宋　歌（許昌學(xué)院，河南許昌461000）

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以茶文化創(chuàng)新設(shè)計(jì)茶葉包裝的途徑

宋歌
（許昌學(xué)院，河南許昌461000）

摘要：茶文化是關(guān)于茶葉栽培、加工、保存、飲用、療效研究的社會(huì)文化，它涉及茶俗、茶禮、茶政、茶法、茶德、茶道。茶葉包裝設(shè)計(jì)是茶文化的重要內(nèi)容，也是傳播茶文化的重要途徑，它能夠提高茶葉產(chǎn)品的文化附加值。因而，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，應(yīng)從傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng)，將茶俗、茶藝、茶德、茶道等融入包裝設(shè)計(jì)之中，提高茶葉包裝設(shè)計(jì)的文化品位。

關(guān)鍵詞：茶文化；茶葉包裝設(shè)計(jì)；茶葉；茶道

包裝設(shè)計(jì)是選用合適的包裝材料、巧妙的包裝工藝對(duì)商品的容器結(jié)構(gòu)與外表進(jìn)行美化與裝飾設(shè)計(jì)。包裝設(shè)計(jì)與社會(huì)文化關(guān)系密切，它反映著傳統(tǒng)文化、消費(fèi)心理、審美習(xí)慣等。因而，應(yīng)將茶文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)之中，以提高茶葉包裝設(shè)計(jì)的文化品位。

1　茶文化簡(jiǎn)述

茶文化的基本內(nèi)涵。茶文化是中華文化的奇葩，它植根于民族文化的土壤，在長(zhǎng)期發(fā)展中形成了融自然、社會(huì)、人文科學(xué)于一體的文化體系。從物質(zhì)文化方面看，茶文化是關(guān)于茶葉栽培、加工、保存、飲用、療效研究的文化，涉及茶葉、茶具、茶室、水等物品。從精神文化方面看，茶文化是指人們飲茶過(guò)程中形成的價(jià)值觀念、思維方式、人生感悟、審美情趣等，它是飲茶與處世哲學(xué)相結(jié)合的產(chǎn)物，可以上升至形而上的茶德、茶道等。從體制文化方面看，茶文化是人們?cè)诓枞~生產(chǎn)與消費(fèi)中形成的行為規(guī)范，如茶俗、茶禮、茶政、茶法等。

從茶文化發(fā)展史看，秦朝時(shí)期茶樹(shù)種植和飲茶開(kāi)始傳播到全國(guó)各地，西漢后期茶葉成了封建貴族常用的飲品，隋唐之后，茶葉逐步成為百姓家庭的普遍飲品。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步，茶文化已滲透到了社會(huì)的各個(gè)層次和領(lǐng)域，成為人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾獌?nèi)容。歷代社會(huì)名流、文人墨客莫不以茶為友，在烹泉煮茗中吟詩(shī)論道，從而推動(dòng)了茶文化的繁榮發(fā)展。如今，茶文化已滲入了中華民族的民俗傳統(tǒng)、民族心理、民族性格、思維方式之中，成為中國(guó)文化的重要組成部分。在《中國(guó)茶道》中，林治提出了中國(guó)茶文化的“四諦”，即“和、靜、怡、真”，深刻概括了茶文化的精神內(nèi)涵。

2　茶葉包裝設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀分析

2.1包裝雷同現(xiàn)象多。在茶葉包裝行業(yè)，許多包裝都是簡(jiǎn)單地模仿，缺乏藝術(shù)品位和文化意蘊(yùn)。比如，許多茶葉店多采用豪華型禮品包裝，很少使用莊重、典雅的古典色包裝。這種盲目仿效的做法只能是“東施效顰”，無(wú)法收到良好的設(shè)計(jì)效果。此外，茶葉包裝模仿、照搬的現(xiàn)象也屢見(jiàn)不鮮，當(dāng)某個(gè)茶葉包裝暢銷(xiāo)之后，大家都紛紛跟風(fēng)模仿，形成了千篇一律的茶葉包裝風(fēng)格。

