淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)疾病及其防治技術(shù)（27）——鰻鱺疾?。ㄋ模?/h1>
2016-03-28 13:35:28汪建國(guó)
漁業(yè)致富指南 2016年3期
○汪建國(guó)
（中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所 研究員博導(dǎo)）
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淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)疾病及其防治技術(shù)（27）——鰻鱺疾病（四）
○汪建國(guó)
（中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所研究員博導(dǎo)）
7.紅頭病
【病原體】魯氏不動(dòng)桿菌（Acinectobacter lwoffii），為革蘭氏陰性短桿菌；有學(xué)者認(rèn)為病毒亦可引起紅頭病。水質(zhì)嚴(yán)重不良及使用藥物過(guò)度，是至關(guān)重要的誘發(fā)因子。
【流行與危害】該病養(yǎng)殖歐洲鰻鱺和美洲鰻鱺發(fā)病率高，日本鰻鱺幾乎不發(fā)生。該病水溫為26℃左右時(shí)較易流行，秋冬季則較少發(fā)生。在水質(zhì)偏酸嚴(yán)重或其他理化指標(biāo)超標(biāo)較大、養(yǎng)殖密度高的養(yǎng)殖池中易發(fā)生。該病傳染速度快，往往在2～3天內(nèi)感染全池鰻鱺的50%左右，而且一旦出現(xiàn)顯著外觀癥狀，死亡率高者可達(dá)90%以上。另外，鰻鱺經(jīng)高密度暫養(yǎng)或經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸亦易誘發(fā)紅頭病的發(fā)生。
【癥狀及病理變化】頭部水腫，上、下顎充血發(fā)紅，鰓蓋膜嚴(yán)重充血水腫，剪開(kāi)鰓蓋膜，流出組織間積水。鰓絲水腫、失血，鰓小瓣融合，頂部或整個(gè)鰓瓣上皮組織崩解。胸鰭、臀鰭及腹部皮膚充血發(fā)紅。肝臟腫大、色淡、具出血點(diǎn)。腸道發(fā)炎，黏膜層脫落。腎臟壞死。脾臟腫大。組織病理特征為：鰓小片毛細(xì)血管充血、滲出、血細(xì)胞溶解，呼吸上皮細(xì)胞腫大變性，與毛細(xì)血管分離；肝細(xì)胞顆粒變性、水樣變性，部分肝細(xì)胞核腫脹、淡染、核破裂、核溶解。
【診斷方法】憑外觀癥狀可確診。
【預(yù)防方法】
（1）保持養(yǎng)殖期間水質(zhì)指標(biāo)，尤其應(yīng)重視調(diào)節(jié)pH，如果池水嚴(yán)重偏酸，每2～3天用生石灰調(diào)節(jié)1次。
（2）保持合理放養(yǎng)密度，尤其在黑仔、幼鰻期養(yǎng)殖密度不宜過(guò)高，保持養(yǎng)殖池水環(huán)境穩(wěn)定。
（3）生石灰，一次量，10～15mg/L，全池潑灑，2～3天1次，連用2次。
（4）5%的聚維酮碘溶液，一次量，0.45～0.75mg/L，疾病流行季節(jié)全池潑灑，7天1次。
（5）苯扎溴銨溶液，一次量，0.1～0.15mg/L，全池潑灑，15天1次。
（6）三氯異氰脲酸粉，一次量，0.09～0.135mg/L（以有效氯計(jì)），全池潑灑，每天1次，連續(xù)2次。
