君廣斌,曹 祎
(陜西省長武縣果業(yè)技術推廣站 713600)
隨著近年來“綠色食品”、“純天然、無污染”理念的出現,消費者受這些理念的影響,更愿意購買一些采用綠色防控技術生產的產品。因此,蘋果栽培中病蟲害綠色防控技術的應用就顯得十分重要。
生態(tài)防控就是根據果樹、有害生物、生態(tài)環(huán)境三者之間的關系,運用優(yōu)良品種、耕作技術、栽培技術、合理區(qū)劃、巧妙施肥等田間管理措施,有目的地改變生態(tài)系中某些條件,使之不利于病害流行和害蟲發(fā)生與擴展,而有利于果樹生長發(fā)育和增強對有害生物的抵抗能力。
栽植健康苗木,不購買和栽植有根部病害和病毒病的苗木和繁殖材料。根據果園具體條件進行規(guī)劃。老果園栽樹前應對土壤進行處理,并避免栽在原來的老樹坑上。不與梨、桃等果樹混栽,否則梨小食心蟲、桃蛀螟等發(fā)生較重。栽植密度應兼顧產量、通風透光、便于管理等因素。果園可間作綠肥及矮稈作物,提高土壤肥力和物種多樣性,加強天敵控制效果。
肥水管理與病蟲害發(fā)生關系密切。蘋果全爪螨和二斑葉螨繁殖能力隨葉片氮素含量增加而增長。蘋果樹皮鉀含量與抗腐爛病能力呈正相關。因此,應增施有機肥,少施氮肥、葉面噴施微肥,提高樹體的營養(yǎng)水平和對腐爛病、輪紋病、白粉病、斑點落葉病等的抵御能力,抑制刺吸性害蟲的發(fā)生和危害。氮肥施用偏多會有利于葉螨和蚜蟲發(fā)生,也會使白粉病和輪紋病危害加重。
夏剪時注意改善樹體通風透光條件,減少輪紋爛果病、斑點落葉病等的蔓延發(fā)生。在蘋果枝條上越冬的病害有蘋果白粉病、炭疽病、枯枝型腐爛病等,蟲害有蚜蟲卵、卷葉蟲幼蟲、刺蛾類越冬繭等。冬剪時應注意剪除枝條上越冬的卵、幼蟲、繭等,減輕翌年危害。
疏花、疏果、套袋、摘葉、轉果等花果管理技術,是高檔、精品優(yōu)質果品生產中不可缺少的技術措施。其中,疏花、疏果、摘葉、轉果等主要是提高果實品質,而果實套袋既可避免桃小食心蟲、蝽象、爛果病等對果實的危害,還能降低果品中農藥的殘留量。
封凍前,樹冠土壤深翻20~30厘米,將下層土翻至上層。既可熟化土壤,又可殺滅在土壤中越冬的桃小食心蟲、桃蛀果蛾、蘋掌舟蛾、劍紋夜蛾、金龜子、橡皮蟲、尺蠖二斑葉螨、山楂葉螨等害蟲。
秋末冬初徹底清掃落葉、病果和雜草,摘除僵果,集中燒毀或深埋,消滅在其中越冬的病蟲黃斑長翅卷蛾、黑星麥蛾、潛葉蛾類、梨冠網蝽等。冬剪時剪除腐爛病、輪紋病、干腐病、蚜蟲、葉螨、卷葉蛾等危害的枝條。夏季,結合疏花疏果,摘除白粉病葉芽和卷葉蟲。生長季節(jié),及時摘除、清理炭疽病、輪紋病、桃小食心蟲、卷葉蛾等危害的病蟲果,集中深埋和銷毀。
利用一些害蟲下樹進入越冬場所的習性,可于秋末在樹干上捆綁一圈麥草、雜草或布片等,誘使那些在樹干、樹杈、樹皮裂縫、翹皮下越冬的害蟲聚集草束或布片內潛藏越冬。入冬時可適時解除集中燒毀,消滅害蟲。
果樹主干、主枝丫杈及粗老翹皮、裂縫傷口是害蟲的越冬場所,常潛藏著多種害蟲和病菌,如螨類、食心蟲類、介殼蟲類、卷葉蛾類、梨星毛蟲,蘋果早期落葉病、花腐病等,刮皮結合除卵同步進行,效果顯著。
