李　楊（吉林大學(xué)珠海學(xué)院，廣東珠海519000）

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當(dāng)代茶葉包裝設(shè)計(jì)形式語(yǔ)言的研究

李楊
（吉林大學(xué)珠海學(xué)院，廣東珠海519000）

摘要：我國(guó)的茶道文化具有悠久的歷史，茶屬于人們?nèi)粘Ｉ钪械谋貍淦分?。但是很少有茶葉文化相關(guān)的著作與書(shū)籍會(huì)對(duì)茶葉包裝的語(yǔ)言記錄。過(guò)去在人們?nèi)狈?duì)茶葉包裝形式的重視，現(xiàn)階段，茶因悠久的歷史與高貴的品質(zhì)而逐漸成為我國(guó)人民相互饋贈(zèng)的必備禮品之一。如何包裝茶葉通常是選擇多次利用的傳統(tǒng)樣式，或者盲目追求奢侈，因此，必須按照以人為本以及低碳環(huán)保的理念對(duì)茶的包裝不斷的創(chuàng)新與探索。

關(guān)鍵詞：設(shè)計(jì)語(yǔ)境；茶葉包裝形式；語(yǔ)言

隨著社會(huì)發(fā)展進(jìn)程的不斷推進(jìn)，人們的審美能力呈現(xiàn)上升的發(fā)展趨勢(shì)，并對(duì)當(dāng)今的包裝也有了新的要求。一般來(lái)講，包裝除了具備保護(hù)產(chǎn)品、裝飾產(chǎn)品和便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)裙δ苤猓€具備促進(jìn)商品與人之間交流互動(dòng)的特性，同時(shí)具備審美性與趣味性的特點(diǎn)。采用何種方式能夠掌握消費(fèi)者的心理變化，是包裝設(shè)計(jì)中融合個(gè)性化設(shè)計(jì)內(nèi)容的關(guān)鍵，早已成為我國(guó)市場(chǎng)中現(xiàn)階段包裝設(shè)計(jì)存在的主要研究課題，同時(shí)也是包裝設(shè)計(jì)在未來(lái)日益發(fā)展的必然趨勢(shì)，具有一定的研究?jī)r(jià)值。

1　茶葉包裝色彩分類(lèi)體現(xiàn)

《色彩的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》中有對(duì)包裝色彩內(nèi)容的設(shè)計(jì)闡述，其中提出包裝方面的要求，重點(diǎn)對(duì)包裝的色彩在眾多的商品競(jìng)爭(zhēng)中是否可以進(jìn)行識(shí)別提出明確觀點(diǎn)：色彩要有效地反應(yīng)商品的內(nèi)容。通常，人們大多數(shù)在茶葉沖泡結(jié)束后，才根據(jù)茶水味道與色澤來(lái)評(píng)論茶葉種類(lèi)。在茶葉顏色、茶水口味及茶湯顏色上，都存在一定的差異，這成為分辨茶葉質(zhì)量的一個(gè)重要因素。白茶的顏色如銀色一般，茶湯較為清淡，有微微香氣，具有清涼的感覺(jué)。綠茶的顏色如碧玉一般，茶湯的顏色微泛黃，第一道茶較為鮮爽，第二道茶較為甘醇，第三道茶微甜。烏龍茶的茶湯顏色呈現(xiàn)暗紅色，香氣馥郁，味道濃厚，回甘較久。現(xiàn)如今的茶葉包裝設(shè)計(jì)絕大部分選擇黃色、綠色、紅色、金色以及銀色等。通常來(lái)講，包裝顏色只是大體區(qū)分茶葉類(lèi)型，但無(wú)法依據(jù)不同類(lèi)型茶葉包裝色彩而真正的將商品種類(lèi)進(jìn)行區(qū)分?，F(xiàn)階段，我國(guó)市場(chǎng)上比較流行的主要包括白茶、烏龍茶、黑茶和綠茶等，因此外包裝設(shè)計(jì)上，顏色則分為白色、紅色、黑色和綠色。但消費(fèi)者不能根據(jù)色彩辨別商品的類(lèi)別。

