金 晶 陸德彪 刁學剛
(1.浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,杭州 310020;2.浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會,杭州 310006)
?
浙江茶情(3)
金晶1陸德彪1刁學剛2
(1.浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,杭州 310020;2.浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會,杭州 310006)
據(jù)省業(yè)務(wù)部門初步統(tǒng)計分析,至5月底,全省春茶總產(chǎn)量7.68萬噸,總產(chǎn)值129.9億元,分別比上年同期-3.38%、-1.57%。其中名優(yōu)茶產(chǎn)量4.43萬噸、產(chǎn)值 114.3億元,分別同比-5.69%、-5.48%。
8月11-12日,省農(nóng)業(yè)廳在松陽召開全省茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展工作推進現(xiàn)場會,全省各市、重點產(chǎn)茶縣農(nóng)(林)業(yè)局和業(yè)務(wù)站,及在杭的相關(guān)涉茶單位負責人共200余人參加。期間,代表們參觀了浙南茶葉市場、碧云天公司、振通宏公司、大木山騎行茶園。會上,省農(nóng)業(yè)廳副廳長王建躍強調(diào),為了更好實現(xiàn)浙江綠茶的產(chǎn)業(yè)目標需要做到以下幾點:一是以優(yōu)勢品牌整合為重點,著力提升品牌效益;二是以產(chǎn)業(yè)聯(lián)合集聚為著力點,推動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展;三是以產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向,強化科技支撐;四是以全程機械化為目標,推進“機器換人”;五是以項目整合為抓手,帶動全省茶產(chǎn)業(yè)提升;六是部門協(xié)作,形成合力,共同推進茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。
茶葉機采機制標準化技術(shù)是省農(nóng)業(yè)廳確定的省種植業(yè)“五大”主推技術(shù)之一。為加快推廣應(yīng)用進程,6月6-7日,全省種植業(yè)五大主推技術(shù)暨化肥減量增效現(xiàn)場推進會在蘭溪召開,全省有關(guān)市、縣農(nóng)(林)業(yè)局分管局長參加會議。期間,代表們參觀了蘭溪市上華街道赤山湖綠色農(nóng)莊有限公司基地茶葉機采、茶園機耕、茶園水肥一體化等技術(shù)示范現(xiàn)場,聽取了武義等6個市、縣典型經(jīng)驗交流。會上,王建躍副廳長強調(diào)加快種植業(yè)五大技術(shù)推廣的重要意義,肯定種植業(yè)“五大”主推技術(shù)提出與實施短短一年時間取得的初步成效,明確十三五期間種植業(yè)“五大”主推技術(shù)及化肥減量增效的目標任務(wù)。林健東廳長在講話中充分肯定近年來全省農(nóng)技推廣工作取得的成績,并要求從注重機構(gòu)、思想、能力、作風建設(shè)四方面著力。強調(diào)建立省產(chǎn)業(yè)技術(shù)團隊是我省農(nóng)業(yè)推廣工作的創(chuàng)新做法,這項工作要不斷深化。
5月20日,由浙江省農(nóng)業(yè)廳主辦的2016浙江綠茶(西寧)博覽會在西寧開幕,為我國西北地區(qū)呈現(xiàn)了一場江南茶文化盛宴。西寧是古絲綢之路南路和“唐蕃古道”必經(jīng)之地,是新絲綢之路的重要城市,“一帶一路”涵蓋區(qū)域是全球最重要的茶葉生產(chǎn)和消費地區(qū),該戰(zhàn)略的實施為浙江茶產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟增長點帶來了廣闊前景。茶博會期間,舉辦了越鄉(xiāng)龍井、安吉白茶、金獎惠明茶、武陽春雨茶、千島湖龍井茶、莫干黃芽推介會、品鑒會等專場活動,舉辦了浙江磚茶品鑒專場,展示紅茶、磚茶、白茶、黃茶、青茶、花茶以及紫砂、陶瓷等文化和藝術(shù),全方位展現(xiàn)了我省豐富多彩的茶產(chǎn)品和茶文化。茶博會上,有53個產(chǎn)品獲博覽會金獎。
