賀中

上世紀二三十年代青島最熱鬧的廟會是天后宮廟會，廟會上沿街都是賣煙花爆竹和糖果的小攤，吸引手上有壓歲錢的小孩。青島正月里有多處廟會，自古就有“忙臘月，耍正月”的說法，廟會上不僅有各色小吃，泥塑、吹糖人、皮影戲等各種民俗也悉數(shù)登場，演繹傳統(tǒng)年味兒。

“民俗體驗”成天后宮廟會的重頭戲

2月8日是大年初一，當天，到天后宮逛廟會的市民絡繹不絕。體驗民間工藝制作、民間戲曲欣賞、民俗服裝展示、燈謎競猜、看民俗展覽，讓逛廟會的市民高興不已。在天后宮舉辦的新正民俗文化廟會活動中，除了除夕夜撞鐘祈福儀式外，初一至初六，正月十五都有豐富多彩的文化活動。

今年的第17屆廟會共推出三大板塊的民俗文化活動，包括除夕夜撞鐘祈福儀式、民間戲曲欣賞、燈謎競猜等。其中一大亮點是民間工藝制作體驗，讓市民現(xiàn)場體驗剪紙、木版年畫、烙畫、布藝、面塑、銀飾制作等民間手藝的制作過程。

正月初一、初三和初五，進行了柳腔、茂腔戲曲演出。正月十四舉行了有關青島地區(qū)民俗文化、歷史文化的燈謎有獎競猜活動，以及民俗服裝展示表演、民間手工藝現(xiàn)場制作等。

青島市民俗博物館館長石建民介紹說，2016年該館還將引進布袋戲傳承、造紙工藝體驗等多項民俗活動?！拔覀儗⒁M紡線、織布、造紙等多項傳統(tǒng)工藝的相關設備，讓市民尤其是孩子可以走進民俗博物館，體驗、傳承這些民俗文化?！?/p>

青島天后宮廟會始于明代，盛行于清代。公元2000年，青島市民俗博物館恢復了具有兩百多年歷史的青島市區(qū)最早的廟會并定名為“青島天后宮新正民俗文化廟會”，2007年被正式列為山東省非物質文化遺產(chǎn)保護項目。

民俗大戲，演繹《印象海云庵》

2月16日，農(nóng)歷正月初九，青島蘿卜·元宵·糖球會在海云廣場熱鬧啟幕。海云庵糖球會除了好看的表演、美味的糖球和小吃、擁擠熱鬧的人潮之外，還有一批來自全國各地的民俗藝人，他們各展絕活，木版年畫、撲灰畫、泥塑、吹糖人、瓷刻、微雕、木偶、皮影、刺繡、織錦、剪紙……越來越多的市民開始關注這些逐漸沒落的中華傳統(tǒng)手藝。

開幕儀式上，一臺以《印象海云庵》為主題的情景演出呈現(xiàn)在觀眾面前。演出由《海云印象》、《老街印象》、《廟會印象》、《后海印象》以及《春的印象》五個篇章組成，分別用歌舞、戲劇、曲藝等形式再現(xiàn)了蘿卜·元宵·糖球會的起源、傳承和發(fā)展。節(jié)目中一段關于老廟會吆喝聲的表演把節(jié)會現(xiàn)場氣氛推向了高潮，不少觀眾甚至忍不住跟著一起吆喝了起來。

趕會的市民手里幾乎都拿著一串糖球，有山楂糖球、山藥糖球、軟棗糖球、還有水果糖球、花式糖球等等，糖球種類花樣繁多，成為趕會市民們最喜愛的食物。

自從1996年高家糖球第一次參加糖球會以來，這已經(jīng)是高家糖球第20年亮相糖球會了。目前的掌門人高士湘是高家糖球第三代傳人，他的兒子也繼承了家族的技藝，成為第四代高家糖球傳承人?！案呒姨乔蚴前倌昀献痔柫?，糖球的寓意很吉祥，很多市民每年來趕會，都要來我們家的攤位前買上一串糖球，不然就覺得年還沒過完?！备呤肯娓嬖V記者。

