徐志勇

（南通大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，江蘇南通226007）

論茶藝美學(xué)影響下美術(shù)教育的審美意韻

徐志勇

（南通大學(xué)藝術(shù)學(xué)院，江蘇南通226007）

我國有著悠久的茶文化歷史，每個(gè)朝代都有著別具一格的茶藝特色。茶藝文化追求味、境、器、飲之美，美術(shù)教育有著異曲同工之妙。因此，教師應(yīng)當(dāng)從技巧、思路與修養(yǎng)等方面引導(dǎo)學(xué)生了解美術(shù)教育中的審美意韻。

茶藝美學(xué)；美術(shù)教育；審美意韻

中國有著悠久的茶文化歷史，在中國歷朝歷代中，茶文化都散發(fā)著獨(dú)特的藝術(shù)光彩。在茶文化中不僅蘊(yùn)含著豐富的思想內(nèi)涵，同時(shí)也體現(xiàn)出高雅的審美意境。茶藝作為茶文化的重要載體，也為人們展現(xiàn)了豐富多彩的文化內(nèi)涵與意境之美。傳統(tǒng)茶文化既是中華民族的重要文化財(cái)富，同時(shí)也在世界范圍內(nèi)享有極高聲譽(yù)。隨著茶文化的不斷發(fā)展，茶文化的表現(xiàn)形式也越來越豐富多彩，同時(shí)也給茶文化注入了更豐富的思想內(nèi)涵。古代開始，茶文化活動(dòng)十分豐富，各種茶事活動(dòng)豐富了人們的生活，同時(shí)也使人們的精神得到享受，思想得到升華。中國傳統(tǒng)茶文化具有極強(qiáng)的民族文化氣息，成為人們美好情感的重要寄托。美術(shù)教育既是一種文化教育，也是美學(xué)教育，與茶藝美學(xué)有著異曲同工之妙。茶藝美學(xué)追求味、境、器、飲之美，而美術(shù)教育也有著獨(dú)特的審美特征，教師應(yīng)當(dāng)從技巧、思路與修養(yǎng)等多個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生了解美術(shù)教育中的審美意韻，以提高他們的文化修養(yǎng)與審美情趣。

1 茶藝的意境之美對(duì)美術(shù)教育的影響

意境之美是我國茶藝美學(xué)中十分重要的組成部分和表現(xiàn)形式，在古代許多茶詩茶畫中，詩人和畫家都希望能夠從自己的作品中傳達(dá)出豐富的情感，通過文人雅士的創(chuàng)作而獲得豐富的聯(lián)想，傳達(dá)出作者的獨(dú)特情感，并從中表現(xiàn)出作品深刻的意境之美，提升了作品的文化品位。在美術(shù)教育中，教師的主要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的審美情操，通過對(duì)美術(shù)作品的講解分析，給學(xué)生樹立更積極美好的人生觀和價(jià)值觀，并將這種價(jià)值觀念慢慢滲透到他們的思想與心靈當(dāng)中，提升他們的審美價(jià)值和品位修養(yǎng)。

中國茶文化源遠(yuǎn)流長，茶與中國傳統(tǒng)思想密切相關(guān)，受到儒家思想影響十分深遠(yuǎn)，茶文化與繪畫家思想相融合，充分體現(xiàn)出仁義道德與追求自然之法，同時(shí)也使茶文化的思想意蘊(yùn)更加突出，茶文化與哲學(xué)思想的進(jìn)一步融合，也有力地促進(jìn)了社會(huì)文化的發(fā)展，體現(xiàn)了人與茶之間的情懷。茶源自自然，集天地之靈氣，被人們賦予了清新高雅的氣質(zhì)，茶的每一個(gè)細(xì)微之處都離不開自然的親近，由此，飲茶的過程其實(shí)就是一幅山水畫的形成過程，充滿自然靈氣。飲茶也成為古今人們最喜聞樂見的一種習(xí)俗。在古代，從皇室到平民，對(duì)飲茶都有著獨(dú)特的愛好，隨著飲茶之風(fēng)的興起，茶已經(jīng)滲透到人們生活的方方面面，逐漸從最初的物質(zhì)層次上升到精神層面，飲茶也被賦予了更深厚的思想內(nèi)涵，飲茶成為一種高雅的行為代表。

