張傳領(lǐng)，王素巍，張 英

(內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特 010110)

中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革

張傳領(lǐng)，王素巍，張 英

(內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特 010110)

指出植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的共性問(wèn)題，以及醫(yī)學(xué)院校中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)的植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的新問(wèn)題。以內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)植物生理實(shí)驗(yàn)改革措施為例，從4個(gè)方面提出了解決方法，即在實(shí)際實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)中，通過(guò)實(shí)驗(yàn)材料替換、開(kāi)展比較實(shí)驗(yàn)、探究性實(shí)驗(yàn)以及實(shí)驗(yàn)考核方式等措施來(lái)解決實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的問(wèn)題。試圖為醫(yī)學(xué)院校中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供可靠的改革方向。

中藥資源與開(kāi)發(fā)；植物生理實(shí)驗(yàn)；教學(xué)改革

植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)是我國(guó)高校相關(guān)專業(yè)的植物生理學(xué)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程。植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)是加深學(xué)生對(duì)植物生理學(xué)理論和實(shí)驗(yàn)基本原理的理解，更好地促進(jìn)植物生理學(xué)理論課程的教學(xué)，進(jìn)行植物生理學(xué)實(shí)踐能力培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。但是國(guó)內(nèi)很多植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程依然采取傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，特別是醫(yī)藥類院校中的植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)，忽略了其自身特點(diǎn)，依然采用農(nóng)業(yè)類院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法。因此探討適合醫(yī)藥類高校植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)方法成為不可回避的問(wèn)題。內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)植物生理學(xué)已經(jīng)有了一些教學(xué)改革成果和心得[1]，并且在進(jìn)行理論課改革的同時(shí)，在植物生理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中也逐漸形成和實(shí)施了一套改革方案。

1 我國(guó)植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)大多數(shù)植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容方面來(lái)看，普遍進(jìn)行的是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)；從實(shí)驗(yàn)過(guò)程來(lái)看，側(cè)重最后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課都遵循如下步驟：教師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料、試劑和儀器，然后指導(dǎo)學(xué)生按規(guī)定要求完成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，最后寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告[2-3]。這種經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)在訓(xùn)練學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能方面有一定的優(yōu)勢(shì)，但其弊端更不可忽視[4]。教學(xué)實(shí)驗(yàn)均缺乏靈活性，學(xué)生為了實(shí)驗(yàn)而實(shí)驗(yàn)，注重最后的結(jié)果而忽略整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的問(wèn)題分析，偏重于驗(yàn)證理論[5]。此外，各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的知識(shí)缺乏連貫性，學(xué)生缺乏對(duì)該學(xué)科的整體認(rèn)識(shí)和領(lǐng)悟，且對(duì)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)不足。

另外，近年來(lái)一些醫(yī)藥類院校開(kāi)設(shè)的新專業(yè)中，許多專業(yè)將植物生理學(xué)作為專業(yè)課。例如很多醫(yī)學(xué)院校開(kāi)設(shè)了中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)，而植物生理學(xué)課程是其基礎(chǔ)課，涉及較多的生物學(xué)知識(shí)。醫(yī)學(xué)院校的學(xué)生不同于農(nóng)林院校和綜合性院校生物系的學(xué)生，他們基本上缺乏系統(tǒng)的生物學(xué)知識(shí)，以及植物生理學(xué)的背景知識(shí)。因此該專業(yè)的植物生理學(xué)課程在教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、形式和手段上均應(yīng)區(qū)別于農(nóng)林院校以及其他綜合性院校。這在醫(yī)學(xué)類院校幾乎達(dá)成共識(shí)[6]。與此同時(shí)，如何把原本用于普通植物及農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育的理論轉(zhuǎn)化應(yīng)用到藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育上，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，已經(jīng)成為醫(yī)學(xué)院校植物生理學(xué)教學(xué)亟待解決的問(wèn)題[6]。

內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)是新開(kāi)設(shè)的專業(yè)，并且依托于藥學(xué)院，這就使植物生理學(xué)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)在面臨以上共性問(wèn)題的同時(shí)，也有學(xué)院獨(dú)特的新問(wèn)題：①中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)的學(xué)生更認(rèn)同藥用植物，對(duì)農(nóng)林植物普遍不感興趣。②學(xué)生化學(xué)類知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能強(qiáng)，應(yīng)具備進(jìn)行更為復(fù)雜實(shí)驗(yàn)的能力，而傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容過(guò)少并且實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單。③學(xué)生接受其他課程實(shí)驗(yàn)要求，追求最后結(jié)果，忽略實(shí)驗(yàn)過(guò)程，導(dǎo)致在最后本科畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)中缺乏探索精神。

