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糯玉米佳糯26生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

摘要：佳糯26于2015年通過河北省品種審定，審定編號(hào)冀審玉2015021號(hào)，經(jīng)過兩年的試驗(yàn)研究，制定了鮮食糯玉米佳糯26生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。本文對(duì)該品種種植基礎(chǔ)條件、栽培技術(shù)、田間管理、鮮穗采收等技術(shù)進(jìn)行闡述，為該品種的推廣應(yīng)用提供技術(shù)保證。

關(guān)鍵詞：佳糯26；生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

糯玉米營養(yǎng)豐富，具有甜、糯、香、鮮等特點(diǎn)，適口性佳，獨(dú)特風(fēng)味，深受群眾喜愛。近年來，糯玉米的種植、鮮穗銷售、加工保鮮逐漸增多，種植面積逐年擴(kuò)大，目前河北省糯玉米種植面積達(dá)30多萬畝。佳糯26于2015年通過河北省品種審定，為進(jìn)一步提高佳糯26品種產(chǎn)品質(zhì)量，根據(jù)市場的要求和食品質(zhì)量安全規(guī)范，經(jīng)過兩年的試驗(yàn)研究，特制定該生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。

1　地塊環(huán)境

選擇地勢平坦，成方連片，有排澇條件、全生育期能保澆2～3水，有良好的耕種基礎(chǔ)的地塊種植。耕層20 cm土壤有機(jī)質(zhì)含量在0.8%以上，pH 值6.5～7.0，土壤全氮0.08%以上，全磷12%以上，速效氮50 mg/kg，速效磷10 mg/kg以上，速效鉀80 mg/kg以上的壤土、砂壤土，生態(tài)環(huán)境指標(biāo)應(yīng)滿足“GB/T18407.1”的要求。

2　整地

秋季作物收獲后及時(shí)深翻，深度在20 cm以上，提前灌底墑水，播前淺耕細(xì)耙，整平土地。

3　適宜氣候情況

佳糯26全生育期積溫在2 000℃以上，日照時(shí)數(shù)700 h以上，降雨量在350 mm以上。

4　栽培技術(shù)

4.1播期。要求適宜播期的地表溫度>10℃、氣溫>12℃，春播4月上旬，采用地膜覆蓋。授粉和灌漿期要求日均氣溫18℃～36℃。最遲播期須保證采收期氣溫在18℃以上，一般不晚于7月20日。

4.2隔離種植。一般采取空間隔離和時(shí)間隔離種植。與其他生育期相近的玉米品種同期播種時(shí)空間隔離距離不小于200 m。時(shí)間隔離(即錯(cuò)期播種)要與其它玉米的花期錯(cuò)開，不能相遇。在5月中旬以前播種需要錯(cuò)開20d，5月下旬以后錯(cuò)開播期15d。

4.3種植密度。5月中旬以前播種，每公頃52000株，5月下旬以后播種的每公頃52 500株。

4.4種植方式。采用大小行種植方式，大行距80 cm，小行距40 cm。地膜覆蓋栽培可提早收獲期，采用先播種后覆蓋方式。

4.5播種。種子質(zhì)量要符合GB4404.1-2008，并進(jìn)行包衣。早春覆膜種植，每穴點(diǎn)播2～3粒種子，機(jī)播45 kg/hm2，同時(shí)按3%～5%的用種量在營養(yǎng)杯育苗作補(bǔ)苗用。為便于采收與加工，每隔5～7 d播種1次，播種深度控制在3～5 cm。5月中旬以前播種的應(yīng)先澆水后整地，確保土壤墑情。5月下旬播種后澆蒙頭水。

4.6合理施肥。施足基肥，增施磷肥，重施攻苞肥。根據(jù)其需肥規(guī)律，氮、磷、鉀有機(jī)與無機(jī)配合施用。每畝施尿素30 kg、磷酸二氫鉀8～12 kg、氯代鉀5～8 kg、有機(jī)肥1 000～1 500 kg。有機(jī)肥、磷肥、鉀肥為基肥，氮肥一半基肥，一半于拔節(jié)、抽穗前10 d內(nèi)分2次追施。

4.7除草。澆水后根據(jù)天氣情況隔1～2 d進(jìn)行化學(xué)除草，每畝用阿特拉津150～200 g兌水80 kg噴施全田，封閉除草。

4.8水分管理。整個(gè)生育期都要保持土壤濕潤，播種前適當(dāng)澆水濕潤土壤，每次施肥后澆水以利于養(yǎng)分溶解與吸收，在大喇叭口和吐絲期澆好兩次關(guān)鍵水，其它澆水時(shí)間根據(jù)土壤墑情或降雨量確定。

4.9主要病蟲害防治。用50%辛硫磷乳油800～1 000倍液除治燈蛾、粘蟲、薊馬和灰飛虱。大喇叭口期用5%辛硫磷顆粒劑22.5 kg/hm2撒于喇叭口內(nèi)，防治玉米螟。抽絲后原則上不再用藥。

5　鮮穗采收

玉米吐絲后23～25 d，籽粒呈現(xiàn)正常顏色且飽滿，含水量70%，花絲頂端變?yōu)楹稚?，擠破籽粒流出乳狀時(shí)為最佳采收期。采后盡快加工或出售，采收至加工必須在24 h內(nèi)完成。

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050041石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院許洛王紹新

051530河北省趙縣農(nóng)科所于廣軍

050041石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院康欣娜馮健英