（7）七味板藍(lán)根散，一次量，每千克飼料8～16g，拌飼投喂，每天1次，連用7天；同時(shí)長(zhǎng)期用鰻用多維或保肝寧，一次量，每千克飼料均為4～6g，拌飼投喂，每天2次。
【治療方法】
（1）生石灰，一次量，10～15mg/L，全池潑灑，1小時(shí)后，土霉素，5mg/L，全池潑灑，每天1次，連續(xù)2～3次。
（2）黃連（煎汁），一次量，15mg/L，全池潑灑，每天1次，連續(xù)2～3天。
（3）10%的聚維酮碘溶液、土霉素，一次量，各1mg/L、5～6mg/L，全池潑灑，每天1次，連續(xù)2～3次。
（4）鹽酸多西環(huán)素粉，一次量，每千克魚(yú)體重50～80mg，拌飼投喂，每天1次，連用7～10天。
（5）穿梅三黃散，一次量，5～10mg/L，全池潑灑，每天1次，連續(xù)2～3天。
（6）10%的高碘酸鈉溶液，一次量，0.015～0.02mg/L（以高碘酸鈉計(jì)），全池潑灑，2～3天1次，連用2～3次。
（7）雙黃苦參散，一次量，每千克魚(yú)體重1～2g，拌飼料投喂，每天2次，連用3～5天。
（9）硫酸鋁鉀粉，，一次量，0.5mg/L，全池潑灑，每天1次，連續(xù)2～3天。
8.赤鰭病
又名紅鰭病
【病原體】嗜水產(chǎn)氣單胞菌（A. hydrophila）或遲鈍愛(ài)德華氏菌（E. tarda）。
【流行與危害】該病周年發(fā)生，主要流行于季節(jié)交替的春夏及夏秋季，與氣候、水質(zhì)變化密切相關(guān)。傳染速度慢，各種養(yǎng)殖鰻鱺均可發(fā)生。引起的死亡率不高，但不易徹底治愈。
【癥狀及病理變化】典型癥狀為胸鰭、臀鰭、背鰭充血發(fā)紅。肛門(mén)紅腫，腹部皮膚充血或具點(diǎn)狀出血點(diǎn)，有時(shí)下顎亦具出血點(diǎn)，嚴(yán)重者腹部出現(xiàn)紅斑。解剖可見(jiàn)腸壁局部或全部充血，腸內(nèi)無(wú)食物，腸黏膜層脫落使腸管內(nèi)含血色黏液，有時(shí)胃、腸內(nèi)積水使腹部膨脹。腎臟腫大，充血呈暗紅色；脾臟腫大，淤血。體表出血嚴(yán)重時(shí)，病魚(yú)嚴(yán)重貧血，使鰓及內(nèi)臟器官顏色變淡。
【診斷方法】憑外觀癥狀初診，確診則需進(jìn)行病理分析及病原菌分離鑒定。鰻魚(yú)的鰭充血現(xiàn)象，在多種情況下均發(fā)生，如水環(huán)境條件突變、密度過(guò)高、篩選或運(yùn)輸魚(yú)體操作等，這些由應(yīng)激產(chǎn)生的鰭充血往往僅表現(xiàn)為臀鰭充血，其他鰭正常，所以應(yīng)將這些由應(yīng)激引起的赤鰭與赤鰭病嚴(yán)加區(qū)分。
【預(yù)防方法】
（1）生石灰，用法用量同上。
（2）戊二醛溶液，一次量，0.04mg/L（以戊二醛計(jì)），全池潑灑，15天1次。
（3）苯扎溴銨溶液，用法用量同上。
（4）5%的聚維酮碘溶液，用法用量同上。
【治療方法】
（1）含氯石灰（漂白粉），一次量，1～1.2mg/L，全池潑灑，每天1次，連用2～3天。
（2）10%的高碘酸鈉溶液，一次量，1.2～1.6mg/L，全池潑灑，每天1次，連用3～4天。
（3）鹽酸多西環(huán)素粉，一次量，每千克魚(yú)體重20mg（以多西環(huán)素計(jì)），拌飼投喂，每天1次，連用7～10天。
（4）鹽酸土霉素，一次量，每千克魚(yú)體重100mg，拌飼投喂，每天2次，連用5天。
（5）戊二醛、苯扎溴銨溶液（水產(chǎn)用），0.15mg/L（以戊二醛計(jì)），全池潑灑，每天1次，連用2～3天。
