劉佳明（河南大學(xué)歐亞國際學(xué)院，河南開封475001）

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論茶藝表演中背景音樂的選擇

劉佳明
（河南大學(xué)歐亞國際學(xué)院，河南開封475001）

摘要：我國歷史悠久，茶文化作為中國文化寶庫中不可缺少的重要組成部分，其歷史也是源遠(yuǎn)流長。我國人民喜歡飲茶，更喜歡泡上一壺甘醇芬芳的茶，與友人高談闊論，品味人生。中國茶文化融合了多種思想，在不同層面體現(xiàn)了中國文化的博大精深。在茶文化不斷發(fā)展的過程中，茶藝表演逐漸興起，它是基于茶文化的基礎(chǔ)之上發(fā)展而來的，也是對品茗文化的發(fā)展和升華，而茶藝表演所呈現(xiàn)出來的藝術(shù)氣息與美的享受，不僅僅依賴于表演者的技藝，同時(shí)也需要借助背景音樂的渲染與烘托，茶藝表演中背景音樂的選擇尤為重要，應(yīng)與茶藝特色與內(nèi)容為依據(jù)，輔以相應(yīng)的音樂，才能夠?qū)⒈硌輧?nèi)涵最好的展現(xiàn)出來。本文針對茶藝表演中背景音樂的選擇進(jìn)行幾點(diǎn)分析。

關(guān)鍵詞：茶藝表演；背景音樂；選擇

茶文化源于華夏，發(fā)于神農(nóng)，興于唐，而盛于宋。在我國經(jīng)過千百年的發(fā)展與演變，茶文化已經(jīng)成為了中華民族文化寶庫中一顆璀璨的明珠，而作為茶文化傳播的重要載體，茶藝表演近些年來也逐漸為人們所關(guān)注，在茶藝表演過程中背景音樂的選擇十分考究，合適的音樂不僅可以烘托表演氣氛，提升觀眾對表演內(nèi)涵的體悟，還能夠使表演渾然天成，達(dá)到一種更好境界的藝術(shù)表現(xiàn)。

1　茶藝表演背景音樂類型及特點(diǎn)

1.1中國古典名曲

我國茶藝表演在配樂選擇上多傾向于古典名曲，這與茶道本身源遠(yuǎn)流長的歷史以及特點(diǎn)有著直接聯(lián)系，選擇古典名曲在茶藝內(nèi)涵和韻味的體現(xiàn)上更加明顯，古香古色的茶具，表演者配以古代妝扮，再加上我國古典名曲的烘托，品茶人也會(huì)置身其中，仿佛穿越千年，置身于不同的中國美景之中。茶藝背景音樂的古典名曲可以分為四類，分別為月下美景、山水之音、相思之情以及禽鳥之聲。在這四個(gè)類別上涌現(xiàn)了一系列的優(yōu)秀代表作品。具體如表1所示。

表1　古典典型代表作列表

1.2近代作曲家為品茶而寫的音樂

為了可以更好的發(fā)展茶藝文化，提升茶藝表演的水平，近代很多作曲家也為茶藝表演譜寫了一些優(yōu)秀的曲目。這些音樂有效烘托了茶藝表演的氛圍，提升了表演的感染力與藝術(shù)表現(xiàn)力，凸顯了主題。其中一些典型的曲目有《閑情聽茶》、《香飄水云間》等，這些音樂的誕生，極大的推動(dòng)了茶藝表演的發(fā)展與傳承，使音樂與表演更加契合。另外這些專門為茶藝表演而創(chuàng)作的音樂中不乏很多對某種特定茶品而創(chuàng)作的曲目。它們與茶藝表演結(jié)合在一起會(huì)為品茶者帶來一種心曠神怡，茶香馳騁的美感，將茶之美、茶之韻體現(xiàn)的淋漓盡致。

1.3精心模擬的大自然之聲

實(shí)際上茶藝表演與自然之聲相結(jié)合是最完美的演繹，只不過現(xiàn)實(shí)生活中很少有機(jī)會(huì)，也很少有如此造詣的表演者能夠?qū)⑦@樣的組合有力的呈現(xiàn)出來。細(xì)細(xì)想來，山泉叮咚、溪水汩汩、風(fēng)吹樹林、鳥兒低啾等都是自然賦予人類的恩賜，是真正的自然之聲。如果表演者是置身于優(yōu)美的自然風(fēng)景之中，那么自然之聲是最理想的選擇。加之表演者精湛的表演技藝，達(dá)到天人合一的表演效果，必然會(huì)給予品茶者極大的感染，心靈也會(huì)因此沉靜。

