張路

（臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江臺(tái)州318000）

大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的構(gòu)建研究

張路

（臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江臺(tái)州318000）

大數(shù)據(jù)背景下，“云”服務(wù)成為傳統(tǒng)行業(yè)一種新的服務(wù)方式和轉(zhuǎn)型途徑。本文在闡釋大數(shù)據(jù)時(shí)代為茶葉行業(yè)帶來的變化基礎(chǔ)上，進(jìn)一步分析構(gòu)建大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的必要性和可行性，最后，結(jié)合筆者經(jīng)驗(yàn)和思考，重點(diǎn)探討大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)構(gòu)建的不同層級(jí)，希望能夠促進(jìn)我國大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的建設(shè)和發(fā)展。

大數(shù)據(jù)時(shí)代；智慧茶葉科技；“云”服務(wù)平臺(tái)；構(gòu)建

隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的來臨，云計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)等詞匯已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪须x不開的一部分。所謂大數(shù)據(jù)，是指大量的數(shù)字資料，普遍需要經(jīng)過技術(shù)處理，以便進(jìn)行保存和應(yīng)用，大數(shù)據(jù)興起以來，被廣泛應(yīng)用于企業(yè)和公司管理中。[1]實(shí)際上，大數(shù)據(jù)不僅引領(lǐng)了新時(shí)代的潮流，還改變了人們的生活方式，促進(jìn)了傳統(tǒng)行業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。依托大數(shù)據(jù)時(shí)代，茶葉的服務(wù)平臺(tái)也發(fā)生了翻天覆地的變化，一方面，由于茶葉行業(yè)與數(shù)據(jù)時(shí)代的結(jié)合，網(wǎng)絡(luò)交易逐漸成為消費(fèi)者的主要購買方式，另一方面，越來越多的消費(fèi)者選擇智慧式、自助式的消費(fèi)方式，省去了繁瑣的中間環(huán)節(jié)，也節(jié)省了商品附加費(fèi)用?？傊?，智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)能夠?yàn)橛脩籼峁└玫姆?wù)，能夠讓用戶體會(huì)到數(shù)據(jù)時(shí)代的便捷性和及時(shí)性，是傳統(tǒng)行業(yè)與大數(shù)據(jù)時(shí)代的深度結(jié)合。

1 大數(shù)據(jù)時(shí)代為茶葉行業(yè)帶來的變化

大數(shù)據(jù)時(shí)代改變了傳統(tǒng)茶葉的銷售渠道，消費(fèi)者從實(shí)體店購買習(xí)慣向在線購買轉(zhuǎn)變，隨之而來的，是茶葉行業(yè)競爭的日漸激烈，不同茶葉銷售商之間，不僅要對(duì)比質(zhì)量，還要對(duì)比價(jià)格和售后服務(wù)，對(duì)茶葉經(jīng)銷商來說，大數(shù)據(jù)時(shí)代為他們帶來的既有機(jī)遇又有挑戰(zhàn)。

1.1 購買渠道的網(wǎng)絡(luò)化

在互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)靡全國之前，消費(fèi)者購買茶葉的主要渠道是各地的茶業(yè)經(jīng)營店，是一種面對(duì)面的線下交易，消費(fèi)者被銷售商的營業(yè)時(shí)間和地點(diǎn)所限制，在交易活動(dòng)中，消費(fèi)者處于被動(dòng)地位，此外，基于求大于供的市場環(huán)境，茶葉經(jīng)銷商的定價(jià)往往過高，消費(fèi)者的選擇范圍十分有限。隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來，通過互聯(lián)網(wǎng)的線上交易成為人們青睞的商品購買方式，針對(duì)茶葉而言，茶葉經(jīng)銷商將自己產(chǎn)品展現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上，并呈現(xiàn)一定的報(bào)價(jià)供消費(fèi)者參考選擇，消費(fèi)者可以不受營業(yè)時(shí)間與地點(diǎn)的限制，隨時(shí)隨地在網(wǎng)絡(luò)上瀏覽商品并購買，由此，消費(fèi)者掌握了交易主動(dòng)權(quán)，茶葉購買渠道也日漸網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化。[2]

1.2 競爭日益激烈化

茶葉的網(wǎng)絡(luò)銷售，直接帶來信息透明化的結(jié)果，消費(fèi)者只要擁有一臺(tái)可以上網(wǎng)的設(shè)備，即可完成在線咨詢與比價(jià)。目前，我國經(jīng)營茶葉生意的公司、企業(yè)眾多，茶葉銷售的競爭越來越激烈，各經(jīng)銷商都不遺余力地宣傳自己的商品，例如2013年，信陽毛尖通過打折大聚惠的方式，平均每件商品以低于平時(shí)30％的價(jià)格售出，吸引了大量消費(fèi)者，此外，部分茶葉經(jīng)銷商還在售后服務(wù)上為消費(fèi)者提供保障，例如淘寶網(wǎng)上的廈門茶葉品牌——“趙小姐”——承諾，若消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)真空包裝茶葉有漏氣、變質(zhì)等情況，該店免費(fèi)為消費(fèi)者更換雙倍同款產(chǎn)品，并承擔(dān)來回運(yùn)費(fèi)。[3]云南品牌茶葉普洱茶的經(jīng)銷商，為了吸引更多消費(fèi)者，采取買茶葉送茶具的活動(dòng)。在這樣情況下，消費(fèi)者的可選擇范圍越來越大，茶葉行業(yè)競爭也日益激烈，大數(shù)據(jù)時(shí)代使得茶葉市場出現(xiàn)供大于求的現(xiàn)象。