（6）氟苯尼考粉（10%），一次量，每千克魚(yú)體重100mg，拌飼投喂，每天1次，連用3～5天。
（7）復(fù)方磺胺嘧啶粉，一次量，每千克魚(yú)體重均為150～200mg，拌飼投喂，每天2次，連用4～6天。
（8）噁喹酸散，一次量，每千克魚(yú)體重20～30mg，拌飼投喂，每天1次，連用5～7天。
（9）聚維酮碘溶液（5%）和土霉素，一次量，0.09～0.15mg/L和5～10mg/L，全池潑灑。
（10）三氯異氰脲酸粉，用法用量同上。
（11）溴氯海因粉，一次量，0.03～0.04mg/L（以溴氯海因計(jì)），全池潑灑，每天1次，連續(xù)2次。
9.赤點(diǎn)病
又稱(chēng)紅點(diǎn)病。
【病原體】鰻敗血假單胞菌（Pseudomonas anguilliseptica）。
【流行與危害】流行季節(jié)一般為水溫低于25℃的春、秋及冬季，水溫高于25℃時(shí)較少發(fā)病，另外在半咸水養(yǎng)殖池中較純淡水養(yǎng)殖池中的發(fā)病率高。各種養(yǎng)殖鰻鱺品種均有發(fā)生，傳染迅速，但引起的死亡率不高。
【癥狀及病理變化】病鰻在水面緩游或在池角水流緩慢處聚積，體色變淺，不攝食，體表黏液增生脫落，全身體表尤其是腹部皮膚、下頜、肛門(mén)周?chē)哂忻黠@的細(xì)桿狀出血點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)出血小點(diǎn)連成片狀。吻端充血，肝臟、腎臟淤血呈暗紅色，脾臟褪色，膽囊腫大，腎臟萎縮，腸內(nèi)無(wú)食物。
【診斷方法】
（1）皮膚出現(xiàn)許多細(xì)桿狀出血點(diǎn)，一般在低水溫發(fā)生，可初診。
（2）取臟器或血液接種，培養(yǎng)病原體，鑒定為鰻敗血假單胞菌，可確診。
【預(yù)防方法】
（1）生石灰，一次量，20mg/L，全池潑灑，2～3天1次，連用2～3天。
（2）含氯石灰（漂白粉），一次量，1.2mg/L，全池潑灑，15天1次。
（3）苯扎溴銨溶液，用法用量同上。
（4）10%的高碘酸鈉溶液，一次量，0.02mg/L（以高碘酸鈉計(jì)），全池潑灑，15 天1次。
（5）三黃散，一次量，每千克飼料，5～6g，拌飼投喂，每天2次，連用5～7天。
（6）復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉，一次量，每千克魚(yú)體重均為300mg，拌飼投喂，每天2次，連用4～6天。
【治療方法】
（1）提高水溫至27℃，保持一周。
（2）聚維酮碘溶液（5%）和土霉素，一次量，0.09～0.15mg/L和5～10mg/L，全池潑灑。
（3）黃連，15～20mg/L（5倍水煎開(kāi)0.5小時(shí)后取汁），全池潑灑，每天1次，連用2～3次。
（4）噁喹酸散，一次量，每千克魚(yú)體重20～30mg，拌飼投喂，每天1次，連用5～7天。
（5）復(fù)方復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉，一次量，每千克魚(yú)體重100mg，拌飼投喂，每天1次，連用7～10天，首次用量加倍。
（6）氟苯尼考粉或甲砜霉素粉，一次量，每千克魚(yú)體重5～15mg或5～15mg，拌飼料投喂，每天1次，連用3～5天。
（7）硫酸新霉素粉，一次量，每千克魚(yú)體重10mg，拌飼料投喂每天1次，連用4～6天。
（8）三氯異氰脲酸粉，用法用量同上。
（9）溴氯海因粉，用法用量同上。
（未完待續(xù)）