為貫徹落實《浙江省人民政府辦公廳關(guān)于促進茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的指導(dǎo)意見》(浙政辦發(fā)〔2016〕11號),省龍井茶證明商標管理和保護委員會辦公室于7月22日、8月15日-16日分別在杭州和武義組織召開了龍井茶品牌管理、龍井茶地理標志保護工作座談會。在杭州座談會上,相關(guān)專家圍繞“依法有序拓展龍井茶地理標志保護區(qū)域”這一中心議題,暢所欲言,針對當前產(chǎn)業(yè)實際和發(fā)展趨勢,提出了進一步管理好、保護好、利用好、發(fā)展好龍井茶品牌的建議,為下一步工作推進明確了方向、拓展了思路。省龍井茶證明商標管理和保護委員會辦公室主任、農(nóng)業(yè)廳副廳長王建躍要求相關(guān)部門按照省政府辦公廳文件精神要求,加強調(diào)查研究,征求各方意見,扎實穩(wěn)妥地推進龍井茶地理標志的相關(guān)工作。在武義座談會上,麗水、金華、臺州、溫州、寧波、湖州等重點市、縣代表參加了座談交流。
2016“浙茶杯”優(yōu)質(zhì)紅茶推選活動于5月23日降下帷幕,全省共有84只紅茶產(chǎn)品參加評比。專家評審組對參選紅茶進行感官品質(zhì)與品牌建設(shè)兩方面評定,最終浙江龍泉陽光農(nóng)業(yè)有限公司的“龍泉紅牌”紅茶、杭州九曲紅梅茶業(yè)有限公司的“天香牌”紅茶等十家企業(yè)的品牌獲得金獎,松陽縣雪峰云尖茶業(yè)有限公司的“葉法善牌”紅茶等10只產(chǎn)品獲得銀獎,浙江益龍芳茶業(yè)有限公司的“益龍芳牌”紅茶等42只產(chǎn)品獲得優(yōu)勝獎。
為鼓勵“十二五”以來為促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)、農(nóng)村環(huán)境改善和農(nóng)民增收致富作出積極貢獻的一批先進典型,浙江省人民政府辦公廳《關(guān)于表彰浙江省農(nóng)業(yè)科技突出貢獻者和先進工作者的通報》(浙政辦發(fā)〔2016〕54號)文件公布,授予中國農(nóng)科院茶葉研究所江用文 “浙江省農(nóng)業(yè)科技突出貢獻者”榮譽稱號,授予中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院唐小林、安吉縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟作物站賴建紅、縉云縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)作站胡惜麗 “浙江省農(nóng)業(yè)科技先進工作者”榮譽稱號。
7月12-13日,根據(jù)浙江省龍井茶證明商標管理和保護委員會辦公室《關(guān)于開展2016年度龍井茶感官質(zhì)量和地理標志證明商標使用情況專項監(jiān)測的通知》(浙龍辦〔2016〕3號)精神,省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心組織茶葉科教、檢測、標準化及三個產(chǎn)區(qū)業(yè)務(wù)管理部門專家,在浙江農(nóng)林大學對2016年度龍井茶專項監(jiān)測樣品進行感官質(zhì)量和包裝標簽標識評審。本次監(jiān)測共抽取了81家企業(yè)的龍井茶樣品81個(含相應(yīng)包裝)。感官質(zhì)量評審依據(jù)GB/T 18650-2008《地理標志產(chǎn)品 龍井茶》和GB/T 23776-2009《茶葉感官審評方法》進行。包裝標志標識檢查依據(jù)《地理標志產(chǎn)品專用標志管理辦法》(工商標字〔2007〕15號)、《龍井茶包裝管理辦法》和GB 7718《預(yù)包裝食品標簽通則》進行。今年是我省開展龍井茶專項監(jiān)測工作的第三年,從監(jiān)測初步結(jié)果來看,龍井茶產(chǎn)品質(zhì)量和包裝標識比以前已有了較大進步,監(jiān)測工作已取得了積極效果。