記者了解到，高家糖球在熬糖時會采用獨創(chuàng)的“急火法”，該法能用高溫的糖汁把芝麻熬出油來，因此蘸出的糖球顏色金黃香脆，在各種樣式的糖球中獨占鰲頭。憑借糖球制作的精湛技藝，去年，高家糖球成功申請了非物質文化遺產(chǎn)。

除了糖球，有不少攤位的民間手藝人在現(xiàn)場制作糖畫、糖人、面人、草編蜻蜓，吸引大量市民駐足觀看。58歲的程阿姨今年就給她的外孫女買一個孫悟空面人，“現(xiàn)在比我們那時候的廟會豐富了，糖球、小吃種類越來越多，連很多我們過去的民俗傳統(tǒng)都有了，像捏面人、澆糖畫、吹糖人、抖空竹、抽陀螺等等，有些我都很多年沒見到了，今年在糖球會上又看到了，真是高興。”程阿姨說。

此次糖球會上大量展示了具有民俗特色的民間工藝。展示活動包含了國家級非物質文化遺產(chǎn)項目19個、省級非物質文化遺產(chǎn)項目5個、市級非物質文化遺產(chǎn)3個，還邀請了來自全國11個省市的28位非物質文化遺產(chǎn)代表性傳承人，其中6位為國家級代表性傳承人。

青島蘿卜會是歷史悠久的漢族民俗活動，也叫清溪庵廟會。民間有“正月初九吃蘿卜不牙疼，可防百病”的說法，又有舊俗立春吃蘿卜，稱咬春，因而蘿卜就成了廟會上的主要商品。逢廟會日，人們來這里賣蘿卜、買蘿卜、吃蘿卜，久而久之，清溪庵廟會就被人們稱為“蘿卜會”。海云庵又稱“大士庵”，始建于明朝末年，舊時香火旺盛，往拜者多為漁民，因此定每年農(nóng)歷正月十六日，即新年中第一個大潮日為廟會正日。從2013年開始，青島兩大民俗節(jié)慶品牌“蘿卜會·元宵山會”、“海云庵糖球會”合而為一，形成了集蘿卜、元宵、糖球元素于一體的大型民俗文化活動。

沙子口廟會，為“龍王”慶生

2月20日，農(nóng)歷正月十三，嶗山沙子口廟會人頭攢動，熙熙攘攘，前來趕會的漁民以傳統(tǒng)的民俗形式舉行漁民祭海祈?；顒?。寓意吉祥的祭品、歡快的鑼鼓、熱鬧的秧歌、喜慶的鞭炮，表達了漁民共同祈福新的一年能夠風調雨順，人壽年豐。

作為市級非物質文化遺產(chǎn)，沙子口廟會有著300多年的歷史，是沙子口最有代表性的民間傳統(tǒng)文化之一。據(jù)說，正月十三是東海龍王的誕辰，沙子口一帶是漁民、船員聚居的地方因而祭祀龍王。青島一帶有許多漁村曾經(jīng)有幾處龍王廟，如明代建浮山千戶所為軍政官署，浮山所城旁邊燕兒島有龍王廟也有廟會，清朝末年，龍王廟倒塌，廟會移到了浮山所。

每年正月十四是沙子口石灣大士寺廟會，引四方鄉(xiāng)鄰登高祈福。四鄉(xiāng)八疃的村民歡聚而至，登高祈福、迎春納祥，年味十足。今年大士寺廟重新修繕開放，來趕廟會的居民比往年都多，山上是前來祈福納祥的市民，山下則是鑼鼓喧天，具有濃濃的傳統(tǒng)氣息的民俗表演，廟會氣氛熱鬧紅火。大士寺又名大石寺、大士庵、石灣廟等，是嶗山區(qū)級重點文物保護單位。

此外，2月15日，農(nóng)歷正月初八，2016年嶗山非物質文化遺產(chǎn)節(jié)——“金猴迎春”嶗山區(qū)民間藝術匯演如期舉行。民間藝術匯演精選牟家和諧鑼鼓隊、東韓舞獅隊、王哥莊社區(qū)鑼鼓隊等14支本土特色民間隊伍登臺。其中，具有百年歷史的舞龍、舞獅、高蹺、旱船隊伍在輾轉騰挪的動作中加入喜、怒、哀、樂、動、靜、驚、疑各種神態(tài)，增添節(jié)日喜慶和熱鬧。endprint