2 植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革措施

2.1 替換實(shí)驗(yàn)材料，增加學(xué)生的主動(dòng)性 目前植物生理實(shí)驗(yàn)教材大多是農(nóng)、林院校和綜合性院校通用的教材，還沒(méi)有一本適合中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)專用的植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教材。教材的上實(shí)驗(yàn)材料基本以農(nóng)作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜瓜果類為主[7]。前幾輪植物生理實(shí)驗(yàn)課上，中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)的學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)材料小麥、馬鈴薯、菠菜葉等不感興趣，做出實(shí)驗(yàn)結(jié)果也沒(méi)有成就感，只是感覺(jué)做出的結(jié)果和書(shū)上的一致，和藥用植物沒(méi)有任何關(guān)系。基于此，應(yīng)更換實(shí)驗(yàn)材料，例如將小麥更換為甘草、馬鈴薯更換為黃芩、菠菜更換為黃芪。實(shí)驗(yàn)材料的更換直接導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法像以前一樣能找到標(biāo)準(zhǔn)答案。例如在測(cè)葉片光合作用時(shí)，摒棄了用小麥葉片作為實(shí)驗(yàn)材料，而是利用學(xué)校藥用植物園栽培的甘草葉片作為實(shí)驗(yàn)材料。甘草作為一味常用中藥，也是內(nèi)蒙古地區(qū)特色藥材，學(xué)生對(duì)它的了解要比小麥?zhǔn)煜さ枚?。有些學(xué)生基于尋找正確答案的目的在網(wǎng)絡(luò)上查找相關(guān)文獻(xiàn)，教師順勢(shì)指導(dǎo)學(xué)生如何利用學(xué)校的圖書(shū)館電子期刊維普、CNKI等資源找甘草光合作用的相關(guān)學(xué)術(shù)文獻(xiàn)，這無(wú)形中培養(yǎng)了學(xué)生查找專業(yè)文獻(xiàn)的能力。實(shí)驗(yàn)材料的替換直接導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的探索性大大增強(qiáng)。甘草的光合作用的測(cè)定實(shí)驗(yàn)又對(duì)后面的藥用植物栽培學(xué)起到了先期的準(zhǔn)備作用。

2.2 開(kāi)展比較實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的理解力 在替換實(shí)驗(yàn)材料的同時(shí)，為了克服植物生理實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容少的缺陷，開(kāi)創(chuàng)性地開(kāi)展了同一實(shí)驗(yàn)分組進(jìn)行比較的模式。例如在測(cè)水勢(shì)的實(shí)驗(yàn)中，將實(shí)驗(yàn)材料分為黃芪、黃芩和紅花。1/3的學(xué)生測(cè)黃芪水勢(shì)，1/3學(xué)生測(cè)黃芩水勢(shì)，1/3學(xué)生做紅花的水勢(shì)。最后各挑選一組進(jìn)行課堂匯報(bào)，這樣讓學(xué)生在光合作用實(shí)驗(yàn)中同時(shí)能進(jìn)行不同藥用植物水勢(shì)大小的比較，指導(dǎo)教師當(dāng)堂用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)每組學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，確定各個(gè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果的差異以及比較不同藥用植物的水勢(shì)。這樣實(shí)驗(yàn)的重復(fù)性和可靠性都增加，同時(shí)學(xué)生能提前接觸到統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。在整個(gè)數(shù)據(jù)的比較過(guò)程中，學(xué)生從植物種類的差異、植物葉片之間的差異、葉片打孔的位置、實(shí)驗(yàn)藥品的配制、濃度梯度的設(shè)置等方面分析結(jié)果產(chǎn)生差異的原因。整個(gè)過(guò)程提高了學(xué)生分析問(wèn)題的能力。同一實(shí)驗(yàn)分組進(jìn)行匯報(bào)的形式也客觀上利用了每組都有的求勝心理，在這種心理的驅(qū)使下，學(xué)生主動(dòng)分析問(wèn)題的意愿大為提高，改變了以前教師分析學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，學(xué)生毫不關(guān)心的情況。

2.3 開(kāi)展探究式開(kāi)放實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力 探究式開(kāi)放實(shí)驗(yàn)是國(guó)外高校植物生理學(xué)最為普遍的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式[8-9]。這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式早在20世紀(jì)80年代就已經(jīng)提出并實(shí)施[10]。國(guó)內(nèi)也有很多探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的論述[11]，從這些論述中可以看出該方法目前在國(guó)內(nèi)仍然是較為先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，但是鑒于教學(xué)大綱、實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)等的限制，開(kāi)展該方法仍然比較困難。

