蔣　琨（天津職業(yè)技術(shù)師范大學(xué)，天津300222）

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茶葉包裝的民族化設(shè)計分析

蔣琨
（天津職業(yè)技術(shù)師范大學(xué)，天津300222）

摘要：茶葉的包裝對茶葉的整體品質(zhì)產(chǎn)生著重要影響，在包裝設(shè)計中有必要展現(xiàn)出民族化的設(shè)計特色。本文分析了茶葉包裝民族化的設(shè)計意義、原則和表現(xiàn)方法，同時也以普洱茶和西湖龍井茶的包裝設(shè)計為例，分析了茶葉包裝的民族化設(shè)計。通過這些介紹，可以對茶葉包裝的重要性有更加全面的認(rèn)識和了解。

關(guān)鍵詞：茶葉包裝；民族化設(shè)計；普洱；西湖龍井

茶葉在我國的種植歷史源遠(yuǎn)流長，并且形成了獨具特色的茶文化。在我國古代的對外貿(mào)易中，茶是一個大宗商品，不僅在貿(mào)易上為我國帶來了豐厚利潤，同時通過茶葉的傳播也將我國的茶文化傳給各國人民，茶葉本身是一種文化符號，產(chǎn)品的包裝的也能體現(xiàn)出一種品味。雖然茶葉的包裝不影響茶葉的品質(zhì)，但是茶葉包裝是對茶葉信息的一種反映，因此不能忽略茶葉的包裝設(shè)計。在茶葉包裝設(shè)計中融入民族化特色，不僅能反映出茶葉的部分信息，對于民族文化的展示和傳輸也是一種有效的途徑。

1　茶葉包裝民族化設(shè)計的意義

茶葉包裝的民族化設(shè)計有多重意義。首先，民族化設(shè)計是對茶葉信息的一種有效反映，通過包裝設(shè)計可以看出茶葉的產(chǎn)地和茶葉的性質(zhì)，通過這些信息可以對茶葉有一種大致了解和認(rèn)識。其次，茶葉包裝的民族化設(shè)計也是對民族文化的一種展示和傳播，在我國很多茶葉都是在少數(shù)民族聚居地種植，這些民族具有獨特的特色，茶葉種植以及茶葉產(chǎn)品也具有本民族文化的特征，在茶葉包裝中融入民族文化可以起到傳播民族文化的作用。在西湖龍井的一種包裝中，其中間呈現(xiàn)的是西湖的典型景觀，側(cè)面是對西湖龍井的具體介紹，這樣的包裝就很好展示了西湖龍井的獨特之處，是對其產(chǎn)地的一種清楚表達(dá)，銷往國外也是對中國文化的一種展示。再次，茶葉包裝的民族化設(shè)計對提高茶葉銷量，提高茶葉品味也有重要作用和意義，我國部分地區(qū)和部分民族種植和加工茶葉具有悠久的歷史，一些有名的茶葉和當(dāng)?shù)孛褡逡呀?jīng)緊密聯(lián)系在一起。比如云南的普洱茶，普洱茶主要產(chǎn)地在我國云南普洱，普洱地區(qū)少數(shù)民族眾多，種植茶葉有悠久的歷史，普洱市和普洱茶已經(jīng)緊密聯(lián)系在一起，不可分割，在包裝中展現(xiàn)普洱地區(qū)以及少數(shù)民族的文化符號，對提高普洱的銷量具有重要幫助作用。

2　茶葉包裝中民族化設(shè)計原則和表現(xiàn)策略

茶葉包裝中民族化設(shè)計需要遵循一定的原則，這樣對于茶葉的銷售以及茶葉信息的展示才能起到良好的作用?，F(xiàn)在茶葉包裝的設(shè)計潮流是運用民族文化藝術(shù)作為茶葉包裝的設(shè)計元素，同時采用現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)[1]，融入現(xiàn)代表現(xiàn)形式，使茶葉包裝具有較強的民族性和時代感。所以茶葉包裝民族化設(shè)計在設(shè)計過程中需要以民族文化特征作為設(shè)計的基本元素，融入包裝中把民族文化元素有效表達(dá)出來。另外，茶葉包裝在設(shè)計的過程中應(yīng)該充分考慮消費者的感受。茶葉在銷售過程中，消費者從茶葉的包裝中獲得對茶葉的首要印象，對茶葉有一個主要了解，因此，在包裝設(shè)計中要能給消費者強烈的視覺沖擊，讓消費者從茶葉包裝中獲得茶葉的信息，這樣才更有利于茶葉的銷售和茶葉所代表的民族文化的展示。另外，茶葉包裝在設(shè)計過程中要充分考慮當(dāng)今時代潮流，時代潮流對人們的審美感受和消費觀念有直接的影響，茶葉的包裝設(shè)計中要充分展現(xiàn)時代潮流的特征，同時在時代潮流中融入民族文化元素，這樣才能具有更好的設(shè)計效果。

