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        獼猴桃含糖比西瓜多

        2016-03-19 08:43:59
        戀愛(ài)婚姻家庭 2016年27期
        關(guān)鍵詞:含糖量含糖吃水果

        獼猴桃含糖比西瓜多

        水果里含有較多的果糖和葡萄糖,能被機(jī)體迅速吸收,容易引起血糖升高。其實(shí),水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng),合理吃水果對(duì)糖友控制病情是有益的。

        病情控制穩(wěn)定的患者,空腹血糖應(yīng)控制在7毫摩爾/升,餐后2小時(shí)血糖在10毫摩爾/升,不常出現(xiàn)高血糖或低血糖,可以適當(dāng)吃一些低糖水果,少吃含糖高的水果,如香蕉、荔枝、紅棗、柿子等。

        病情控制不穩(wěn)定的患者,血糖超過(guò)10毫摩爾/升時(shí),則要少吃水果,或者將西紅柿、黃瓜當(dāng)做水果來(lái)吃,還要密切注意血糖的變化。

        如何判斷水果的含糖量呢?一般來(lái)說(shuō)甜的水果含糖量較高,不甜的較少,但不是絕對(duì)的。比如西瓜吃起來(lái)挺甜,含糖量?jī)H為4.2%,獼猴桃吃起來(lái)較酸,含糖量卻是10%。所以口感甜的水果不等于不能吃,口感不甜的水果也不能一次吃太多。

        吃水果的時(shí)間一般選在空腹時(shí),如上午9點(diǎn)到10點(diǎn)、下午3點(diǎn)到4點(diǎn),或者晚上9點(diǎn)左右。吃完飯后不能馬上吃水果,而應(yīng)該在兩餐之間吃,作為加餐,既滿足了口腹之欲,又緩沖了饑餓感,降低發(fā)生低血糖的幾率,保持血糖平穩(wěn)。

        至于吃水果的量,建議每次吃半個(gè)(大約100克)或1個(gè)(約200克),并計(jì)算到每日總熱量中。如果多吃了,就要減少相應(yīng)的主食量。比如,多吃了1千克西瓜,應(yīng)該減少主食50克(1兩);吃了200克蘋(píng)果、梨,應(yīng)減少主食25克(半兩)。

        水果含糖量排名

        含糖量在4%~7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等。

        含糖量在8%~10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。

        含糖量在9%~13%之間的水果:蘋(píng)果、杏、無(wú)花果、橙子、柚子、荔枝等。

        含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。

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