楊潔

（鄭州財(cái)稅金融職業(yè)學(xué)院，河南鄭州455000）

新形勢下茶企業(yè)的財(cái)務(wù)管理存在的問題及對(duì)策

楊潔

（鄭州財(cái)稅金融職業(yè)學(xué)院，河南鄭州455000）

隨著我國市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不斷深入，傳統(tǒng)企業(yè)管理模式受到挑戰(zhàn)，企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作開始受到廣泛關(guān)注。但是，新形勢下企業(yè)管理者關(guān)注多集中在于生產(chǎn)技術(shù)的提升和產(chǎn)能結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，在財(cái)務(wù)管理工作中沿用傳統(tǒng)方式，過于保守為企業(yè)發(fā)展帶來一定問題。由家庭式茶產(chǎn)品加工銷售發(fā)展而來的茶葉企業(yè)，大多規(guī)模較小、運(yùn)行方式保守，企業(yè)的預(yù)算管理開展存在難度，為適應(yīng)時(shí)代發(fā)展我國茶葉企業(yè)面對(duì)著全新挑戰(zhàn)，茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平迫切需要提高。鑒于此，本文針對(duì)新形勢下茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)管理情況，首先總結(jié)了目前企業(yè)財(cái)務(wù)管理中存在的突出問題；其次，圍繞存在的問題提出解決對(duì)策，通過增強(qiáng)企業(yè)財(cái)務(wù)管理理念、明確企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度和協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)管理與銷售關(guān)系三方面完善茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)管理能力，以期對(duì)我國企業(yè)財(cái)務(wù)管理升級(jí)有所借鑒和參考。

茶葉企業(yè)；財(cái)務(wù)管理；問題分析；對(duì)策建議

企業(yè)財(cái)務(wù)管理，是在企業(yè)發(fā)展大目標(biāo)指導(dǎo)下的，參照相關(guān)財(cái)經(jīng)法規(guī)開展的企業(yè)管理活動(dòng)，主要負(fù)責(zé)處理企業(yè)經(jīng)濟(jì)方面問題，工作內(nèi)容多樣，包括企業(yè)不動(dòng)產(chǎn)購置、現(xiàn)金流動(dòng)、利潤支配等多個(gè)方面，涵蓋整個(gè)企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)，掌控著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈。我國茶文化歷史悠久，早期茶葉貿(mào)易主要依賴于家庭作坊式生產(chǎn)，本土茶葉企業(yè)發(fā)展緩慢，企業(yè)財(cái)務(wù)管理意識(shí)較差?，F(xiàn)階段，我國茶葉企業(yè)大多屬于私營性質(zhì)，合同制雇傭關(guān)系使廣大職工不太可能參與到企業(yè)的日常管理，企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平過分依賴管理者個(gè)人能力。企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平與日益發(fā)展的生產(chǎn)力水平不匹配，很大程度限制了企業(yè)在新形勢下的擴(kuò)張發(fā)展，很難保障企業(yè)在激烈的市場競爭中保有一席之地。

1 新形勢下茶企業(yè)現(xiàn)狀

“新形勢”是公眾媒體的常見提法，是對(duì)現(xiàn)階段社會(huì)生產(chǎn)力及經(jīng)濟(jì)市場變化趨勢的概括，主要包括市場環(huán)境、行業(yè)發(fā)展和企業(yè)經(jīng)營形式三個(gè)主要方面。

首先，市場環(huán)境的變化，國內(nèi)反腐倡廉力度加大對(duì)高端茶葉市場帶來巨大沖擊。長期以來，我國茶葉市場發(fā)展存在失衡，茶葉企業(yè)利用過分包裝、名人效應(yīng)等手段夸大高端茶葉價(jià)格，使高端茶產(chǎn)品對(duì)特殊消費(fèi)群體的依賴性較高，與一般性市場脫節(jié)嚴(yán)重。市場環(huán)境的變化使高端茶葉開始加入一般茶葉產(chǎn)品的競爭，企業(yè)需要從根本上提升產(chǎn)品性價(jià)比以獲得顧客青睞。

其次，行業(yè)發(fā)展的趨勢，大型跨國茶葉企業(yè)的引入，逐步蠶食本土品牌市場占有率。我國本土茶葉企業(yè)需要在關(guān)注自身經(jīng)營范圍的基礎(chǔ)上不斷拓展，確保茶葉生產(chǎn)、加工、銷售的一體化發(fā)展，通過將傳統(tǒng)茶文化融入產(chǎn)品銷售，使產(chǎn)品更加具備個(gè)性化特色。茶葉企業(yè)有機(jī)會(huì)擺脫早期家庭作坊式的價(jià)格競爭階段，促成行業(yè)的全新競爭意識(shí)形成，重新構(gòu)建行業(yè)核心競爭力。