中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)在內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)屬于新專業(yè)，植物生理教學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)投入較多，在政策和設(shè)備上初步具備了開(kāi)展探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)的可能性。另外，學(xué)校每年都有專門(mén)為本科生設(shè)立申請(qǐng)的內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放課題、英才培育項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目3～5名本科生組成團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)選擇一位指導(dǎo)教師共同完成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。這些現(xiàn)實(shí)的條件為開(kāi)展探究式植物生理實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了絕佳的時(shí)機(jī)。在實(shí)際的植物生理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，將最后的一個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)為開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，要求學(xué)生每8人為1組，每組利用實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有設(shè)備和藥用植物資源自主設(shè)計(jì)植物生理實(shí)驗(yàn)，并在2周內(nèi)按照各自的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案完成實(shí)驗(yàn)，最后提交報(bào)告。例如有學(xué)生利用智能光照培養(yǎng)箱和藥用植物園的甘草資源設(shè)計(jì)了不同地區(qū)甘草種子的萌發(fā)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生能夠進(jìn)行探究式實(shí)驗(yàn)的前提是在前期植物實(shí)驗(yàn)材料替換和分組比較實(shí)驗(yàn)中得到的訓(xùn)練。

2.4 改變考核方式，保證實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)的全面性 考核方式的改變對(duì)于新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)措施的順利實(shí)施具有明顯的導(dǎo)向性。實(shí)驗(yàn)課既包含實(shí)驗(yàn)理論和實(shí)際操作等多項(xiàng)內(nèi)容，所以考核的辦法應(yīng)盡可能客觀而又全面地反映學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰12]。因此在整體實(shí)驗(yàn)課程的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)中，改變了不同類型實(shí)驗(yàn)的分?jǐn)?shù)比重：基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)分?jǐn)?shù)占30%、比較性實(shí)驗(yàn)分?jǐn)?shù)占30%、探究性實(shí)驗(yàn)分?jǐn)?shù)占40%。這樣的比例既能保證一般學(xué)生的成績(jī)，又能根據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ牟煌_(kāi)分?jǐn)?shù)。而在每個(gè)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)和比較性實(shí)驗(yàn)中，將分?jǐn)?shù)又細(xì)分為實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的安全規(guī)范(10%)、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性(30%)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告(50%)、實(shí)驗(yàn)后的衛(wèi)生(10%)。在探索性實(shí)驗(yàn)中，分?jǐn)?shù)判定為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)(20%)、實(shí)驗(yàn)記錄(30%)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告(50%)。最終的實(shí)驗(yàn)總成績(jī)占植物生理學(xué)課程總成績(jī)的25%。這樣既保證了實(shí)驗(yàn)過(guò)程的評(píng)價(jià)，又保證了學(xué)生對(duì)每次實(shí)驗(yàn)的重視程度。

3 結(jié)語(yǔ)

中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程應(yīng)當(dāng)突出藥用植物特色，而經(jīng)由實(shí)踐摸索出的實(shí)驗(yàn)材料替換、分組比較實(shí)驗(yàn)和探究式開(kāi)放實(shí)驗(yàn)，以及實(shí)驗(yàn)考核是逐層推進(jìn)的漸進(jìn)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改革，在其他學(xué)科實(shí)驗(yàn)大多延續(xù)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的大環(huán)境下，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革能讓學(xué)生在心理上有個(gè)逐漸適應(yīng)的過(guò)程，在學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰μ嵘匣蛟S會(huì)有放大作用，即學(xué)生將實(shí)驗(yàn)探索的精神帶到其他實(shí)驗(yàn)課中。植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革措施的短期效果評(píng)價(jià)可以通過(guò)該課程的最后實(shí)驗(yàn)匯總成績(jī)來(lái)評(píng)判，但是長(zhǎng)期效果的評(píng)判要等到學(xué)生畢業(yè)論文設(shè)計(jì)時(shí)才能更好地體現(xiàn)出來(lái)。因此，植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革效果的科學(xué)評(píng)判將是未來(lái)實(shí)驗(yàn)改革研究的一個(gè)方向。

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Innovation of Plant Physiology Experiments Teaching in Speciality of Resource Science and development of Traditional Chinese Medicine

ZHANG Chuan-ling, WANG Su-wei, ZHANG Ying

(School of Pharmacy, Inner Mongolian Medical University, Hohhot, Inner Mongolia 010110)

Pointing out the common problems of plant physiology experiment teaching, and the new problems in experimental teaching of plant physiology for traditional Chinese medicine resources and development specialty in medical colleges and universities. Taking the reform measures of plant physiological experiment in Inner Mongolia Medical University as an example, four new methods were adopted, including replacing experimental material, carrying out comparative experiments, exploratory experiments and experimental assessment methods, to solve the Problems in Experimental Teaching. This paper aims to provide a reliable reform direction for the teaching of plant physiology in Chinese medicine resources and development of medical colleges.

Resource Science and development of Traditional Chinese Medicine; Plant physiology experiment; Teaching reform

內(nèi)蒙古自治區(qū)高等教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃課題(NGJGH 2012011)；內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)教學(xué)改革項(xiàng)目(NYJGC201409)。

張傳領(lǐng)(1978- )，男，山東臨沂人，講師，博士，從事民族藥研究。

2016-10-12

S-01

A

0517-6611(2016)34-0255-02