黃興家

（遼寧東港市十字街鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 遼寧東港 118300）

東港市位于遼寧省東南部，地處丹東市西南部，屬北溫帶濕潤(rùn)地區(qū)大陸性季風(fēng)氣候，受黃海影響，具有海洋性氣候特點(diǎn)。正常年景年平均氣溫8.4℃，無(wú)霜期182天，結(jié)凍期 147天，年平均降水 900～1 000毫米，日照時(shí)數(shù)2 484.3小時(shí)。境內(nèi)北部低山丘陵重疊，中部低丘坡崗起伏，南部是黃海退海平原。十字街鎮(zhèn)位于東港市中北部，土質(zhì)肥沃疏松，土壤排水通氣良好，適合北方落葉果樹(shù)生長(zhǎng)，多年發(fā)展各類(lèi)果樹(shù)30余種。

1986年，十字街鎮(zhèn)龍山村果農(nóng)白春志在自家果園發(fā)現(xiàn)了一個(gè)不知名的桃芽變新品種，綜合性狀表現(xiàn)較好，果實(shí)成熟時(shí)果面著色全紅，表面遍布不規(guī)則深紅色斑駁，類(lèi)似夏天天邊的晚霞，所以當(dāng)?shù)毓r(nóng)取名為“紅晚霞桃”。經(jīng)過(guò)連續(xù)多年的栽培試驗(yàn)，該桃品種表現(xiàn)適應(yīng)性強(qiáng)、早產(chǎn)、豐產(chǎn)、甜度高、耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳、成熟期晚。經(jīng)過(guò)擴(kuò)繁、示范和推廣，該桃的所有性狀都沒(méi)有改變，經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)優(yōu)良，推廣面積逐年擴(kuò)大，至2015年全鎮(zhèn)發(fā)展面積3 500畝。盛果期桃樹(shù)平均畝產(chǎn)2 500千克，平均售價(jià)6元/千克，每畝純收入8 000元以上?，F(xiàn)將紅晚霞桃的主要性狀及豐產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 主要性狀

1.1 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

果實(shí)橢圓形，平均單果質(zhì)量170克，最大350克。果皮底色為白綠色，成熟時(shí)果面著色全紅，表面遍布不規(guī)則深紅色斑駁，外形美觀。果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)密，甜度高，風(fēng)味極佳。離核，不裂果。果實(shí)較硬，較耐貯運(yùn)。

紅晚霞桃照片

1.2 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性

樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)，樹(shù)姿半開(kāi)張。萌芽力高，成枝力強(qiáng)。易成花，成花節(jié)位較低，花冠較大，粉紅色。自花結(jié)實(shí)率高，坐果率較高，2年生幼樹(shù)平均株產(chǎn)8千克。連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，沒(méi)有大小年結(jié)果現(xiàn)象。

1.3 物候期

在東港市絕大多數(shù)地區(qū)，4月中下旬萌芽，5月初進(jìn)入盛花期，花期持續(xù)6～7天。9月上旬果實(shí)開(kāi)始著色，9月下旬至10月上旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期150～170天。11月上中旬落葉。

2 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 園地選擇

紅晚霞桃多數(shù)土壤均可栽培，在平原、丘陵、山地等建園表現(xiàn)均良好。桃園應(yīng)建立在交通方便、地勢(shì)高爽、土層深厚、排水良好、便于灌溉，避開(kāi)重茬地建園。在山地的背陰坡栽植時(shí)，成熟期可以延后5～7天，市場(chǎng)售價(jià)相對(duì)較高，經(jīng)濟(jì)效益會(huì)更好。