2.2品牌意識(shí)薄弱。當(dāng)前，許多茶葉企業(yè)忽視了茶葉包裝的品牌效應(yīng)，只是用簡(jiǎn)單的茶葉禮品盒進(jìn)行茶葉包裝，而不是由專(zhuān)業(yè)的包裝設(shè)計(jì)公司進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，包裝盒上只是簡(jiǎn)單地標(biāo)明了產(chǎn)地、品名等，這不利于企業(yè)品牌塑造。這種將茶葉產(chǎn)品與品牌混為一體的做法導(dǎo)致“名茶”處處是、家家有，很容易使消費(fèi)者對(duì)茶葉品質(zhì)產(chǎn)生質(zhì)疑，更不要說(shuō)培養(yǎng)穩(wěn)定的消費(fèi)群體。

2.3包裝設(shè)計(jì)不合理。在茶葉包裝中，不僅要考慮包裝的材料和結(jié)構(gòu)，如材料是否影響茶葉質(zhì)量、是否便于開(kāi)啟等等，還要考慮包裝與產(chǎn)品是否搭配，包裝是否有文化品位等等。當(dāng)前，許多茶葉外包裝新穎別致，裝飾華麗，色彩絢麗，而內(nèi)包裝卻非常簡(jiǎn)單；有些包裝盒很有檔次，但是茶葉品質(zhì)卻很差；有些包裝盒過(guò)大，猶如手提箱，造成包裝材料浪費(fèi)，這些都影響了茶葉包裝設(shè)計(jì)的效果。此外，有些茶葉包裝過(guò)于簡(jiǎn)單，缺乏時(shí)代感、藝術(shù)性與審美感。

3　以茶文化創(chuàng)新設(shè)計(jì)茶葉包裝

3.1茶葉包裝設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)元素。在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，色彩是最重要的設(shè)計(jì)元素，它能在第一時(shí)間吸引受眾眼球，影響著受眾的審美習(xí)慣和消費(fèi)心理。當(dāng)前市場(chǎng)上的茶葉包裝多以綠色、黃色、黑色、褐色、金色等色彩。比如，綠色茶葉包裝有著樸實(shí)而高雅、寧?kù)o而深刻的意味，能夠營(yíng)造一種平靜悠遠(yuǎn)、天人合一的文化意境。紅黃色茶葉包裝有著熱烈、喜慶、熱情、高貴的色彩意蘊(yùn)，常用于表現(xiàn)喜慶、尊貴等文化意味。其次，圖形也是茶葉包裝設(shè)計(jì)的重要元素。設(shè)計(jì)師多用逼真的、反映地域美景的圖片或者國(guó)畫(huà)、書(shū)法、民族圖案等表現(xiàn)歷史悠久的茶文化。比如，可以用攝影圖片生動(dòng)再現(xiàn)茶葉的質(zhì)感、色澤、功能等，用山巒重疊的自然風(fēng)光再現(xiàn)了茶葉良好的生長(zhǎng)環(huán)境，展現(xiàn)不同茶文化的藝術(shù)魅力。此外，文字也是重要的設(shè)計(jì)元素，簡(jiǎn)潔明了的文字能夠展現(xiàn)茶葉的名稱(chēng)、產(chǎn)地、保質(zhì)期、商標(biāo)等信息。同時(shí)，茶文化與傳統(tǒng)書(shū)法有著密切聯(lián)系，可以用書(shū)法字體彰顯茶葉的文化品位，通過(guò)墨色變化、飛白處理、字體變化等表現(xiàn)文字的神韻與意境。

3.2將茶文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)的途徑。茶葉包裝設(shè)計(jì)是茶文化的重要內(nèi)容，也是傳播茶文化的重要途徑，它能夠?yàn)橄M(fèi)者營(yíng)造一種飲茶心情、氛圍和文化，提高茶葉的文化附加值。因此，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，應(yīng)從傳統(tǒng)文化中汲取營(yíng)養(yǎng)，將茶俗、茶藝、茶德、茶道等融入包裝設(shè)計(jì)之中，提高茶葉包裝設(shè)計(jì)的文化品位。

