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        人文社科

        2016-03-28 08:45:53
        全國新書目 2016年2期
        關(guān)鍵詞:陳曉卿季羨林天橋

        舌尖上的新年

        陳曉卿 等

        中信出版社

        9787508657493

        2016-01 49.80

        《舌尖上的新年》由陳曉卿親自執(zhí)筆,趙珩、黃磊、沈宏非、溫瑤、小寬、蕭春雷、郭亦城、殷羅畢等知名美食家、作家和文化工作者,從各個角度,深情、深度、深刻撰文。這里有舌尖上的美味,更有過年的真理;有最高端與最簡樸的烹飪秘籍,也有讓人掩卷沉思的鄉(xiāng)愁故事;有他鄉(xiāng),有故園,有連接起遷徙與輪回的千絲萬縷……

        至味在人間

        陳曉卿

        廣西師范大學(xué)出版社

        9787549573738

        2016-01 38.00

        《至味在人間》是一個美食愛好者的十年飲啜筆記,陳曉卿將文字化作原料,以散文為碗缽,佐以故事人情之鹽,把關(guān)于食物的獨家記憶蒸炒煎炸而成此書。從千里之外的江湖至味到靈魂深處的家鄉(xiāng)味道,從四面八方覓食的掃街嘴到飲食變遷的滄海桑田,從食客廚子店小二談到飯菜與共那一人,拂袖笑破飯桌上的假面具,平民食物也看得人口水四濺之時,歸根結(jié)底直抵人心:吃什么、在哪里吃這些問題遠(yuǎn)不如“和誰吃”來得重要,人間至味往往醞釀于人與人之間,最好吃的永遠(yuǎn)是人。

        中國文化的展望

        殷海光

        中華書局

        9787101112023

        2016-01 58.00

        《中國文化的展望》論列了中國近百年來的社會文化對西方文化沖擊的反應(yīng),并以此為基礎(chǔ),試行導(dǎo)出中國社會文化今后可走的途徑。作者把中國文化的問題、中西文化的沖突問題放到一個世界的架構(gòu)里去思考,將視野擴(kuò)及到全世界。書中所展露的銳見與洞識力是作者的學(xué)力與艱苦的思考的結(jié)晶,是一個專業(yè)的思想者,以他相當(dāng)深厚的知識訓(xùn)練為基底,而完成的一項具有獨立的創(chuàng)建性價值的著作。

        北京夢華錄

        穆儒丐

        北京出版社

        9787200115888

        2016-02 29.80

        《北京夢華錄》連載于1934年之《盛京時報》,回憶了晚清民初時期之北京的社會生活的主要方面,如點心、粥、茶館、酒館、戲曲、工藝品、婚嫁風(fēng)俗等,這些敘述多是穆儒丐所親身經(jīng)歷及其見聞,讀來歷歷可感。在這些細(xì)瑣的回憶與描述之間,寄托著作者之情感與心志。這些文字,雖是寫老北京之風(fēng)俗文化,因是寫他自己的所聞所見,大體上還是以旗人社會的生活為主。

        姓名與中國文化

        趙瑞民

        中央編譯出版社

        9787511729217

        2016-03 29.80

        自《百家姓》以來,中國的姓氏文化一直是與中國傳統(tǒng)文化最切近的組成部分,從取名字的避諱、姓名與五行的相生相克,到怎樣的姓名主貴,一個塵封的傳統(tǒng)里面有著中國人的“日常的小秘密”,百姓日用而不覺。本書從姓氏的起源角度梳理姓氏文化的傳統(tǒng),對姓氏的民族認(rèn)同心理、姓名的中國學(xué)都做了詳實的介紹,寫的生動好讀。在趙錢孫李的后面,是中國人取名的一部秘史。

        不應(yīng)遠(yuǎn)離的傳統(tǒng)文化

        張超

        北京工業(yè)大學(xué)出版社

        9787563945450

        2016-01 28.00

        中華民族在五千多年的歷史發(fā)展中,形成了淵源廣博并獨具一格的文化。這些傳統(tǒng)文化元素滲透于社會生活的方方面面,影響著人們的精神世界和行為方式。本文從節(jié)日、禮儀、藝術(shù)、服飾、字語、飲食以及民居等方面來介紹那些正在消失的傳統(tǒng)文化,以喚起國人的保護(hù)意識。