（通聯(lián)：430072，中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所武漢市武昌東湖南路7號(hào)）
○汪建國(guó)
（中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所 研究員博導(dǎo)）
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淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)疾病及其防治技術(shù)（27）——鰻鱺疾病（四）
○汪建國(guó)
（中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所研究員博導(dǎo)）
7.紅頭病
【病原體】魯氏不動(dòng)桿菌（Acinectobacter lwoffii），為革蘭氏陰性短桿菌；有學(xué)者認(rèn)為病毒亦可引起紅頭病。水質(zhì)嚴(yán)重不良及使用藥物過(guò)度，是至關(guān)重要的誘發(fā)因子。
【流行與危害】該病養(yǎng)殖歐洲鰻鱺和美洲鰻鱺發(fā)病率高，日本鰻鱺幾乎不發(fā)生。該病水溫為26℃左右時(shí)較易流行，秋冬季則較少發(fā)生。在水質(zhì)偏酸嚴(yán)重或其他理化指標(biāo)超標(biāo)較大、養(yǎng)殖密度高的養(yǎng)殖池中易發(fā)生。該病傳染速度快，往往在2～3天內(nèi)感染全池鰻鱺的50%左右，而且一旦出現(xiàn)顯著外觀癥狀，死亡率高者可達(dá)90%以上。另外，鰻鱺經(jīng)高密度暫養(yǎng)或經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸亦易誘發(fā)紅頭病的發(fā)生。
【癥狀及病理變化】頭部水腫，上、下顎充血發(fā)紅，鰓蓋膜嚴(yán)重充血水腫，剪開(kāi)鰓蓋膜，流出組織間積水。鰓絲水腫、失血，鰓小瓣融合，頂部或整個(gè)鰓瓣上皮組織崩解。胸鰭、臀鰭及腹部皮膚充血發(fā)紅。肝臟腫大、色淡、具出血點(diǎn)。腸道發(fā)炎，黏膜層脫落。腎臟壞死。脾臟腫大。組織病理特征為：鰓小片毛細(xì)血管充血、滲出、血細(xì)胞溶解，呼吸上皮細(xì)胞腫大變性，與毛細(xì)血管分離；肝細(xì)胞顆粒變性、水樣變性，部分肝細(xì)胞核腫脹、淡染、核破裂、核溶解。
【診斷方法】憑外觀癥狀可確診。
【預(yù)防方法】
（1）保持養(yǎng)殖期間水質(zhì)指標(biāo)，尤其應(yīng)重視調(diào)節(jié)pH，如果池水嚴(yán)重偏酸，每2～3天用生石灰調(diào)節(jié)1次。
（2）保持合理放養(yǎng)密度，尤其在黑仔、幼鰻期養(yǎng)殖密度不宜過(guò)高，保持養(yǎng)殖池水環(huán)境穩(wěn)定。
（3）生石灰，一次量，10～15mg/L，全池潑灑，2～3天1次，連用2次。
（4）5%的聚維酮碘溶液，一次量，0.45～0.75mg/L，疾病流行季節(jié)全池潑灑，7天1次。
（5）苯扎溴銨溶液，一次量，0.1～0.15mg/L，全池潑灑，15天1次。
（6）三氯異氰脲酸粉，一次量，0.09～0.135mg/L（以有效氯計(jì)），全池潑灑，每天1次，連續(xù)2次。
（7）七味板藍(lán)根散，一次量，每千克飼料8～16g，拌飼投喂，每天1次，連用7天；同時(shí)長(zhǎng)期用鰻用多維或保肝寧，一次量，每千克飼料均為4～6g，拌飼投喂，每天2次。