5月31日,由浙江省人力資源和社會保障廳、中國茶葉學會聯(lián)合主辦的2016“望海茶杯”第三屆浙江省茶藝師職業(yè)技能競賽圓滿落下帷幕,來自我省12個市(區(qū))的40名選手歷經(jīng)三天的激烈角逐,來自嵊州市茶木人生藝術(shù)會所的吳玉梅、中國茶葉博物館的趙丹、杭州湖畔居茶樓的王爍、安吉第一滴水茶藝館的顧洲杰、杭州璽如茶葉有限公司的于瀾獲得前五名,由省人力資源和社會保障廳頒發(fā)國家二級茶藝師職業(yè)資格。其中,榮獲前三名的選手經(jīng)審核后將授予“浙江省技術(shù)能手”榮譽稱號。組委會將推選優(yōu)秀選手代表我省參加9月下旬的第三屆全國茶藝職業(yè)技能競賽全國總決賽。
2007年,中國和歐盟啟動中歐10+10地理標志互認試點項目,雙方各自提交10個地理標志產(chǎn)品進行互認互保,中國提交了包括龍井茶、琯溪蜜柚、金鄉(xiāng)大蒜、鎮(zhèn)江香醋等10個首批互認產(chǎn)品。“中歐互認互?!表椖棵鞔_了中方指定的10個產(chǎn)品可獲準使用歐盟地理標志產(chǎn)品官方標志,并得到歐盟28個成員國保護。8月4日,“中歐互認互保”——西湖龍井茶(龍井茶西湖產(chǎn)區(qū))地理標志產(chǎn)品國際化運用試點啟動儀式在中國農(nóng)科院茶葉研究所舉行,杭州龍冠實業(yè)有限公司和杭州西湖龍井茶葉有限公司有幸成為試點企業(yè)。
6月13日,第四屆磐安云峰茶文化節(jié)暨2017中華斗茶大賽新聞發(fā)布會在磐安玉山古茶場隆重舉行。本次活動以“建設(shè)古茶場文化小鎮(zhèn) 推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展”為主題,主要內(nèi)容有:一是磐安云峰茶文化節(jié)啟動儀式、2017中華斗茶大賽新聞發(fā)布;二是浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《龍虎大旗》展演;三是“生態(tài)茶鄉(xiāng)、美麗磐安”攝影展;四是茶文化采風活動;五是“生態(tài)茶鄉(xiāng)”游覽活動。據(jù)組委會公布,磐安將舉辦2017中華斗茶大賽,旨在通過賽事,集中推介磐安名優(yōu)茶企和茶品,充分展示磐安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就,加快打造“磐安云峰”公共品牌,提升磐安知名度和美譽度,營造全民品茶、全民愛茶的熱烈氛圍,從而推動整個茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,助推地方經(jīng)濟發(fā)展的目標。
6月9日,2016第五屆中國國際茶文化博覽會在杭州和平會展中心開幕,杭州西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)商會組織本區(qū)域貢牌、獅牌、盧正浩牌、西湖牌、翁廣喜牌、獅梅牌、九溪茶莊、飲上茶舍等8家茶企聯(lián)合參展。西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)品牌整體亮相成為這次茶博會的最大亮點。
據(jù)了解,目前全國茶葉銷售中勞保品市場已經(jīng)占到十分之一,比較典型的是松陽香茶,已有70%進入勞保品市場。從今年5月9日開始,嵊州市華越茶業(yè)有限公司以“越鄉(xiāng)龍井”品牌參與一些大型國有企業(yè)采購勞保品招標會,并得到了13家大型國有企業(yè)的認可而中標。這是嵊州市名茶首次以“越鄉(xiāng)龍井”的名義進軍勞保品市場,成功跨出的第一步為“越鄉(xiāng)龍井”開拓了新的銷售渠道。
2016-08-16
金晶(1985年-),女,浙江寧海人,碩士,農(nóng)藝師,從事茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣與行業(yè)管理。
S571.1
E
0577-8921(2016)03-192-03