現(xiàn)階段，絕大部分的食品以及飲品的外包裝設(shè)計(jì)均會(huì)考慮外包裝的色彩、純度、透明度等，并給予足夠重視，以此區(qū)分并辨別不容類(lèi)型產(chǎn)品。大部分果汁飲料都可以根據(jù)包裝色彩存在的不同來(lái)識(shí)別其產(chǎn)品口味，就好比蘋(píng)果味的飲品通常采用淺綠色，水蜜桃味的采用分紅色，酸梅味采用紅色，而葡萄味的采用紫色等等。同樣，現(xiàn)在眾多茶飲品也能夠通過(guò)對(duì)包裝顏色的區(qū)分來(lái)分辨不同口味產(chǎn)品。所以，對(duì)傳統(tǒng)的茶葉包裝工作不僅要重視茶文化的內(nèi)涵，同時(shí)也需要高品質(zhì)包裝進(jìn)行修飾，還需要強(qiáng)化包裝色彩與茶品種類(lèi)不同的合理化區(qū)分與辨識(shí)。使人們可以根據(jù)色彩的辨別一眼將自己喜歡的茶進(jìn)行挑選。即便是同種類(lèi)型的茶，例如綠茶當(dāng)中的龍井和碧螺春，在設(shè)計(jì)時(shí)會(huì)根據(jù)兩種茶品的特性，采用具有個(gè)性化內(nèi)容的色彩設(shè)計(jì)包裝，使產(chǎn)品能夠?qū)⒆陨淼奶攸c(diǎn)在同類(lèi)品牌競(jìng)爭(zhēng)中具備辨別性，獲得更好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2　茶精神、內(nèi)涵的包裝材料體現(xiàn)

喝茶屬于很放松的一種修養(yǎng)狀態(tài)。如果愛(ài)喝茶，呷一小口，任憑濃濃淡淡的苦澀在舌間進(jìn)行蕩漾，充溢口腔與咽喉，隨后，深吸一口氣，余香滿唇，在肺腑間盡情蔓延，滌盡所有的疲勞與冷漠。喝茶人仿佛真的醉了，朦朧中，長(zhǎng)久不愿清醒。茶是來(lái)自大自然的一種天然飲品，喝茶，喝的是一種心情，感覺(jué)身心都被凈化，濾去煩躁，沉淀下的是深思。茶屬于一種情調(diào)，也是欲語(yǔ)還休的一種默默無(wú)語(yǔ)；也是熱鬧后的一種落寞。喝茶，喝的是意境，品茶中精神得到升華，摒棄世間繁雜，親近自然，無(wú)為而治。因此，在關(guān)于茶品的器具、包裝等材料的選擇上，更值得愛(ài)好者自身斟酌。

例如，泡茶的水必須選擇甘甜的山泉水，而沖茶的茶具必須選用泥土燒制的陶瓷器具，對(duì)茶葉的包裝盡量減少繁雜的工藝鏤空、雕刻設(shè)計(jì)，減少金銀鐵等金屬色彩的使用，以此保證茶葉包裝體現(xiàn)出自然清新的氛圍。在中國(guó)的包裝史中，較多天然的植物材質(zhì)如竹子等被用為包裝材料，此種材料以自身較鮮明的色彩以及天然的香味促使產(chǎn)品的自然品質(zhì)提高。如今，許多人在探索養(yǎng)生道路上選擇回歸自然。但傳統(tǒng)包裝有容易破損、潮濕、密閉性不好、極易發(fā)霉等不足，需要現(xiàn)代人采用先進(jìn)技術(shù)對(duì)這些材料進(jìn)行有效的改造，將自身的優(yōu)點(diǎn)充分的發(fā)揮出來(lái)，將自身的缺點(diǎn)有效的避免。目前，在國(guó)內(nèi)外通?？吹讲糠植捎矛F(xiàn)代化科技模擬的自然植物做出的包裝材料用于產(chǎn)品的外包裝，除了在視覺(jué)上給人們返璞歸真的清新感以外，還在功能上保護(hù)產(chǎn)品的性能有所提高。