將茶的歷史文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)。中國(guó)有著幾千年的茶文化，在長(zhǎng)期發(fā)展中孕育了許多關(guān)于茶的歷史傳說(shuō)、神話故事以及種茶、制茶、飲茶的故事，這些都是茶葉包裝設(shè)計(jì)的重要素材。因而，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，應(yīng)以茶的歷史故事、神話傳說(shuō)等為題材進(jìn)行設(shè)計(jì)，以更好地弘揚(yáng)歷史悠久的茶文化，提高茶葉包裝的文化品位和民族韻味。比如，“浙江紅茶”的包裝設(shè)計(jì)就以種茶、采茶、品茶等為設(shè)計(jì)元素，并將歌舞、集市、戰(zhàn)場(chǎng)等融入包裝設(shè)計(jì)之中，展現(xiàn)了浙江紅茶悠久而深厚的文化意蘊(yùn)。此外，可以將中國(guó)畫(huà)、壁畫(huà)、磚刻圖形、傳統(tǒng)詩(shī)歌等融入茶葉包裝設(shè)計(jì)中，讓受眾體會(huì)厚重的茶文化歷史。比如，中國(guó)名茶系列包裝中，小包裝用篆書(shū)品名，綠茶用綠底黑色仙女的采茶圖，紅茶用紅色底黑色的敬茶圖，完美展現(xiàn)了歷史悠久的茶文化。

將茶的地域特性融入茶葉包裝設(shè)計(jì)。茶葉分別來(lái)自不同的地域和水土條件，在品質(zhì)上有著鮮明的地方特色。此外，茶葉銷(xiāo)售也有著鮮明的區(qū)域性，華東市場(chǎng)多喜歡細(xì)嫩整齊、色翠味香的茶葉；華北地區(qū)多喜歡葉厚肉實(shí)、外形粗壯的茶葉，云貴地區(qū)多喜歡武夷巖茶、普洱茶等。因而，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，要突出茶葉產(chǎn)地或消費(fèi)區(qū)域的地方特色，提高包裝的民俗性、地域性等。比如，在黃山毛峰的茶葉包裝設(shè)計(jì)中，可以以云霧繚繞的黃山美景為背景圖形，表現(xiàn)黃山毛峰獨(dú)特的地域特色和文化風(fēng)格。如“黃山四茶”的包裝設(shè)計(jì)就以黃山盛景為背景，以黃山茶品位題材，以“天源霧茶”、“土源淳茶”、“人源心茶”等表現(xiàn)黃山毛峰獨(dú)特的氣候、土壤、人工等。

將茶道精神融入茶葉包裝設(shè)計(jì)。中國(guó)傳統(tǒng)茶道文化歷史悠久，在《中國(guó)茶史散論》中，莊晚芳將茶文化精神總結(jié)為“廉、美、和、敬”，也就是廉儉育德、美真廉樂(lè)、天地人和、敬愛(ài)為人。其中，“和”是中國(guó)茶道文化的靈魂，也是儒家、道家、佛家文化所共同倡導(dǎo)的哲學(xué)精神?！昂汀蹦耸顷庩?yáng)協(xié)調(diào)的產(chǎn)物，是五行共生的結(jié)果，是中庸之道、天人合一、道法自然的體現(xiàn)，茶道的“和”體現(xiàn)了“以儒治世，以佛治心，以道治身”的傳統(tǒng)文化精髓。因而，在茶葉包裝設(shè)計(jì)中，可以將“和”的茶道精神融入畫(huà)面之中，展現(xiàn)清雅脫俗、幽靜自然的茶文化內(nèi)涵。

當(dāng)前，我國(guó)茶葉包裝設(shè)計(jì)面臨著品牌意識(shí)淡薄、包裝設(shè)計(jì)缺乏創(chuàng)意、包裝內(nèi)容不合理等問(wèn)題，直接影響了市場(chǎng)銷(xiāo)售。因而，應(yīng)將歷史悠久的茶文化融入茶葉包裝設(shè)計(jì)之中，以提高茶葉包裝設(shè)計(jì)的文化品位和藝術(shù)效果，更好地傳播中國(guó)茶文化。

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作者簡(jiǎn)介：宋歌（1984-），女，河南許昌人，碩士研究生，助教，研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)。