動(dòng)態(tài)賬單的存在價(jià)值，并在分析動(dòng)態(tài)賬單的基礎(chǔ)上完成供應(yīng)鏈成本控制。通過(guò)討論，解決措施包括：建立茶企財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)據(jù)比較下的成本控制、跨期分塊式的品項(xiàng)選擇、拓展財(cái)務(wù)內(nèi)控時(shí)間維度。

［1］李春燕.集團(tuán)公司全面預(yù)算管理的若干實(shí)務(wù)性問(wèn)題探討［J］.時(shí)代經(jīng)貿(mào)，2010（22）：34-36.

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中國(guó)成人教育協(xié)會(huì)“十二五”成人教育科研規(guī)劃課題，課題名稱：社區(qū)大學(xué)構(gòu)建對(duì)城市文化軟實(shí)力提升的經(jīng)濟(jì)學(xué)研究，課題編號(hào)：2011-106Y；遼寧省遠(yuǎn)程教育學(xué)會(huì)年度課題，課題名稱：SPP導(dǎo)向下的會(huì)計(jì)團(tuán)隊(duì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式構(gòu)建及運(yùn)行機(jī)制創(chuàng)新，課題編號(hào)：2015XH01-46。

李震（1976-），女，遼寧錦州人，碩士，副教授，研究方向：財(cái)務(wù)管理、教育管理、管理經(jīng)濟(jì)學(xué)。