如下圖1是來(lái)自日本的一類(lèi)茶飲料，從生茶的瓶型以及瓶體的顏色能夠感覺(jué)出產(chǎn)品的性質(zhì)與著力的表現(xiàn)點(diǎn)，而青花瓷瓶的包裝形式的瓶貼設(shè)計(jì)與透明的瓶體使消費(fèi)者能夠有較多的品味空間。此種設(shè)計(jì)是成功的，富有國(guó)際的特色，使商品、藝術(shù)與文化充分的融合在一起。其在根本上并未借助包裝印刷材料的奢華與高貴，使人們對(duì)包裝設(shè)計(jì)誘導(dǎo)更多的關(guān)注。國(guó)內(nèi)的設(shè)計(jì)人員可根據(jù)日本的茶葉包裝設(shè)計(jì)中了解到更多的知識(shí)，首先就是對(duì)文字的靈活利用，常規(guī)的規(guī)規(guī)矩矩的漢字表現(xiàn)方法已不能將茶葉的魅力充分的表現(xiàn)出來(lái)，形式的多種多樣，極具節(jié)奏感以及韻律美，具有較強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力的文字才能使畫(huà)面添加無(wú)限的魅力。

圖1　

現(xiàn)階段，中國(guó)的茶葉外包裝的主要材料為紙板、木板以及鐵盒，還有部分鏤空、雕刻以及燙金銀等工藝。越是較為名貴的茶，采用的包裝也越精細(xì)與奢華。

圖2　

如圖2，此品牌的茶葉禮盒的包裝設(shè)計(jì)就將我國(guó)的傳統(tǒng)雕刻工藝與玉元素有效的結(jié)合。但是，此種的高貴華麗的外包裝好像并沒(méi)有將茶葉的清香淡雅之情鮮明的表現(xiàn)出來(lái)，這就像是在不適合的場(chǎng)合穿了一件不符合的衣衫一樣，看起來(lái)顯得十分別扭。使傳統(tǒng)材料聯(lián)合現(xiàn)代化的高新科技，營(yíng)造出不僅能對(duì)茶的香味不丟失的保護(hù)作用，同時(shí)還能夠使之與自然十分貼近，在色彩以及質(zhì)感方面還可以將茶的自由、平淡以及隨性的特點(diǎn)充分的體現(xiàn)出來(lái)，在材料的選取方面仍然還需要不斷的深入探索，需要設(shè)計(jì)人員與科研人員不斷的努力。

3　包裝能力能夠促使人與茶之間互動(dòng)與交流加強(qiáng)

納吉曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：設(shè)計(jì)是為人，而不是產(chǎn)品。其大致意思就是產(chǎn)品或者包裝的設(shè)計(jì)針對(duì)的是人，需要考慮人性特點(diǎn)，而不是只考慮產(chǎn)品樣式。想要給不同消費(fèi)群體設(shè)計(jì)出各自滿足的樣式，除了使消費(fèi)者更方便以外，還能夠?yàn)樯碳規(guī)?lái)更廣泛的消費(fèi)群體。

對(duì)于整日面對(duì)電腦的上班族來(lái)說(shuō)，喝茶早已成為耗費(fèi)時(shí)間的奢侈品，在更多時(shí)候，上班族基本都是選擇喝白開(kāi)水，尋求的是解渴。要么選擇喝咖啡，尋求的是咖啡的提神作用。早已沒(méi)有更多的時(shí)間與心思泡一杯清香的茶。立頓公司優(yōu)先發(fā)現(xiàn)了這一消費(fèi)領(lǐng)域，并針對(duì)上班族設(shè)計(jì)了一種茶葉分包包裝的方式，使茶葉分包成不同的小份，放入薄濾紙中，在完成產(chǎn)品的包裝袋包裝。人們?cè)谂莶璧倪^(guò)程中只需要拿一包放入茶杯中進(jìn)行浸泡就可以，此種包裝方式將泡茶的時(shí)間有效的節(jié)約下來(lái)，防止了喝水過(guò)程中茶葉不小心浸入嘴中的現(xiàn)象。分包包裝這種茶葉包裝模式十分受上班族的喜愛(ài)，快速的占領(lǐng)市場(chǎng)地位，并與咖啡這種常用飲品相抗衡。

