越冬番茄速成育苗技術(shù)

番茄一年四季都能生長(zhǎng)，但冬季外界氣溫低，若再用種子來(lái)繁殖，不僅需要大量種子，占用有限的設(shè)施資源，還會(huì)增加生產(chǎn)成本。若利用其無(wú)性繁殖技術(shù)，既能滿(mǎn)足生產(chǎn)上的要求，又能提高土地的利用率，而且還能縮短番茄上市的時(shí)間。具體的方法有：扦插育苗法、老枝再生法、剪除老枝法、根蘗移植法、連續(xù)地面法。

番茄；越冬栽培；速成苗

番茄適口性好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既有食用價(jià)值，又有一定的醫(yī)用價(jià)值，深受人們的喜愛(ài)。番茄對(duì)日照要求不嚴(yán)，在一年四季均可生長(zhǎng)。但由于冬季氣溫偏低，導(dǎo)致植物生長(zhǎng)緩慢；若再用種子來(lái)繁殖植物，對(duì)環(huán)境要求則更高，而且會(huì)使成本增加，如出苗不理想，則會(huì)影響整季的收入。若利用番茄的一些特性，采用無(wú)性繁殖技術(shù)迅速培育新苗，即可滿(mǎn)足生產(chǎn)的要求，又能節(jié)約成本，而且縮短產(chǎn)品上市的時(shí)間。但生產(chǎn)越冬速成苗植株，必須要求健壯無(wú)病，適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)好、抗病高產(chǎn)，有一定市場(chǎng)占有率，又有廣泛認(rèn)可度的品種?？晒┻x用的品種有：秀麗、加茜亞、多菲亞、FA-8205、佳粉15號(hào)等。具體育苗的方法如下：

1　扦插育苗法

番茄具有很強(qiáng)分枝能力，在每個(gè)枝條的每個(gè)葉腋都能長(zhǎng)出新的側(cè)枝，每個(gè)側(cè)枝只要環(huán)境適宜，都可成為新的個(gè)體。在扦插前15～20 d內(nèi)，應(yīng)選取健壯無(wú)病的植株，每株僅留取一枝新的側(cè)枝，不再進(jìn)行打杈處理，將其余側(cè)枝全部去掉。待側(cè)枝長(zhǎng)出4～5片葉時(shí)，選取無(wú)病、葉色深綠、節(jié)間短、生長(zhǎng)正常的側(cè)枝，從長(zhǎng)度15 cm處用剪刀剪下，剪下后再用刀片把切口削平，切口處呈馬蹄形。但需特別注意的是，切口處韌皮部不要與木質(zhì)部相分離，否則很難使枝條成活。再剪去6 cm以下所有的葉片，留取中上部的3～4片葉，若有果穗存在，則需要一并去除。在室溫下需保持5～6 h，待傷口稍干并愈合后，將側(cè)枝的基部插入ABT生根劑中，浸泡10 min左右，取出插枝后，用流動(dòng)的清水反復(fù)的沖洗，直到干凈為止。在扦插前對(duì)苗床進(jìn)行滅菌處理。將處理好的側(cè)枝，基部插入3～4 cm厚的滅菌土壤中（最好選取陰天或傍晚進(jìn)行），連續(xù)澆2～3次小水，促使側(cè)枝生根生長(zhǎng)，水量不要太多，否則影響生根的數(shù)量。在此操作半月內(nèi)，禁止施用化肥，當(dāng)扦插的枝條生出新的根須，萌發(fā)長(zhǎng)出新的枝條，展開(kāi)新的葉片時(shí)進(jìn)行施肥處理。有條件適合的農(nóng)戶(hù)，最好在苗床的底部鋪上必要的電熱線(xiàn)，這樣可提高根層溫度，促使其早生根、早生長(zhǎng)。

2　老枝再生法

番茄一生再生新枝的能力很強(qiáng)，可根據(jù)此特性來(lái)培育新的植株。番茄一般選留3～4穗果，待果實(shí)采獲上市后，在老枝的每個(gè)葉腋處，很快長(zhǎng)出新的側(cè)枝。但應(yīng)選擇留取老枝上部，新長(zhǎng)出的最上部的第一個(gè)側(cè)枝最好，但必須花序發(fā)育良好，并將原主莖下部的葉片全部清除干凈，并將原主莖干同時(shí)下落。將近地面15～20 cm的主干彎曲，并隨時(shí)埋入土壤中，對(duì)于多余的主干盤(pán)成圓形，這樣可降低原植株的高度，為新長(zhǎng)成的幼苗提供必要的空間和陽(yáng)光，為其進(jìn)一步生長(zhǎng)提供保障。當(dāng)新根長(zhǎng)出以后，新的主莖長(zhǎng)到一定高度，將新的主莖引向向陽(yáng)的地方，并及時(shí)補(bǔ)充肥水，一般每畝施尿素10～15 kg，可使新主莖迅速的生長(zhǎng)結(jié)果。在新的枝條結(jié)果前，最好再施一些鉀肥，如硫酸鉀、草木灰等，這樣即可培養(yǎng)健壯的植株，又能產(chǎn)生肉肥個(gè)大的果實(shí)。以上的操作既能可以縮短接穗的時(shí)間，又可形成第二次結(jié)果高峰。