生物防治是利用各種天敵、激素及其他有益生物進行病蟲害防治,不會對環(huán)境產生任何副作用,對人畜安全,對果品無殘留,防治效果持久,成本低廉,特別是在果樹等多年生作物上易取得成功,是果樹病蟲害綜合治理體系的主要組成部分。
我國果園天敵種類十分豐富,據不完全統(tǒng)計有200多種,經常起作用的優(yōu)勢種有幾十種。在蘋果生產中,應充分發(fā)揮天敵的自然控制作用,避免采取對天敵有傷害的病蟲防治措施,盡量選用對天敵傷害小的選擇性農藥,限制光譜有機成分農藥的使用。同時,改善果園生態(tài)環(huán)境,保持生物多樣性,為天敵提供轉換寄主和良好的繁衍場所。
目前,利用最多的是人工合成的昆蟲性外激素。我國有桃小食心蟲、梨小食心蟲、蘋小卷葉蛾、金紋細蛾、蘋果蠹蛾、蘋果褐卷葉蛾、梨大食心蟲、桃蛀螟、桃潛蛾等果園用性誘劑,主要用于害蟲發(fā)生期監(jiān)測、大量捕殺和干擾交尾。利用性外激素監(jiān)測害蟲,具有敏感度高、特異性強、方法簡便和成本低等特點??筛鶕T蟲時間和誘蟲量指導害蟲防治,提高防治質量,減少噴藥次數和農藥污染殘留。將性外激素誘芯制成誘捕器誘殺雄成蟲,可減少果園雄蟲數量,使雌成蟲失去交尾機會,產出的卵不能孵化幼蟲。設置性外激素散發(fā)器,使性誘劑氣味彌漫整個果園,可使雄蟲分辯不出真假、失去交尾機會,從而壓低害蟲密度。
目前,用于蘋果病蟲害防治的微生物農藥主要是真菌、細菌、放線菌等微生物或用其代謝產物加工制成。瀏陽霉素乳油對蘋果樹害螨有良好的觸殺作用,對螨卵孵化也有一定抑制作用。阿維菌素乳油對蘋果害螨、桃小食心蟲、蚜蟲、介殼蟲、寄生線蟲等多種害蟲有效。用蘇云金桿菌及其制劑防治桃小食心蟲、初孵蚜蟲有較好防效。用多抗霉素防治蘋果斑點落葉病和褐斑病效果顯著。用嘧啶核苷類抗生素防治蘋果樹腐爛病具有復發(fā)率低、愈合快、用藥少、成本低等優(yōu)點。
應用光、熱、電、溫度、氣調、振蕩、輻射等物理因素和某些器械防治蟲害。
鱗翅目的蛾類、同翅目的蟬類、鞘翅目的金龜子等均有較強的趨光性。果園可設置黑光燈或殺蟲燈,誘殺多種果樹害蟲,將其危害控制在經濟損失閾值以下。
梨小食心蟲、金龜子、卷葉蛾對糖醋液有明顯的趨性,可配置糖醋液(適量殺蟲劑、糖6份、醋3份、酒1份、水10份),在其發(fā)生期進行誘殺。用碗制成誘殺器掛于樹上,每天揀出蟲尸,并加足糖醋液,每畝掛7~8個誘蟲器。
利用二斑葉螨、山楂葉螨、梨小食心蟲、梨星毛蟲等害蟲在樹皮裂縫中越冬的習性,樹干上束草、破布、廢報紙等,誘集害蟲越冬,在翌年害蟲出蟄前集中消滅。
利用蘋果蚜蟲的趨黃習性,春季在蘋果新梢旺長期蘋果繡線菊蚜、蘋果瘤蚜、蘋果棉蚜形成有翅蚜遷飛擴散,迅速擴散繁殖造成危害時,用黃紙板涂粘膠或黃色粘蟲板掛于果園行間距離地面2米高處,可大量粘捕有翅蚜。
樹干涂白可防日灼、凍裂,延遲萌芽和開花期,并兼治枝干病蟲害。涂白高度60~80厘米,質量配方為生石灰∶食鹽∶大豆汁∶水=12∶2∶0.5∶36。
諸如人工或機械捕殺、光譜殺菌、色板誘蚜、銀灰色薄膜避蚜、果實套袋、太陽能高溫消毒、冬季低溫殺死病菌蟲卵等。