史?。ㄎ靼彩痛髮W(xué)，陜西西安 710065）

芻議茶文化影響下的茶葉包裝色彩呈現(xiàn)

史巍
（西安石油大學(xué)，陜西西安 710065）

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)的消費(fèi)需求在不斷的增加，產(chǎn)品的包裝色彩在整個(gè)消費(fèi)和銷(xiāo)售領(lǐng)域中發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。我國(guó)作為茶葉的發(fā)源國(guó)，茶葉市場(chǎng)十分繁榮，茶葉品種眾多。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，茶葉產(chǎn)品要想在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利位置，就要將茶葉包裝色彩的設(shè)計(jì)做好，這是提高茶葉競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段之一。包裝色彩的運(yùn)用，不僅能夠使茶葉產(chǎn)品得到美化，還能夠推動(dòng)茶葉產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我國(guó)茶文化歷史悠久、內(nèi)容豐富，對(duì)茶葉包裝色彩的運(yùn)用有著重要的影響。本文首先對(duì)我國(guó)的茶文化進(jìn)行了詳細(xì)的分析，然后逐步探討了在茶文化的影響下茶葉包裝色彩呈現(xiàn)的種種方式。

茶文化；茶葉包裝；色彩

我國(guó)茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)需求在不斷擴(kuò)大，與之而來(lái)的是茶葉的包裝更加具有多樣性，成為了使茶葉增值的重要方式，茶葉的包裝設(shè)計(jì)在整個(gè)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所發(fā)揮的作用越來(lái)越突出。我國(guó)悠久豐富的茶文化歷史對(duì)茶葉的包裝設(shè)計(jì)也起著很大的作用，其中，色彩作為茶葉包裝中的重要元素之一，對(duì)整個(gè)茶葉的包裝有著關(guān)鍵性的作用。與圖形和文字相比而言，色彩很容易進(jìn)行識(shí)別，能夠給人帶來(lái)最直觀的心理感受，并且易于理解，能夠牢牢吸引住消費(fèi)者的目光，同時(shí)還能夠通過(guò)色彩將商品的信息、價(jià)值形象的傳達(dá)出來(lái)，幫助消費(fèi)者快速地找到自己需要的茶葉類(lèi)型或者品牌。［1］

1　中國(guó)茶文化

茶文化是我國(guó)優(yōu)秀文化的重要內(nèi)容之一，對(duì)于我國(guó)社會(huì)的發(fā)展起到了巨大的推動(dòng)作用。所謂茶文化，就是茶在我國(guó)精神文化中的表現(xiàn)，同時(shí)也是茶道在生活中的表現(xiàn)。我國(guó)的茶文化具有非常豐富的內(nèi)容，涉及了很多方面，包括飲茶習(xí)俗、茶與歌舞、茶與詩(shī)詞、茶與美術(shù)、茶與禪教、茶與祭祀、茶館茶樓、陶瓷茶具、茶藝表演、沖泡技藝等等，這其中的每個(gè)方面都有著深刻豐富的內(nèi)容。在我國(guó)漫長(zhǎng)的發(fā)展歷史中，茶讓人們既得到了物質(zhì)層面的享受，還得到了精神層面的愉悅。

我國(guó)茶文化帶有濃厚的東方民族獨(dú)有的生活氣息和藝術(shù)韻味。我國(guó)茶文化中對(duì)修身養(yǎng)性十分重視，追求的是一種平心靜氣的和諧氛圍。我國(guó)的茶文化與養(yǎng)生學(xué)的精神基本相似，推動(dòng)了我國(guó)養(yǎng)生觀念的發(fā)展。茶文化以茶為主要載體，融合了我國(guó)傳統(tǒng)的儒家、道家等學(xué)派的優(yōu)秀思想，將人們的生活與茶巧妙地融合為一體。［2］茶文化還與我國(guó)的哲學(xué)思想有著密切的關(guān)系，兩者之間相互促進(jìn)，促進(jìn)我國(guó)人民不斷修身養(yǎng)性，推動(dòng)了我國(guó)社會(huì)和文化的進(jìn)步。

茶文化起源于中國(guó)，有著悠久的發(fā)展歷史。隨著社會(huì)的發(fā)展及全球化趨勢(shì)的加劇，我國(guó)的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)在不斷的擴(kuò)大，茶葉的包裝設(shè)計(jì)也出現(xiàn)了多樣化、趣味化的特點(diǎn)，利用茶葉的包裝，可以使茶葉實(shí)現(xiàn)增值。茶葉的包裝一方面要能夠反映出茶葉商品的價(jià)值，另一方面還要將中國(guó)茶文化的內(nèi)涵體現(xiàn)出來(lái)，從而使得茶葉的經(jīng)濟(jì)利益能夠得到充分的實(shí)現(xiàn)。［3］

2　茶文化在茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)中的表現(xiàn)

