○涂俊明
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惜售:一輛汽車“滑入”蟹塘里
○涂俊明
猴年元宵節(jié)前后,早已是養(yǎng)殖戶投苗放養(yǎng)的時令??墒牵簧俣陴B(yǎng)著大量螃蟹的養(yǎng)殖戶此時此刻卻仍然憂心忡忡,他們養(yǎng)殖場池塘里的網(wǎng)箱內(nèi),螃蟹攢動,市場銷量卻仍然慢吞吞,銷售價格還是低迷不揚。
剛從江蘇溧陽市上黃郵政總局存完儲蓄款的橋北自然村張姓大嫂說:“年前價格好的時候沒舍得出手,年后賣價一路‘向西’,虧大啦!現(xiàn)在還有5000多斤螃蟹壓在池塘網(wǎng)箱里,直接損失要高達二十多萬元,一輛嶄新的汽車‘滑入’蟹塘爛泥潭里了!今年大塘面的養(yǎng)殖戶過大年前沒出貨的都虧得兇哩……”
溧陽市上黃鎮(zhèn)位于江蘇長蕩湖畔,水域?qū)拸V,養(yǎng)殖資源豐富,具有得天獨厚的水產(chǎn)養(yǎng)殖條件,是蘇南水鄉(xiāng)的養(yǎng)殖大鎮(zhèn)。長期以來,水產(chǎn)品養(yǎng)殖經(jīng)營是這里農(nóng)民農(nóng)業(yè)收入的重要經(jīng)濟來源,而螃蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)與銷售又是水產(chǎn)業(yè)的“臺柱子”,從而成為當?shù)剞r(nóng)家致富的一條“黃金大道”。
這些年來,由于市場成分復雜,養(yǎng)殖技術越來越成熟,水產(chǎn)面積越養(yǎng)越大,產(chǎn)量越產(chǎn)越高,加之外地“客貨”大量提前擁入地方市場,螃蟹等水產(chǎn)品的市場價位與行銷波動指數(shù)日趨復雜,常常令那些憑著老經(jīng)驗養(yǎng)殖的農(nóng)戶“丈二和尚摸不著頭腦”,時不時地被市場走勢捉弄得暈頭轉(zhuǎn)向。就是在去年年底的一段銷售旺季里,同樣規(guī)格的雌雄對蟹,批發(fā)商到漁場塘頭的直接批售價格高達40多元,且銷量特大,走勢穩(wěn)定。有些蟹農(nóng)抓住時機出手變現(xiàn),著實讓他們從蟹塘水晶宮里“撈”到了大把大把的真金白銀。
與此相左的另一部分養(yǎng)殖戶卻面對螃蟹市場走勢誤判失手。他們張望著一天天旺銷的勢頭,總是想著要“再看一看、等一等”,胸中欲望“無窮大”似地燃燒,依然還在觀望著更高的銷售“峰巔”到達。惜售思想占據(jù)著上風的張嫂們像捂著錢袋子似地,日復一日地“捂”著蟹塘里的俏貨,期待著更高一波的價格潮沖著他們撲面而來。
張嫂們期待的高價、俏賣市場,始終沒有能夠如期而至地降臨。左等右盼之中卻偏偏事與愿違!就在臨近過年前那段時間里,螃蟹的市場批發(fā)價格開始走起了下坡道兒,而且從此一路走低,直到新年正月時令每斤螃蟹賣價還在下滑。原來同種規(guī)格的雌雄對蟹由年前高位的每市斤40多元下跌到只有20多元,跌幅超出50%多!
蟹價大跌,蟹主心慌。于是他們便慌不擇路,紛紛出池,蜂擁拋售。拋售之際卻又擠壓了市場,堵塞了原本也近飽和的通道,應驗了“貨眾塞路、價低難銷”的市場規(guī)則。一場消極等待演變成了壓貨、壓價、壓銷、斷后路的“慘淡劇”。難怪張嫂發(fā)出:“惜售,讓一輛汽車‘滑入’蟹塘爛泥潭里”的自嘆!
俗話說:猴子生性好動、靈活多變!猴年水產(chǎn)市場的開端正好印證了“猴性之多變”。猴年伊始的螃蟹銷售市場里,這些螃蟹養(yǎng)殖戶惜售心理釀成的苦酒驚醒人們:經(jīng)營市場,要有靈活的經(jīng)營理念,養(yǎng)殖與市場息息相通。研判市場,才能駕馭市場,而不能夠一味憑著經(jīng)營看市場,單單靠著“經(jīng)驗主義”從事養(yǎng)殖與經(jīng)營,說不定就會付出高昂的代價哦!
(通聯(lián):213314,江蘇溧陽市上黃鎮(zhèn)名城景園)