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濟(jì)南食用農(nóng)產(chǎn)品66月起入市需驗(yàn)證

根據(jù)濟(jì)南市食藥監(jiān)局發(fā)布《關(guān)于實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的意見(jiàn)（征求意見(jiàn)稿）》，自今年6月1日起，濟(jì)南市將實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品在上市前要提供產(chǎn)地證明或合格證明。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者、大型商場(chǎng)、連鎖超市經(jīng)營(yíng)者，對(duì)不能提供相關(guān)證明的蔬菜、食用菌、果品、水產(chǎn)品，實(shí)行入市登記。

產(chǎn)地準(zhǔn)出方面：對(duì)蔬菜、食用菌、果品、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)者在銷(xiāo)售時(shí)需向購(gòu)買(mǎi)方出具包括產(chǎn)品上加貼的二維碼在內(nèi)的六類(lèi)產(chǎn)地證明或者合格證明；對(duì)畜禽及畜禽產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)者在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向購(gòu)買(mǎi)方出具生豬產(chǎn)品當(dāng)批次動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明，胴體上加蓋動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫驗(yàn)訖印章和屠宰企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章；對(duì)牛、羊、禽類(lèi)等動(dòng)物產(chǎn)品應(yīng)出具動(dòng)物檢疫合格證明或檢疫標(biāo)志。

市場(chǎng)準(zhǔn)入方面：經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)當(dāng)履行進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄義務(wù)，查驗(yàn)當(dāng)批次產(chǎn)地證明、合格證明或者購(gòu)貨憑證；經(jīng)營(yíng)者對(duì)不能提供相關(guān)證明的蔬菜、食用菌、果品、水產(chǎn)品實(shí)行入市登記，并進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)，抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)合格的，方可進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。 （李蕓）

本欄目由山東省食用菌協(xié)會(huì)與本刊合辦