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        冀西北地區(qū)棚室錐形椒綠色集成栽培技術(shù)

        2016-03-29 14:10:14張博超,高華山
        現(xiàn)代農(nóng)村科技 2016年3期
        關(guān)鍵詞:圓錐形悶棚彩椒

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        冀西北地區(qū)棚室錐形椒綠色集成栽培技術(shù)

        摘要:圓錐形彩椒是近幾年培育出的彩椒新品種,由于其營養(yǎng)豐富、顏色均勻誘人、口感脆甜、形狀整齊等特點,一經(jīng)推出市場,迅速得到了消費者的認可。同時又由于其生長旺盛、耐寒性好、變色快且均勻、耐儲運、產(chǎn)量高等特點受到了種植者的歡迎,在張家口市相對于傳統(tǒng)彩椒的種植面積比例逐漸上升。本文從品種、育苗、定植、溫度及肥水管理等方面詳細介紹了棚室圓錐形彩椒早春栽培方法,同時結(jié)合張家口冷涼地區(qū)的具體實際,提出了病蟲害全程綠色防控技術(shù)。

        關(guān)鍵詞:圓錐形彩椒;集成栽培技術(shù)

        1 品種選擇

        選擇耐寒性好,適合北方冷涼地區(qū)早春棚室種植的圓錐形彩椒品種。目前,生產(chǎn)上可選用的品種有瑞克斯旺種子公司35-522 RZ F1雜交種及Kappy RZ F1雜交種等優(yōu)良圓錐形彩椒品種。

        2 播種育苗

        2.1育苗棚消毒。育苗棚要先進行高溫悶棚輔助硫磺熏蒸,并且保證棚室潔凈,無雜草、病秧。

        2.2育苗基質(zhì)配制。草炭、蛭石、珍珠巖按6∶1∶3的比例進行混合,此配比40 d秧苗素質(zhì)及成苗率較高。

        2.3種子消毒。在2月中旬播種育苗。上述2個品種由于進行了種子包衣,所以不需要專門的種子消毒。對沒有進行包衣的種子,可能攜帶病毒,因此播種前必須進行種子消毒。先將種子放在20℃水中輕輕攪拌,除去干癟的種子;再用55℃的水進行燙種,期間要不斷攪拌,避免種子被燙傷,然后放置2 h;再用10%磷酸三鈉浸泡20 min 或1%硫酸銅溶液浸泡5 min,能對病原菌起到很好的殺滅作用,然后用清水淘洗2~3次。

        2.4播種。先用微生物菌劑兌水將苗床澆透,待水滲下后打孔播種,然后覆土0.5~1cm,輕輕壓實。

        2.5苗期管理。育苗期間苗床要保證見干見濕,2葉期和3葉期分別結(jié)合澆水追肥1次。在移栽前7 ~10 d要進行低溫?zé)捗纾蓪⒂绫P轉(zhuǎn)移到棚前側(cè),并在溫度較高時打開遮陽網(wǎng)和通風(fēng)口進行降溫,保持白天溫度20℃左右,夜晚溫度13℃左右,通過煉苗后即可定植。

        3 定植準備及定植

        3.1清理棚室。上茬蔬菜拉秧后,及時將秧子及地中、墻間雜草清出田園,墻間雜草很容易被種植戶忽略,這些雜草可能帶有致病菌孢子或害蟲蟲卵,也為下茬的病害或蟲害爆發(fā)埋下隱患。

        3.2高溫悶棚。清理完田園后可以進行高溫悶棚,切忌在清棚不凈的情況下旋耕然后高溫悶棚,如果先翻地會把帶有蟲卵和致病菌的殘枝敗葉翻入地下,即使悶棚也起不到很大的作用。正確的做法應(yīng)先將風(fēng)口關(guān)閉,進行高溫悶棚1周,然后打開風(fēng)口,將充分腐熟后的雞糞均勻撒到地面上,并灑水旋耕,將雞糞翻入地下充分混勻,關(guān)閉風(fēng)口,再次悶棚4~5 d。高溫悶棚可以有效降低土傳病害治病菌的密度,滅殺部分在土壤中生存的害蟲,從而高效無毒減輕病蟲害。

        3.3整地施肥。在定植前半月進行深翻,深翻可改良土壤的理化性狀,減輕土壤板結(jié)狀況,也會影響某些致病細菌及有害昆蟲的棲息和生活條件,也可將棲居于土壤表層的有害生物翻到地表,使其因環(huán)境的改變而致死。深耕深翻也可將一些致病菌翻到地表,利用高溫或紫外線進行滅殺。結(jié)合整地增施肥料,畝施充分腐熟的雞糞4~5t、復(fù)合肥50kg、硫酸鉀15 kg、過磷酸鈣50 kg,配合生物菌劑兌水噴灑。整地后起壟,鋪滴灌管,鋪地膜。如無條件進行高溫悶棚,可在鋪完地膜后使用百菌清+異丙威煙劑在夜晚進行熏棚,后期效果顯著。

