張珂艋　　蔣才芳

基于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展視閾的社會文化多樣性保護研究
——以湘西土家族苗族自治州為例

張珂艋蔣才芳

文章客觀分析了湘西土家族苗族自治州（以下簡稱為湘西州）土家族、苗族的文化資源開發(fā)與保護現(xiàn)狀，開發(fā)資源優(yōu)勢以及在發(fā)展中民族文化逐漸消亡的問題，從開發(fā)定位、開發(fā)重點、區(qū)域合作、社會文化多樣性、民族文化的保護等方面，提出了湘西州鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中民族文化開發(fā)與保護的思路。

鄉(xiāng)村旅游；湘西州；社會文化多樣性；保護

中國是一個多民族國家，悠久燦爛的中華文化是各民族人民共同創(chuàng)造的璀璨成果。旅游業(yè)的發(fā)展和文化交流日益頻繁，在給湘西州帶來很大經(jīng)濟效益的同時也給民族文化的傳承帶來一定的影響。加之政府的不重視，企業(yè)的唯利是圖，當?shù)卮迕竦拿褡遄员靶睦硪约俺鞘形幕牟粩酀B入，少數(shù)民族文化在逐漸走向消亡。少數(shù)民族文化是少數(shù)民族安身立命之本，如果一個民族沒有了自己的文化，這個民族也就消亡了。如何讓少數(shù)民族地區(qū)的文化在得到完整保護的同時，又能夠可持續(xù)性地傳承與發(fā)展，是大家十分關(guān)心的問題。

一、湘西州概況

湘西州位于湘、鄂、渝、黔邊區(qū)的交界地帶，在湖南省西北部，全州總面積1.5萬平方公里，轄州府吉首和瀘溪、鳳凰、古丈、花垣、保靖、永順、龍山8個縣市。湘西州現(xiàn)有民族43個，主要以土家族苗族為主。截至2010年，湘西州戶籍人口為2845797人，其中少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?4.85%，土家族占總?cè)丝诘?4.21%，苗族占總?cè)丝诘?3.02%。[1]

二、湘西州民族文化概況

1.土家族文化

土家族也稱畢基族、畢基卡族。土家族北支（湖南省湘西州，張家界市以及湖北省恩施州、宜昌市的五峰、長陽，渝東南，黔東北）自稱“畢茲卡、畢基卡、密基卡”等等。南支土家族僅分布于湖南湘西州瀘溪縣內(nèi)的幾個村落。自稱“孟茲”，南支土家語與北部土家語不能通話，不是什么土漢混合語，現(xiàn)只有瀘溪的900余人使用。

（1）土家族舞蹈。土家族傳統(tǒng)舞蹈有跳喪舞、茅古斯、擺手舞、八寶銅鈴舞、花鼓子、社粑粑舞等。其中“茅古斯”是土家族最為原始的古典舞蹈。跳喪舞以鄂西的跳喪舞最有特點。

a.相傳為茹毛飲血時代的土家先民，土家語稱為“古司撥鋪”，意為“長毛的人”，后來把他們所創(chuàng)造的舞蹈也叫“茅古斯”,這是土家族最為原始的古典舞蹈。

b.擺手舞，土家話為跳“舍巴”，稱跳舞的日子為“舍巴日”。漢語稱“玩擺手”。其主要動作是踏腳、擺手、彎腰。特點為左、右手和左、右腳同出，即擺同邊手。

c.八寶銅鈴舞，是土家人祭祀時起舞的一種歌舞形式。分為坐堂、行堂。

d.跳喪舞是土家人的祭祀性舞蹈。在老人去世后，鄂西土家人以跳喪舞，湘西土家人以打喪歌、跳牌來祭奠老人，其間所跳舞蹈，均為跳喪舞。

⑵土家族民歌。民歌是土家族口頭文學的主要組成部分，“土家人民愛唱歌，開口一唱一大籮”。其中土家族的山歌為其歌曲之首，一般多為七字一句，四句一首，也有五句一首。山歌有情歌、哭嫁歌、擺手歌、勞動歌、盤歌等。[2]

⑶民族服飾。土家族女裝為短衣大袖，左襖開襟，滾鑲2-3層花邊，鑲邊筒褲或裙；男裝為對襟短衫。土家族男子穿琵琶襟上衣，纏青絲頭帕。婦女著左襟大褂，滾兩三道花邊，衣袖比較寬大，下著鑲邊筒褲或八幅羅裙，喜歡佩戴各種金、銀、玉質(zhì)飾物。但不如苗族的銀飾，一般占不了太顯眼的部分。

