冬季肉雞飼養(yǎng)技術(shù)要點

北方的冬季氣溫較低，氣候干燥，晝夜溫差大，加上冬季肉雞生產(chǎn)疾病不易治療，給肉雞養(yǎng)殖帶來了難度，因此要從以下幾個方面抓好飼養(yǎng)管理，讓肉雞安全越冬，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

1 保證雞舍溫度

冬季雞舍內(nèi)的溫度與外界的溫差很大，保溫成為冬季肉仔雞管理的首要任務(wù)。應(yīng)該在入冬前把雞舍維修好，防止賊風(fēng)、過堂風(fēng)侵襲雞群。前2周雛雞自身調(diào)溫機能較差，并且對外界溫度變化很敏感，入舍后，第1～2天供溫在35℃～33℃，以后每天下降溫度0.5℃左右，或者每周以遞減2℃～3℃速度降溫，一般從第5周開始環(huán)境溫度保持在20℃～24℃。要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件及飼養(yǎng)條件，考慮各種不利因素進(jìn)行供溫，切忌溫度忽高忽低，看雞的精神狀態(tài)及分布的變化及時調(diào)溫，如果發(fā)現(xiàn)雞只聚群、縮頭、“嘰嘰”顫叫等，要提高舍內(nèi)溫度；如果出現(xiàn)頻繁喝水、張口喘氣等，應(yīng)降低舍內(nèi)溫度。若平地飼養(yǎng)肉雞，需要把墊料加厚可以使雞舍內(nèi)的溫度提升，墊料松軟、不霉?fàn)€，水槽、食槽周圍潮濕的墊料要勤換。

2 做好適度通風(fēng)

肉仔雞一般飼養(yǎng)密度較大，生長發(fā)育速度快，代謝旺盛，因此雞舍內(nèi)有害氣體含量高，空氣污濁，而冬季為了雞舍的保溫，時常忽視雞舍的通風(fēng)換氣，致使舍內(nèi)有害氣體含量過高，氧氣的含量降低，不利于雞的生長發(fā)育，易暴發(fā)傳染病，降低成活率。尤其育雛室內(nèi)常因保溫而導(dǎo)致通風(fēng)不良、缺氧及有害氣體濃度過高，引發(fā)氣囊炎、肉仔雞腹水癥、心包炎、猝死癥等疾病的發(fā)生。所以在保證舍溫的同時必須適當(dāng)通風(fēng)換氣，注意不能讓冷空氣直接吹到雞身上。在對雞舍通風(fēng)換氣時，不能使舍溫變得忽高忽低，而造成肉雞出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。在一般情況下，通風(fēng)口的位置最低在雞背上方的1.5m處。冬季還要先提高舍溫2℃～3℃時再進(jìn)行通風(fēng)，選擇背風(fēng)向開窗，并采取雞舍上部通風(fēng)的方法來防止寒風(fēng)入襲，溫度下降過快，必須做到通風(fēng)適度。

3 控制適宜濕度

高濕環(huán)境利于病原微生物大量繁殖，容易使雞患球蟲病等多種疾病。而濕度過低，空氣過于干燥，則會造成雞脫水和羽毛生長不良，雞只飲水量增加又易腹瀉。調(diào)整濕度不能在墊料上灑水，及避免因水槽漏水弄濕墊料。如果需要增加濕度，可在地面灑水、空中噴霧、火爐上加水盆等。雛雞生長前期，相對濕度應(yīng)適當(dāng)高于后期。雞舍理想的相對濕度為第1周控制在70%～75%，第2周65%，3周以后以舍內(nèi)干燥為好，保持在55%～60%。

4 注重飼料營養(yǎng)

肉雞在不同的生長時期有不同的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。氣溫比較低的冬季，肉雞對熱量的消耗較大，要求在配制冬季肉雞的日糧時，考慮適當(dāng)提高飼料中代謝能的標(biāo)準(zhǔn)，適當(dāng)降低蛋白質(zhì)的比例，過多則不易消化，如喂豆餅多容易拉稀而打濕墊草，同時適當(dāng)?shù)奶岣呔S生素含量。供給肉雞的飼料最好現(xiàn)配現(xiàn)喂，可以避免飼料發(fā)生冰凍，條件好的情況下，可以喂熱料及飲溫水。飼料的原料要保證無雜質(zhì)和無霉變。雞的日糧中不過量用鹽，以防止喝水多，使雞糞含水分高或拉稀。此外，飼料中脂類含量不要過高，以免糞便黏稠，落在墊料上易板結(jié)。

5 嚴(yán)防疾病傳播

5.1 消毒。做到定期給雞舍消毒，空雞舍最好的消毒方法是熏蒸消毒，可采用每立方米甲醛42m l和高錳酸鉀21 g在雞舍進(jìn)行熏蒸消毒，還可采用3%的燒堿溶液、3%的來蘇兒溶液、0.3%過氧乙酸噴灑消毒液的方法。每天要對飲水進(jìn)行消毒，每2 d要用過氧乙酸對雞進(jìn)行1次噴霧消毒。定期帶雞消毒，一般采用噴灑消毒和飲水消毒配合執(zhí)行。5.2 免疫接種。根據(jù)當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r、本養(yǎng)殖場的實際情況，嚴(yán)格按免疫程序進(jìn)行預(yù)防注射。如冬季易發(fā)生呼吸道疾病，要進(jìn)行雞傳染性喉氣管炎和傳染性支氣管炎等的預(yù)防。肉雞一旦發(fā)病，要緊急處置，并對癥治療，防止繼發(fā)感染。

6 重視挑雛與分群

6.1 挑雛。第一次挑雛應(yīng)在雛雞到達(dá)育雛室時進(jìn)行，要挑出弱雛、小雛單獨隔離飼喂，殘雛、過度瘦弱和體質(zhì)較差的應(yīng)予以淘汰，以凈化雞群；第二次挑雛在6～8日齡進(jìn)行，也可在雛雞首次免疫時進(jìn)行，把個頭小、長勢差的雛雞單獨隔離飼喂。

6.2 及時調(diào)群。根據(jù)肉仔雞公母生理基礎(chǔ)不同，其對環(huán)境、條件的要求、營養(yǎng)和反應(yīng)也不同。如公雞的個體壯、競食能力強、增重快。母雞沉積脂肪能力強、生長速度慢，飼料效率低。因此，采用公母分群飼養(yǎng)，采用不同的飼養(yǎng)管理方法，分別調(diào)配日糧水平，更好地提高增重、飼料利用率和群體均勻度。

134001 吉林省通化農(nóng)業(yè)學(xué)校 馬吉霞