劉志玲
(河北省衡水市棗強(qiáng)縣農(nóng)林局 河北衡水 053100)
甜櫻桃的品種有紅燈、早紅、先鋒、大紫、拉賓斯、梅早、早大果等。其中,紅燈和先鋒是最常見的品種,也是櫻桃中優(yōu)質(zhì)的兩個(gè)品種,紅燈顏色略帶淺紅,果把短小,熟透的紅燈口感甜中略點(diǎn)酸味;先鋒顏色深紅,果把較長(zhǎng),熟透的先鋒口感純甜。
栽植:采用矮化密植栽培,株行距為3米×4米或2.5米×5米。櫻桃屬于喜光性樹種,怕旱、怕澇、不耐鹽堿,抗寒和抗風(fēng)能力弱,栽植時(shí)宜選擇土壤較肥沃、土層較深厚、透氣性好、保水力強(qiáng)的砂壤土,排水良好,風(fēng)害輕,并有水澆條件的地方建園。
深栽淺埋:栽植時(shí)應(yīng)適當(dāng)深栽,使原來根頸低于地面15厘米左右,但埋土?xí)r應(yīng)淺埋,隨著每次鋤地,逐步埋土,到7月份雨季到來之前,埋土與地面齊平,這樣可使砧木部分生根,擴(kuò)大吸收面積,增強(qiáng)樹體抗倒伏能力。注意:不可一次埋土過多,否則根系呼吸困難,影響樹體生長(zhǎng)。
櫻桃80%的根系分布在20~40厘米的土層中,正常生長(zhǎng)需要疏松、肥沃、深厚的土壤,土壤有機(jī)質(zhì)不低于0.8%,土壤pH值控制在6~7。
樹苗定植后1~2年,應(yīng)勤施肥水,促使樹體快速生長(zhǎng)。進(jìn)入豐產(chǎn)期后多施有機(jī)肥,少施化肥。成熟前15~20天是果實(shí)膨大期,要追施硫酸鉀復(fù)合肥和純鉀肥,結(jié)合澆水,促進(jìn)果實(shí)膨大。每年在果實(shí)生長(zhǎng)期間噴2~3次磷酸二氫鉀或200倍的氨基酸鈣,以增加果實(shí)硬度和果面蠟質(zhì)。每年的果實(shí)采收后,不施肥,但土壤干旱時(shí)應(yīng)適當(dāng)澆水。在每年的9月下、10月上旬,施足全年的肥料,以有機(jī)肥(土雜肥)為主,每株施50~70千克拌入硫酸鉀復(fù)合肥。
(1)為確保坐果,應(yīng)采用人工授粉,果園放蜂,花前肥水,花期噴肥,花期防霜和利用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。
(2)為促進(jìn)果實(shí)增大,應(yīng)及時(shí)疏花疏果,增加肥水,保持適宜的葉果比,即 2∶1~3∶1。
(3)為改善果實(shí)品質(zhì),可在采收前三周噴施10毫克/千克的赤霉素,并注意控制水分,在采收前,為提高果實(shí)硬度每隔1周噴1次硝酸鈣,共噴3次。
選擇紡綞形樹形,主干直立強(qiáng)旺,全樹6~7個(gè)主枝,分3層,基層主枝有分枝,中上部培養(yǎng)水平的單軸延伸枝。
第1年留80~100厘米定干,定干后從地面以上60厘米處刻芽(用小鋼鋸條),第1個(gè)芽要向東南方向,第2芽向西南,第3個(gè)芽向西北,以此向上螺旋上升,用小鋼鋸在選擇好的芽上方0.5厘米處輕輕橫切一下,長(zhǎng)度為干周長(zhǎng)的1/3為宜。定干的剪口下1~4個(gè)芽不能刻。
第2年春天:對(duì)中央領(lǐng)導(dǎo)干找好芽處輕短截,然后和去年一樣刻芽。對(duì)下部打算做主枝的所有枝條留15~20厘米重短截,促發(fā)分枝。秋天:8月份將所有的分枝拉平。
第3年春天:對(duì)所有分枝的兩側(cè)芽全部刻芽,促發(fā)小的短果枝。夏天:對(duì)大枝背上芽萌發(fā)的新梢留15~20厘米連續(xù)摘心。秋天:對(duì)所有大的枝條拉平。
第4年以后:通過前3年的整形,密植的紡綞形樹形基本已經(jīng)形成,小的果枝、花芽也大量存在,以后的管理看實(shí)際生長(zhǎng)狀況而定。
櫻桃病蟲害較輕,年噴藥3~4次即可。主要防治蚜蟲、刺蛾、桑白蚧、紅白蜘蛛及流膠病、穿孔病等。