        3.4定植。在下午3:00之后進行移栽有利于促進緩苗。圓錐形彩椒長勢較強,定植株距50 cm,每畝適宜密度為2 000株左右。定植采用座水穩(wěn)苗,每穴澆水不少于1 000 ml,待水滲入一半時栽苗覆土,定植深度以不埋子葉為適。水中可加入生根劑以利于緩苗。定植當(dāng)天溫度超過35℃放風(fēng),低于25℃關(guān)閉放風(fēng)口。以后每天在25℃時開始放風(fēng),白天溫度保持在28℃以下,晚上最好能保持在14℃以上。定植后如果不缺水,可中間不澆水;如果缺水,可在上午10:00左右澆水,水量宜小不宜大。當(dāng)圓錐形彩椒心葉開始生長,標志緩苗結(jié)束,轉(zhuǎn)入正常管理。

        4 田間管理

        4.1溫濕度管理。開花結(jié)果期,白天溫度控制在25℃左右,夜間溫度最好不要低于10℃。溫度過高時需要進行放風(fēng),防止病毒病的發(fā)生。實踐證明,溫度適宜條件下通風(fēng)良好可以使植株粗壯、節(jié)間短、結(jié)實率高。濕度控制在65%左右,否則容易引起葉霉病的發(fā)生。

        4.2肥水管理。當(dāng)門椒可見時開始追肥,追肥要注意平衡施肥。每畝施多維禾谷公司生產(chǎn)的大量元素水溶肥10 kg,10~15 d追施1次,苗弱可多追些,長勢強的少追肥。初果期追坐果肥,每畝追施尿素20 kg。采果中后期需要補充葉面肥,葉面施肥偏向鉀肥,可以選用果可豐和0.2%的磷酸二氫鉀,每7 d噴灑1次。

        4.3四蔓整枝。“四蔓整枝”也叫雙杈整枝法,即保留四門斗椒上的4對分枝中的一條粗壯側(cè)枝作為結(jié)果枝。此方法整枝,株型大小適中,產(chǎn)量高且品質(zhì)好,易于管理及行間作業(yè)。

        5 病蟲害防治

        5.1病毒病。在發(fā)病初期,可用2%寧南霉素水劑500倍液噴霧,可有效抑制和減緩病毒病發(fā)生。

        5.2疫病。前期施用有益生物菌劑底肥,擴大有益菌在土壤中的群體基數(shù)。發(fā)病初期使用生物堿、癸酰乙醛按300~500倍液稀釋加大蒜油15~20 ml噴霧,每3d噴2次,連噴2~3次(噴藥次數(shù)視病情而定)。也可用72.2%普力克水劑800倍液澆灌莖基部。田間發(fā)病后,用72%克露可濕性粉劑600倍液噴葉片與澆灌莖基部,或澆地前每畝撒施硫酸銅3~4kg。

        5.3根腐病。要做到高壟覆膜,基肥要腐熟,二銨做底肥時不可過多和離根太近。發(fā)病初期,用立枯凈800倍液灌根,或用惡霉甲霜800倍灌根,也可用農(nóng)用鏈霉素、中生菌素或春雷霉素重點噴病莖部或者灌根,3~4d噴1次,連噴2次可基本治愈。

        5.4白粉病。發(fā)病初期,用綠妃800倍液,或用20%三唑酮乳油1500~2 000倍液、40%或用氟硅唑乳油5 000倍液、25%丙環(huán)唑微乳劑3 000倍液噴霧防治。

        5.5蚜蟲??捎命S板誘殺,由于蚜蟲多聚集在蔬菜心葉或葉背皺縮隱蔽處,噴藥時要求細致周到,特別注意心葉和葉背要全面噴到。常用有效藥劑有:25%噻蟲嗪水分散粒劑6 000~8 000倍液、0.36%苦參堿水劑1 000~1500倍液、10%吡蟲啉或蚜虱凈可濕性粉劑1 500倍液、1%苦參堿水劑1 000倍液。

        5.6美洲斑潛蠅。防治成蟲噴藥宜在早晨或傍晚進行,可選用0.3%印楝素、0.5%藜蘆堿、1.8%阿維菌素水乳劑噴霧防治。

        5.7白粉虱??蓢姙?0%吡蟲啉水分散粒劑10 000倍液、10%聯(lián)苯菊酯乳油5 000~6 000倍液、5%天然除蟲菊素乳油1 000倍液?;蛘叽蜷_防蟲網(wǎng),按每噴霧器水對1頭大蒜研磨出的汁液進行噴霧,對白粉虱的驅(qū)散作用明顯。

        6 采收

        圓錐形彩椒皮肉較厚,含糖量較高,耐貯存性強,變色均勻,根據(jù)市場需要,可綠果收獲也可紅果收獲。完全轉(zhuǎn)色后可在植株上保存15 d左右,一般在7~8成熟時采收,也可根據(jù)需要及植株長勢確定采收期。

        參考文獻

        [1]任麗華.不同基質(zhì)配比對甜椒穴盤育苗的影響[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué),2008(02):61~62.

        [2]石曉英,劉海亮.日光溫室彩椒無公害栽培技術(shù)[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2010(01):118~119.

        075000河北省張家口市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站張博超

        高華山

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