陸曉波

（鹽城工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇鹽城224005）

基于茶文化核心要義的大學(xué)生價(jià)值觀教育探討

陸曉波

（鹽城工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇鹽城224005）

大學(xué)生是我國(guó)社會(huì)主義建設(shè)的希望，是未來(lái)的中堅(jiān)力量。大學(xué)生的價(jià)值觀是否正確關(guān)系到我國(guó)社會(huì)主義未來(lái)的發(fā)展。茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的一部分，有著培養(yǎng)人的品性和節(jié)操的積極向上的作用。所以本文從茶文化的視角，分析了大學(xué)生價(jià)值觀的現(xiàn)狀及茶文化對(duì)大學(xué)生價(jià)值觀的意義，從而得出加強(qiáng)大學(xué)生價(jià)值觀教育的對(duì)策。

茶文化；大學(xué)生；價(jià)值觀教育

茶從發(fā)現(xiàn)到被利用經(jīng)歷過(guò)了很長(zhǎng)一段時(shí)間，我國(guó)古代勞動(dòng)人民發(fā)現(xiàn)茶的食用價(jià)值和醫(yī)藥價(jià)值，隨著朝代的變遷和宗教的興起與傳播，人們發(fā)現(xiàn)了茶的文化價(jià)值，并賦予了茶精神文化。茶文化不是純粹的物質(zhì)文化，也不是純粹的精神文化，而是兩者的有機(jī)結(jié)合。茶文化是歷史文化，隨歷史的發(fā)展而豐富，是個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程。飲茶文化在歷史長(zhǎng)河中不斷吸收各個(gè)時(shí)期政治思想、宗教思想，已經(jīng)滲透到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域和生活的各個(gè)層面。雖然人們飲茶的方式不同，但是對(duì)茶的喜愛(ài)和需要卻是一致的。古代的百姓都認(rèn)為茶是修身養(yǎng)性，有助于高尚人格和溫潤(rùn)性格的培養(yǎng)。如今飲茶依然是中國(guó)人民的日常愛(ài)好，是人們生活的必需品，不再是古代人們對(duì)茶的推崇。大學(xué)生是推動(dòng)中國(guó)社會(huì)主義發(fā)展的堅(jiān)實(shí)力量，是未來(lái)中國(guó)特色社會(huì)主義建設(shè)的希望。大學(xué)生的價(jià)值觀是否正確直接影響到未來(lái)中國(guó)的發(fā)展和社會(huì)的穩(wěn)定。所以本文對(duì)大學(xué)生的價(jià)值教育以茶文化視角分析，探索茶文化精神對(duì)大學(xué)生價(jià)值教育意義及加強(qiáng)大學(xué)生正確價(jià)值觀的對(duì)策。

1 茶文化之核心要義

茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的組成部分，是具有中國(guó)本土特色的璀璨文化。茶文化是人們?cè)陲嫴韬团莶璧倪^(guò)程中感悟人生、增進(jìn)自己的文學(xué)修養(yǎng)，進(jìn)而求得內(nèi)心的平和，達(dá)到修身養(yǎng)性的目的。中國(guó)傳統(tǒng)文化追求的是“真、善、美”，茶文化也不例外。求真是茶文化的科學(xué)品格，茶葉是茶文化的物質(zhì)載體，如果連茶的質(zhì)量都保證不了，那么還談什么求真呢。求善是茶文化具有培養(yǎng)道德情操和人性品性的積極作用。求美更是茶文化的核心價(jià)值，因?yàn)椴枞~本身就是美的，人們最初的認(rèn)識(shí)和喜愛(ài)就是從茶葉的形態(tài)開(kāi)始的，而且茶文化中的茶藝表演、茶具制作、制茶過(guò)程都講究美。所以茶文化推崇“真、善、美”。

