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楊梅施肥時(shí)期及方法

1　施肥時(shí)期和用量

1.1幼樹期施肥。楊梅幼樹施肥，以促進(jìn)生長、早日形成樹冠為主要目的。因此，為了促進(jìn)根系伸展和樹冠迅速擴(kuò)大，除種植前施足基肥外，在3～7月份的生長季節(jié)，應(yīng)以少量多次施用，以每月l次為最佳，同時(shí)應(yīng)增加磷肥施用量，氮、磷、鉀的比例大致在1∶0.5∶1。如用含氮、磷、鉀的復(fù)合肥(指接近等量式的復(fù)合肥)，每次每株施0.1～0.15 kg，或用尿素、硫酸鉀、過磷酸鈣的混合肥料或硝酸鉀和過磷酸鈣的混合肥，每次每株施0.1～0.2 kg即可。因楊梅幼樹抵抗力弱，肥料要在土壤含水量充足時(shí)施入，否則要加水溶解后再施入。施肥范圍在主干半徑20 cm以外，避免與根系接觸。在種植后第2～3年同樣施肥，但用量適當(dāng)增加，施肥范圍隨樹冠增大外移。

1.2結(jié)果樹施肥。從第4年開始，樹冠初步形成后，采用結(jié)果樹的施肥辦法。結(jié)果樹施肥，應(yīng)根據(jù)楊梅生長和結(jié)果的特性來確定施肥時(shí)期。這些特性包括：楊梅根系與枝梢的年生長動(dòng)態(tài)；楊梅當(dāng)年開花、結(jié)果、硬核和果實(shí)成熟時(shí)期；楊梅花芽分化和發(fā)育時(shí)期。

1.2.1枝梢生長特點(diǎn)。根據(jù)對(duì)荸薺種楊梅觀察，枝梢生長有3個(gè)高峰期。春梢高峰期在3月底～5月底，占全年生長量的70%以上；夏梢高峰期在6月底～7月初前后；秋梢高峰期在9月份，后兩個(gè)時(shí)期的生長量不到總量的30%。在我國云貴高原，楊梅枝梢的生長期提早，加之7～8月多雨，溫度偏低，夏梢生長期長，生長量變大。

1.2.2根系生長特點(diǎn)。楊梅根生長的第1個(gè)高峰期在3月初～5月底，這大致相當(dāng)于春梢生長高峰期；第2個(gè)高峰期為6月初～8月初，略早于夏梢高峰期；第3個(gè)高峰期為8月下旬到10月下旬，除嚴(yán)寒冬天停頓外，其余時(shí)間根都在緩慢生長。

1.2.3花芽分化特點(diǎn)。楊梅花芽在11月開始萌動(dòng)生長果柄，3月初開花結(jié)果，4月中下旬硬核、果實(shí)迅速膨大，5月份開始成熟，6月底到8月底在當(dāng)年新抽的枝條上形成花芽，備作次年結(jié)果。綜觀以上重要變化，楊梅的生長發(fā)育基本上集中在一年的上半年完成，施肥的時(shí)間應(yīng)該按“兵馬未到，糧草先行”的原則，即大部分的肥料要先于楊梅的主要生長發(fā)育期施用，當(dāng)然也留少部分肥料，用于大量結(jié)果后樹體營養(yǎng)空虛時(shí)施用。成年樹施肥，氮、磷、鉀三要素的比例一般以4∶1∶5為宜，但可以根據(jù)結(jié)果和土壤肥力情況而調(diào)整。

1.2.4結(jié)果樹施肥時(shí)期。一般而論，一年中楊梅應(yīng)施3次肥。第1次為“花前肥”，在2月份開花前(春梢發(fā)生前)施用。但如果是遲效肥(如有機(jī)肥料等)，則應(yīng)在上年的11月份左右施入，經(jīng)一段時(shí)間的腐熟，使楊梅在開花和長春梢時(shí)才可吸收到肥料。第2次為“壯果肥”，在硬核期結(jié)束、果實(shí)開始迅速肥大時(shí)(云南富民在4月中、下旬)施入，供果實(shí)肥大、夏梢發(fā)生和花芽分化發(fā)育之用。第3次為“采后肥”，在果實(shí)采后約7月上、中旬施用，以彌補(bǔ)大量結(jié)果后樹體營養(yǎng)的消耗。如果發(fā)生大小年現(xiàn)象，在結(jié)果大年的采后肥要重施，結(jié)果小年采后肥可少施或不施。施肥量的多少主要根據(jù)樹體營養(yǎng)消耗的多少而定。

2　施肥方法

楊梅施肥一般按樹齡大小，采用下列幾種方法。

2.1盤穴狀施肥。用于對(duì)幼樹的施肥，以楊梅樹干為中心，把土壤向四周呈圓盤狀耙開，圓盤的大小與樹冠外圍相當(dāng)，深度在10～20 cm，耙出的土堆在圓盤外四周，把肥料均勻地撒施在盤內(nèi)，施后把圓盤四周的土蓋回原處。

2.2環(huán)溝狀施肥。一般用于大樹施肥，因大樹根分布很廣，難以開出面積很大的盤狀穴而用環(huán)溝施肥。其辦法是以主干為中心，以樹冠外圍的大小挖環(huán)狀溝，溝寬30 cm左右，深20 cm左右，將肥料施入環(huán)狀溝內(nèi)，與土壤拌勻后蓋土。這種方法因挖溝與根系生長方向垂直，使根系斷傷較多，應(yīng)注意在挖溝時(shí)少傷根。

2.3放射溝狀或點(diǎn)穴狀施肥。大樹楊梅根系延展很廣，如果肥料數(shù)量有限，為了更好地發(fā)揮肥料效果，可采用放射狀溝或點(diǎn)穴狀施肥。根據(jù)樹體大小以樹干為中心，沿樹冠滴水線開挖2～8條深20～ 30 cm、長30～40 cm的溝或穴，肥料施入以后與土混合再蓋土。

環(huán)狀施肥可以與放射溝狀或點(diǎn)穴狀施肥在不同年份交互使用，這樣使肥料更加均勻，減少根系的損傷，有利于根系的再生復(fù)壯。容易溶解的肥料可以淺施，施后能隨雨水流向土壤深處：不容易溶解的肥料，特別是磷肥應(yīng)該適當(dāng)深施，深到根系存在的部位，因?yàn)椴灰兹芙獾姆柿狭鲃?dòng)性差，不易隨水流到下層根分布部位，影響肥料的利用。

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