(普洱市種子管理站, 云南 普洱 665000)
種子質(zhì)量監(jiān)督抽查中容許誤差的使用
桂雪梅
(普洱市種子管理站, 云南 普洱 665000)
在農(nóng)作物種子質(zhì)量監(jiān)督抽查中,正確運(yùn)用容許誤差,能夠更準(zhǔn)確地反映種子批的真實(shí)情況。通過(guò)實(shí)例分析,分情況介紹了4種容許誤差在凈度分析和發(fā)芽試驗(yàn)中的應(yīng)用。
監(jiān)督抽查; 容許誤差; 規(guī)程; 規(guī)定值; 檢測(cè)值
開展農(nóng)作物種子質(zhì)量監(jiān)督抽查,對(duì)確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用種安全,維護(hù)種子生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和使用者的合法權(quán)益,促進(jìn)現(xiàn)代種業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。而在農(nóng)作物種子質(zhì)量監(jiān)督抽查中,確保種子質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是種子檢驗(yàn),為提高檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性,需要正確運(yùn)用容許誤差。
檢驗(yàn)過(guò)程會(huì)對(duì)種子造成不同程度的破壞,將每粒種子都進(jìn)行檢驗(yàn)是不現(xiàn)實(shí)的,也是不必要的。這就需要從大量的種子當(dāng)中,隨機(jī)抽取一小部分重量適當(dāng)、有代表性的種子作為供檢樣品,并從中分取試樣進(jìn)行質(zhì)量測(cè)定,進(jìn)而估測(cè)整個(gè)種子批的質(zhì)量狀況。如此一來(lái),誤差的出現(xiàn)就成為了必然。
檢驗(yàn)誤差主要源于隨機(jī)抽樣引起的誤差,檢驗(yàn)儀器、時(shí)間和環(huán)境條件引起的誤差,人員及不同判斷標(biāo)準(zhǔn)引起的誤差,檢驗(yàn)方法和操作程序引起的誤差,操作失誤引起的誤差等5個(gè)方面,具有不確定性。檢驗(yàn)誤差存在的必然性和不確定性,使得檢測(cè)值可能高于或低于實(shí)際值。處于臨界狀態(tài)的種子檢驗(yàn)結(jié)果判定就會(huì)遇到2種情況,一種是檢驗(yàn)值符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)簽標(biāo)注值,而實(shí)際值并不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)簽標(biāo)注值;另一種是檢驗(yàn)值不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)簽標(biāo)注值,而實(shí)際值卻符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)簽標(biāo)注值。對(duì)于后者,如果貿(mào)然判定其為劣種子也就是不合格種子,必然給種子生產(chǎn)者和銷售者造成損失和影響。
監(jiān)督抽查是在種子企業(yè)驗(yàn)收性合格基礎(chǔ)上的一種復(fù)檢,主要目的不是驗(yàn)收合格的產(chǎn)品總體,而是發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品總體。換言之,監(jiān)督抽查不保證肯定結(jié)論的正確性,而主要關(guān)心否定結(jié)論的正確性。所以,監(jiān)督抽查要保證否定結(jié)論的正確性?;诒O(jiān)督抽查檢驗(yàn)的特殊性,為了嚴(yán)格控制錯(cuò)判風(fēng)險(xiǎn),監(jiān)督抽查允許使用容許誤差,種子質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)可根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》GB/T 3543.1~3543.7-1995所規(guī)定的容許誤差對(duì)種子質(zhì)量進(jìn)行判定,即可以使用“標(biāo)注值=檢測(cè)值+容許誤差”進(jìn)行判定。