茶葉包裝民族化設(shè)計過程中要運用恰當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)策略，通過表現(xiàn)策略把民族文化的核心內(nèi)容在茶葉包裝中完整表現(xiàn)出來?，F(xiàn)在在國際茶葉市場中競爭越來越激烈，要想在茶葉市場競爭中占據(jù)優(yōu)勢，除了提高茶葉品質(zhì)外，在包裝上也要下功夫。首先，在材質(zhì)選擇上應(yīng)該體現(xiàn)出民族性，茶葉包裝材料選擇上應(yīng)該立足于茶葉產(chǎn)地材質(zhì)，以此來傳達(dá)民族文化信息?？梢圆捎貌枞~產(chǎn)地的自然原生材料和再生材料為主，根據(jù)茶葉的特征對包裝材料進行加工設(shè)計。其次，茶葉包裝的色彩要體現(xiàn)出民族性。茶葉包裝材料的色彩具有較強的表現(xiàn)力，茶葉包裝的色彩的選擇應(yīng)該能反映出民族文化的特色。在我國文化中，以紅色為喜慶的代表，福建武夷巖茶中的大紅袍在包裝設(shè)計中就可以采用紅色作為包裝的主色調(diào)。這不僅體現(xiàn)了民族特色，也跟茶葉的名字相對應(yīng)。茶葉包裝中少不了文字元素，而我國的漢字自成體系，是最能代表中國的一種文化符號，故在茶葉包裝中應(yīng)該充分融入漢字文化，以此作為民族特征的一個重要展現(xiàn)方式與符號特征。中國的漢字在書寫上形成了獨具特色的書法藝術(shù)，具有多樣的字體和書體，因此在茶葉包裝中可以選擇恰當(dāng)?shù)淖煮w來展現(xiàn)民族文化。這樣的設(shè)計不僅能很好展示民族文化特征，對于提升茶葉的品味也有很好的幫助作用。

3　茶葉包裝民族化設(shè)計案例分析

3.1云南普洱茶包裝設(shè)計研究

3.1.1獨具特色的普洱茶文化

云南普洱茶有著悠久的歷史，經(jīng)過長期的發(fā)展逐漸形成了獨具特色的茶文化，具有鮮明的地方性、民族性的特點。云南普洱茶在長期的種植過程中逐漸形成了獨具特色的普洱茶文化。普洱茶的起源一般都認(rèn)為在云南思茅地區(qū)的普洱縣，普洱茶也因普洱地名而得名。普洱茶的茶俗具有多樣性的特點。茶俗是茶文化的一個重要組成部分，在云南地區(qū)，茶俗非常豐富，當(dāng)?shù)孛褡鍟⒉枧c鬼神、祖先、社會等聯(lián)系到一起，把茶當(dāng)做一種很神圣的物品，在祭祀中常會用到茶。比如在普洱之濱的白族，其招待客人時就用三道茶。主人依次向賓客敬獻(xiàn)苦茶、甜茶和回味茶，充分體現(xiàn)了白族獨特的茶俗，具有鮮明的民族特色。云南“龍虎茶”在飲茶之前先將茶放入土罐中進行烘烤，當(dāng)茶呈現(xiàn)焦黃顏色時再注入開水進行熬煮，熬煮好之后將熬好的茶倒入盛有酒的杯子中，這時會發(fā)出悅耳的聲響，納西族的人將此作為一種吉祥的象征[3]。在普洱茶茶文化中，茶具也是多姿多彩的。這個地區(qū)的回族人喝茶用蓋碗喝，傣族人飲茶則多用銀制茶具，具體有銀茶壺、銀茶碗、銀茶杯等。還有運用土陶、木、竹等制成的茶具。充分體現(xiàn)了普洱茶文化中茶具的多樣性，使普洱茶的民族氣息更加明顯。普洱茶文化中還包括有販茶的茶馬古道、詠茶的詩曲、民歌等，所有這些構(gòu)成了斑斕多彩的普洱茶文化。

3.1.2普洱茶的民族化包裝設(shè)計

普洱茶由于具有豐富多彩的茶文化，同時又具有濃郁的少數(shù)民族氣息，因此普洱茶在包裝設(shè)計中應(yīng)該充分與普洱茶文化相結(jié)合，提高普洱茶的品牌效應(yīng)。普洱茶包裝在視覺元素設(shè)計中，首先需要對色彩進行合理設(shè)計，需要認(rèn)真分析茶的特色與品種，不同的茶有不同的特征，在包裝時也要體現(xiàn)出一定的差異性。普洱茶有生茶和熟茶兩大類別，熟茶的顏色呈紅褐色，滋味比較甘醇；普洱生茶顏色呈墨綠色，清純持久。對這兩類茶進行包裝時就應(yīng)該考慮茶的這些特點選擇色彩。對熟茶進行包裝時應(yīng)該采用暖色或者中性色，像暗紅色、褐色等，這些顏色是對茶的湯色的一個很好反映。生茶在顏色選取上應(yīng)該選擇冷色或者中性色，比如深綠色、米黃色等。在顏色搭配上也要最大限度遵循色彩協(xié)調(diào)的原則，顏色的運用應(yīng)在變化中求得整體色調(diào)的統(tǒng)一，達(dá)到良好的視覺效果。