        大遷徙:湖廣填四川歷史解讀

        陳世松

        四川人民出版社有限公司

        9787220097300

        2016-03 43.00

        本書描寫了發(fā)生在清代前期“湖廣填四川”移民運動,它是一場以平民百姓為主體的移民,包羅萬象,幾乎涵蓋了社會的方方面面,牽扯了四川政治、經(jīng)濟(jì)、文化、人口、家庭和宗族等。本書從社會生活史的角度,用詳細(xì)生動的筆墨描寫了將遷徙過程中移民的生活狀態(tài)故事,用若干生動、微小的細(xì)節(jié)加以表現(xiàn)。全書是第一次深入移民原鄉(xiāng),對移民在原鄉(xiāng)的生存環(huán)境及遷徙原因,遷移路線、路上遭遇等做細(xì)致解剖和敘述的著作,完整地再現(xiàn)了清初“填四川”的生動場景。

        權(quán)力的智慧:冰與火的中國歷史定律

        宗承灝 著

        北京聯(lián)合出版公司

        9787550265745

        2016-01 39.80

        本書用亦雅亦俗、亦莊亦諧的寫作方式,以豐富多樣、真實鮮活的取材,深入淺出地為讀者梳理了影響中國歷史的終極法則,揭示了眾多的歷史性規(guī)律;論述了這些規(guī)律的由來、內(nèi)容及作用方式,進(jìn)而指出其產(chǎn)生的原因在于現(xiàn)實的趨利避害。

        尋找夢想的邊疆

        譚立威

        金城出版社

        9787515513249

        2016-01 39.80

        本書作者耗時10余年不斷采訪航空界親歷者及其子女和相關(guān)人士,收集檔案資料、探訪戰(zhàn)時遺跡的力作,首次講述了中央飛機(jī)制造廠自上世紀(jì)30年代初至1942年5月大轟炸期間的歷史,真實記錄了懷著航空救國夢想的一代人,于抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)之初,在工業(yè)基礎(chǔ)相當(dāng)落后的大背景下,于炮火動蕩中,為中國抗戰(zhàn)竭盡全力。

        天橋叢談

        張次溪

        中央編譯出版社

        9787511729224

        2016-03 39.80

        天橋作為許多民間藝術(shù)的發(fā)祥地,通常情況下,皆在露天設(shè)場賣藝(習(xí)稱“撂地”)。藝人主要分為雜耍(包括雜技和武術(shù)等項目)和說唱(包括戲劇和曲藝等項目)兩大類。作為特殊區(qū)域的天橋集文化娛樂和商業(yè)服務(wù)為一體,文商結(jié)合, 互為促進(jìn)。天橋文化的神秘?zé)o時不在吸引著人們翹首以待。本書以北京天橋為背景,敘述了明清六百多年間天橋的歷史變遷。

        研究及論學(xué)雜著

        朱鴻林

        生活·讀書·新知三聯(lián)書店

        9787108054319

        2016-01 68.00

        本書論文二十一篇,分為兩組。前十篇是對《明儒學(xué)案》的研究,專題論文之外,《明儒學(xué)案點校釋誤》書中摘出“引文之誤”部分,為第9篇,還有關(guān)于《明儒學(xué)案》的未刊論著約7萬字。后十一篇為雜稿,其中懷人三篇、書序兩篇、書評六篇。

        季羨林解讀傳統(tǒng)文化

        季羨林

        沈陽出版社

        9787544166362

        2016-01 38.00

        本書為《季羨林文叢 圖文珍藏版》之一,系當(dāng)代東方語言文學(xué)大師季羨林所著。該書為季羨林解讀中國傳統(tǒng)文化文章的合集,內(nèi)容涉及傳統(tǒng)文化中的倫理道德、傳統(tǒng)文化中的人生價值、傳統(tǒng)文化中的愛國主義、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化四個方面。在享受作者淹雅流瀉的文字的同時,可以感知文字所揭示的道理。

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