容許誤差是指同一測(cè)定項(xiàng)目2次檢驗(yàn)結(jié)果所容許的最大差距,超過(guò)此限度則足以引起對(duì)其結(jié)果準(zhǔn)確性產(chǎn)生懷疑或認(rèn)為所測(cè)定的條件存在著真正的差異[1]。
2.1 容許誤差的種類
《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》GB/T 3543.1~3543.7-1995規(guī)定容許誤差分為4類:
1) 同一實(shí)驗(yàn)室同一送驗(yàn)樣品重復(fù)間的容許差距。適用于凈度分析、其他植物種子數(shù)目測(cè)定、發(fā)芽試驗(yàn)和生活力測(cè)定[1,3]。
2) 從同一種子批扦取的同一或不同送驗(yàn)樣品,經(jīng)同一或另一檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),比較2次結(jié)果是否一致。適用于凈度分析、其他植物種子數(shù)目測(cè)定和發(fā)芽試驗(yàn)[1,3]。
3) 從同一種子批扦取的第2個(gè)送驗(yàn)樣品,經(jīng)同一或另一個(gè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),所得結(jié)果較第1次差,如凈種子重量百分率低、發(fā)芽率低、其他植物種子數(shù)目多。適用于凈度分析、其他植物種子數(shù)目測(cè)定和發(fā)芽試驗(yàn)[1,3]。
4) 抽檢、統(tǒng)檢、仲裁檢驗(yàn)、定期檢查等與種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、合同、標(biāo)簽等規(guī)定值比較。適用于凈度分析、發(fā)芽試驗(yàn)和純度鑒定[1,3]。
2.2 容許誤差的應(yīng)用
在種子質(zhì)量監(jiān)督抽查中,由于田間純度鑒定的滯后性和室內(nèi)純度鑒定的條件、技術(shù)等方面的制約性,通常只在室內(nèi)進(jìn)行凈度、水分和發(fā)芽率3項(xiàng)檢驗(yàn)。而《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》GB/T 3543.6-1995規(guī)定一個(gè)樣品的2個(gè)測(cè)定重復(fù)之間的差距不能超過(guò)0.2%,《農(nóng)作物種子標(biāo)簽通則》GB 20464-2006明確規(guī)定,“對(duì)于不密封包裝的種子袋,種子水分允許有0.5%的容許誤差;對(duì)于密封包裝的種子袋,水分不允許采用容許誤差”。也就是進(jìn)行水分測(cè)定時(shí),測(cè)定重復(fù)間的容許差距不需要查表確定、檢測(cè)值與規(guī)定值比較時(shí)也不需要查表確定容許誤差。下面以凈度分析和發(fā)芽試驗(yàn)為例,進(jìn)一步理解4種容許誤差在監(jiān)督抽查中的使用。
2.2.1 凈度分析中容許誤差的使用
1) 對(duì)于半試樣分析,同一成分的2個(gè)檢測(cè)值的實(shí)際差距應(yīng)在GB/T 3543.3-1995表2的容許差距范圍內(nèi),實(shí)際差小于等于容許誤差表明結(jié)果正確,實(shí)際差大于容許誤差就需要重新計(jì)算,如果計(jì)算無(wú)誤,需要“重新分析成對(duì)樣品,直到一對(duì)數(shù)值在容許范圍內(nèi)為止(但全部分析不必超過(guò)4對(duì))”[1]。