⑷民族建筑。湘西、鄂西、貴州地區(qū)的吊腳樓很多。吊腳樓多依山就勢而建，呈虎坐形，以“左青龍，右白虎，前朱雀，后玄武”為最佳屋場，后來講究朝向，或坐西向東，或坐東向西。吊腳樓屬于干欄式建筑，但與一般所指干欄有所不同。

⑸民族習俗。土家人有著自己獨特的習俗，哭嫁、穿離娘鞋、搶床（坐床）、“背婚”攔門禮、“回門”等習俗都是；土家族是多神信仰種族，曾經(jīng)崇拜祖先，相信鬼神，部分族人信仰道教、佛教。民俗忌諱主要有忌言、忌行和忌事。忌言主要是每逢喜慶、出門、節(jié)日和行船等時忌諱不吉利的語言。忌行主要表現(xiàn)在臘月二十九，婦女不準做針線活，不準洗衣，避免與人吵架。過年吃飯不準泡湯，免遭來年大水沖垮田坎等。忌事主要有：禁在孕婦家里隨意動土、釘釘子、搬床鋪，怕驚動胎兒墮胎；禁坐大門坎，說是欺主；不準客人同閨女開玩笑和坐在一條凳子上；不準未婚青年男女吃豬蹄叉，說吃了找不到對象等。

2.苗族文化

苗族是一個發(fā)源于中國的國際性民族，有自己的語言，苗族屬于漢藏語系；苗族原無統(tǒng)一文字，建國后創(chuàng)制了拉丁拼音文字，通行漢文。

（1）苗族歌舞。苗族是一個能歌善舞的民族，苗族的歌舞能生動地反映出苗族人民的生活。使人感受到民間藝術(shù)的真、善、美。湘西苗族的鼓舞種類繁多，有鳳凰縣一帶的花鼓舞、古丈縣一帶的團圓鼓舞、跳年鼓舞、筒子鼓舞，保靖、花垣、吉首、古丈等縣市的女子單人鼓舞、男子單人鼓舞、女子雙人鼓舞、男子雙人鼓舞、多人鼓舞、單人猴兒鼓舞、多人猴兒鼓舞等。

（2）民族服飾。苗族服飾保持著中國民間的織、繡、挑、染的傳統(tǒng)工藝技法，顯示出鮮明的民族藝術(shù)特色。服飾圖案大多取材于日常生活中各種活生生的物象，這些形象記錄被專家學者稱為“穿在身上的史詩”。

（3）民族建筑。苗族大多居住在高寒山區(qū)，山高坡陡，平整、開挖地基極不容易，加上天氣陰雨多變，潮濕多霧，磚屋底層地氣很重，不宜起居。因而，苗族歷來依山傍水，構(gòu)筑一種通風性能好的干爽的木樓，叫“吊腳樓”。吊腳樓通常建造在斜坡上，分兩層或三層。最上層很矮，只放糧食不住人。樓下堆放雜物或作牲口圈。兩層者則不蓋頂層。一般以竹編糊泥作墻，以草蓋頂。現(xiàn)多已改為瓦頂。

（4）民族習俗。苗族忌外人稱他們?yōu)槊缱?。忌刀口朝上，忌兇器指人；忌把東西放在路上；忌坐門檻，忌踩踏火坑的三腳架；忌在家里與夜間吹口哨；忌打癩蛤蟆和青蛙，忌射殺燕子，忌吹樟、椿、楓等古樹。

三、湘西土家族苗族民族民間文化遺產(chǎn)現(xiàn)狀

1.民族文化變異嚴重

20世紀50年代民主改革和社會主義改造對傳統(tǒng)文化的否定，這是一次政治運動使然。加之目前很多富裕起來的少數(shù)民族村落，都建起了充滿現(xiàn)代氣息的新房子。原來的村寨消失了，原來的文化記憶也隨之消失了，民族服裝沒有人穿了，大歌和史詩不再是唱給下一代聽，而是唱給旅游者聽了。土家族傳統(tǒng)的西蘭卡普工藝在原材料、花紋圖案、型制等方面被改得面目全非；土家族的歌舞，尤其是傳統(tǒng)的擺手舞和跳喪舞被改編成廣場舞，成為大都市人的文化消費品。[3]