總而言之，茶文化的發(fā)展與音樂是不可分割的，從古至今伴隨著茶文化的興盛和發(fā)展，也有很多與茶藝相關(guān)的優(yōu)秀音樂曲目得以流傳。從某種程度來看，我國茶文化與中國音樂是一種相輔相成的關(guān)系，合理的選擇音樂曲目配合茶藝表演，提升表演效果的同時(shí)，音樂也為更多人所熟知、所喜愛。而我們的責(zé)任是將這些文化瑰寶繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)下去，將中華民族的文化推向世界。

2　茶藝表演中背景音樂的選擇原則

2.1順從周圍環(huán)境和表演形式的原則

我國是多民族國家，不同民族，不同風(fēng)俗，茶藝表演的形式也不同，因此在茶藝背景音樂的選擇上也存在非常明顯的差異。選擇茶藝表演的背景音樂首先要考慮表演的環(huán)境與形式，恰當(dāng)?shù)谋尘耙魳房梢宰屓藗儗Σ杷囍荔w會(huì)更加深刻，相反，如果沒有從表演的環(huán)境與形式出發(fā)，選擇了與場合不符的背景音樂，那么就會(huì)打擾品茶人的雅興，茶藝表演效果也會(huì)因此受到影響。茶藝表演可以在室內(nèi)，也可以在室外，比如，表演是在自然景色之中，周圍有山有水，那么這個(gè)時(shí)候茶藝表演的背景音樂就選擇與自然之音極為貼近的曲目最為合適，比如古箏曲目《高山流水》，古箏特有的音色與曲目一氣呵成，行云流水的特點(diǎn)，可以恰到好處的將自然景色與表演合二為一，達(dá)到一種極度和諧、自然的效果。另外，從茶藝表演形式方面入手，將形體藝術(shù)與不同的音樂相結(jié)合，所體現(xiàn)出來的表演效果也是豐富多樣的?，F(xiàn)代茶藝表演形式力求新穎，創(chuàng)作也更加多元化，將歷史背景、藝術(shù)主體以及觀眾情感等眾多方面相融合，選擇最為合適的背景音樂，才可以更好的凸顯表演的魅力。比如：富有特色的長嘴壺茶藝表演，表演者的動(dòng)作幅度大，腳步跨度大，這種類型的表演需要配以音樂明快、節(jié)奏緊湊的音樂，像《步步高》或者《雨打芭蕉》等。這些音樂的節(jié)奏與表演者的節(jié)奏相輔相成，品茶者能夠從中感受到一種歡樂，一種積極向上的態(tài)度。那么相反的，如果表演屬于舒緩、優(yōu)雅的類型，則可以選擇《漁舟唱晚》這類的音樂，這種類型的音樂多用古箏、古琴來演奏，音色與旋律更加符合表演的特色與氣質(zhì)。

實(shí)際上我國茶藝表演在背景音樂方面還需要進(jìn)行一些完善和創(chuàng)新，由于用于茶藝表演的曲目重復(fù)率較高，觀眾總是收聽老舊的音樂，表演也會(huì)黯然失色。茶藝背景音樂因此陷入了一個(gè)無特色、雷同率高的旋渦中，這是實(shí)際上極大的阻礙了茶藝表演的發(fā)展。作為本民族一種獨(dú)特的藝術(shù)門類，人們有責(zé)任將其發(fā)揚(yáng)光大，在背景音樂的創(chuàng)作方面需要積極創(chuàng)新，積極進(jìn)行突破，盡最大的可能將茶藝表演完美的呈現(xiàn)在觀眾面前。如果表演是在戶外自然景色中進(jìn)行，表演者基于一定的藝術(shù)造詣基礎(chǔ)上，也不妨試一試與自然之音合作，能夠以叮咚泉水、樹葉沙沙等自然之聲為背景進(jìn)行的表演，才是最富有生機(jī)和特色的表演。

2.2與茶品種類相契合的原則

茶藝表演具有非常鮮明的地域性、民族性，這是因?yàn)椴枞~在我國很多地域都有種植，并且受到季節(jié)、氣候以及光照等自然因素的影響，茶葉的味道與特色也會(huì)有很大區(qū)別。比如顏色沉穩(wěn)，味道干醇的茶品當(dāng)屬普洱；而味道淡雅，花香四溢的產(chǎn)品當(dāng)屬茉莉花。從茶葉種類來看，茶藝可以分為花茶茶藝、紅茶茶藝以及綠茶茶藝三個(gè)類別。在表演中，根據(jù)茶葉不同類別選擇不同的音樂，同時(shí)兼顧茶葉的沖泡方式、加工工藝等各方面要素進(jìn)行綜合考量，這樣才能夠更好的實(shí)現(xiàn)音樂與茶藝的完美融合。比如在進(jìn)行烏龍茶茶藝表演的過程中，表演者想要凸顯烏龍茶本身幽香綿延的特點(diǎn)，選擇《出水蓮》這樣的曲目是最為合適，它在凸顯茶藝表演的同時(shí)，更能展現(xiàn)烏龍茶的魅力，讓品茶者在欣賞茶藝的過程中，對茶品本身的體驗(yàn)更深，聽著音樂，品著烏龍茶，仿佛自身置于茶香景色之中。又如綠茶茶藝表演，首先要明確綠茶的特點(diǎn)——顏色黃綠、味道鮮爽，淡雅清幽。那么在進(jìn)行表演的時(shí)候，背景音樂的選擇就應(yīng)該以簡潔、輕快為主。在茶藝表演的背景音樂選擇方面，古箏曲目的選擇最多，這是因?yàn)楣殴~韻律、節(jié)奏與自然之聲非常接近、契合，演奏所呈現(xiàn)出來的音色清澈；而笛聲的音色相較于古箏來說就顯得尤為圓潤、淳厚，在行云流水之意的表達(dá)上更為出色，因此笛子曲目的選擇也比較多。