【治療方法】
（1）生石灰，一次量，10～15mg/L，全池潑灑，1小時(shí)后，土霉素，5mg/L，全池潑灑，每天1次，連續(xù)2～3次。
（2）黃連（煎汁），一次量，15mg/L，全池潑灑，每天1次，連續(xù)2～3天。
（3）10%的聚維酮碘溶液、土霉素，一次量，各1mg/L、5～6mg/L，全池潑灑，每天1次，連續(xù)2～3次。
（4）鹽酸多西環(huán)素粉，一次量，每千克魚(yú)體重50～80mg，拌飼投喂，每天1次，連用7～10天。
（5）穿梅三黃散，一次量，5～10mg/L，全池潑灑，每天1次，連續(xù)2～3天。
（6）10%的高碘酸鈉溶液，一次量，0.015～0.02mg/L（以高碘酸鈉計(jì)），全池潑灑，2～3天1次，連用2～3次。
（7）雙黃苦參散，一次量，每千克魚(yú)體重1～2g，拌飼料投喂，每天2次，連用3～5天。
（9）硫酸鋁鉀粉，，一次量，0.5mg/L，全池潑灑，每天1次，連續(xù)2～3天。
8.赤鰭病
又名紅鰭病
【病原體】嗜水產(chǎn)氣單胞菌（A. hydrophila）或遲鈍愛(ài)德華氏菌（E. tarda）。
【流行與危害】該病周年發(fā)生，主要流行于季節(jié)交替的春夏及夏秋季，與氣候、水質(zhì)變化密切相關(guān)。傳染速度慢，各種養(yǎng)殖鰻鱺均可發(fā)生。引起的死亡率不高，但不易徹底治愈。
【癥狀及病理變化】典型癥狀為胸鰭、臀鰭、背鰭充血發(fā)紅。肛門(mén)紅腫，腹部皮膚充血或具點(diǎn)狀出血點(diǎn)，有時(shí)下顎亦具出血點(diǎn)，嚴(yán)重者腹部出現(xiàn)紅斑。解剖可見(jiàn)腸壁局部或全部充血，腸內(nèi)無(wú)食物，腸黏膜層脫落使腸管內(nèi)含血色黏液，有時(shí)胃、腸內(nèi)積水使腹部膨脹。腎臟腫大，充血呈暗紅色；脾臟腫大，淤血。體表出血嚴(yán)重時(shí)，病魚(yú)嚴(yán)重貧血，使鰓及內(nèi)臟器官顏色變淡。
【診斷方法】憑外觀癥狀初診，確診則需進(jìn)行病理分析及病原菌分離鑒定。鰻魚(yú)的鰭充血現(xiàn)象，在多種情況下均發(fā)生，如水環(huán)境條件突變、密度過(guò)高、篩選或運(yùn)輸魚(yú)體操作等，這些由應(yīng)激產(chǎn)生的鰭充血往往僅表現(xiàn)為臀鰭充血，其他鰭正常，所以應(yīng)將這些由應(yīng)激引起的赤鰭與赤鰭病嚴(yán)加區(qū)分。
【預(yù)防方法】
（1）生石灰，用法用量同上。
（2）戊二醛溶液，一次量，0.04mg/L（以戊二醛計(jì)），全池潑灑，15天1次。
（3）苯扎溴銨溶液，用法用量同上。
（4）5%的聚維酮碘溶液，用法用量同上。
【治療方法】
（1）含氯石灰（漂白粉），一次量，1～1.2mg/L，全池潑灑，每天1次，連用2～3天。
（2）10%的高碘酸鈉溶液，一次量，1.2～1.6mg/L，全池潑灑，每天1次，連用3～4天。
（3）鹽酸多西環(huán)素粉，一次量，每千克魚(yú)體重20mg（以多西環(huán)素計(jì)），拌飼投喂，每天1次，連用7～10天。
（4）鹽酸土霉素，一次量，每千克魚(yú)體重100mg，拌飼投喂，每天2次，連用5天。
（5）戊二醛、苯扎溴銨溶液（水產(chǎn)用），0.15mg/L（以戊二醛計(jì)），全池潑灑，每天1次，連用2～3天。
（6）氟苯尼考粉（10%），一次量，每千克魚(yú)體重100mg，拌飼投喂，每天1次，連用3～5天。
