張獻宇 李 華 張國真 葛彩霞 王文玲
水產(chǎn)動物病害的生態(tài)預防措施
張獻宇 李 華 張國真 葛彩霞 王文玲
水產(chǎn)動物生活在水體環(huán)境中,在發(fā)病初期很難被及時發(fā)覺,往往是在出現(xiàn)明顯癥狀甚至發(fā)生死魚現(xiàn)象后才被發(fā)現(xiàn),而此時發(fā)病已比較嚴重,大多數(shù)發(fā)病個體食欲減退甚至停食,通過內(nèi)服藥物治療難度很大。即使使用外用藥物,也往往由于養(yǎng)殖水體過大藥物濃度難以控制而達不到理想效果,同時也很難將所有發(fā)病個體逐個撈出專門治療。因此,在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中,做到“無病先防,防重于治”更具有特殊的意義。水產(chǎn)動物病害的發(fā)生是外界環(huán)境與魚體內(nèi)在因素綜合作用的結果,預防疾病也必然要從改善水體環(huán)境和增強養(yǎng)殖對象體質(zhì)兩方面著手,抓好每一個環(huán)節(jié),層層把關。
(一)合理布置進排水系統(tǒng)
養(yǎng)殖水源是病原生物可能傳入的途徑之一。首先要保證水源無污染,理化指標符合養(yǎng)殖用水標準。
(二)做好清塘工作
對于底泥過厚的池塘應特別注意做好清淤工作,一般精養(yǎng)池塘每隔1~2年清塘一次。清塘能消除敵害生物,使池底表層土壤疏松改善池底通氣條件,有利于激素腐殖質(zhì)礦化過程,促使底泥中營養(yǎng)鹽類釋放。清淤后的池塘注入新水后塘水易于變肥,有利于魚類生活生長,降低各類病害的發(fā)生率。
可用于清塘的藥物種類很多,常見的有生石灰、漂白粉、氨水、巴豆、茶餅、魚藤精以及一些農(nóng)藥、合劑等。其中以生石灰使用最普遍、效果最好。生石灰用量一般為每畝水體50~75kg,可根據(jù)生石灰的質(zhì)量、底泥厚度和土壤酸堿度適度掌握。在一些排水困難、水源不足的地方使用帶水清塘的方法,但要視水深情況加大生石灰的用量。
(三)科學增氧
使用增氧機增氧是改善養(yǎng)殖水體水質(zhì)的有效辦法,在夏秋高溫季節(jié),通常要在晴天中午或午后開機,可改善池塘溶解氧分布不均勻狀況,利用池塘上層水中氧盈,改善池底溶解氧條件,降低池底氧債,促進池底有機物分解,抑制池底亞硝酸鹽、氨氮、硫化氫等有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)生。
(四)適時適量使用環(huán)境保護劑
使用環(huán)境保護劑可有效改良底質(zhì)、防止底質(zhì)酸化和水體富營養(yǎng)化、使水質(zhì)得以凈化。常用環(huán)境保護劑有生石灰、沸石、過氧化鈣、光合細菌和益菌素等,可抑制硫化氫、氨氮等有毒有害物質(zhì)的產(chǎn)生,抑制有害細菌繁殖,補充水體溶氧和鈣元素,增進水產(chǎn)動物攝食,促進機體生長,提高機體抗病力,降低感染疾病的概率。
(五)適時適量加注新水
在魚類生長旺季,根據(jù)天氣、水溫以及水質(zhì)情況,適時適量向池塘加注新水,可調(diào)節(jié)水溫、促進水體流動、增加溶氧、促進浮游生物繁育更新,可起到改善水質(zhì)、預防疾病的目的。
(一)嚴格做好檢疫工作
水產(chǎn)養(yǎng)殖場要做好苗種、親魚的檢疫工作、嚴格進行傳染性病原生物的檢驗,防治傳染性病原的輸入、傳播、擴散、使養(yǎng)殖生產(chǎn)安全有序健康發(fā)展。
(二)嚴格做好各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的消毒工作
1.苗種消毒 在消毒前,首先要細致檢查機體攜帶的病原體,針對病原體種類,選擇適當?shù)南舅幬?。苗種消毒采用浸浴法,藥物溶液的濃度要適宜,能夠有效殺滅苗種攜帶的病原菌和寄生蟲,浸浴時間應根據(jù)苗種規(guī)格、體質(zhì)強弱、藥物濃度和水溫高低靈活掌握,力求保持既安全又有效。常用于浸浴的藥物有3%食鹽水、10~20mg/L的漂白粉溶液、8mg/L的硫酸銅溶液、10~20mg/L的高錳酸鉀溶液以及8mg/L的漂白粉溶液與10mg/L的硫酸銅溶液的合劑等。
2.工具消毒 養(yǎng)殖生產(chǎn)使用的工具往往可能是傳播疾病的媒介,因此應盡量做到專塘專用,避免交叉感染,否則要進行消毒處理。網(wǎng)具消毒可用20mg/L的硫酸銅溶液或50mg/L的高錳酸鉀溶液,之后用清水洗凈后使用。
3.飼料及肥料消毒 投喂天然餌料,在保證新鮮、不變質(zhì)的前提下,還要進行消毒處理,以免將病原生物帶入養(yǎng)殖水體。施用有機肥時要充分發(fā)酵,施用時可加入適量漂白粉進行消毒。