最后，企業(yè)經(jīng)營形式的變革，國內(nèi)勞動(dòng)力成本的上升和跨國大企業(yè)的介入都為本土產(chǎn)業(yè)帶來了前所未有的沖擊，生產(chǎn)成本增加，市場競爭激烈迫使企業(yè)做出改變。在經(jīng)營形式上，O2O平臺(tái)及電子商務(wù)的出現(xiàn)使傳統(tǒng)銷售渠道對(duì)茶葉市場的份額影響減小，茶葉企業(yè)經(jīng)營面向多元化轉(zhuǎn)變。

2 新形勢下茶葉企業(yè)的財(cái)務(wù)管理存在的問題

2.1 企業(yè)財(cái)務(wù)管理思想?yún)T乏

現(xiàn)階段，社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制不斷健全，國外大型跨國企業(yè)的引入使本土企業(yè)受到威脅，企業(yè)財(cái)務(wù)管理思想與現(xiàn)代管理學(xué)一起受到經(jīng)營者關(guān)注。但是，實(shí)際操作中企業(yè)財(cái)務(wù)問題往往依靠傳統(tǒng)管理方式，偏重于企業(yè)的收支情況，忽視了對(duì)企業(yè)資產(chǎn)的規(guī)劃。茶產(chǎn)品市場中企業(yè)競爭核心是原料，在原料收購過程中要充分考慮市場需求狀況和企業(yè)自身?xiàng)l件，從運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、加工和損耗多個(gè)角度進(jìn)行測算，避免食品保質(zhì)期等影響造成不必要浪費(fèi)。通過測算得出合理的資金預(yù)算（即“資金的彈性系數(shù)”），完成企業(yè)資金預(yù)算，并參照實(shí)際情況做出調(diào)整，這是企業(yè)財(cái)務(wù)管理的第一環(huán)節(jié)，也是規(guī)范企業(yè)資金計(jì)劃，提高資金利用率的必要途徑。國內(nèi)茶葉企業(yè)的成本控制和預(yù)算大多依靠經(jīng)驗(yàn)，沒有科學(xué)依據(jù)和精細(xì)化特點(diǎn)，忽視企業(yè)預(yù)算的收支范圍劃定和對(duì)預(yù)算執(zhí)行結(jié)果考核，導(dǎo)致財(cái)務(wù)管理水平難以量化，無法確保預(yù)算的約束性。

2.2 企業(yè)財(cái)務(wù)管理權(quán)限模糊

中小型企業(yè)財(cái)務(wù)管理缺乏明確的成文規(guī)定，管理權(quán)限范圍并不明確，企業(yè)債務(wù)問題闡述模糊，應(yīng)收賬款沒有明確的催收條例，企業(yè)出現(xiàn)不良資產(chǎn)之后，相關(guān)部門對(duì)產(chǎn)生因素和規(guī)避方法都沒有明確的說明，無法控制不良，直接導(dǎo)致企業(yè)資產(chǎn)的流失。企業(yè)運(yùn)行過程中，財(cái)務(wù)管理部門被視為后勤保障部門，與企業(yè)營銷部門相比權(quán)利較小但責(zé)任重大，權(quán)責(zé)不清使財(cái)務(wù)管理者“避重就輕”縮小業(yè)務(wù)范圍，企業(yè)管理者無法看到財(cái)務(wù)管理效果，導(dǎo)致對(duì)財(cái)務(wù)管理輕視。在產(chǎn)品的前期生產(chǎn)過程中，生產(chǎn)加工部門不注意生產(chǎn)成本的把控，有生產(chǎn)者將高端茶葉產(chǎn)品成本攤薄在普通茶葉產(chǎn)品中，造成賬目混亂，高端茶葉產(chǎn)品性價(jià)比虛高。企業(yè)的內(nèi)部控制考核制度無法發(fā)揮功效，企業(yè)內(nèi)部制度監(jiān)督者與執(zhí)行者交叉使考核流于形式，財(cái)務(wù)管理人員沒有專設(shè)崗位導(dǎo)致從業(yè)人員專業(yè)度不夠，企業(yè)財(cái)務(wù)管理質(zhì)量較低。

2.3 財(cái)務(wù)管理與銷售配合差

企業(yè)發(fā)展初期，銷售部門作為直接盈利部門創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)其他部門有牽制作用，尤其是小規(guī)模茶葉企業(yè)往往依賴于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，企業(yè)財(cái)務(wù)管理缺失。管理者意識(shí)到成本控制的重要性，但是缺乏具體的措施，銷售部門一味追求業(yè)績，缺乏對(duì)企業(yè)全局的綜合考慮，使財(cái)務(wù)管理與生產(chǎn)銷售實(shí)際環(huán)節(jié)脫節(jié)。在財(cái)務(wù)管理人員的任用上沒有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，使從業(yè)者專業(yè)度不高，且與其他部門溝通能力差，無法為企業(yè)財(cái)務(wù)管理做出正確決策。

