吳章文

摘要：仔豬在斷奶后的飼養(yǎng)管理水平與仔豬的成活率密切相關(guān)，且斷奶后的生長(zhǎng)發(fā)育直接影響后期的生產(chǎn)性能。簡(jiǎn)要介紹了斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理水平，以期為養(yǎng)殖戶提供參考。

關(guān)鍵詞：斷奶仔豬；飼養(yǎng)管理；分析

中圖分類號(hào)：S815.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2016）01-0042-02

斷奶仔豬通常是指的仔豬斷奶到70日齡這一階段，因仔豬斷奶后脫離母乳營(yíng)養(yǎng)及母源抗體，因此在這一時(shí)期的仔豬較為脆弱。

1 仔豬斷奶日齡及斷奶方法

通常成年母豬每年要消耗500kg左右的飼料，因此一頭母豬產(chǎn)仔越少，成本相對(duì)就越高，我國(guó)通常采取仔豬提前斷奶的措施，縮短哺乳時(shí)間，以提高母豬繁殖力。

1.1 斷奶日齡

仔豬斷奶日齡通常是在3～4周齡，而母豬產(chǎn)后需一個(gè)半月左右才可恢復(fù)至產(chǎn)前狀態(tài)，又可繼續(xù)配種產(chǎn)仔。此時(shí)仔豬的消化器官開始健全，有了一定的免疫力，具備一定的抵抗力。

1.2 斷奶方法

一次性斷奶：是指仔豬突然離開母豬，分開飼養(yǎng)，斷絕仔豬母乳喂養(yǎng)，同時(shí)母豬恢復(fù)產(chǎn)前飼養(yǎng)飼料量，該方法會(huì)造成仔豬較大的應(yīng)激反應(yīng)，適用一定規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)。

逐漸斷奶：是指仔豬間斷性離開母乳喂養(yǎng)，逐漸減少每天母乳喂養(yǎng)次數(shù)，最終實(shí)現(xiàn)斷奶，這種斷奶方法不會(huì)造成較強(qiáng)的應(yīng)激反應(yīng)。

分批斷奶：是要按照仔豬用途和仔豬體重進(jìn)行分類，仔豬重量大的先斷奶，體重偏小的后斷奶，斷奶的前提是仔豬重量不低于5 kg。

仔豬斷奶后在原豬舍圈養(yǎng)7 d左右入住新豬舍，開始進(jìn)行下一階段的飼養(yǎng)管理。

2 減少應(yīng)激

2.1 環(huán)境應(yīng)激

仔豬斷奶后，通常會(huì)對(duì)豬舍環(huán)境產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，為減少這種應(yīng)激反應(yīng)，仔豬在斷奶時(shí)把母豬趕出原豬舍，仔豬原舍圈養(yǎng)。仔豬圈養(yǎng)一周左右，然后根據(jù)個(gè)體大小進(jìn)行分群，根據(jù)豬舍大小設(shè)定仔豬分群數(shù)量。

2.2 飼料應(yīng)激

仔豬斷奶之后的7 d內(nèi)，為防止仔豬對(duì)飼料不適應(yīng)，盡量采取哺乳飼料進(jìn)行飼養(yǎng)，然后根據(jù)實(shí)際情況逐漸地變換飼料，為幫助仔豬消化，可在飼料中添加適量的消化酶，同時(shí)加入些許酸化劑，催化消化酶的活力。仔豬斷奶后的8～14 d內(nèi)，每天喂養(yǎng)的次數(shù)盡量與母乳喂養(yǎng)期保持一致，然后視情況逐漸減少，這樣可以有效減少應(yīng)激反應(yīng)。

3 合理過渡飼養(yǎng)

（1）過渡階段的飼養(yǎng)管理。仔豬在斷奶后，其消化系統(tǒng)暫不能適應(yīng)飼料，不宜直接飼喂植物性蛋白飼料，這個(gè)過渡階段應(yīng)使用易消化的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物性蛋白飼料，建議使用乳清粉或者優(yōu)質(zhì)魚粉進(jìn)行喂養(yǎng)，對(duì)斷奶仔豬的免疫力有所幫助。