茶文化的發(fā)展是離不開(kāi)宗教發(fā)展的，它吸收了儒釋道三教的思想精華，在人們?nèi)粘ｏ嫴璧倪^(guò)程中不斷發(fā)展和豐富。首先，它以道家“天人合一”的思想統(tǒng)領(lǐng)整個(gè)文化體系，使人們感悟到人必須與自然相符，與自然和諧相處，獲得身心解放。道家認(rèn)為天、地、人三者是平等的，人不應(yīng)該處于消極的狀態(tài)，應(yīng)該積極面對(duì)現(xiàn)實(shí)，自己主宰自己的命運(yùn)。道家還認(rèn)為人應(yīng)當(dāng)順其自然，要認(rèn)識(shí)自然，認(rèn)識(shí)規(guī)律，利用規(guī)律，從身體的修行開(kāi)始培養(yǎng)自己的品性。而茶則是媒介，是使人清醒和冷靜的工具。通過(guò)飲茶、泡茶等一系列的過(guò)程將自己浮躁的心情平緩下來(lái)，失意的時(shí)候得到安慰，并能夠與茶產(chǎn)生共鳴，體悟到茶文化的精髓。道家講究道法自然，認(rèn)為一切應(yīng)當(dāng)樸實(shí)、清純。而茶正合道家的思想，它耐陰喜潮，吸收天地精華，是大自然給人類(lèi)的饋贈(zèng)；古人用來(lái)泡茶、制茶、飲茶的工具也都是有自然的陶土制作而成，煮茶的水也是江水、雪水等自然水源，所以煮出來(lái)的茶帶有大自然的質(zhì)樸和清純。人們通過(guò)飲茶作詩(shī)，寄情與自然，體悟人與自然的融合，向往返璞歸真的人生。其次，“仁和”、“中庸”是茶文化發(fā)展的指導(dǎo)思想。茶文化很大程度上是受到儒家學(xué)派思想的影響，主張以茶調(diào)節(jié)人際關(guān)系，實(shí)現(xiàn)互愛(ài)、互助的大同思想，同時(shí)又以茶的清廉和高雅表明自己的品性。所以在中國(guó)一直以茶表敬意，通過(guò)飲茶增進(jìn)人們之間的關(guān)系，增強(qiáng)相互間的感情。以茶交友，以茶可雅志，以茶培養(yǎng)廉潔之風(fēng)。茶文化倡導(dǎo)的是積極向上的精神，促使人們?cè)陲嫴璧倪^(guò)程中思考現(xiàn)實(shí)、抒發(fā)志向、修身養(yǎng)性而不是沉溺于茶的玩賞中，從而玩物喪志。儒家追求中和統(tǒng)一達(dá)到融合，要求有包容的心態(tài)和穩(wěn)定的控制力。西方人認(rèn)為矛盾是不可調(diào)和的，而中古的茶文化與之相反，認(rèn)為，矛盾是可以化解的、轉(zhuǎn)換的。中和要求人們控制好自己的情緒，在憤怒時(shí)調(diào)整好狀態(tài)，平緩心情，是自己不會(huì)失控從而達(dá)到一種愉悅的心情。最后，茶文化與禪道有著密不可分的關(guān)系。僧人在修行打坐時(shí)，為了驅(qū)趕困意，就會(huì)飲茶，在茶的清香中感悟道義。茶之所以能和禪道相融合是因?yàn)椴枘芴嵘?、助思符合僧人每日打坐修煉的需要。茶為僧人提供了方便，而佛教尤為茶文化的傳播提供了途徑。茶文化在佛教興盛時(shí)期得到了大力的推廣和發(fā)展。茶理能通佛理，茶能使人清心、除去煩惱，這正和禪道的放下執(zhí)著、破煩惱、明心智的作用一致。而且僧人還會(huì)將佛理和茶理相融合，使得茶禪合一。

2 當(dāng)前大學(xué)生價(jià)值觀現(xiàn)狀淺析

當(dāng)前的大學(xué)生基本上是90后，是新一代中堅(jiān)力量和社會(huì)財(cái)富的創(chuàng)造者。對(duì)大學(xué)生價(jià)值觀的分析其實(shí)是對(duì)90后這一特殊群體的價(jià)值觀的分析。在對(duì)當(dāng)前90后大學(xué)生的思想觀念的了解中可以發(fā)現(xiàn)他們主流思想是積極向上，相信“真善美”，但少數(shù)大學(xué)生思想偏激，明知錯(cuò)誤的還要一意孤行，沒(méi)有明確的辨別標(biāo)準(zhǔn)，未能形成正確的價(jià)值觀。