2.2 定植

紅晚霞桃自花結(jié)實(shí)率高，一般不需要配置授粉樹(shù)。在北方地區(qū)每年4月上旬定植，適宜株行距為4米×4米，每畝栽植41株，定干高度50～60厘米，根據(jù)樹(shù)苗情況，選壯芽、飽滿(mǎn)芽處定干，挖長(zhǎng)、寬、深均為80厘米的定植穴，要將生土、熟土分開(kāi)放，每穴施腐熟有機(jī)肥10～15千克，果樹(shù)專(zhuān)用肥150克，將糞肥與熟土充分混合均勻回填，再培上生土后踏實(shí)，及時(shí)灌水封窩，覆黑色地膜防雜草。

2.3 整形修剪

生產(chǎn)上一般采用“三主干自然開(kāi)心形”樹(shù)形，即選留3個(gè)大主枝，每個(gè)主枝上培養(yǎng)各類(lèi)結(jié)果枝組。幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，在6月上旬選出主、側(cè)枝，采用疏除和摘心相結(jié)合進(jìn)行修剪，以促進(jìn)分枝和主干加粗，整個(gè)季節(jié)修剪 3～4次。幼樹(shù)冬剪要輕，對(duì)骨干枝、延長(zhǎng)枝適度短截，疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、強(qiáng)旺枝、過(guò)密枝，中心干單軸延伸，控制上強(qiáng)，保持上稀下密。盛果期樹(shù)勢(shì)中庸平衡，以中、短果枝結(jié)果為主，長(zhǎng)果枝結(jié)果為輔，夏剪時(shí)要以疏枝為主，主枝、枝組過(guò)粗時(shí)，疏去其上部分枝梢或加大枝角，削弱其長(zhǎng)勢(shì)；疏除骨干枝上的直立徒長(zhǎng)枝，疏除樹(shù)冠中過(guò)密的新梢，維持骨干枝的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。盛果期樹(shù)冬剪，前期保持樹(shù)勢(shì)平衡，培養(yǎng)各種類(lèi)型的結(jié)果枝組，中長(zhǎng)果枝甩放結(jié)果后，利用基部抽生的新中長(zhǎng)果枝結(jié)果；回縮或疏除結(jié)實(shí)后下垂接近地面的枝組；結(jié)果后過(guò)弱的枝組進(jìn)行更新復(fù)壯；側(cè)枝過(guò)大或互相交叉時(shí)，應(yīng)采取疏除或回縮，達(dá)到通風(fēng)透光的目的。中后期要抑前促后，回縮更新，培養(yǎng)新的枝組，防止早衰和結(jié)果部位外移。

2.4 土肥水管理

4月中旬（萌芽前）中耕松土，深翻樹(shù)盤(pán)15～20厘米。5月中下旬以后，根據(jù)桃園雜草生長(zhǎng)情況進(jìn)行防除，雜草高度在10厘米以上時(shí)就要噴施除草藥劑，共需噴3～4次。常用除草劑有百草枯水劑、草甘膦異丙胺鹽水劑等。

根據(jù)桃樹(shù)的需求規(guī)律確定施肥，整個(gè)生長(zhǎng)季施肥4次，其中1～3次施化肥，第4次施有機(jī)肥。依據(jù)樹(shù)齡控制施用化肥量，即1～2年生每次每株施用量為250克，3～4年生 250～500克，5年生以上 1～1.5千克。4月中旬結(jié)合中耕松土追施高氮類(lèi)果樹(shù)專(zhuān)用肥，6月中旬追施復(fù)合肥，8月上旬追施高磷、鉀類(lèi)果樹(shù)專(zhuān)用肥。10月中下旬追施有機(jī)肥，即 1～2 年生每株 10～20 千克，3～4年生每株20～30千克，5年生以上每株30～50千克，離樹(shù)50厘米挖放射溝或環(huán)狀溝，深30厘米×寬50厘米，肥土混合后回填，熟化深層土壤，提高土壤肥力。還可結(jié)合防治病蟲(chóng)害噴施葉面肥，常用的葉面肥有磷酸二氫鉀、稀土、果蔬鈣、動(dòng)力鉀等。