3 新形勢下加強(qiáng)茶葉企業(yè)的財(cái)務(wù)管理對(duì)策

3.1 樹立企業(yè)財(cái)務(wù)管理理念

在樹立科學(xué)財(cái)務(wù)管理理念時(shí)，企業(yè)需要將現(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)與當(dāng)下財(cái)務(wù)制度相結(jié)合，針對(duì)企業(yè)目前現(xiàn)狀做出進(jìn)一步展望，盡可能樹立國際化發(fā)展觀念，使企業(yè)適應(yīng)國際化經(jīng)濟(jì)環(huán)境，為企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度的建立提供引導(dǎo)。財(cái)務(wù)管理中樹立全員參與意識(shí)，將整個(gè)管理流程進(jìn)行內(nèi)部公示，并進(jìn)行簡要解釋使普通職工理解財(cái)務(wù)管理工作，保障每位職工參與，提高企業(yè)財(cái)務(wù)管理的工作效率和公開度。不斷提升茶葉企業(yè)資金預(yù)算的準(zhǔn)確性，充分利用企業(yè)已有資源，避免重復(fù)性投資帶來的浪費(fèi)，堅(jiān)持收支平衡為“底線”避免企業(yè)的赤字經(jīng)營，協(xié)調(diào)各方利益保證預(yù)算的穩(wěn)健性，使資金使用達(dá)到最佳效果。

3.2 明確企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度

伴隨企業(yè)發(fā)展，明確建立企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度是企業(yè)控制資本狀況，實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要準(zhǔn)備。茶葉企業(yè)管理者可以根據(jù)企業(yè)具體情況和已有管理經(jīng)驗(yàn)對(duì)財(cái)務(wù)工作及人員進(jìn)行規(guī)范，幫助企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式形成，杜絕“生搬硬套”造成的管理浪費(fèi)。在企業(yè)內(nèi)部設(shè)立相關(guān)財(cái)務(wù)管理執(zhí)行和監(jiān)管部門，明確財(cái)務(wù)人員和傳統(tǒng)會(huì)計(jì)的工作職權(quán)差異，使企業(yè)財(cái)務(wù)工作高效開展。

3.3 協(xié)調(diào)好財(cái)務(wù)管理與其他部門關(guān)系

企業(yè)財(cái)務(wù)管理涉及產(chǎn)品生產(chǎn)、物流運(yùn)輸、商品營銷等多個(gè)部門，管理工作的順利開展需要不同部門間配合，盡可能協(xié)調(diào)到不同部門需要和企業(yè)整體利益。提高對(duì)財(cái)務(wù)管理人員要求，確保財(cái)務(wù)管理人員業(yè)務(wù)過硬，了解現(xiàn)代企業(yè)管理過程中涉及的財(cái)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)流程，以專業(yè)的管理得到其他部門認(rèn)可。打造專門負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員兼顧不同領(lǐng)域，定期向企業(yè)決策者匯報(bào)，定期開展部門間會(huì)議，對(duì)管理團(tuán)隊(duì)制定的相關(guān)方案進(jìn)行公示和說明。

4 結(jié)束語

世界經(jīng)濟(jì)一體化出現(xiàn)使企業(yè)的市場競爭力受到高度關(guān)注，新形勢發(fā)展趨勢下我國中小型企業(yè)受到的影響最大，如何通過調(diào)整適應(yīng)市場發(fā)展，成為企業(yè)發(fā)展壯大的全新挑戰(zhàn)。研究表明，企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平對(duì)企業(yè)管理工作有著直接影響，只有財(cái)務(wù)工作者和企業(yè)管理者認(rèn)識(shí)到企業(yè)財(cái)務(wù)管理的重要性，才能有效提高企業(yè)管理水平，為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供不竭動(dòng)力。面對(duì)新時(shí)期的市場沖擊和茶葉產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)部升級(jí)調(diào)整，茶葉企業(yè)需要做好應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備，本文參照當(dāng)前茶葉企業(yè)財(cái)務(wù)管理中存在的問題，從意識(shí)、制度、配合三個(gè)方面入手做出應(yīng)對(duì)。在企業(yè)經(jīng)營中明確財(cái)務(wù)管理思路，制定相應(yīng)的管理規(guī)則并積極協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部門與其他部門關(guān)系，提高企業(yè)財(cái)務(wù)管理人員的整體業(yè)務(wù)水平，有效降低企業(yè)運(yùn)行風(fēng)險(xiǎn)，為弘揚(yáng)發(fā)展我國茶文化，擴(kuò)大茶葉企業(yè)規(guī)模提供必要保障。

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楊潔（1984-），女，河南安陽人，研究生，講師，研究方向：財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)。