盧國龍（甘肅省定西市安定區(qū)巉口鎮(zhèn)人民政府，甘肅　定西　743000）

提升高寒山區(qū)種植地膜洋芋增收的策略

盧國龍
（甘肅省定西市安定區(qū)巉口鎮(zhèn)人民政府，甘肅定西743000）

馬鈴薯種植和加工是甘肅重要的特色產(chǎn)業(yè)，全省播種面積已達(dá)1000萬畝，位居全國前茅，但甘肅的馬鈴薯70%以上種植在干旱瘠薄區(qū)域，平均畝產(chǎn)僅約1000公斤，處于全國落后地位，與美國、加拿大、荷蘭等馬鈴薯生產(chǎn)、消費(fèi)、出口大國相差甚遠(yuǎn)。由于中國馬鈴薯貯藏條件和技術(shù)落后造成的損失每年高達(dá)20～30%。選育“甘農(nóng)薯4號(hào)”、“定薯1號(hào)”、“隴薯7號(hào)”、“新大坪”等幾個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，產(chǎn)量高、淀粉含量高、薯型佳、抗旱耐瘠薄、口味上乘的節(jié)水耐瘠薄型優(yōu)質(zhì)馬鈴薯新品種，使示范區(qū)單產(chǎn)達(dá)提升增收效益。

高寒山區(qū)；種植地膜洋芋；增收的策略

定西市安定區(qū)巉口鎮(zhèn)東部深山區(qū)的某兩個(gè)村，耕地6 196畝，人均2.9畝，海拔2 300～2 700米之間，年均降水量500毫米左右，年均氣溫4.3℃，晝夜溫差大，無霜期90～110天。種植作物主要有小麥、洋芋、豆類等，農(nóng)民人均純收入1 000元左右，群眾生活比較困難。近年來，縣鄉(xiāng)政府加大對(duì)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整力度，兩村領(lǐng)導(dǎo)班子立足當(dāng)?shù)刈匀粴夂驐l件的實(shí)際，因地制宜，引導(dǎo)群眾積極推廣地膜覆蓋栽培技術(shù)，大力發(fā)展洋芋產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)科技人員廣泛深入地開展技術(shù)宣傳和專題培訓(xùn)、示范及田間指導(dǎo)，使兩村的洋芋種植面積迅速擴(kuò)大，2004年兩村洋芋種植面積達(dá)到3 822畝，占耕地面積的62%，戶均7.93畝。其中種植地膜洋芋1 180畝，洋芋產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主渠道。洋芋總收入達(dá)353萬元，純收入211.8萬元，戶均4 394元，人均1 005元。他們的主要做法是：

一、劣勢(shì)變優(yōu)勢(shì)，巧打時(shí)間差

兩村地處高寒山區(qū)，往年種植小麥、豆類等作物畝產(chǎn)只有150～250公斤，畝收入不過200～300元，但種植洋芋畝收入在600～800元，而推廣種植地膜洋芋成熟較早，產(chǎn)量高，效益更好，這里的地膜洋芋成熟上市期正值川水區(qū)早熟洋芋收售結(jié)束，而山區(qū)大面積洋芋尚未成熟的市場空檔期，因而客商爭相收購，價(jià)格較高，今年地膜洋芋溝水地種植的平均畝產(chǎn)2 500公斤，畝產(chǎn)最高達(dá)到3 200公斤，旱地種植的畝產(chǎn)也在2 000公斤，最高的可達(dá)2 800公斤，較露地洋芋畝增產(chǎn)500公斤左右，銷售價(jià)格混裝每公斤0.68元，精品每公斤1.1元，0.2公斤以上大洋芋每公斤0.8元，畝收入1 200～1 500元，較露地洋芋畝增收300～500元。

二、訂單種植，以銷促產(chǎn)

今年在地膜洋芋種植期間，鎮(zhèn)村干部及洋芋協(xié)會(huì)就及早通過騰勝公司與廣州、深圳等地客商廣泛聯(lián)系，簽訂訂單，以銷促產(chǎn)，收獲期為客商提供便利條件組織收購運(yùn)銷。同時(shí)發(fā)動(dòng)群眾整修農(nóng)路，方便車輛拉運(yùn)，使當(dāng)?shù)匮笥蟮靡匀夸N售，買了好價(jià)錢。馬鈴薯種植專業(yè)戶采取訂單方式，大規(guī)模種植脫毒馬鈴薯，不僅取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，還優(yōu)化了鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、商品化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到了示范作用。積極引導(dǎo)能人大戶通過土地流轉(zhuǎn)等方式擴(kuò)大馬鈴薯訂單種植面積，拓寬了農(nóng)民增收渠道。

