固始縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 張秋菊

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豫南稻茬小麥豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)

固始縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 張秋菊

豫南稻麥輪作區(qū)土壤黏重，通透性差，不利于小麥根系發(fā)育。根據(jù)豫南稻茬麥區(qū)小麥生產(chǎn)存在的障礙因素分析，提高該區(qū)小麥的關(guān)鍵技術(shù)措施應(yīng)重點(diǎn)抓好“換種、除漬、防病、治黏、培肥”10個(gè)字。

一、品種選擇

該區(qū)適宜種植優(yōu)質(zhì)弱筋小麥品種和耐濕抗病、穩(wěn)產(chǎn)性好的中筋小麥品種。

二、整地

在水稻收割7天前，開挖圍溝、腰溝，排除田間明水，以便于機(jī)械或人工及時(shí)收割水稻，并在水稻收割后趁墑及時(shí)翻犁。稻茬麥田在耕翻前應(yīng)將有機(jī)肥、化肥、磷肥均勻撒入田面，然后進(jìn)行翻耕。該區(qū)麥田大多土質(zhì)黏重，適耕期短，所以必須選擇適墑期搶時(shí)翻耕耖耙，盡量把土壤整細(xì)整平，并打破犁底層，以改善土壤通透性，提高土壤滲水、蓄水、保肥和供肥能力。

三、施肥

堅(jiān)持有機(jī)肥與化肥相結(jié)合，氮、磷、鉀肥相配合的原則。增施有機(jī)肥有利于改善稻田環(huán)境條件，促進(jìn)好氣性微生物活動(dòng)和養(yǎng)分的釋放。豫南稻茬麥每667m2產(chǎn)量300kg左右的麥田，一般每667m2施純氮12kg左右，底肥、追肥各占50%，追肥宜在起身拔節(jié)期施用；每667m2施入純鈣鎂磷肥40kg，鉀肥3kg，磷肥、鉀肥一次性施入作底肥。

四、播種

豫南稻茬麥區(qū)小麥的適宜播期為10月20日至10月底，在此播期范圍內(nèi)，應(yīng)先播生育期較長(zhǎng)的品種，后播生育期短的品種。應(yīng)特別注意改大播量為半精量播種，雖然該區(qū)往往整地質(zhì)量不高，需要加大播量，但最大播量不能超過10kg。在播種方式上應(yīng)改撒播為條播或穴播。即對(duì)于翻耕質(zhì)量好的田塊實(shí)行條播，翻耕質(zhì)量差的田塊實(shí)行穴播，以便改善小麥的群體結(jié)構(gòu)，提高光合能力獲得高產(chǎn)。

五、開溝做廂

播種時(shí)應(yīng)預(yù)留好廂面，廂面寬視地形而定，但最寬不能超過4m，否則起不到排明降暗除漬的作用。推廣機(jī)械開溝，因其具有省工省力、土易打碎、覆土均勻等突出優(yōu)點(diǎn)。開溝時(shí)首先開腰溝，然后開圍溝，最后開廂溝，并確保做到腰溝深于圍溝，圍溝深于廂溝，溝溝相通，排水順暢。

六、田間管理

（一）冬前管理

一是查苗補(bǔ)種。二是促弱、控旺、轉(zhuǎn)壯。對(duì)弱苗要及時(shí)追施人畜糞尿或速效氮肥，促弱轉(zhuǎn)壯；對(duì)旺苗要采取深不耕、間苗、鎮(zhèn)壓等措施控旺轉(zhuǎn)壯。三是增施臘肥。臘肥以有機(jī)肥、人畜糞尿、稻糠、稻稈、塘泥為主，以鞏固冬前分蘗，提高分蘗成穗率，防止倒春寒凍死麥苗，并達(dá)到冬施春用的目的。四是中耕松土。由于稻茬麥土壤質(zhì)地黏重，易板結(jié)，利用冬閑季節(jié)鋤麥，可以起到保溫、降濕、促春后早發(fā)和穗大粒多粒飽的作用。

（二）春季管理

一是追施拔節(jié)孕穗肥。適期適量追施拔節(jié)肥有利于促進(jìn)大蘗成穗，提高分蘗成穗率，同時(shí)，還能促進(jìn)小花分化發(fā)育，減少小穗和小花退化，對(duì)增加每穗結(jié)實(shí)粒數(shù)有顯著作用。二是清溝排漬。因豫南稻茬麥區(qū)此期正好是降雨量較多的時(shí)期，特別是低凹地區(qū)和地下水位較高的地方，此期土壤濕度過大對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育極為不利，而且很容易誘發(fā)銹病、白粉病和赤霉病。因此，該區(qū)應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行清溝排漬，排除地面水，降低地下水，以利防漬、防病。三是防治病蟲害。目前稻茬麥最主要的病蟲害是條銹病、紋枯病，對(duì)條銹病要推廣“帶藥偵察，發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)，防治一片”的經(jīng)驗(yàn)，每667m2可用15%的三唑酮或12.5%的烯唑醇20～30支，對(duì)水50kg進(jìn)行噴灑。對(duì)紋枯病當(dāng)田間病株率達(dá)到15%時(shí)，每667m2用12.5%的烯唑醇可濕性粉劑20～30支，或15%的三唑酮可濕性粉劑100支對(duì)水50kg噴霧，每隔7d噴1次，連噴3次。該區(qū)小麥返青后常易發(fā)生的蟲害有紅蜘蛛，當(dāng)平均每33cm行長(zhǎng)小麥有蟲200頭或每株有蟲6頭時(shí)，每667m2用20%的噠螨酮乳油50～70mL，加水50kg噴霧防治。

（三）后期管理

一是清溝排水防漬害。為保持小麥根系在后期的吸收能力，要求土壤有良好的通氣條件。但豫南稻茬麥區(qū)此時(shí)正值雨季，如果麥田排水不良，長(zhǎng)期積水，將由于缺氧嚴(yán)重影響根系的生理活性，降低根系的吸收能力，造成植株“枯死”或“炸死”，導(dǎo)致灌漿提前停止，籽粒大幅度下降，從而造成嚴(yán)重減產(chǎn)。因此，這個(gè)時(shí)期必須管好三溝，做到溝溝相通，雨停田干。二是防治病蟲害。這個(gè)時(shí)期主要防赤霉病和蚜蟲。防治小麥赤霉病關(guān)鍵是要掌握首次用藥時(shí)間，即當(dāng)麥田有10%～50%植株開始揚(yáng)花時(shí)即可噴藥預(yù)防，每667m2可選用80%多菌靈超微粉50g，加水50kg，常量噴霧防治效果較好。此期若發(fā)現(xiàn)百穗平均蚜量在500頭以上，每667m2可用10%吡蟲啉或50%抗蚜威可濕性粉劑，對(duì)水50kg常量噴霧進(jìn)行防治。三是根外追肥。在小麥灌漿期間噴施磷酸二氫鉀對(duì)2%的尿素有一定的增產(chǎn)效果，噴施時(shí)間應(yīng)選在傍晚進(jìn)行。對(duì)于種植優(yōu)質(zhì)弱筋小麥的田塊此期不宜噴施尿素，以免降低品質(zhì)。

七、適時(shí)收獲

該區(qū)小麥成熟時(shí)要及時(shí)收獲，防止穗發(fā)芽和“爛場(chǎng)雨”，確保小麥豐產(chǎn)豐收。