對(duì)于全試樣分析,2份試樣各成分的2個(gè)檢測(cè)值之間的實(shí)際差距不能大于GB/T 3543.3—1995表2規(guī)定的容許差距,所有成分都在容許范圍內(nèi),結(jié)果取平均值;反之,須再分析1份試樣。分析后3份試樣中的最高值和最低值之間的差異不超過(guò)容許誤差的2倍時(shí),結(jié)果填報(bào)三者的平均值。
例1:用半試樣分析法分析某水稻種子樣品,第1份半試樣凈種子重量百分率為96.94%,第2份半試樣凈種子重量百分率為95.48%。問(wèn)該樣品的凈度是多少。2份半試樣的結(jié)果平均值為(96.94%+95.48%)/2=96.21%,用96.21%查表2有稃殼種子、半試樣欄,查得容許誤差為1.99%,2份半試樣間的實(shí)際差距96.94%-95.48%=1.46%,未超過(guò)容許差距,結(jié)果填報(bào)二者的平均值96.21%,并按修約原則保留1位小數(shù)。
若將上述半試樣改成試樣,用96.21%查表2有稃殼種子、試樣欄,查得容許誤差為1.4%,而2份試樣間的實(shí)際差距1.46%超過(guò)容許差距,需要再分析1份試樣。第3份試樣凈種子重量百分率為96.00%,用3份試樣中最高值(96.94%)和最低值(95.48%)的平均值查容許誤差為1.4%,二者之間的實(shí)際差距(1.46%)未超過(guò)容許誤差2倍(1.4%×2=2.8%),凈度分析結(jié)果填報(bào)三者的平均值(96.94%+95.48%+96.00%)/3=96.14%,并按修約原則保留1位小數(shù)。
2) 重新試驗(yàn)和核對(duì)試驗(yàn)中,對(duì)同一種子批的相同或不同送驗(yàn)樣品的2個(gè)檢測(cè)值進(jìn)行比較時(shí),其實(shí)際差距應(yīng)在GB/T 3543.3—1995表3的容許差距范圍內(nèi),若超過(guò),則再分析1對(duì)試樣。
例2:2個(gè)檢驗(yàn)員分別對(duì)從同一批水稻種子扦取的2份不同試樣進(jìn)行分析,檢測(cè)結(jié)果為第1份凈種子重量百分率為98.5%,第2份凈種子重量百分率為94.8%,2份試樣的結(jié)果平均值為(98.5%+94.8%)/2=96.65%,用96.65%查表3,查得容許誤差為1.8%,而2份試樣間的實(shí)際差異98.5%-94.8%=3.7%,超過(guò)了容許誤差,需要再分析1對(duì)試樣。
第2對(duì)試樣分析結(jié)果為:第3份凈種子重量百分率為98.6%,第4份凈種子重量百分率為96.9%,用二者的平均值(98.6%+96.9%)/2=97.75%,表3查得容許誤差為1.5%,而2份試樣間的實(shí)際差異98.6%-96.9%=1.7%,超過(guò)了容許誤差。需要再分析第3對(duì)試樣。
第3對(duì)試樣分析結(jié)果為:第5份凈種子重量百分率為98.5%,第6份凈種子重量百分率為98.0%,用二者的平均值(98.5%+98.0%)/2=98.25%,查表3得容許誤差為1.3%,而2份試樣間的實(shí)際差異98.5%-98.0%=0.5%,未超過(guò)容許誤差。
最后分析3對(duì)試樣的一致性,第1對(duì)試樣間的差異3.7%大于容許誤差2倍3.6%,應(yīng)去掉這1對(duì)結(jié)果;第2對(duì)試樣間的差異1.7%小于容許誤差2倍3.0%,應(yīng)保留;第3對(duì)試樣間的差異0.5%小于容許誤差2倍2.6%,應(yīng)保留。該批水稻種子的凈度為第2對(duì)和第3對(duì)試樣分析結(jié)果的平均值。
3) 對(duì)種子質(zhì)量有爭(zhēng)議等情況下,需要重新扦樣,以確認(rèn)是否存在顯著差異時(shí),2次檢測(cè)結(jié)果的實(shí)際差距應(yīng)在GB/T 3543.3-1995表4的容許差距范圍內(nèi)。
例3:某種子管理站貯存一批水稻種子作為備荒種子,合同顯示經(jīng)銷商售前自檢凈度測(cè)定值為98.1%,而某種子管理站在入庫(kù)質(zhì)量把關(guān)時(shí)測(cè)得凈度為97.4%。問(wèn)經(jīng)銷商的測(cè)定值是否可以接受。用2次檢測(cè)的平均值97.75%查表4有稃殼種子欄,容許誤差為1.47%,2次檢測(cè)的差異0.7%未超過(guò)容許誤差,所以經(jīng)銷商的測(cè)定值可以接受。