中國畫有著豐富的表現(xiàn)形式和內(nèi)容，畫面形式感極強(qiáng)。而飲茶過程更像是在繪制一幅美妙的山水圖畫，將各種自然之景錯(cuò)落地安放于紙上，采用不同的布局與構(gòu)圖，從不同的視角展現(xiàn)自然，正如飲茶一般，依據(jù)作者的經(jīng)驗(yàn)與眼力，運(yùn)用細(xì)膩嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓P法，精于調(diào)色，體現(xiàn)出極具特色的時(shí)代風(fēng)貌，同時(shí)也滿足了人們的審美需求。在茶藝點(diǎn)茶中，也像繪畫中的暈染一般，一筆一筆而出，看似簡單，實(shí)則變化不斷，使整個(gè)畫面層次更加分明。在品茶中，就是對(duì)畫面的欣賞過程，給人以無限聯(lián)想，每一處自然之景都點(diǎn)綴其中，充滿了自然之美，讓人留連忘返。中國茶藝傳達(dá)出久遠(yuǎn)的韻味之美，而這也充分地展現(xiàn)了茶人們的品位修養(yǎng)。從茶到香，從撫琴到茶人，都給人以無限的美感，仿佛一幅優(yōu)雅的水墨畫。中國繪畫中的韻味之美與茶藝之美有相似之處。在水墨畫中，通過水在紙上的渲染，形成了水墨相映的效果，給人輕松自然的感覺，同時(shí)也體現(xiàn)出中國畫的風(fēng)雅韻味。在欣賞美術(shù)作品時(shí)，教師也應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)品味畫中之韻味，從中獲得與畫者相通之心意，感受畫者所特有的情懷。

2 茶藝的品味之美對(duì)美術(shù)教育的影響

茶有著甘苦之美的妙處，品茶之人最看重的除了茶葉好壞之外，更看重的是煮茶之技巧，這也是將茶味上升到最佳的重要途徑，最后才能更好地品飲茶香。

茶有著豐富的品種與特點(diǎn)，不同茶能呈現(xiàn)出不同的色彩，例如黃綠、嫩綠、金黃、紅褐、暗紅等，這些豐富而多變的色彩同樣能夠在繪畫作品中表現(xiàn)出來。中國畫有著較強(qiáng)的筆墨痕跡，以傳統(tǒng)的繪畫方式呈現(xiàn)了中華民族所特有的藝術(shù)魅力。以齊白石的《蝦》為代表的作品則將味之美表現(xiàn)得淋漓盡致。齊白石擅于運(yùn)用淡墨擲筆，濃墨點(diǎn)睛，落筆干凈利落，藝術(shù)功力精絕。教師可以引導(dǎo)學(xué)生了解畫家對(duì)于墨色與技法的巧妙使用，嘗試從中獲得豐富的意韻技巧。學(xué)生即使畫不出來，也能夠從大師的筆墨之中體會(huì)到傳神之美。

此外，在美術(shù)作品中還形象地體現(xiàn)出藝術(shù)的含蓄之美。含蓄是美學(xué)中的最高境界，雖然不著痕跡，卻能盡感風(fēng)流。在美術(shù)創(chuàng)作中，含蓄也是一種重要的技巧。繪畫也離不開含蓄之美，在許多美術(shù)教材中也可以看到有以詩配畫的內(nèi)容，充分展現(xiàn)了詩畫一家的含蓄之美。許多現(xiàn)代畫家都在繪畫作品中配以詩作，更增添了畫作的含蓄之美，將畫面的意境滲透到觀者的心中，給人以更深刻的情感共鳴。對(duì)于教師而言，也可以將這種含蓄之美引入教學(xué)當(dāng)中，通過給學(xué)生進(jìn)行美術(shù)作品中含蓄之美的評(píng)價(jià)，使學(xué)生能夠從中獲得啟迪，提升個(gè)人的思想品味。

3 茶藝的器具之美對(duì)美術(shù)教育的影響

茶具是茶藝中不可或缺的重要組成部分，茶湯只有配以合適的器具，才能襯托出其美好的姿態(tài)與色彩。茶杯對(duì)茶湯的鑒賞也起著重要作用，能夠呈現(xiàn)出不同的茶色，極具觀賞價(jià)值。在美術(shù)教育中，造型之美與器具之美有相通之處。

在美術(shù)教育中，幾乎都會(huì)涉及到與傳統(tǒng)文化相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，通過這些傳統(tǒng)文化的講解，能夠營造濃厚的文化氛圍，讓學(xué)生了解到古代器具的造型與特征。通過器具的欣賞能夠感受到那個(gè)特殊時(shí)代的文化氣息，無論是張揚(yáng)或是沉靜，都與那個(gè)朝代的文化密切相關(guān)。雕鏤之美是古代器具藝術(shù)的主要體現(xiàn)之一，學(xué)生可以了解不同類型的雕刻藝術(shù)，教師可以從講解古代傳說故事到展示實(shí)物圖片，讓學(xué)生從中體會(huì)到雕刻藝術(shù)的獨(dú)特之美，同時(shí)也對(duì)中華民族的傳統(tǒng)文化有更清晰的了解與認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生深厚的民族情感。雕鏤本身具有很強(qiáng)的表現(xiàn)力，它所體現(xiàn)出來的厚重與細(xì)膩之處，值得學(xué)生學(xué)習(xí)和借鑒。教師可以引導(dǎo)學(xué)生從對(duì)傳統(tǒng)文化的欣賞過程中提升個(gè)人的審美情趣。