桃園要建設(shè)灌溉蓄水池和增加相應(yīng)的噴滴灌設(shè)施，干旱期應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充灌水，防止因果樹(shù)缺水導(dǎo)致果樹(shù)減產(chǎn)。根據(jù)旱澇情況進(jìn)行靈活灌水，一般在萌芽前、落花后、果實(shí)膨大期、封凍前灌水4次。東港市7—8月是降雨的集中期，連續(xù)大規(guī)模的降水或遇臺(tái)風(fēng)等惡劣氣候，會(huì)使桃園出現(xiàn)內(nèi)澇，所以在進(jìn)入雨季之前，要進(jìn)行排澇溝的清理，減少內(nèi)澇為害。

2.5 花果管理

通過(guò)疏花疏果措施調(diào)節(jié)產(chǎn)量，根據(jù)樹(shù)齡、果個(gè)大小、枝條壯弱決定留果量，一般每畝產(chǎn)量控制在2 500千克左右。在花期內(nèi)進(jìn)行疏花，如果花量還是偏大的，應(yīng)適當(dāng)疏除多余花枝。6月中、下旬生理落果期后，結(jié)合果實(shí)套袋進(jìn)行疏果，一般短果枝留1～2個(gè)果，中果枝留3～4個(gè)果，長(zhǎng)果枝留5～6個(gè)果，果實(shí)間距8～10厘米。套袋前對(duì)全園噴1次殺蟲(chóng)、殺菌劑，噴藥后3～5天內(nèi)套袋結(jié)束。套袋時(shí)應(yīng)撐開(kāi)通氣孔，袋口要扎緊，以免漏光果面發(fā)綠而達(dá)不到出口標(biāo)準(zhǔn)，降低商品價(jià)值。摘袋時(shí)間要把握好，一般在9月上旬（果實(shí)成熟前10～15天）摘袋。

2.6 病蟲(chóng)害綜合防治

要從果園生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)保的整體觀念出發(fā)，嚴(yán)格控制病蟲(chóng)害的發(fā)生次數(shù)和數(shù)量，采取綜合防治病蟲(chóng)害的手段和方法，把病蟲(chóng)的危害程度降到最低，盡量減少施藥次數(shù)和使用量，采取重點(diǎn)消滅蟲(chóng)源、病源與全面聯(lián)合噴藥相結(jié)合，降低防治成本，生產(chǎn)無(wú)公害果品，提高經(jīng)濟(jì)效益。在深秋落葉后要徹底清理果園，剪除樹(shù)上潰瘍枝、病枝、僵果，刮除腐爛病疤及枝干老翹皮，清除地面落果、落葉、雜草等，統(tǒng)一集中燒毀，樹(shù)干涂白防凍。4月上旬（萌芽前）噴5波美度石硫合劑，防治桃白粉病、桃細(xì)菌性穿孔病、介殼蟲(chóng)、紅蜘蛛等；4月下旬（開(kāi)花前7天）噴施10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑＋80%多菌靈可濕性粉劑＋15%掃螨凈乳油，主要防治蚜蟲(chóng)、螨類(lèi)、桃褐腐病、桃炭疽病等；5月上旬（開(kāi)花后10天）噴施1.8%阿維菌素乳油＋10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑＋80%代森錳鋅可濕性粉劑，主要防治紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、桃褐腐病、桃細(xì)菌性穿孔病等。以后根據(jù)天氣情況，15天左右噴藥1次，要交替施藥，采前20～25天內(nèi)停止用藥，確保桃優(yōu)質(zhì)無(wú)公害。常用殺菌藥劑主要有70%甲基托布津可濕性粉劑、80%多菌靈可濕性粉劑、80%代森錳鋅可濕性粉劑、穿孔流膠靈水劑等；常用殺蟲(chóng)藥劑主要有25%滅幼脲3號(hào)懸浮劑、15%掃螨凈乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯乳油、1.8%阿維菌素乳油、20%甲氰菊酯乳油、10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑等。