2 構(gòu)建大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的必要性和可行性分析

結(jié)合大數(shù)據(jù)時(shí)代的特點(diǎn)和其為茶葉行業(yè)帶來的新變化，筆者認(rèn)為，構(gòu)建智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)具有必要性與可行性，本章將從這兩個(gè)方面進(jìn)行論述。

2.1 必要性分析

首先，在大數(shù)據(jù)環(huán)境下，單一的線下茶葉產(chǎn)品交易是缺乏活力的發(fā)展前景的，只有迎合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣與消費(fèi)需求，采取線上線下營銷相結(jié)合，或以網(wǎng)絡(luò)營銷為主，茶葉產(chǎn)品才能夠受到大眾的歡迎。其次，大數(shù)據(jù)背景下，上傳至網(wǎng)絡(luò)的茶葉信息數(shù)據(jù)量巨大，需要有一個(gè)平臺(tái)對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行集中的、有序的管理，盡量避免信息繁雜和無效。再次，智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)是一個(gè)虛擬的平臺(tái)，可以根據(jù)消費(fèi)者的不同需求制定個(gè)性化、自定義化的服務(wù)項(xiàng)目，有利于增強(qiáng)消費(fèi)者的粘性，激發(fā)消費(fèi)者的購買興趣。最后，構(gòu)建智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)是大數(shù)據(jù)時(shí)代對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)提出的必然要求，是未來傳統(tǒng)行業(yè)發(fā)展的趨勢，智慧服務(wù)有利于茶葉行業(yè)及時(shí)調(diào)整營銷思想和營銷策略，同時(shí)也有利于保障消費(fèi)者的權(quán)益。因此，構(gòu)建大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)勢在必行。[4]

2.2 可行性分析

大數(shù)據(jù)環(huán)境下，要想完成傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)的深度結(jié)合，最困難的一環(huán)在于技術(shù)上的流暢銜接，具體到智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的構(gòu)建，則需要一個(gè)功能強(qiáng)大的數(shù)據(jù)處理器，目前我國可以通過Hadoop軟件實(shí)現(xiàn)海量數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)和分析，此外，利用Hadoop還能夠制作出“云”服務(wù)的流程，指導(dǎo)大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的具體開發(fā)。[5]在其開發(fā)過程中，還需要Ubuntu、HIVE和IMPA-LA等批量數(shù)據(jù)處理技術(shù)，以完成非結(jié)構(gòu)化的數(shù)據(jù)分析。此外，龐大的受眾群體也是構(gòu)建大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的可行性之一，身處大數(shù)據(jù)時(shí)代，越來越多的消費(fèi)者選擇網(wǎng)絡(luò)渠道購買，這就進(jìn)一步鞭策茶葉行業(yè)的轉(zhuǎn)型與茶葉“云”服務(wù)平臺(tái)的發(fā)展?？偠灾瑯?gòu)建智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)是切實(shí)可行的，既有技術(shù)的保障又有消費(fèi)者的支持。

3 大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的構(gòu)建

通過對(duì)茶業(yè)行業(yè)的考察和分析，筆者認(rèn)為，構(gòu)建大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)需要物理層、資源層、應(yīng)用層以及網(wǎng)絡(luò)層幾方面的支持，各層級(jí)的內(nèi)容不同，地位也不盡相同，只有建設(shè)好每一層級(jí)，才能構(gòu)建起完善的、有效的智慧茶葉科技“云”系統(tǒng)。

3.1 物理層

大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的物理層是指一些必要的硬件設(shè)備，如網(wǎng)絡(luò)服務(wù)、茶葉相關(guān)數(shù)據(jù)的儲(chǔ)存設(shè)備等等，完善的、先進(jìn)的硬件設(shè)備是構(gòu)建“云”平臺(tái)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是構(gòu)建有序的、高質(zhì)的智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的有力支撐。此外，智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的其他層級(jí)——資源層、應(yīng)用層、網(wǎng)絡(luò)層，都離不開基礎(chǔ)物理層的硬件設(shè)備。因此，夯實(shí)數(shù)據(jù)處理的物理層，在大數(shù)據(jù)環(huán)境下，具有重要的作用和深刻的意義，是搭建好智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的關(guān)鍵一步。