上例中,如果經(jīng)銷商測(cè)定值為97.4%,而抽檢測(cè)定值為98.1%,因?yàn)榈?次測(cè)定結(jié)果高于第1次測(cè)定結(jié)果,可以不經(jīng)計(jì)算和查表,直接判定經(jīng)銷商的測(cè)定值是可以接受的。
4) 當(dāng)檢測(cè)值低于規(guī)定值時(shí),需要用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值查GB/T 3543.3—1995表5,當(dāng)檢測(cè)值+容許差距≥規(guī)定值時(shí),可以認(rèn)為該批種子合格;當(dāng)檢測(cè)值+容許差距<規(guī)定值時(shí),則認(rèn)為該批種子不合格。
例4:例3中監(jiān)督抽查凈度為97.4%,低于規(guī)定值98.0%,就需要查表5,容許誤差為0.72%,97.4%+0.72%=98.12%大于規(guī)定值,則該批種子凈度合格。
需要注意的是,表2、3、4是用2次結(jié)果的平均值查表,而表5需要用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值查表。
2.2.2 發(fā)芽試驗(yàn)中容許誤差的使用
1) 同一發(fā)芽試驗(yàn)4次重復(fù)間(每個(gè)重復(fù)以100粒計(jì),相鄰的副重復(fù)合并成100粒的重復(fù))[1]的正常幼苗百分率的最大差距應(yīng)小于或等于GB/T 3543.4-1995表3中的最大容許差距。實(shí)際誤差小于或等于容許誤差時(shí),取4次重復(fù)的平均數(shù)表示結(jié)果;實(shí)際誤差大于容許誤差時(shí),須進(jìn)行重新試驗(yàn)。
2) 重新試驗(yàn)和核對(duì)試驗(yàn)中,比較同一種子批的相同或不同送驗(yàn)樣品的2次檢驗(yàn)結(jié)果是否一致,其容許誤差查GB/T 3543.4—1995表4。進(jìn)行重新試驗(yàn)時(shí)需要采用相同的方法進(jìn)行試驗(yàn)。如果第1次和第2次試驗(yàn)結(jié)果之間的實(shí)際差異小于或等于表4所示的容許差距,說(shuō)明2次試驗(yàn)結(jié)果相符,最終結(jié)果取2次試驗(yàn)結(jié)果的平均數(shù)填報(bào);若第1次和第2次試驗(yàn)的結(jié)果差異超過(guò)表4所示的容許差距,說(shuō)明2次試驗(yàn)結(jié)果不相符合,則要采用同樣的方法進(jìn)行第3次試驗(yàn)。
例5:一種子發(fā)芽試驗(yàn)4次重復(fù)的發(fā)芽率分別為85%、77%、67%和78%,4次重復(fù)的結(jié)果平均值為76.75%,根據(jù)最大值0.5則進(jìn)位保留整數(shù)的修約原則,用77%查表3,最大容許差距為17%,而重復(fù)間的最大差異為85%-67%=18%,超出了最大容許差距,必須進(jìn)行重新試驗(yàn)。
重新試驗(yàn)4次重復(fù)的發(fā)芽率分別為84%、76%、73%和83%,4次重復(fù)的結(jié)果平均值為79%,用79%查表3,最大容許誤差為16%,而重復(fù)間的最大差異為84%-73%=11%,未超過(guò)容許誤差。
再比較2次試驗(yàn)的一致性:用2次試驗(yàn)結(jié)果的平均值78%((77%+79%)/2=78%)查表4,最大容許差距為6%,而2次試驗(yàn)間的實(shí)際差距79%-77%=2%,沒(méi)有超過(guò)容許誤差。因此將2次試驗(yàn)結(jié)果的平均值78%作為最終發(fā)芽率填報(bào)。
假設(shè)上述試驗(yàn),第1次和第2次結(jié)果之間的差距超過(guò)表4所示的容許誤差,則需要進(jìn)行第3次試驗(yàn)。
