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        釀酒葡萄苗培育技術

        2016-03-27 13:12:17孫永泰
        果農之友 2016年12期
        關鍵詞:箱底剪口頂芽

        孫永泰

        (遼寧省沈陽市遼中區(qū)北一路75號 遼寧沈陽 110200)

        目前,農民種植釀酒葡萄積極性非常高,為實現(xiàn)早結果、早豐產,育苗時多采用電熱火炕催根日光溫室育苗。農民建園一般栽植面積較小,自育自用苗木不適應上述育苗方法。2007年春筆者所在區(qū)農民在住宅室內的土炕上進行了葡萄催根、室外小拱棚育苗(品種:赤霞珠、黑珍珠),取得了較好的效果。該技術在幾個村進行推廣。現(xiàn)將主要技術措施簡介如下:

        1 插條插前處理

        將冬季貯藏好的葡萄插條,按2~3個芽(長度 7~10厘米)剪截,插條上端的芽上方1厘米處平剪,下端盡量留長些,斜剪成馬蹄形。插條頂芽要充實、飽滿。瘦弱的、受傷的、萌發(fā)的芽剪掉不用。剪好后的插條浸入清水中浸泡6小時。據(jù)試驗,浸泡時間過短、過長都不好。將剪好的插條挑選后每20根捆成1把,捆把時插條頂芽方向一致,下端馬蹄形剪口蹲齊。用50毫克/升的ABTl號生根粉浸蘸小捆基部4小時,浸蘸深度2厘米。

        2 插條裝箱

        用高度30厘米左右的鐵箱、塑料箱或紙箱均可。在箱底鋪5厘米厚的細沙,紙箱要在箱底和四周墊上一層塑料膜,然后鋪沙。將處理好的插條小捆之間靠緊后撒上細沙,撒沙厚度以剛剛覆出頂芽為宜,用噴壺灑透水,將細沙澆實,使插條頂芽露出,每箱插1~2支溫度計,溫度計的末端與插條馬蹄形剪口相平。箱頂部罩上塑料膜。

        3 上炕催根

        將裝好插條的箱子放置在離土炕火口較近的地方。箱底墊一層磚,上炕后注意觀察溫度計指示溫度。溫度掌握在20~28℃,開始用移動箱子位置的方法調整箱內溫度,如低于20℃時將箱子往火口近處移動,如溫度超過28℃,將箱子往火口遠處搬,這樣觀察2~3天,將箱子的位置固定下來。以后溫度高低用燒火多少來調整。一般5天灑水1次,灑水量以灑透而不汪水為度。這樣插條25天左右開始發(fā)出幼根,頂芽隨之萌發(fā)。

        4 裝營養(yǎng)缽

        營養(yǎng)缽有專制的,一般規(guī)格高度12厘米,粗度下口直徑5厘米,上口直徑6厘米,也可用接近以上規(guī)格的冰棍袋或其他塑料袋代替,袋底中央剪1個邊長1厘米的滲水孔。營養(yǎng)缽內裝入營養(yǎng)土。營養(yǎng)土選用肥沃的表土,摻入少量路邊溝里風淤的草末,以增加通透性,草末與表土混合后過篩即為營養(yǎng)土,營養(yǎng)缽裝土深度以上口裝平為好。

        5 營養(yǎng)缽進棚插苗

        將裝好土的營養(yǎng)缽擺在事先搭好的拱棚內。棚選在背風向陽處,棚高1米左右,大小以育苗多少而定。每個營養(yǎng)缽之間靠緊后,澆透水,澆水全部采用噴壺灑水。灑完一遍后待水滲下再灑,直至營養(yǎng)缽全部浸透。灑水過后趁土軟將選出的插條(選條標準為基部長出幼根和基部形成愈傷組織且頂芽萌動的,達不到上述標準的繼續(xù)在炕上催根,一般挑3批后插條不生根和頂芽不萌動的就淘汰不用了)插入營養(yǎng)缽中,插入深度為:插條下端剪口距營養(yǎng)缽底要有3~4厘米的距離,以便插條生根。幼根長度超1厘米的,先用小棍在濕土中攪1小坑后,再將插條插入小坑中。

        6 棚內管理

        棚內管理主要是控制棚內溫度、澆水、葉面噴肥、除草。氣溫控制在 32℃以下,超過 32℃開始放風,一般每隔5天澆水1次,每次澆水以營養(yǎng)缽全部灑透為止。進棚20天左右幼苗長到5厘米左右時開始葉面噴肥,第1次噴0.1%尿素,輕噴(重噴有燒葉邊緣現(xiàn)象);以后每隔5天噴1次600倍高美施,共噴4~5次;及時除掉營養(yǎng)缽內的雜草。在棚內約50天,幼苗高度12厘米左右時,可出棚用于建園。出棚前3~5天要進行煉苗(即逐步撤掉棚膜)讓幼苗逐漸適應外界環(huán)境。

        7 催根日期的確定方法

        以當?shù)赝硭跍p去育苗所需天數(shù)為依據(jù)。此種育苗方法自催根至出苗大約需75天左右。例如本地晚霜期為5月5日,育苗開始日期為5月5日往前推75天,即開始育苗日期為2月20日。以此類推,可算出你所在地的育苗日期。

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