詹三良

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皖南茶區(qū)三種主要病害發(fā)生及防治初探

詹三良

（黟縣茶葉服務(wù)站，安徽黟縣 245500）

近幾年皖南地區(qū)的茶樹(shù)病害大多發(fā)生在每年7月份以后，主要病害為茶樹(shù)炭疽病、茶餅病和茶網(wǎng)餅病三種。由于栽植品種的抗性較差，天氣及茶園管理不當(dāng)?shù)仍?，?dǎo)致實(shí)際生產(chǎn)中防治難度大，防治適期難掌握，流行時(shí)藥劑防治效果不佳?？赏ㄟ^(guò)選用抗病品種，合理修剪，和加強(qiáng)茶園管理等方法進(jìn)行防治

皖南茶區(qū)；茶樹(shù)炭疽病；茶餅??；茶網(wǎng)餅??；病害防治

近年來(lái)由于天氣、引種、茶園管理等方面因素，皖南地區(qū)茶樹(shù)病害發(fā)生呈上升趨勢(shì)，一直以來(lái)不被重視的茶樹(shù)病害、尤其是每年9、10月份及以后發(fā)生的病害已影響到春茶的產(chǎn)量和品質(zhì)；同時(shí)茶農(nóng)對(duì)病害認(rèn)識(shí)不足，往往把病害當(dāng)蟲害治，即沒(méi)有達(dá)到防治效果，又增加生產(chǎn)成本，還給茶葉質(zhì)量安全帶來(lái)隱患。

1皖南地區(qū)發(fā)生危害的主要茶樹(shù)病害

近幾年皖南地區(qū)發(fā)生的主要茶樹(shù)病害有茶樹(shù)炭疽病、茶餅病和茶網(wǎng)餅病等。這些病害大多發(fā)生在每年7月份以后，皖南地區(qū)大部分茶園已經(jīng)停止鮮葉采摘，管理比較松懈，病害也難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，茶樹(shù)炭疽病造成葉片變褐色才發(fā)覺(jué)，茶餅病和茶網(wǎng)餅病隱蔽性更高，茶農(nóng)進(jìn)行春管時(shí)發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)葉片大量脫落也不知什么原因，錯(cuò)過(guò)防治適期；同時(shí)，茶樹(shù)病害發(fā)生防治難度大，防治適期難掌握，尤其是病害流行時(shí)，藥劑防治效果不佳，不可避免造成損失。

1.1 茶樹(shù)炭疽病

高溫高濕病害，由于春茶和夏茶初期的大量鮮葉采摘，當(dāng)?shù)刂饕l(fā)生在7～9月份，近兩年夏秋季多雨水10月份也大量發(fā)生，主要為害當(dāng)年生成葉，老葉和嫩葉發(fā)病較少。先在葉尖或葉片邊緣產(chǎn)生水漬狀淺綠色至暗綠色病斑，后沿葉脈擴(kuò)展為半透明黃褐色不規(guī)則病斑，邊緣浸潤(rùn)性逐漸擴(kuò)大，后期由褐色變?yōu)榛仪嗌?，病健組織分界明顯，病斑大小常以中脈為界。病害較重的茶樹(shù)病葉脫落，越冬茶樹(shù)葉片少，嚴(yán)重影響春茶產(chǎn)量和品質(zhì)。皖南地區(qū)黟縣以引進(jìn)的浙農(nóng)139無(wú)性良種茶園及附近群體種茶園和丘陵林地茶園多發(fā)且較重，并向其他茶園擴(kuò)展，已成為危害較重的茶樹(shù)病害。

1.2茶網(wǎng)餅病

低溫高濕病害，當(dāng)?shù)刂饕l(fā)生在9～11月份，主要為害當(dāng)年生成葉，病斑主要在葉背且不規(guī)則，隱蔽性強(qiáng)不易被發(fā)現(xiàn)，無(wú)明顯邊緣，病葉的背面沿葉脈產(chǎn)生白色網(wǎng)狀突起斑紋，上生有白色粉狀物，病葉有時(shí)向上卷起，病斑后期呈紫黑色，最后引起落葉。此病不危及嫩葉，但可通過(guò)葉柄侵染到嫩莖部，引起枯枝。皖南地區(qū)山區(qū)背陰茶園發(fā)生較重，一般危害在當(dāng)?shù)夭鑸@秋管后，很難被及時(shí)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重影響春茶產(chǎn)量和品質(zhì)，成為皖南地區(qū)山區(qū)茶園重要病害，而且多與茶餅病交叉發(fā)生，危害加重。

1.3茶餅病

中溫高濕病害，當(dāng)?shù)刂饕l(fā)生在8～10月份，主要為害當(dāng)年生成葉，病斑主要在葉背，隱蔽性強(qiáng)不易被發(fā)現(xiàn)，初發(fā)病為淡黃色或紅棕色半透明小點(diǎn),后漸擴(kuò)大并下陷成淡黃褐色或紫紅色的圓形病斑,直徑為2～10毫米, 葉背病斑呈餅狀突起,并生有灰白色粉狀物, 最后病斑變?yōu)楹诤稚珴儬? 偶爾也有在葉正面呈餅狀突起的病斑, 葉背面下陷。葉柄及嫩梢被感染后, 膨腫并扭曲, 嚴(yán)重時(shí),病部以上新梢枯死；花蕾及幼果偶爾發(fā)病。皖南地區(qū)背陰和林地茶園多發(fā)且較多，并有向其他茶園擴(kuò)展趨勢(shì)。