2.民族文化開始衰退

1966-1976年間的“破四舊”對傳統(tǒng)文化的大批判、大破壞，同樣是一次政治運動使然。導致民族手工工藝品的生產(chǎn)地、傳承者、使用者數(shù)量減少；民族建筑被新建的鋼混結(jié)構(gòu)的磚屋取代，吊腳樓的建筑工藝就慢慢無人傳承，它所負載的傳統(tǒng)文化也跟著消失。

3.民族文化趨于瀕危

土家語是土家族得以確認的主要標志，土家語屬漢藏語系藏緬語族，是藏緬語族內(nèi)一種十分古老獨特的沒有文字語言，絕大多數(shù)人通漢語，如今只有為數(shù)不多的幾個聚居區(qū)還保留著土家語。解放初期在湘西北約有30多萬人用土家語交流，今天能流利地用土家語交流的人大約只有3-4萬人，已處于瀕危。[4]

四、民俗文化逐漸消亡的原因

1.外來文化的沖擊

隨著國家對民族地區(qū)扶持力度的加大，外來的經(jīng)濟必然帶著外來的文化。隨著旅游業(yè)以及交通方式的高速發(fā)展，人們出游以及走親訪友的欲望更加強烈，乃至于國內(nèi)以及國際文化相互交流及滲透。而人們在受到外國先進文化以及城市化進程的沖擊時，一味地追求先進與時尚，傳統(tǒng)優(yōu)秀文化卻逐漸被遺棄。特別是電視的介入把當?shù)卮迕竦纳顜胄碌奶斓?，使傳統(tǒng)民間文藝在主流文化面前節(jié)節(jié)敗退。[5]

2.當?shù)卮迕竦拿褡遄员靶睦?/p>

湘西州旅游業(yè)的發(fā)展提高了當?shù)鼐用竦纳钏剑窃诎l(fā)展的過程中游客對當?shù)卮迕竦挠绊懸彩欠浅４蟮?。世界各地的游客，不同的語言、不同的文化程度以及個人素質(zhì)的高低都會對當?shù)卮迕駧碛绊?。不少村民在接觸異地文化及異國風情的熏陶時，對民族文化會產(chǎn)生疑惑，甚至產(chǎn)生強烈的民族自卑心理。對本民族的傳統(tǒng)文化不認可，對文化的傳承缺乏自信，重視程度也就逐漸降低。

3.傳播及傳承的范圍限制

一個民族文化的傳承與發(fā)展需要世世代代人的繼承與弘揚。80%外出打工的年輕人給民間傳統(tǒng)文化帶來重大的影響。因為出去打工的一般都是有文化、有思想的年輕人，由此造成了民族民間文化沒有人可傳。老年人終究會有老去的一天，當上一代老輩離去的時候，下一代沒有人繼承民族民間文化，就會完全地丟失寶貴的民族文化資源，所以傳播及傳承的范圍限制使得民族民間文化逐漸遺失。[6]

4.政府及企業(yè)的不重視

湘西州的政府應該正確引領(lǐng)當?shù)鼐用裨诎l(fā)展致富的同時，注重民俗文化的永續(xù)發(fā)展。民俗文化在一步步陷入消亡危機時，政府沒有做出實際的行動，當?shù)鼐用窬透硬粫鹬匾?，而企業(yè)在不斷無情開發(fā)湘西州旅游業(yè)的同時一味地被金錢給蒙蔽了雙眼。政府與企業(yè)重視的都是旅游業(yè)帶來的經(jīng)濟水平的提高，忽視的是湘西州在被一天天開工挖掘后留下的傷疤與漏洞。[7]

5.旅游的發(fā)展導致民族民間文化庸俗化

隨著旅游業(yè)的高速發(fā)展，在國內(nèi)外文化不斷交流滲透的同時，民俗文化已經(jīng)漸漸褪去自己獨有的文化色彩與民族特色。城市化的沖擊給少數(shù)民族文化帶來重大的打擊，當?shù)卮迕駴]有正確對待文化的融合，而是在接受新鮮事物的同時，忘記了根本。并且由于國民素質(zhì)的普遍低下，游客在欣賞美麗風景特色民俗的同時，也做出了許多毀壞民俗文化的事情。