3) 對(duì)種子質(zhì)量有爭(zhēng)議等情況下,需要重新扦樣,以確認(rèn)是否存在顯著差異時(shí),2次檢測(cè)結(jié)果的實(shí)際差距應(yīng)在GB/T 3543.4—1995表5的容許差距范圍內(nèi)。一般用于賣方和買方(官方)先后對(duì)同一批種子進(jìn)行檢測(cè),分別得到不同的2個(gè)檢測(cè)值,而且買方(官方)的檢測(cè)值低于賣方的檢測(cè)值。
例6:某批玉米種子,經(jīng)銷商售前自檢發(fā)芽率為93%,在種子質(zhì)量監(jiān)督抽查中測(cè)得發(fā)芽率為87%。問(wèn)經(jīng)銷商的測(cè)定值可以接受嗎?用2次檢測(cè)的平均值90%查表5,容許誤差為6%,2次檢測(cè)的實(shí)際差異6%未超過(guò)容許誤差,所以經(jīng)銷商的測(cè)定值可以接受。
4) GB/T 3543.4—1995表6是用于判定種子發(fā)芽率是否合格的。用規(guī)定發(fā)芽率查表,而不是用檢測(cè)發(fā)芽結(jié)果查表。當(dāng)檢測(cè)值低于規(guī)定值時(shí),需要用規(guī)定發(fā)芽率查GB/T 3543.4—1995表6,當(dāng)檢測(cè)值+容許差距≥規(guī)定值時(shí),可以認(rèn)為該批種子合格;當(dāng)檢測(cè)值+容許差距<規(guī)定值時(shí),則認(rèn)為該批種子不合格。
比如:國(guó)家規(guī)定水稻雜交種發(fā)芽率不低于80%,容許差距是5%,則檢測(cè)結(jié)果在(80%-5%)的范圍內(nèi)都屬于合格種子,即75%到79%范圍內(nèi)都合格,74%以下為不合格。玉米雜交種規(guī)定發(fā)芽率不低于85%,容許差距是5%,則檢測(cè)結(jié)果在(85%-5%)的范圍內(nèi)都屬于合格種子。標(biāo)簽標(biāo)注或合同規(guī)定最低值大于國(guó)家規(guī)定值的除外。
例7:某批玉米種子,標(biāo)簽標(biāo)注“發(fā)芽率不低于92%”,在種子質(zhì)量監(jiān)督抽查中測(cè)得發(fā)芽率為87%,問(wèn)該批種子是否合格。按標(biāo)簽標(biāo)注值92%查表6,容許差距是3%,而92%-87%=5%,超過(guò)容許誤差,說(shuō)明該批種子發(fā)芽率不合格。
總之,要在全面理解容許誤差使用條件和適用范圍的基礎(chǔ)上,熟練掌握并正確使用容許誤差,不斷提高自身的操作技能和檢驗(yàn)水平,適應(yīng)種子檢驗(yàn)工作新常態(tài)。
[1]《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程》GB/T3543.1~3543.7-1995.
[2]戴振福,郭邦慧.淺議容許誤差在種子檢驗(yàn)新規(guī)程中的應(yīng)用[J].中國(guó)種業(yè),2000(3):15-17.
[3]陶學(xué)英,張秀娟.容許誤差在種子檢驗(yàn)和質(zhì)量判定中的使用[J].種子科技,2009(7):34-35.
[4]紀(jì)玉忠,仲澎,左慧忠.正確理解和使用種子檢驗(yàn)中的容許誤差[J].種子科技,2009(2):14-15.
[5]王瑞.容許誤差在種子檢驗(yàn)規(guī)程中的應(yīng)用與分析[J].新疆農(nóng)業(yè)科學(xué),2007,44(S 2):92-93.
(本欄目責(zé)任編輯:申 曉)
The Use of Admissible Errors in the Supervision and Inspection of Seed Quality
GUIXuemei
2016-05-20
桂雪梅(1984—),女,農(nóng)藝師,主要從事“兩雜”種子質(zhì)量檢驗(yàn)、市場(chǎng)監(jiān)督管理和新品種試驗(yàn)示范及推廣等工作。
10.16590/j.cnki.1001-4705.2016.09.125
S 339.3+1
A
1001-4705(2016)09-0125-03