2.3根據(jù)不同民族的習(xí)俗的原則

茶文化與我國豐富多彩的風(fēng)土民情有著密切聯(lián)系，茶葉種植也多在少數(shù)民族地區(qū)，因此茶文化從一開始就具備非常強(qiáng)烈的民族色彩。我國民族眾多，地域之間的生活習(xí)性、風(fēng)俗習(xí)慣千差萬別，因此在飲茶文化上也存在著非常鮮明的民族特點(diǎn)與地域特色。茶藝表演類型豐富，它們一同推動(dòng)了我國茶文化的發(fā)展。近些年來，我國茶藝表演逐漸繁榮起來，表演形式也更加多元化，各民族也擁有了更多展示本民族文化的機(jī)會(huì)。比如蒙古族的咸奶茶，非常具有特色，入口時(shí)咸味濃郁，但是回味無窮，唇齒之間留有絲絲奶香；客家的擂茶以及廣西的六堡茶等等，這些都是非常具有民族特色的產(chǎn)品。它們的茶藝表演形式也非常不同，為了能夠?qū)⒉煌褡宓牟栉幕厣吁r明的表現(xiàn)出來，表演背景音樂的選擇顯得尤為關(guān)鍵。另外，在音樂選擇上還需要注意一個(gè)方面，那就是表演者的服飾，少數(shù)民族的服飾非常華麗，款式也各不相同，如果是進(jìn)行本民族的茶藝表演，表演者往往會(huì)選擇自己民族的傳統(tǒng)服飾，結(jié)合周圍的環(huán)境、茶具等風(fēng)格，選擇具有民族特色的歌曲最為合適。也可以選擇使用該民族的傳統(tǒng)樂器，進(jìn)行現(xiàn)場演奏，比如笛子、馬頭琴、葫蘆絲等等。我國白族，他們的聚集地在云南大理，那里是一個(gè)山清水秀，風(fēng)景宜人的地方，這里最具特色的茶藝表演是三道茶，在進(jìn)行表演的時(shí)候，大理人民會(huì)以熱情歡快的歌舞《歡迎你到大理來》表示對遠(yuǎn)方游客的歡迎。這樣的茶藝表演非常精彩，不僅展現(xiàn)了少數(shù)民族豐富的文化底蘊(yùn)，而發(fā)揚(yáng)和傳承了白族茶道，恰當(dāng)?shù)谋尘耙魳返倪x擇，更加凸顯了白族茶藝的精湛與特色。

3　結(jié)束語

茶藝表演是茶文化的一部分，在我國近些年來尤為盛行，隨著茶藝表演的興起，茶藝表演背景音樂的選擇也更加受到關(guān)注，如何可以選擇恰當(dāng)?shù)谋尘耙魳?，更好的烘托表演的藝術(shù)性與內(nèi)涵，讓品茶者在欣賞表演的同時(shí)，還能夠感受到我國茶文化的源遠(yuǎn)流長與民族特色，成為了目前茶藝表演創(chuàng)作者們所共同面臨的問題。實(shí)際上茶藝表演背景音樂的選擇與創(chuàng)作方面，我國并沒有達(dá)到一個(gè)統(tǒng)一的認(rèn)識，因此音樂選擇也存在一些分歧，很多人認(rèn)為茶藝表演重點(diǎn)應(yīng)該是茶藝方面，音樂方面的刻意強(qiáng)調(diào)不過是畫蛇添足。但是背景音樂與茶藝表演是一個(gè)整體，選擇符合茶境的音樂，不僅可以提升茶藝表演的觀賞性，在氣氛渲染上也能夠達(dá)到理想的效果，從這些方面來看，我國茶藝表演在背景音樂的選擇與創(chuàng)作上還需要繼續(xù)努力，只有建立完善的體系，人們在這個(gè)方面才可以達(dá)成共識，這也是對我國茶文化的傳承和發(fā)揚(yáng)。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：劉佳明（1981-），女，河南開封人，碩士研究生，講師，研究方向：舞蹈及音樂教學(xué)。