三、強(qiáng)化技術(shù)宣傳培訓(xùn)，提高群眾生產(chǎn)技能

縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)科技人員深入生產(chǎn)第一線，走村串戶，開展技術(shù)宣傳、培訓(xùn)和田間指導(dǎo)，印發(fā)“地膜洋芋種植技術(shù)方案”，選建科技示范戶示范帶動(dòng)，使這里群眾普遍掌握了地膜洋芋栽培技術(shù)，有效提高了生產(chǎn)技能。農(nóng)村基層農(nóng)技人員是農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在農(nóng)村全部工作和戰(zhàn)斗力的基礎(chǔ)。基層農(nóng)技人員的能力和素質(zhì)，直接影響黨的各項(xiàng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策的實(shí)施效果和政府決策的落實(shí)。我們要擔(dān)負(fù)著發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、帶領(lǐng)群眾致富、維護(hù)農(nóng)村穩(wěn)定、加強(qiáng)基層農(nóng)技組織建設(shè)的重任。能不能得到上級(jí)的信任、農(nóng)民的認(rèn)可，需要我們付出更多的汗水、具備更高的素質(zhì)。多年來，我市在農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)推廣工作中，技術(shù)力量薄弱，自身素質(zhì)不高，導(dǎo)致科技成果轉(zhuǎn)化率低，這都是多年來存在的突出問題。目前就是應(yīng)該要著眼于新形勢(shì)，解決農(nóng)技推廣工作存在的問題，認(rèn)清形勢(shì)，理清思路，制定措施；就是要以更加科學(xué)的態(tài)度、更加長遠(yuǎn)的眼光，促進(jìn)“三農(nóng)”工作又好又快地發(fā)展。學(xué)習(xí)知識(shí)（如馬鈴薯晚疫病和早疫病的區(qū)分和防治，馬鈴薯不宜摘心打叉和薅鋤等）及時(shí)用來解決示范戶和農(nóng)民在生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問題和困難。示范戶和農(nóng)民增收致富靠科技，而我們正是傳播技術(shù)的橋梁，通過學(xué)習(xí)我們掌握了較全面的種植馬鈴薯的技術(shù)、豐富的國家對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的政策理論和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方法，使我們?cè)鰪?qiáng)了對(duì)馬鈴薯示范戶服好務(wù)的信心和決心。

四、選用優(yōu)良品種，實(shí)行規(guī)范化種植

選用渭薯1號(hào)、8號(hào)及隴薯3號(hào)等中晚熟高產(chǎn)優(yōu)良品種在溝水地進(jìn)行地膜種植，另外，改河洋芋協(xié)會(huì)從陜北定邊引進(jìn)洋芋良種“定邊1號(hào)”，在祁家溝村18戶耕地進(jìn)行地膜種植40畝。播前一次性施足底肥，畝施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3 000公斤左右，磷酸二銨20公斤，尿素20公斤，當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在6℃時(shí)播種，采用雙行壟作，幅寬80厘米，壟面寬40厘米，壟高25厘米，株距35厘米，單壟雙行對(duì)空播種，播深10厘米，畝保苗4 700株，邊播邊覆膜。選用抗旱高產(chǎn)的216-10及渭薯系列品種在旱地進(jìn)行地膜種植，播前一次性施足底肥，適當(dāng)早播，搶墑播種，幅寬80厘米，壟面寬40厘米，株距38厘米，畝保苗4 300株，播后立即覆蓋地膜，并按無公害馬鈴薯生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求防治病蟲害，生產(chǎn)的馬鈴薯商品率達(dá)90%，比露地洋芋提高了10%。

總之，應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，大力發(fā)展地膜洋芋，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷雙贏，為高寒山區(qū)群眾依靠科技治貧致富樹立了典范。在種植結(jié)構(gòu)調(diào)整大潮中要做認(rèn)真細(xì)致地調(diào)查研究，摸清底子，立足實(shí)際，積極應(yīng)用農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，發(fā)展適宜當(dāng)?shù)刈匀粭l件的區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收再創(chuàng)新亮點(diǎn)。

［1］李善才，方玉川，李霞. 陜西省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議［J］.農(nóng)業(yè)科技通訊.2011，（06）.

［2］祁華，溫淵麗.橫山縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)存在的問題及對(duì)策［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技.2011，（07）.

［3］楊海鷹，云庭.淺談我國馬鈴薯種薯市場發(fā)育現(xiàn)狀與發(fā)展思路［J］.中國馬鈴薯. 2010，（05）.

［4］?？〗?榆陽區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策［J］.安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)（上半月刊）.2010，（19）.

［5］吳清亮，高鳳宏，雷斌，方玉川.靖邊縣馬鈴薯生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策［J］. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技.2010，（07）.

（編輯：魏翔）

S532

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1673-9019（2016）10-0035-02

2016-04-11

盧國龍（1981-），男，助理農(nóng)藝師，主要從事馬鈴薯的種植和研究工作。