2影響皖南地區(qū)茶樹(shù)病害發(fā)生的主要因素

2.1品種的抗性差

本世紀(jì)初發(fā)展無(wú)性良種茶園引進(jìn)了抗性差的品種，如浙農(nóng)139號(hào)品種易感茶樹(shù)炭疽病，危害較重，并形成病原體積累、擴(kuò)散、感染當(dāng)?shù)厝后w種，是當(dāng)?shù)夭铇?shù)炭疽病擴(kuò)展蔓延的主要因素之一。

2.2連續(xù)的多陰雨天氣

近兩年皖南地區(qū)多雨水連綿，適宜茶樹(shù)病害發(fā)生和蔓延。病菌以菌絲體或分生孢子盤在茶樹(shù)病組織里越冬，借雨水飛濺傳播；多陰雨形成高濕天氣，適宜病害發(fā)生。2014年皖南地區(qū)多陰雨，是茶樹(shù)炭疽發(fā)生較重的年份，尤其是秋季的連綿陰雨，山區(qū)茶網(wǎng)餅病發(fā)生較多，沒(méi)有及時(shí)防治，病原體豐富，造成2015年（連續(xù)多陰雨）茶樹(shù)炭疽病、茶網(wǎng)餅病危害程度、面積擴(kuò)大，尤其是山區(qū)背陰茶園發(fā)生面積較多、較重，造成2016年春季名優(yōu)茶減產(chǎn)減值；2016年茶樹(shù)炭疽病發(fā)展繼續(xù)擴(kuò)展蔓延。

皖南地區(qū)普遍重采春茶、輕采夏秋茶，過(guò)早封園，又沒(méi)用采取封園措施，茶園管理水平低，加上對(duì)茶樹(shù)病害的認(rèn)識(shí)水平低，造成病害逐年擴(kuò)展蔓延加重。同時(shí)不適時(shí)的臺(tái)刈和修剪以及遮蔭過(guò)度等,尤其是皖南地區(qū)春茶后或初期夏茶結(jié)束后的不合理臺(tái)刈和重修剪且剪后不施肥，茶園水土流失嚴(yán)重，茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)差，也利于發(fā)病。

3防治措施

茶樹(shù)炭疽病、茶網(wǎng)餅病和茶餅病都是葉部病害，茶園空氣濕度大、茶樹(shù)不健壯、病原體多等因素易造成病害發(fā)生和流行，防治上應(yīng)采取綜合防治措施，控制病害發(fā)生和流行，尤其是農(nóng)業(yè)措施為主。

3.1選用抗病品種

對(duì)擬引進(jìn)的茶樹(shù)品種抗性做全面考察了解，易感病的品種要慎重，要以抗性優(yōu)先，綜合其他因素；對(duì)已引進(jìn)的易感病品種如浙農(nóng)139進(jìn)行改植換種，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。

3.2合理修剪

培樣健壯的骨干枝和豐產(chǎn)樹(shù)冠，摒棄茶樹(shù)三年兩頭砍粗劣修剪模式；對(duì)摘除的病葉和臺(tái)刈、修剪等刈下來(lái)的枝葉及地面落葉清理出茶園并燒毀。

3.3加強(qiáng)茶園管理

以茶葉配方肥為主，增施磷肥、鉀肥或有機(jī)肥，使植株生長(zhǎng)健壯，除凈雜草，砍掉遮蔭樹(shù)，使茶園通風(fēng)透光，以消滅病菌越夏、冬的場(chǎng)所；發(fā)病嚴(yán)重的茶園，封園后及時(shí)進(jìn)行冬季清園修剪，以減少翌年的病菌基數(shù)。

3.4及時(shí)采摘鮮葉

春、夏、秋三茶并重，及時(shí)采摘鮮葉以防其侵染嫩芽梢或受侵染嫩芽梢通過(guò)采摘帶出茶園，減少茶園病葉數(shù)量。

3.5 藥劑防治

5月下旬至6月上旬、8月下旬至9月上旬多雨季到來(lái)前后是防治茶樹(shù)炭疽病、茶餅病和茶網(wǎng)餅病關(guān)鍵期，生產(chǎn)上應(yīng)掌握在易發(fā)病季節(jié)各輪新梢一芽一葉期噴灑30％苯甲·丙環(huán)唑乳油1000倍液，或30%苯甲·嘧菌酯懸浮劑1000倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或40%百菌清懸浮劑600倍液。非采茶期也可噴灑12%綠乳銅乳油600倍液，或30%綠得保懸浮劑400～500倍液，或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液，或0.7%石灰半量式波爾多液；采用波美0.3～0.5度石硫合劑封園。

（責(zé)任編輯：蔣文倩）

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1006-5768（2016）04-0175-02

2016-08-16