王思遠(yuǎn)(吉林省東北創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研究院有限公司)
■工作研究■
淺淡農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)
王思遠(yuǎn)
(吉林省東北創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研究院有限公司)
10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.09.021
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展,農(nóng)業(yè)的科學(xué)化、集約化、商品化、市場(chǎng)化特征更加突出,特別是電子商務(wù)的快速發(fā)展,已經(jīng)改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)銷模式,農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售和品牌建立的影響越來(lái)越明顯。農(nóng)產(chǎn)品包裝是推介農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)重要手段,是對(duì)外傳遞品牌形象及服務(wù)理念的媒介,所以如何包裝好農(nóng)產(chǎn)品,樹立獨(dú)特的品牌形象就顯得至關(guān)重要。通過(guò)幾年的工作實(shí)踐有以下幾點(diǎn)體會(huì)。
在與生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的接觸中,感覺到我們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝工作缺少正確的認(rèn)識(shí),重視不夠,農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)工作還處于起步階段,與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有很大的差距。一方面我們有些好的農(nóng)產(chǎn)品,沒(méi)有進(jìn)行包裝設(shè)計(jì),賣不上好的價(jià)格;另一方面我們的一些農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,缺少創(chuàng)意,品牌不強(qiáng),也缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力;第三,在包裝技術(shù)下鄉(xiāng)、包裝的標(biāo)準(zhǔn)制定、人才隊(duì)伍建設(shè)等方面,我們的政策支持還不足。這些問(wèn)題的存在制約了農(nóng)產(chǎn)品包裝工作的發(fā)展,所以我們必須重視和加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)工作。
我們的農(nóng)產(chǎn)品知名品牌還不多,一些產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力還不夠,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)顯得尤為重要。品牌是企業(yè)和產(chǎn)品的核心,是質(zhì)量和信譽(yù)的載體,一個(gè)知名品牌的建立有利于消費(fèi)者識(shí)別農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),提高農(nóng)產(chǎn)品的檔次。農(nóng)產(chǎn)品的貯藏、運(yùn)輸和銷售具有明顯的地域性、季節(jié)性、易腐爛、鮮活等一些特點(diǎn),使它的產(chǎn)品包裝品牌策略不同于其他產(chǎn)品而變得更加復(fù)雜。要樹立一個(gè)品牌,首先就是要不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,確保各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全,質(zhì)量是前提保證,品牌是依托,沒(méi)有好的質(zhì)量做保障,就不可能創(chuàng)建一個(gè)好的品牌。其次要強(qiáng)化產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì),要充分體現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn)、企業(yè)文化的內(nèi)涵,運(yùn)用現(xiàn)代包裝技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì),讓消費(fèi)者接受,讓消費(fèi)者喜歡。第三,要加強(qiáng)營(yíng)銷策劃,把消費(fèi)者的利益放在重要的位置,讓消費(fèi)者清楚農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷全程安全管理的情況,通過(guò)各種形式的宣傳提升企業(yè)和產(chǎn)品知名度,不斷改進(jìn)提高服務(wù)質(zhì)量,以信譽(yù)和服務(wù)去贏得用戶的認(rèn)可,才能樹立自己的品牌形象。
3.1農(nóng)產(chǎn)品包裝要注重體現(xiàn)商品和藝術(shù)完美結(jié)合。
除此之外,還應(yīng)具備貨架印象、可讀性、外觀圖案、商標(biāo)印象、功能特點(diǎn)說(shuō)明等要點(diǎn),從而吸引消費(fèi)者的關(guān)注,增強(qiáng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,增加產(chǎn)品的附加值,促進(jìn)商品的銷售。
3.2農(nóng)產(chǎn)品的包裝要立足于創(chuàng)新。
無(wú)論是罐裝、瓶裝、盒裝、袋裝、箱裝等等產(chǎn)品包裝,要從消費(fèi)者的使用習(xí)慣和消費(fèi)需求去入手、去思考、去設(shè)計(jì),既尊重傳統(tǒng)又要改革創(chuàng)新,要適應(yīng)發(fā)展的新要求,一個(gè)從來(lái)不為消費(fèi)者考慮的包裝也不會(huì)是消費(fèi)者喜愛的包裝,所以設(shè)計(jì)必須創(chuàng)新。
3.3農(nóng)產(chǎn)品的包裝要立足環(huán)保。
環(huán)保問(wèn)題越來(lái)越被人們關(guān)注和重視,過(guò)度包裝造成的浪費(fèi)與污染開始成為社會(huì)性問(wèn)題,提倡健康、綠色、環(huán)保的包裝產(chǎn)品成為包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新的時(shí)尚追求,需要我們眾多設(shè)計(jì)師去積極探索。
3.4農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)要認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》等辦法規(guī)定的要求。如包裝物或者標(biāo)識(shí)上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)等內(nèi)容;使用添加劑的,還應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明添加劑的名稱;農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)當(dāng)符合農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售及保障安全的要求。
3.5農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)要向先進(jìn)看齊。
要認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)理念,消化吸收,為我所用,提升我們包裝設(shè)計(jì)的水平,提高我們農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。