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番荔枝在永春縣的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)

文章分析了番荔枝引種栽培的市場(chǎng)容量及番荔枝在福建省永春縣的引種表現(xiàn)，總結(jié)了番荔枝栽培技術(shù)。

臺(tái)灣番荔枝；引種表現(xiàn)；栽培技術(shù)

眾所周知，番荔枝為熱帶名果，其風(fēng)味深受人們喜愛(ài)。番荔枝原產(chǎn)熱帶美洲，現(xiàn)分布于臺(tái)灣、福建、廣東、廣西、海南、云南等省區(qū)。福建省是我國(guó)荔枝的主產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，也是著名的“荔枝之鄉(xiāng)”，本文闡述臺(tái)灣番荔枝在福建省永春縣的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)。

1　栽培番荔枝有廣闊的發(fā)展前景

番荔枝果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)柔軟嫩滑，口感好，果肉甜、具有芳香，風(fēng)味極佳，深受消費(fèi)者的歡迎，市場(chǎng)前景廣闊。如果將臺(tái)灣番荔枝引到永春縣栽培，可增加永春經(jīng)濟(jì)作物的栽培品種，也讓群眾多了一條致富門(mén)路。因此，在永春縣栽培番荔枝有較大的市場(chǎng)容量，也能讓果農(nóng)擁有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

2　臺(tái)灣番荔枝在永春縣的引種表現(xiàn)

永春縣地處福建省東南部、晉江東溪上游，東鄰仙游縣，南接南安市、安溪縣，西連漳平市，北與德化、大田交界。永春屬南亞熱帶向中亞熱帶過(guò)渡的濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，屬海洋性氣候和大陸氣候并存。由于東南季候風(fēng)的影響，雨量充沛，氣候溫暖濕潤(rùn)，其復(fù)雜的地形和豐富的水熱資源，使永春成為生物多樣性豐富區(qū)?？梢?jiàn)番荔枝在永春栽培，只要選擇適宜的果園環(huán)境，還是可以栽培成功的。

3　臺(tái)灣番荔枝栽培技術(shù)

3.1選擇果園很關(guān)鍵。首先，選擇合適的地塊作果園。番荔枝作為熱帶果樹(shù)，其耐寒性比芒果、人心果弱，但比香蕉強(qiáng)。番荔枝成年樹(shù)一般在冬季接近零度時(shí)短期內(nèi)可以忍耐，但是零下氣溫番荔枝的主干就會(huì)受害；同樣，番荔枝的幼年樹(shù)耐寒力就會(huì)減弱，短時(shí)4℃還可忍耐，但是時(shí)間長(zhǎng)或有霜凍就會(huì)出現(xiàn)冷害。因此，在種植番荔枝的時(shí)候可適當(dāng)密植，或與樹(shù)體高大的樹(shù)種合理間種。還有，番荔枝喜歡溫暖干燥，怕寒霜，于是我們?cè)谶x擇園地的時(shí)候就要考慮了，一般坡向是南面的最佳，北坡的最差?？傊?，要選擇合適的果園就要從溫度、水分、光照、土壤、坡向等方面去多方面考慮，在永春，逆溫層地帶一般作為種植番荔枝的首選。

3.2修剪。番荔枝的修剪一般可分為常規(guī)栽培的整形修剪和產(chǎn)期調(diào)節(jié)栽培的修剪兩種。一般是新梢萌發(fā)生長(zhǎng)后，留長(zhǎng)約20cm打頂，以促進(jìn)加粗生長(zhǎng)。為了促進(jìn)分枝成長(zhǎng)，一般要在打頂端把中部適量的葉片摘除，讓腋芽露出，這樣才能抽生新梢。如果是番荔枝的幼年樹(shù)，那么要注意把主枝、副主枝的培養(yǎng)相結(jié)合起來(lái)，以整理樹(shù)形為重點(diǎn)，關(guān)鍵要讓枝條萌發(fā)。修剪時(shí)間最好在春季或夏秋季進(jìn)行。

此外，番荔枝冬剪時(shí)要適度，不能輕剪，也不能過(guò)于重剪。由于番荔枝的花芽分化對(duì)環(huán)境條件的要求并不高，要保證番荔枝樹(shù)的樹(shù)體強(qiáng)壯，而且要有足夠的養(yǎng)分，一般新梢萌發(fā)就能開(kāi)花，假如當(dāng)?shù)氐臍夂蚣捌湓耘嗟臈l件很好，那么就能夠坐果。因此，果農(nóng)可以采用打頂或短截后去葉片的方法，來(lái)控制花量的增加或番荔枝開(kāi)花期的調(diào)節(jié)，果實(shí)收獲期和市場(chǎng)供應(yīng)的目的。

3.3花果管理。番荔枝的疏果時(shí)間，一般在番荔枝小果期果徑達(dá)2cm時(shí)就要進(jìn)行疏果，要及時(shí)把一些壞果及遭受病蟲(chóng)害的小果摘除，由于番荔枝比其他果較大，每條結(jié)果母枝只能留1個(gè)即可。對(duì)番荔枝套果有利于保護(hù)果實(shí)避免遭受病蟲(chóng)侵害，還能改善果實(shí)的商品外觀，從而提高品質(zhì)?？梢栽诠麖?.5cm時(shí)進(jìn)行包果，一般采用是用泡沫網(wǎng)袋套果，外加底部留有漏水孔的塑料薄膜袋套護(hù)。

3.4肥水管理。番荔枝一般從幼果期7月至11月底就成熟，對(duì)于幼齡樹(shù)就要開(kāi)始勤施肥，一般每培養(yǎng)一次新梢就要施肥2次。一般在4月芽萌動(dòng)后，每株施麩水5kg加尿素30g；第二次在新梢長(zhǎng)至40cm時(shí)，施尿素50g加氯化鉀25g。到6月開(kāi)花期的時(shí)候就施同樣量化肥，選擇在花前或花后進(jìn)行施。7月至9月底果農(nóng)就要根據(jù)樹(shù)勢(shì)及掛果量進(jìn)行施肥。確保果實(shí)及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的需要。但是也要根據(jù)實(shí)際情況，比如5～6月永春地區(qū)雨量多，如果果園中排水不好，就很容易積水誘發(fā)爛根及主干部病害發(fā)生而死株。番荔枝既忌旱又怕積水。所以，雨季要及時(shí)排除積水，若遇上干旱，葉片卷皺時(shí)，就要及時(shí)淋水。當(dāng)番枝開(kāi)花授粉時(shí)，要保持果園土壤濕潤(rùn)，增加大氣濕度，利于授粉，提高坐果率，增加產(chǎn)量。

3.5病蟲(chóng)害的防治。番荔枝蟲(chóng)害不多，也不嚴(yán)重。幾年來(lái)發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害嚴(yán)重的主要是吹綿蚧，不但危害樹(shù)體，而且很容易上果，降低果實(shí)等級(jí)，這就要求果農(nóng)要在包果前就要及時(shí)進(jìn)行防治。若發(fā)生較嚴(yán)重危害，可參閱其他果樹(shù)相應(yīng)蟲(chóng)害的防治。

362600福建省永春縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站李志輝