（7）復(fù)方磺胺嘧啶粉，一次量，每千克魚(yú)體重均為150～200mg，拌飼投喂，每天2次，連用4～6天。
（8）噁喹酸散，一次量，每千克魚(yú)體重20～30mg，拌飼投喂，每天1次，連用5～7天。
（9）聚維酮碘溶液（5%）和土霉素，一次量，0.09～0.15mg/L和5～10mg/L，全池潑灑。
（10）三氯異氰脲酸粉，用法用量同上。
（11）溴氯海因粉，一次量，0.03～0.04mg/L（以溴氯海因計(jì)），全池潑灑，每天1次，連續(xù)2次。
9.赤點(diǎn)病
又稱(chēng)紅點(diǎn)病。
【病原體】鰻敗血假單胞菌（Pseudomonas anguilliseptica）。
【流行與危害】流行季節(jié)一般為水溫低于25℃的春、秋及冬季，水溫高于25℃時(shí)較少發(fā)病，另外在半咸水養(yǎng)殖池中較純淡水養(yǎng)殖池中的發(fā)病率高。各種養(yǎng)殖鰻鱺品種均有發(fā)生，傳染迅速，但引起的死亡率不高。
【癥狀及病理變化】病鰻在水面緩游或在池角水流緩慢處聚積，體色變淺，不攝食，體表黏液增生脫落，全身體表尤其是腹部皮膚、下頜、肛門(mén)周?chē)哂忻黠@的細(xì)桿狀出血點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)出血小點(diǎn)連成片狀。吻端充血，肝臟、腎臟淤血呈暗紅色，脾臟褪色，膽囊腫大，腎臟萎縮，腸內(nèi)無(wú)食物。
【診斷方法】
（1）皮膚出現(xiàn)許多細(xì)桿狀出血點(diǎn)，一般在低水溫發(fā)生，可初診。
（2）取臟器或血液接種，培養(yǎng)病原體，鑒定為鰻敗血假單胞菌，可確診。
【預(yù)防方法】
（1）生石灰，一次量，20mg/L，全池潑灑，2～3天1次，連用2～3天。
（2）含氯石灰（漂白粉），一次量，1.2mg/L，全池潑灑，15天1次。
（3）苯扎溴銨溶液，用法用量同上。
（4）10%的高碘酸鈉溶液，一次量，0.02mg/L（以高碘酸鈉計(jì)），全池潑灑，15 天1次。
（5）三黃散，一次量，每千克飼料，5～6g，拌飼投喂，每天2次，連用5～7天。
（6）復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉，一次量，每千克魚(yú)體重均為300mg，拌飼投喂，每天2次，連用4～6天。
【治療方法】
（1）提高水溫至27℃，保持一周。
（2）聚維酮碘溶液（5%）和土霉素，一次量，0.09～0.15mg/L和5～10mg/L，全池潑灑。
（3）黃連，15～20mg/L（5倍水煎開(kāi)0.5小時(shí)后取汁），全池潑灑，每天1次，連用2～3次。
（4）噁喹酸散，一次量，每千克魚(yú)體重20～30mg，拌飼投喂，每天1次，連用5～7天。
（5）復(fù)方復(fù)方磺胺二甲嘧啶粉，一次量，每千克魚(yú)體重100mg，拌飼投喂，每天1次，連用7～10天，首次用量加倍。
（6）氟苯尼考粉或甲砜霉素粉，一次量，每千克魚(yú)體重5～15mg或5～15mg，拌飼料投喂，每天1次，連用3～5天。
（7）硫酸新霉素粉，一次量，每千克魚(yú)體重10mg，拌飼料投喂每天1次，連用4～6天。
（8）三氯異氰脲酸粉，用法用量同上。
（9）溴氯海因粉，用法用量同上。
（未完待續(xù)）
（通聯(lián)：430072，中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所武漢市武昌東湖南路7號(hào)）