五、預防與應對民族文化消亡的措施

1.正確認識，依法保護

可以改變的是文化的形態(tài)，但不可改變的是文化的精髓。面對外來文化及城市化對傳統(tǒng)文化的沖擊，個人應該正確認識，認真學習，取其精華，去其糟粕。政府應健全相關(guān)法律法規(guī)并設(shè)置相關(guān)管理機構(gòu),對旅游資源開發(fā)中濫用旅游地民俗資源的行為進行監(jiān)管,對有損旅游地形象的行為加以控制和制裁。

2.舉辦各種文化藝術(shù)節(jié)，弘揚民族民間文化

民族民間文化無論從語言、服飾、文藝等方面都極具特色，在挖掘、保護民族民間文化遺產(chǎn)過程中，定期或不定期舉辦一些民族歌舞、戲曲、服飾、絕技以及民族工藝品等的展演，借此繼承和弘揚民族民間優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，增強民族同胞傳承民族文化的自覺性和自豪感。

3.把民族民間文化納入教學內(nèi)容，建立各類博物館

傳統(tǒng)文化的繼承要注重下一代的培養(yǎng)，代代相傳才能永續(xù)發(fā)展。不僅僅是要讓當?shù)鼐用窳己玫乩^承民俗文化，更應該讓全國乃至世界人民知道我們中國的文化博大精深。在教材中開設(shè)有關(guān)少數(shù)民族文化成就和重要特征的課程，增進各民族間的學習與了解；在民族自治地方和民族地區(qū)開展本民族或多民族文化知識的學習，提高鑒賞能力，傳承民族文化；同時應該在當?shù)亟⒏黝惒┪镳^，讓民族民間文化成為寶貴而神秘的旅游資源，吸引游客眼球。并通過建立“民俗文化村”、“生態(tài)博物館”延緩傳統(tǒng)民俗的變異。

4.提高民族民間文化的地位，合理開發(fā)利用

民俗風情是一個不可多得的旅游資源,務必了解其內(nèi)涵,只有在保護與弘揚其精髓的基礎(chǔ)上，加以合理利用，避免民俗的庸俗化，方能使這些得天獨厚的資源為旅游業(yè)的發(fā)展奠定資源基礎(chǔ)，民俗風情資源在保留自身特色文化的同時適度融入外來文化的精華。同時，旅游地居民要有正確的民族觀，向游客介紹本民族獨具特色的民族文化，讓游客在愉悅游玩的同時弘揚本民族的文化。

5.合理規(guī)劃，著力傳承與創(chuàng)新并舉

民族地區(qū)的民俗旅游資源是開發(fā)旅游業(yè)的至關(guān)重要的旅游吸引物，對其合理開發(fā)和保護是使其旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。也就是說，民俗文化旅游資源的開發(fā)離不開完善科學規(guī)劃，堅持繼承與創(chuàng)新，科學地開發(fā)和利用民俗旅游資源,在綜合分析旅游市場、資源條件和交通條件等基礎(chǔ)上,合理地劃定資源的保護范圍,確定保護的輕重緩急,制定相應的保護措施，對民俗風情旅游資源有層次、有重點、分區(qū)進行配置,按步驟進行開發(fā)。[8]

[1]吳云超.湘西鄉(xiāng)村旅游發(fā)展研究[D].北京：北京林業(yè)大學,2011.

[2]陳廷亮,陳奧琳.土家族舞蹈的民俗文化特征[J].三峽大學學報(人文社會科學版),2011 （04）:16-21.

[3]易君,廖飛翔,黎小惠.土家族民俗文化的保護現(xiàn)狀與思考——基于湖北恩施來鳳縣民俗文化保存現(xiàn)狀的調(diào)研[J].法制與社會,2011 （06）:194-196.

[4]本報實習記者李志剛.防止鄉(xiāng)村旅游變味[N].中國旅游報,2013-10-28：011.

[5]李瓊.城市化進程中民族旅游地文化多樣性保護研究[D].昆明：云南師范大學,2008.

[6]廖樂煥,趙新國.淺談云南民族文化多樣性保護和發(fā)展中的問題及其成因[J].前沿,2010 （20）:180-182.

[7]何麗芳.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的傳統(tǒng)文化發(fā)展與保護[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2009（09）:75-77.

[8]徐文燕.論民族文化多樣性保護與旅游資源的合理開發(fā)[J].黑龍江民族叢刊,2008（02）: 135-139.

（作者單位：吉首大學商學院）

10.16653/j.cnki.32-1034/f.2016.07.034