2.1 大部分90后大學(xué)生的思想是積極向上的

當(dāng)前的大學(xué)生基本上是90后，而90后從出生起就備受社會(huì)的關(guān)注，被認(rèn)為是“最幸福的一代”，也被認(rèn)為是“頹廢的一代”。其原因就要從90后所處的時(shí)代說(shuō)起。90后所處的時(shí)代正是中國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)期，是改革開(kāi)放取得勝利果實(shí)的時(shí)期，也是生活物質(zhì)水平有很大提高的時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期里的90后享受到了前人所沒(méi)有的物質(zhì)條件，擁有前人所沒(méi)有的高水平的教育等，同時(shí)這個(gè)時(shí)期因?yàn)橛?jì)劃生育政策的實(shí)施，90后以獨(dú)生子女為多數(shù)。所以90后在人們的眼里是有個(gè)性的、自私的、吃不了苦的、沒(méi)有上進(jìn)心的。然而事實(shí)并不是全是如此。大學(xué)生經(jīng)過(guò)十幾年系統(tǒng)的道德教育學(xué)習(xí)，能夠真正將理論知識(shí)付諸于實(shí)踐，樹(shù)立正確的價(jià)值觀，相信生活中有“真善美”，也追求“真善美”。

2.2 少部分大學(xué)生價(jià)值觀是扭曲和不健康的

雖然大部分的90后大學(xué)生是積極向上的，但也存在少部分大學(xué)生價(jià)值觀扭曲、不健康。在大學(xué)生活中，大學(xué)生的主要任務(wù)就是學(xué)習(xí)，并通過(guò)相應(yīng)的考試。但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前的高校出現(xiàn)了學(xué)生不認(rèn)真聽(tīng)課、玩手機(jī)、打瞌睡；逃課、遲到、早退甚至無(wú)故離校；考試作弊、作業(yè)抄襲等等現(xiàn)象，而且屢見(jiàn)不鮮。絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)同考試要遵守考試紀(jì)律，不得作弊，但是卻有些同學(xué)承認(rèn)他們考試作弊，并不以為然。除此之外，還有部分同學(xué)有偏激思想，對(duì)當(dāng)前社會(huì)不滿，甚至?xí)?duì)他人的不滿付諸實(shí)踐、造成他人的人身傷害。這樣種種的不良現(xiàn)象時(shí)時(shí)刻刻地在警告我們現(xiàn)在的大學(xué)生價(jià)值觀出現(xiàn)了異常，大學(xué)生價(jià)值教育出現(xiàn)了偏差。所以我們要重視大學(xué)生價(jià)值教育，要反省教育中出現(xiàn)的問(wèn)題，找出解決的辦法，使得我們的大學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀。

3 茶文化對(duì)大學(xué)生價(jià)值教育的意義與路徑

茶文化崇尚自然之美，喜愛(ài)一切淳樸、清純的美好事物。它還強(qiáng)調(diào)了尚中貴和的思想，主張言行適度，反對(duì)偏激，以理節(jié)情，達(dá)到人與人和諧共處。大學(xué)生通過(guò)茶文化的熏陶，借助飲茶和相關(guān)的活動(dòng)，解放自己的心境，使得自己的心境處于平緩、清靜、恬淡，使自己與自然渾然一體，達(dá)到“無(wú)我”的境地。大學(xué)生還從中感悟到與他人處事的道理和方式，認(rèn)識(shí)到和氣的重要性，克制住自己的情緒，與他人和諧相處，在茶活動(dòng)中樹(shù)立正確的價(jià)值觀。所以茶文化精神對(duì)大學(xué)生的價(jià)值觀教育有著很重要的意義和積極作用。