3　剪除老枝法

當(dāng)主莖進(jìn)入結(jié)果盛期，若主莖底部滋生出新的側(cè)枝，可留取一、兩個(gè)健壯的節(jié)間短的側(cè)枝，而將其余的側(cè)枝全部去除，不留痕跡。在果實(shí)采收干凈時(shí)，可將番茄的所有老枝，從底部連枝帶葉全部剪除干凈，并從棚室內(nèi)移出棚外，這樣可減輕病害發(fā)生，為番茄進(jìn)一步的生長(zhǎng)提供保障。待側(cè)枝長(zhǎng)到40 cm時(shí)，將其彎成船底狀，并用土壓實(shí)，頂端露出2～3片葉。在10 d以后，側(cè)枝便可固定牢固，就可進(jìn)行必要的澆水和施肥，與土壤接觸的部位，便有大量新生根長(zhǎng)出。使新側(cè)枝成為新的主莖，再進(jìn)行必要的田間管理，側(cè)枝很快開(kāi)花結(jié)果，產(chǎn)量不低于原來(lái)的主莖。

4　根蘗移植法

在番茄植株的基部，很容易產(chǎn)生很多不定的分蘗苗，可利用此特性來(lái)繁殖植物的苗木。當(dāng)番茄生長(zhǎng)到結(jié)果的盛期，在植株四周培土2～3 cm，結(jié)合澆水，促使不定分蘗的產(chǎn)生。當(dāng)分蘗苗的根須稍微露白點(diǎn)時(shí)，即可進(jìn)行移植栽培。此操作一般需20 d左右時(shí)間，便可達(dá)到生產(chǎn)的要求，并能迅速開(kāi)花和結(jié)果，果實(shí)的產(chǎn)量要比第一次高峰高出2成還要多，而且生長(zhǎng)和結(jié)果都很快。這樣減少了從定植到結(jié)果所需要的時(shí)間，但是對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重的棚室，禁止使用此種方法。否則，可能起不到增產(chǎn)的目的，主要是由于病蟲(chóng)害影響了新生枝的生長(zhǎng)，而導(dǎo)致此項(xiàng)操作的失敗。

5　連續(xù)地面法

在番茄主莖三穗果采收后，對(duì)棚室內(nèi)的植株進(jìn)行必要的整理，去掉黃、病、弱、殘的枝條，選留健壯、無(wú)病、節(jié)間短的枝蔓；葉片要求生長(zhǎng)正常、葉色深綠、葉片大而肥厚。并把這樣的枝蔓，連續(xù)埋入15～20 cm厚的土坑中，要呈現(xiàn)一定的波浪狀，一般每條枝蔓可連續(xù)埋4～5段，可根據(jù)自己所需苗木的多少，進(jìn)行適當(dāng)?shù)娜∩?，去除多余的枝蔓，去除的枝蔓要隨時(shí)移出棚外。待露在空氣中枝蔓上長(zhǎng)出新的嫩芽后，便可進(jìn)行斷莖處理，可用菜刀連續(xù)將埋入土壤的枝蔓斷開(kāi)。在斷莖3 d后，要進(jìn)行必要的澆水和施肥，每一斷莖便可成為一棵新的植株。20 d過(guò)后，當(dāng)新植株長(zhǎng)到30～40 cm時(shí)，每棵植株上選取2～3個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯、整齊的新結(jié)果枝用于生產(chǎn)，還可進(jìn)行必要的移植栽培。

由于冬季的氣溫低，對(duì)番茄的生長(zhǎng)相對(duì)嚴(yán)格，各地可根據(jù)具體的實(shí)際情況，在生產(chǎn)實(shí)踐中靈活運(yùn)用上述繁殖方法，也可將幾種方法結(jié)合在一起應(yīng)用，既能起到增產(chǎn)的目的，又能延長(zhǎng)果品的供應(yīng)時(shí)間，增加種植收入。

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