商品的色彩對(duì)于消費(fèi)者的選擇而言有著重要的影響，人們對(duì)于色彩的注意力往往會(huì)比對(duì)形狀的注意力高很多。將不同的色彩巧妙搭配，能夠極大地吸引消費(fèi)者的目光。在茶葉的包裝設(shè)計(jì)上，色彩能夠引起人們最為敏感和活躍的視覺(jué)感受。色彩具有較強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力，能夠引起人們的情感反映和心理變化。對(duì)茶葉包裝的色彩設(shè)計(jì)要做到易于記憶、易于引起注意和易于色彩聯(lián)想，茶葉包裝設(shè)計(jì)成功的重要原因之一，就是對(duì)包裝色彩的巧妙應(yīng)用。［4］

2.1茶葉包裝色彩引起的心理反應(yīng)

在茶葉的包裝色彩設(shè)計(jì)中，不同的色彩所起到的作用是不同的。比如有的色彩能夠給人帶來(lái)穩(wěn)重、古樸的感受，有的色彩給人帶來(lái)大氣、華麗的感受，有的色彩給人帶來(lái)秀美、精巧的感受等等，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用不同的色彩，所產(chǎn)生的情緒與美感具有很大的差異。

我國(guó)目前茶葉市場(chǎng)上的茶葉主要有綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶等等，品種十分之多。針對(duì)不同品種的茶葉可以運(yùn)用不同的色彩。比如綠茶茶味十分鮮爽清新，色澤翠綠，在包裝時(shí)要使用綠色這種冷色調(diào)；紅茶的湯色十分清亮紅艷，茶味十分醇和香濃，在包裝時(shí)要使用暖色調(diào)；白茶的湯色比較淡，茶味清香淡雅，在包裝要使用柔和系列的色調(diào)。［5］

以西湖龍井茶為例，西湖龍井是我國(guó)十大名茶之一，有著千年的發(fā)展歷史，其包裝設(shè)計(jì)十分高檔大氣。我國(guó)成年人多喜歡以茶葉為禮品相互之間進(jìn)行贈(zèng)送，成年人的文化積累和生活經(jīng)驗(yàn)十分豐富，所以會(huì)更偏愛(ài)一些穩(wěn)重、大氣的色彩，色彩的飽和度、明度、純度都比較低。西湖龍井茶的包裝色彩上的整體審美情緒與成年人的審美素養(yǎng)基本相似，深刻體現(xiàn)出了穩(wěn)重和成熟的特點(diǎn)，將我國(guó)文化的豐富內(nèi)涵和精髓充分利用包裝色彩體現(xiàn)了出來(lái)。西湖龍井茶的包裝如下所示：

西湖龍井茶的包裝設(shè)計(jì)中所運(yùn)用的色彩主要是淺棕偏土黃色，整體看起來(lái)十分復(fù)古，有著深遠(yuǎn)的意境，十分符合成年人懷舊的心理，同時(shí)還能夠?qū)⑽骱埦璧挠凭脷v史展現(xiàn)出來(lái)。在這個(gè)包裝中，色彩是經(jīng)典傳統(tǒng)的中國(guó)畫(huà)墨色，濃淡相配，給人帶來(lái)古色古香的心理感受。在整個(gè)包裝中，最鮮艷的顏色就是紅色，也是以有著悠久歷史的中國(guó)傳統(tǒng)印章的形式呈現(xiàn)的，起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，整個(gè)茶葉的包裝設(shè)計(jì)十分協(xié)調(diào)，具有明顯的復(fù)古風(fēng)味。［6］

2.2中國(guó)茶文化在茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)中的表現(xiàn)