3.1 茶文化教育大學(xué)生追求“真、善、美”

茶文化的精髓在于它追求真善美。大學(xué)生通過(guò)對(duì)茶文化的了解和理解，能夠清晰地感受到什么是真，什么是善，什么是美。在現(xiàn)實(shí)生活中，很多90后大學(xué)生受到外來(lái)思想的侵蝕，不能夠準(zhǔn)確地辨別美好的事物與糟粕的事物，有的大學(xué)生只會(huì)盲目從眾，認(rèn)為被人追捧和喜歡的都是美好的事物。他們沒(méi)有明確的辨別標(biāo)準(zhǔn)。而且大學(xué)生的誠(chéng)信問(wèn)題日益嚴(yán)重，最簡(jiǎn)單的例子就是作弊問(wèn)題。他們雖然都認(rèn)可誠(chéng)信的重要性，但是大部分都做過(guò)弊而且不以為然。這就表明他們的價(jià)值觀存在扭曲的部分。茶文化講究質(zhì)樸和清純能在平時(shí)生活中潛移默化地感染大學(xué)生，使其樹(shù)立正確的價(jià)值觀，能夠明確地辨別是非、真假、美丑。

3.2 茶文化能夠培養(yǎng)大學(xué)生中庸的價(jià)值觀

現(xiàn)在的大學(xué)生有著90后鮮明的特征：個(gè)性、自由、張揚(yáng)，這些特性使得大學(xué)生生機(jī)勃勃、活力四射，但是當(dāng)張揚(yáng)過(guò)了界限時(shí)就會(huì)引發(fā)沖突和矛盾。而獨(dú)生子女獨(dú)特的生活環(huán)境使得部分90后缺乏冷靜和包容，往往會(huì)產(chǎn)生不必要的傷害。茶文化的儒家思想教會(huì)大學(xué)生如何正確地處理與他人的矛盾，如何調(diào)節(jié)和克制自己的脾氣，如何看待不同事物的對(duì)與錯(cuò)。儒家思想教化人們做君子不做小人，要謙和而不沖動(dòng)，做到退一步海闊天空。這樣的特性正是現(xiàn)在90后大學(xué)生所缺乏的和迫切需要的?，F(xiàn)在大學(xué)生的價(jià)值觀還未能夠建立正確的認(rèn)識(shí)體系，還會(huì)受到來(lái)自網(wǎng)絡(luò)、社會(huì)、他人的思想價(jià)值觀的影響，會(huì)產(chǎn)生動(dòng)搖甚至是偏差。如今網(wǎng)絡(luò)成了人們宣泄的地方，肆意地攻擊他人，發(fā)泄自己現(xiàn)實(shí)生活中的不滿，身處這樣環(huán)境的大學(xué)生有時(shí)會(huì)被迷惑，產(chǎn)生偏激的思想和行為。所以大學(xué)生需要茶文化的熏陶和教育，促使自己冷靜、理智地看待問(wèn)題，處理生活的矛盾和沖突。

3.3 高校應(yīng)當(dāng)開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)，在實(shí)踐中教育大學(xué)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀

大學(xué)生的課余時(shí)間是充足的，學(xué)校應(yīng)當(dāng)開(kāi)展各項(xiàng)有益的活動(dòng)如茶藝表演、茶文化講解、茶具展示和制作等等活動(dòng)，近距離地讓學(xué)生們感受的茶文化的魅力，從而領(lǐng)悟中國(guó)傳動(dòng)文化的博大精深。在這些茶活動(dòng)中，大學(xué)生自然會(huì)感受到平靜、和諧、安逸的氛圍，從而向往和推崇自然之美，自覺(jué)培養(yǎng)自己的品性和節(jié)操。

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2015年度“江蘇省社科聯(lián)應(yīng)用研究精品工程”重點(diǎn)課題（編號(hào)：15SYA-038）

陸曉波（1970-），女，江蘇阜寧人，本科，副教授，研究方向：高校人文教育與禮儀文化。