遼西地區(qū)蘋果樹日灼病的發(fā)生成因與防御對策

遼西北半干旱地區(qū)位于遼寧省西北部，每年夏季是日灼病發(fā)生較重的時期，特別是套袋栽培的蘋果，日灼病的發(fā)生更為嚴重。為此，強化蘋果日灼病的防控十分必要。

1　蘋果日灼病發(fā)生的具體表現(xiàn)　臨界值和氣象條件

1.1蘋果日灼病發(fā)生的具體表現(xiàn)。較高的溫度和較強的光照兩個因素是造成蘋果日灼病的主要成因。灼傷系因較高的溫度引起，同時與日灼部分的過度蒸發(fā)失水關(guān)系十分密切，總體來說，生長勢較弱、并且枝少的蘋果樹極易發(fā)生日灼。在蘋果果實生長的夏季，由于光照強烈，蘋果樹冠上的外圍枝、內(nèi)膛枝葉較少，果面與陽光直接接觸，對于套袋果實來說，接觸果袋部位受到光照的烘烤，在較短的時間內(nèi)溫度飆升到45℃，局部果皮蒸騰系數(shù)增加，導(dǎo)致嚴重失水，最終使果皮和淺層果肉被燒傷，隨即產(chǎn)生灼傷病斑，日灼病即此形成。

1.2蘋果發(fā)生日灼病臨界值。隨著溫度的升高，蘋果發(fā)生日灼的機率上升，具體來說，蘋果發(fā)生日灼病的臨界溫度為46℃～49℃。值得說明的是，不同的品種臨界溫度的高低有所差別，通常認為45℃為日灼的臨界溫度值，日灼的臨界相對濕度值為＜26％，突越臨界值后，極易發(fā)生蘋果日灼病。

1.3蘋果日灼病發(fā)生的氣象條件。導(dǎo)致蘋果日灼病發(fā)生的氣象條件具體是：無風(fēng)的晴天11：00～14：00，當(dāng)日照強度大于700 w/m2，空氣的相對濕度低于26％，氣溫大于30℃，風(fēng)速小于1.3m/s，持續(xù)1～3d的情況下，蘋果樹發(fā)生日灼的可能性極大。

2　防御和控制日灼病的主要栽培技術(shù)

2.1實施科學(xué)灌水。在天氣較旱、土壤水分不足的情況下，要做到高溫期間滿足樹體的水分供應(yīng)，目的是降低溫度、增加濕度，防控高溫+強光條件下對果實造成的危害。尤其是在天旱土壤水分嚴重失墑時，有灌水設(shè)備的應(yīng)立即實施灌水，及時增加土壤含水量。

2.2區(qū)別不同情況選擇優(yōu)質(zhì)適宜的套紙袋。調(diào)查結(jié)果表明，大多數(shù)的套塑膜袋日灼病發(fā)生比較重，因為套膜袋袋內(nèi)比袋外相對要高3℃～5℃，色澤為黑色里袋日灼病也比色澤為紅色里袋發(fā)生重，宜以紅色雙層袋防日灼病效果最為理想。關(guān)于果實的方位，樹冠的頂部、南側(cè)，尤其是西南側(cè)的，日光直射最多也最強，上述部位的果實嚴格來說要選擇雙層紅里紙袋為最佳。

2.3實施樹盤覆草保墑。當(dāng)夏季的高溫干旱來臨前，在蘋果樹的樹盤上覆蓋一層厚度為20cm的秸稈、雜草等。實施果樹樹盤覆草后，保護了園地的土壤水分，增加了園地的有機質(zhì)含量。試驗調(diào)查結(jié)果表明，深度為15～30cm處清耕區(qū)土壤含水量為11.4％，生草區(qū)土壤含水量為8.4％，覆蓋區(qū)土壤含水量為15.2％。在砂壤的土地表面，果樹樹冠下的樹盤如不加覆蓋物，地溫即會達到40℃～45℃，在此較高的溫度條件下，蘋果根系因高溫受到傷害。對園地進行覆蓋秸、草時，以樹盤為主要對象，厚度可保持在15～20cm為最佳，覆草后注意用土壓好，以防風(fēng)吹草動。

2.4合理實施夏季修剪。在夏季修剪時，注意適當(dāng)保留輔養(yǎng)枝、背上枝，多留南側(cè)枝、西南側(cè)枝，如此可以增加果樹葉片總量，可以大大減少陽光直射蘋果樹枝干和果實的面積。夏季修剪的時間要掌握適當(dāng)，通常情況下，夏季修剪中實施環(huán)切、環(huán)剝的時間在5月下旬至6月上旬效果最佳。實施摘心、扭梢的時間在5月下旬至7月上旬為最佳。實施拉枝、疏枝的時間以8月上旬期間進行為最佳。夏季修剪量要恰當(dāng)，由于夏季修剪要剪去一部分蘋果樹的枝葉，蘋果樹的光合面積大大減少，對果樹的生長勢的削弱作用較大。因此，在改善通風(fēng)透光的前提下盡量輕剪，需要掌握的原則是：不刺激果樹旺長也不過分削弱樹勢為最佳；夏季修剪要以促進花芽分化、防治日灼病的發(fā)生程度、提高果品品質(zhì)為終極目標(biāo)，因此要注意改善樹冠小氣候，保證優(yōu)良的通風(fēng)透光條件，實現(xiàn)夏季修剪后樹枝稀密適度，樹枝排布均勻合理，光照能適當(dāng)透射到內(nèi)膛和下層，達到大枝亮堂堂、小枝鬧嚷嚷，上不遮下、外不遮內(nèi)的狀況。

2.5提高微量元素的供給水平。微量元素的主要噴施技術(shù)是：鋅肥(硫酸鋅)葉面噴施濃度為0.01％～0.05％，每667m2用量為100～150g；硼肥(硼砂)葉面噴施濃度為0.1％～0.5％，每667m2用量為100～150g。鉬肥(鉬酸銨)葉面噴施濃度為0.1％～0.5％，每667m2用量為100～150g。鐵肥(硫酸亞鐵)采用基肥每667m2用量為5～10kg加適量水后施入，葉面噴施濃度為0.05％～3.00％，每667m2用量為300～600g。

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