現(xiàn)階段，一些外國(guó)的設(shè)計(jì)人員在茶葉的分包包裝方面，充分結(jié)合茶道文化和現(xiàn)代工藝，并發(fā)揮自身創(chuàng)造力與想象力，將眾多幽默因素融入到茶品包裝設(shè)計(jì)上，這使喝茶除卻解渴和提神外，逐漸演變?yōu)橐淮未钨x予生機(jī)的游戲，還可能是一場(chǎng)場(chǎng)幽默的情境喜劇。日本設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)將茶葉包設(shè)計(jì)為提線木偶的形式，使人們?cè)诤炔璧倪^(guò)程中還能夠自行創(chuàng)作一出木偶劇。

還有一些設(shè)計(jì)人員在茶葉包的上面設(shè)計(jì)出一幅泡澡的形式，使人們?cè)诤炔璧倪^(guò)程中疑惑自己是喝茶呢，還是在喝泡澡水呢。采用這樣幽默、賦予生動(dòng)的情感會(huì)使人們?cè)谛睦锴椴蛔越厣梢环N蔓延，使喝茶的過(guò)程演變?yōu)闃O具快樂(lè)的一種精神層次的享受。此種設(shè)計(jì)方式使娛樂(lè)、幽默的含義在茶葉包裝中有效的融合，帶領(lǐng)喝茶人進(jìn)入自由自在的意境當(dāng)中。當(dāng)前階段，在我國(guó)茶飲界，主要分為兩類(lèi)消費(fèi)人群，其一是大眾普通消費(fèi)人群，只需粗茶一杯，對(duì)茶葉沒(méi)有過(guò)多的要求；另一方面是高收入群體，對(duì)茶葉存在某種程度的了解，并且十分注重茶葉品質(zhì)，要求較高。在這二者之間同樣還存在一個(gè)中層的消費(fèi)人群，其對(duì)茶不是很了解，但對(duì)新奇的事物卻有較強(qiáng)的好奇心。同時(shí)，也愛(ài)跟隨潮流，在做每一件事情的時(shí)候都會(huì)與時(shí)尚聯(lián)系到一起。對(duì)于此種類(lèi)型的消費(fèi)人群而言，我國(guó)的茶葉包裝就不可以單純按照傳統(tǒng)的文化形式，設(shè)計(jì)出大同小異的包裝，而必須與時(shí)代的發(fā)展方向與要求相符合，設(shè)計(jì)出滿足現(xiàn)代人們的審美要求的包裝。另外，還必須具備趣味性、互動(dòng)性以及人性化的包裝設(shè)計(jì)。

4　總結(jié)

為了將茶的傳統(tǒng)文化充分的體現(xiàn)出來(lái)，我國(guó)將部分傳統(tǒng)形式進(jìn)行不間斷的使用，長(zhǎng)時(shí)間如此，勢(shì)必會(huì)給人們?cè)斐梢曈X(jué)上的審美疲勞，隨著時(shí)代的發(fā)展，我國(guó)的茶包裝在保留傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，還需要在色彩的選擇、材料的歸屬以及人性化方面進(jìn)行深入的探索與研究。這樣才能夠使中國(guó)茶以及品味中國(guó)茶讓更多的人們所知曉，讓中國(guó)茶在歷史發(fā)展的浪潮中保留自己的優(yōu)勢(shì)與香醇。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：李楊，女，本科，研究生在讀，教師，研究方向：視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)。