（2）植物性固體飼料。先從哺乳喂養(yǎng)過渡到動(dòng)物性蛋白飼料喂養(yǎng)，7～14 d內(nèi)再?gòu)膭?dòng)物性蛋白飼料向植物性固體飼料轉(zhuǎn)變，并要逐漸過渡，通常采用的是以豆粕為主料的飼料，而豆粕含抗胰蛋白酶，容易造成仔豬腸道的過敏，導(dǎo)致仔豬腹瀉，因此建議這個(gè)階段使用去皮豆粕或者炒至八分熟大豆加入飼料中，同時(shí)豆粕占比在20%以內(nèi)，這期間切忌摻食雜粕。

（3）保證飼料原料質(zhì)量。飼料的主要原料成分是玉米，占比在60%以上，因此要嚴(yán)格控制玉米的質(zhì)量。目前作為飼料原料的玉米，其85%以上的玉米存在霉變問題，其中常見的霉菌毒素如黃曲霉毒素會(huì)引起腸道疾病，因此斷奶仔豬飼料原料應(yīng)選用無霉變的膨化玉米或者烘干玉米，保證喂養(yǎng)仔豬飼料的質(zhì)量。

4 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

4.1 采取適當(dāng)?shù)娘曃狗椒?/p>

仔豬在斷奶初期適當(dāng)限制食量，首日喂養(yǎng)正常食量的45%左右，之后可逐日增加飼喂量，每天飼喂5～6次，前5 d宜飼喂8分飽。若無異常現(xiàn)象，在第7 天時(shí)恢復(fù)飼喂量。第2周開始轉(zhuǎn)換飼料，轉(zhuǎn)換過渡期5 d，以20%遞增量逐日增加。

4.2 仔豬豬舍的溫度與濕度

仔豬斷奶前正常體溫在38.5～39.5℃之間，通常在斷奶后仔豬體溫調(diào)節(jié)中樞會(huì)有所失調(diào)，其體溫大概會(huì)下降0.5 ℃，同時(shí)斷奶初期飼喂量受限，仔豬易受風(fēng)寒感冒而引起腸道疾病。因此在斷奶初期豬舍溫度保持28 ℃左右，第二周后豬舍溫度保持在20～23 ℃。仔豬豬舍濕度宜保持在65%～75%，濕度不宜過高或過低。若豬舍濕度過低，空氣干燥，粉塵多，易引發(fā)仔豬呼吸道疾病。若豬舍濕度過高，易引起仔豬皮膚疾病或者關(guān)節(jié)炎等，因此要保持良好通風(fēng)。

4.3 充足的清潔飲水

仔豬在斷奶后，對(duì)飲水質(zhì)量要求較高，應(yīng)使用自來水或者潔凈地下水，為降低應(yīng)激反應(yīng)，減少仔豬腸道疾病，可在飲水中添加適量的葡萄糖、鈉鹽以及電解多維等。斷奶后的10～15 d，給仔豬提供溫開水可大大降低腹瀉概率，但規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)不太適用。

4.4 仔豬飼養(yǎng)環(huán)境

仔豬豬舍內(nèi)要保持通風(fēng)，溫度在20～23 ℃，保持舍內(nèi)清潔，建議每天沖洗豬舍一次，夏天建議沖洗2～3次。

4.5 制定健全的防疫機(jī)制

仔豬斷奶后，應(yīng)在第30～35天進(jìn)行首次口蹄疫防疫，每頭仔豬用量2.5 mL；在第60～70天進(jìn)行第二次口蹄疫防疫以及豬瘟防疫，每頭仔豬用量分別為4 mL；在第90～100天進(jìn)行豬藍(lán)耳防疫，每頭豬用量為4 mL。

5 小結(jié)

因斷奶仔豬初期缺乏成年豬的免疫力和抵抗力，易發(fā)生各種腸道疾病，因此飼養(yǎng)過程中需要加強(qiáng)管理，制定合理的防疫機(jī)制和常見疾病的防治措施，加強(qiáng)豬舍環(huán)境管理，降低斷奶仔豬的死亡率，提高養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟(jì)效益。

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