此外，在古代傳統(tǒng)哲學(xué)中，陰柔之美也有較強(qiáng)的表現(xiàn)力。陰柔之美是傳統(tǒng)哲學(xué)中的精髓所在，具有長久溫和之感，更容易喚起人們對(duì)于情感的認(rèn)同之感，并將民族情懷更好地體現(xiàn)出來。我國茶藝中所表現(xiàn)出的陰柔之美，既表現(xiàn)在對(duì)湯色的欣賞中，也能夠從茶藝之人身上找到。青花瓷是茶器中最具代表性的器物，也充分展示出柔美之感。從這一造型當(dāng)中，我們仿佛能夠看到一位婀娜的女子在精心地泡茶，她的一舉一動(dòng)都傳達(dá)出無限的藝術(shù)美感，她的服飾、妝容到發(fā)型中都藏著一個(gè)精妙的世界，讓人進(jìn)入一個(gè)無限遐想的世界，喚起每個(gè)人心底最深處的情感。

4 茶藝的品飲之美對(duì)美術(shù)教育的影響

茶藝品飲既是一種行為藝術(shù)，也是一種審美過程。茶藝過程從準(zhǔn)備茶、器具到投茶、煮茶，每一個(gè)環(huán)節(jié)都滲透著對(duì)美的追求與體現(xiàn)。品飲過程是對(duì)茶藝的欣賞，同時(shí)也是對(duì)思想情感的體會(huì)與升華，是提升自我修養(yǎng)的重要方式。在美術(shù)教育中，茶藝的品飲之美就是一個(gè)設(shè)計(jì)的過程之美?？梢哉f，品飲之美實(shí)際上就是一種思想的提煉與凈化，是藝術(shù)的完美升華。

在人生的大課題中，淡泊之美是讓學(xué)生樹立正確人生觀、價(jià)值觀的重要內(nèi)容，也是一種心境之美。淡泊與世俗是相對(duì)應(yīng)的兩個(gè)詞語，盡管在美術(shù)教育中，學(xué)生的生活與世俗的聯(lián)系并不緊密，但是通過對(duì)淡泊與世俗之間的正確認(rèn)識(shí)，能夠使他們更好地發(fā)現(xiàn)生活之美，從中提煉出更適合的繪畫題材，將這種心境融入到美術(shù)創(chuàng)作當(dāng)中，提升美術(shù)作品的恬靜自然之感。在中國古代，文人雅士常常將梅蘭竹菊運(yùn)用到中國畫中，以表現(xiàn)其高雅脫俗的情境，這些自然景物被賦予了豐富的情感，傳達(dá)出正直謙遜的品質(zhì)，體現(xiàn)出作者高尚的思想感情。美術(shù)作品正如茶之器具，能夠使人之性格凈化得更加閑適自然，使其胸懷開闊。由此，淡泊之美才是人心之所向。

在人們飲茶之時(shí)，總有一種神清氣爽之感，這也是飲茶所能帶給人們的奇妙趣味與深刻印象。這種趣味也正是創(chuàng)作之正途。在許多美術(shù)作品中，都能夠給人以奇妙之感，雖然在畫面中完全看不到作品主題的內(nèi)容，但是卻能夠給人以獨(dú)特的感受，即一種遠(yuǎn)離世俗，追求高尚藝術(shù)的境界之美，觀者似乎能夠從中獲得空間的延伸，沖破傳統(tǒng)藝術(shù)的束縛，感受新的藝術(shù)風(fēng)格與魅力，這種藝術(shù)創(chuàng)作思想更能夠給人留下深刻印象。因此，教師也應(yīng)當(dāng)教會(huì)學(xué)生要學(xué)會(huì)繪畫的最終目標(biāo)，即做特別的自己，畫與眾不同的畫，這也是做人的最終目標(biāo)。

5 結(jié)語

茶藝美學(xué)是一種傳統(tǒng)的藝術(shù)門類，茶藝之美在于人心之美。品茶在于品人，茶藝之美則是人格美好。通過對(duì)茶藝美學(xué)的分析可以得知，茶從味、境、器、飲方面體現(xiàn)了其意韻之美。美術(shù)教育是一種審美教育，與茶藝美學(xué)有其相通之處。以茶藝美學(xué)為借鑒，從修養(yǎng)、造型、思路與技巧等方面提升美術(shù)教育的層次與標(biāo)準(zhǔn)，相信教師積極引導(dǎo)學(xué)生從茶藝美學(xué)中了解美術(shù)教育中的審美意韻，能夠更好地提高他們的文化修養(yǎng)與審美情趣。

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徐志勇（1979-），男，黑龍江安達(dá)人，碩士，講師，研究方向：美術(shù)教育研究。