利用色彩的渲染，能夠使茶葉包裝深深吸引住人的目光。色彩能夠?qū)⑷说那榫w、感受直接調(diào)動(dòng)起來(lái)，使人們因?yàn)樯识纬汕楦猩系淖兓?。不同的色彩的審美功能是不同的，紅色讓人感到熱情和奔放，綠色讓人感到希望和清新，藍(lán)色讓人感到清爽和沉靜，白色讓人感到安靜和恬雅等等。不同色彩的茶葉包裝能夠使人產(chǎn)生不一樣的感受。中國(guó)傳統(tǒng)文化中主張?zhí)烊撕弦?，重視人與自然之間的統(tǒng)一和協(xié)調(diào)。綠色作為茶葉包裝時(shí)的首選色彩，給人帶來(lái)了一種和諧的感受，所以大部分的茶葉包裝設(shè)計(jì)者都對(duì)綠色比較看重。此外，紅色給人的第一感受是熱情，在我國(guó)的傳統(tǒng)文化中，紅色是喜慶的顏色；黃色給人的第一感受是輝煌、高貴，是我國(guó)傳統(tǒng)文化中古代帝王權(quán)利的象征，所以我國(guó)人們對(duì)紅色和黃色的喜愛(ài)也是很明顯的，很多茶葉的包裝設(shè)計(jì)中都使用了這兩種顏色，使茶葉的包裝呈現(xiàn)出喜慶和尊貴的特點(diǎn)。褐色在茶葉包裝設(shè)計(jì)中也有著很多的運(yùn)用，褐色屬于深色系的色彩，將其運(yùn)用在茶葉的包裝上，能夠呈現(xiàn)出一種莊重、古樸的氛圍，體現(xiàn)了我國(guó)茶葉以及茶文化的厚重。黑、白、金、銀等色彩在茶葉的包裝中也經(jīng)常用到，黑色有神秘的感覺(jué)，白色有清淡的感覺(jué)，金、銀是是一種十分高檔的色彩，能夠提高茶葉包裝的檔次，將這些巧妙搭配，能夠?yàn)椴枞~的包裝設(shè)計(jì)帶來(lái)更好的效果。例如在很多茶葉的包裝中，經(jīng)常會(huì)設(shè)計(jì)一個(gè)向上延伸回繞的白色曲線，就像茶葉沖泡過(guò)后熱氣的環(huán)繞形態(tài)，暗示著茶葉香味的綿長(zhǎng)悠遠(yuǎn)，創(chuàng)造了一種深遠(yuǎn)的意境。［7］

3　茶葉包裝色彩設(shè)計(jì)的作用

3.1茶葉包裝中色彩設(shè)計(jì)的原則主要包括以下三個(gè)方面：茶葉包裝色彩要符合茶葉的屬性，能夠通過(guò)色彩聯(lián)想到茶葉的特性；茶葉包裝色彩要符合茶葉市場(chǎng)的色彩心理，能夠吸引消費(fèi)者的注意，讓消費(fèi)者選擇茶葉產(chǎn)品；茶葉包裝色彩要與茶葉品牌的形象相符合，也就是要符合茶葉品牌的經(jīng)營(yíng)策略，能夠通過(guò)色彩使茶葉品牌的價(jià)值不斷增加。

3.2在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，色彩對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)感受有著最為直接的影響。人們由于色彩會(huì)產(chǎn)生色彩心理，而色彩心理也會(huì)使消費(fèi)者的心理形成活動(dòng)，對(duì)色彩心理進(jìn)行全面的判斷，設(shè)計(jì)出更加優(yōu)秀的茶葉包裝，從而在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。

3.3色彩會(huì)因?yàn)槟挲g、社會(huì)心理、民族地區(qū)的不同而存在著許多差異。所以茶葉包裝的設(shè)計(jì)師要深入社會(huì)生活，對(duì)不同消費(fèi)者的色彩愛(ài)好進(jìn)行廣泛的調(diào)查，對(duì)不同年齡層、不同社會(huì)心理和不同民族地區(qū)的消費(fèi)者的色彩喜好和審美意識(shí)掌握大致的了解，從而在面對(duì)不同的消費(fèi)人群時(shí)可以做出針對(duì)性的茶葉包裝設(shè)計(jì)，將色彩更好地應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計(jì)中去。［8］同時(shí)，還要對(duì)中國(guó)茶文化進(jìn)行深刻全面的了解，將中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化完美融合，利用不同色彩的運(yùn)用將我國(guó)的茶文化通過(guò)茶葉包裝完美呈現(xiàn)出來(lái)。

4　結(jié)語(yǔ)

綜上所述可以得知，現(xiàn)代茶葉的包裝色彩設(shè)計(jì)既要能體現(xiàn)我國(guó)優(yōu)秀的茶文化，還要將文化品位與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)結(jié)合起來(lái)，將我國(guó)優(yōu)秀的文化藝術(shù)通過(guò)色彩的巧妙運(yùn)用融入到茶葉的包裝設(shè)計(jì)中，使茶葉的包裝設(shè)計(jì)既富有我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的韻味，同時(shí)也具有豐富的時(shí)代感，從而推動(dòng)茶葉產(chǎn)品更好地參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中去，這樣不僅能夠使茶葉的經(jīng)濟(jì)效益得到實(shí)現(xiàn)，而且茶葉作為我國(guó)獨(dú)特的文化之一，還能夠提高其在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中的影響力，加強(qiáng)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)中的流通，贏得更廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。

［1］孫斐.茶文化對(duì)茶葉包裝設(shè)計(jì)工作的影響與作用分析［J］.福建茶葉，2016（1）：132-133.

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［3］付萬(wàn)云.六安瓜片包裝中的色彩設(shè)計(jì)理念探討［J］.茶業(yè)通報(bào)，2013 （1）：42-44.

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陜西省社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目《陜西農(nóng)產(chǎn)品廣告提升對(duì)策研究》，項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào)為：13L038。

史巍（1978-），男，陜西華縣，碩士，講師，研究方向：色彩。