4.食場消毒 食場周圍由于餌料殘余散落在水底,這些有機物的腐敗分解為病原體的孳生提供了可乘之機。在魚病流行季節(jié),應每隔1~2周在食場周圍遍灑漂白粉溶液進行消毒,每個食場漂白粉用量為250g左右,先將漂白粉用10~15L水溶解,然后均勻潑灑到食場周圍水體中。食場消毒時間應避開飼喂時間,以免高劑量的藥物對攝食對象造成危害。
(三)定期施用藥物預防
控制水產(chǎn)動物疾病,根據(jù)不同病害的發(fā)病規(guī)律,在疾病發(fā)生期到來前及時預防是一項行之有效的措施。采用藥物預防的方法有以下幾種。
1.掛簍或掛袋法 掛袋或掛簍的目的是對養(yǎng)殖動物體進行消毒,要選擇養(yǎng)殖對象經(jīng)常出入的食場四周進行。預防爛鰓病和細菌性魚病,可根據(jù)具體情況,在每個食場四周的水體中懸掛3~6個小竹簍,每個簍中放100~150g漂白粉,讓漂白粉的藥性慢慢釋放,使養(yǎng)殖對象在攝食的同時對鰓和皮膚進行消毒;預防寄生蟲性鰓病,可用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑的掛袋,每個食場四周掛袋3個,每袋裝5∶2的硫酸銅-硫酸亞鐵合劑150g左右,每周換掛1次,連掛3周。
2.全池潑灑法 采用藥物全池潑灑法預防疾病,常用藥物及使用方法有:
(1)漂白粉 流行季節(jié)每10~15d潑灑1次,加水溶解后沿池邊或食場附近潑灑,使水體呈1mg/L濃度可預防細菌性疾病。
(2)硫酸銅-硫酸亞鐵合劑(5∶2)疾病流行季節(jié)每月使用1次,使池水藥物濃度為0.7dmg/L,可預防多種寄生蟲病。
(3)敵百蟲 將90%晶體敵百蟲加水溶解后均勻潑灑,使池水藥物濃度為0.3~0.5mg/L,可預防多種寄生蟲病。
(4)生石灰 是最常用的消毒劑,從5月至9月底每隔20d左右用生石灰加水混勻后全池潑灑1次,用量為每畝水體15~25kg。生石灰對改善水質(zhì)、防病治病有很好的效果,特別對預防爛鰓病、赤皮病效果良好。
3.藥餌預防法 抗生素的負面作用不可長期大劑量使用,因此拌餌應首選低毒安全藥物。實踐證明,使用大蒜藥餌是一種經(jīng)濟、安全、有效的預防疾病的方法。具體做法:先將大蒜搗成泥,再均勻拌入飼料,稍晾干后投喂,當天配制當天使用,大蒜用量為每100kg魚0.5~1kg。
4.保持魚池及周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生及時撈除池中動物尸體和雜物,鏟除池中水草和池埂雜草,清除病原體和敵害生物的藏身地。
5.殺滅池塘中的中間寄主 清除池中的錐實螺可阻斷病原生物的傳播,在養(yǎng)殖期間可在傍晚放入草把,翌日早晨撈出清除附著的錐實螺,連續(xù)多日進行。
與水產(chǎn)動物共存的病原十分復雜,完全根治的難度相當大,而且只有當病原數(shù)量達到一定程度時才會引起水產(chǎn)動物發(fā)病,因此,通過加強飼養(yǎng)管理、進行科學喂養(yǎng),提高機體自身抗病能力是預防疾病的根本措施。
(一)選擇優(yōu)質(zhì)苗種 這是減少病害發(fā)生的基礎。
(二)合理放養(yǎng) 同一池塘以放養(yǎng)同一來源、同一規(guī)格的魚種為宜,可減少病菌交叉感染的機會。
(三)避免機體受傷 在運輸、放養(yǎng)、捕撈操作中,應十分細心,避免水產(chǎn)動物受傷,減少病原生物侵入機體的機會。
(四)使用優(yōu)質(zhì)餌料科學投喂
在餌料的選用上,要選擇符合該種養(yǎng)殖對象的食性特點及營養(yǎng)需求的適口性餌料,營養(yǎng)物質(zhì)全面且平衡,蛋白質(zhì)質(zhì)量好,不缺乏維生素及微量元素。采取精準投喂方法,遵循“四定”原則,根據(jù)季節(jié)、天氣、水溫、水質(zhì)及養(yǎng)殖對象的狀況,靈活調(diào)控投餌,保持養(yǎng)殖對象健壯的體質(zhì)。
(五)降低應激反應
在養(yǎng)殖過程中,捕撈操作不慎、投喂方法不當、天氣惡變、水質(zhì)污染和缺氧等因素,??梢饳C體應激反應,導致機體抵抗力下降,會引起疾病感染甚至暴發(fā)。因此,在養(yǎng)殖過程中減少應激現(xiàn)象的發(fā)生十分重要。
(六)科學合理地使用藥物
正確診斷,對癥下藥,切忌亂用藥或濫用藥。施用多種藥物一定要注意藥物間的相互作用和配伍禁忌。
(七)建立隔離管理制度
養(yǎng)殖池發(fā)現(xiàn)病害特別是傳染性疾病,首先應嚴格隔離管理,以免疾病傳播、蔓延。對其周圍包括進排水系統(tǒng)進行消毒,工具專用,撈出的死魚及時銷毀,對病魚做出診斷,確定防治對策。
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