3.2 資源層

大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的資源層是該平臺(tái)的核心內(nèi)容，主要是指數(shù)據(jù)的內(nèi)容，例如茶葉的相關(guān)信息、平臺(tái)服務(wù)模塊資源、消費(fèi)者反饋專區(qū)等等，這些數(shù)據(jù)的輸入和展示，即智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的核心，在整體的系統(tǒng)內(nèi)，資源層位于物理層之上、應(yīng)用層之下，是茶葉經(jīng)銷商、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、消費(fèi)者用戶三主體的交匯層，在一定程度上決定了茶葉行業(yè)網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)程。[6]

3.3 應(yīng)用層

應(yīng)用層是大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)直接面向消費(fèi)者、與消費(fèi)者產(chǎn)生交流和互動(dòng)的層面。在應(yīng)用層中，主要包括智慧咨詢、智慧購買、智慧申請(qǐng)退換貨、智慧評(píng)價(jià)與反饋等功能。完善的智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)應(yīng)用層，應(yīng)該集中體現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢，即可根據(jù)消費(fèi)者的意愿，為其提供全方位、個(gè)性化、多樣化、自定義化的智慧服務(wù)?！氨幸韵M(fèi)者為中心的營銷理念、一切為消費(fèi)者服務(wù)”是構(gòu)建大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)應(yīng)用層過程中的核心指導(dǎo)思想和原則，是決定智慧茶葉“云”服務(wù)平臺(tái)構(gòu)建成敗的關(guān)鍵。

3.4 網(wǎng)絡(luò)層

大數(shù)據(jù)環(huán)境下，搭建智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)層，是重點(diǎn)和難點(diǎn)。大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)層是指用戶獲取到“云”平臺(tái)服務(wù)的途徑，用戶只有通過CTNET或CMNET等途徑，才能夠接入智慧茶葉科技“云”平臺(tái)系統(tǒng)，由此可見，該平臺(tái)并不是無限制開放的，是需要一定條件的。進(jìn)入系統(tǒng)的條件可以根據(jù)開發(fā)者的需要進(jìn)行設(shè)定，既可以注冊(cè)會(huì)員用戶，也可以通過手機(jī)號(hào)碼快捷登陸，在網(wǎng)絡(luò)層方面，智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的設(shè)計(jì)和開發(fā)具有一定的靈活性和變化空間。

4 結(jié)語

綜上所述，結(jié)合大數(shù)據(jù)時(shí)代，茶葉服務(wù)的轉(zhuǎn)型迫在眉睫，傳統(tǒng)行業(yè)要緊緊跟隨現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，不斷改進(jìn)自身的經(jīng)營理念和服務(wù)方式。構(gòu)建智慧茶葉“云”服務(wù)平臺(tái)，是有效溝通茶葉經(jīng)銷商與消費(fèi)者的橋梁，創(chuàng)建茶葉數(shù)據(jù)的保存和共享模式，有利于扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者交易被動(dòng)地位，有利于為茶葉行業(yè)注入鮮活生命力。因此，在未來的發(fā)展中，茶葉行業(yè)可以有意識(shí)地加入“云”服務(wù)平臺(tái)建設(shè)中來，充分利用完善的物理層基礎(chǔ)設(shè)備、積極充實(shí)數(shù)據(jù)資源層、善于利用和開發(fā)面向消費(fèi)者的應(yīng)用層，以及創(chuàng)新化、便捷化該體系的網(wǎng)絡(luò)層，以實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)時(shí)代智慧茶葉科技“云”服務(wù)平臺(tái)的功能最大化。

[1]鐘燕.基于大數(shù)據(jù)的電子商務(wù)茶葉物流配送模式分析[J].福建茶葉,2016,05:74-75.

[2]史曉慧.茶葉產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)與質(zhì)量評(píng)價(jià)模型研究[D].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),2013.

[3]趙小姐的茶銷售網(wǎng)站.[EB/OB].[2016-9-8].

https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.97.NwMOE9＆amp;id= 525755258372＆amp;ns=1＆amp;abbucket=10

[4]尹真平.網(wǎng)上購買茶葉的感知風(fēng)險(xiǎn)與購買意愿之研究[D].福建農(nóng)林大學(xué),2009.

[5]Hadoop集群環(huán)境搭建.[EB/OB].[2016-9-8].

https://en.wikipedia.org/wiki/Apache_Hadoop；http://hadoop.apache. org/docs/r2.7.0/

[6]陳春芬,陳新強(qiáng),陳佳,覃秀菊.廣西茶葉科技服務(wù)體系建設(shè)與示范實(shí)施(二)[J].中國農(nóng)村小康科技,2007,10:15-16.

浙江省臺(tái)州市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題“臺(tái)州中小型制造企業(yè)電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策研究”（13GHB09）

張路（1978-），男，臺(tái)州椒江人，碩士，講師，研究方向：電子商務(wù)，網(wǎng)絡(luò)營銷。