普洱茶包裝的造型設(shè)計也是重要一部分，在造型設(shè)計方面應(yīng)該充分體現(xiàn)當(dāng)?shù)孛褡逄厣Ｆ斩璧漠a(chǎn)地有多個民族，各個民族都具有鮮明的特色，服飾、首飾、習(xí)俗等方面都有濃郁的民族氣息，因此普洱茶在造型設(shè)計中應(yīng)該充分融入這些民族元素，在設(shè)計過程中可以運用寫意的方式把最具民族特色的元素表現(xiàn)出來。另外，在造型設(shè)計中也要根據(jù)茶葉種類造型來決定，普洱茶的造型具有多樣性的特點，主要有七子茶餅、長方形磚茶、普洱方茶等，不同類型的茶葉對茶葉內(nèi)部包裝的空間要求也不同，因此，在設(shè)計包裝造型時應(yīng)該結(jié)合茶型進行設(shè)計。在設(shè)計時也可以體現(xiàn)出一定的創(chuàng)新性。普洱茶產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)孛褡逦幕鄻樱瑯菲饕捕喾N多樣，普洱茶包裝造型設(shè)計中可以做成特色樂器的形狀，實現(xiàn)美觀性與實用性的完美統(tǒng)一。

3.2西湖龍井包裝設(shè)計研究

西湖龍井也是我國的名茶之一，在國內(nèi)外享有極高的聲譽。西湖龍井是綠茶中最為有名的，被稱為“綠茶皇后”[2]。西湖龍井具有非常豐富的文化內(nèi)涵，與西湖龍井相關(guān)的茶詩、茶畫很多，使西湖龍井的文化內(nèi)涵更加豐富。西湖龍井的包裝設(shè)計中的元素一般也都包括色彩、圖形和文字。在色彩選擇上，其包裝的主色調(diào)一般選用綠，西湖龍井屬于綠茶，外形色澤以及茶色主要呈現(xiàn)綠色，在包裝中可選用跟茶葉特性相關(guān)的綠色作為主色調(diào)。另外，在中國的傳統(tǒng)文化中，有著悠久的士大夫文化以及禪文化，這樣的文化具有民族特色，茶象征著這類人的一種生活情趣。根據(jù)這種文化現(xiàn)象，西湖龍井在包裝時可以選用黃褐色，這樣不僅能夠體現(xiàn)出一種古典感和歷史厚重感，同時也是民族特色的一種體現(xiàn)。在圖形選擇上可以用寫意的方式展現(xiàn)制茶工藝、茶俗、茶具等，給人一種審美愉悅感。除此之外，也可以選用傳統(tǒng)圖形，中國的一些傳統(tǒng)圖案一般都具有一定的象征意義，傳達(dá)出一種喜慶、吉祥的意味。在包裝中選擇這樣的圖案也是對民族傳統(tǒng)文化的一種展示，體現(xiàn)出茶葉包裝的民族化特色。在文字上，可以充分運用中國傳統(tǒng)的書法藝術(shù)[4]，彰顯茶葉包裝的民族化特色，傳達(dá)出一種民族文化信息。

4　結(jié)束語

茶在中國文化中占據(jù)著重要的地位，具有一定的民族代表性。茶葉包裝對于茶葉而言也具有重要的作用，是對茶葉的某些信息的一種展示。茶葉在包裝中應(yīng)該充分展現(xiàn)出民族化特色，這不僅是對茶葉本身的一種展示，更是對民族文化的一種宣傳。因此，應(yīng)該對茶葉包裝積極創(chuàng)新，將民族化特色充分展現(xiàn)出來。

參考文獻(xiàn)

[1]袁子理.茶葉包裝的民族化設(shè)計探析[J].大家, 2010,(18):43-44.

[2]穆亞君.西湖龍井茶包裝設(shè)計研究[D].杭州師范大學(xué),2013:16-27.

[3]盧明德.云南普洱茶包裝設(shè)計研究[D].昆明理工大學(xué),2008:45-51.

[4]李志英.試論民族化特色在包裝中的應(yīng)用——茶包裝藝術(shù)[J].電影評介, 2012,(01):100-101.

作者簡介：蔣琨（1980-），女，天津人，碩士，副教授，主要從事視覺傳達(dá)設(shè)計研究。

課題名稱：基于低碳經(jīng)濟的包裝設(shè)計發(fā)展思路研究；課題號：A12038；課題來源：天津市藝術(shù)科學(xué)研究規(guī)劃項目