趙文峰，姚貴軍，賀志軍，楊 宏，段馥梅，朱 琳，郭齊榮，楊 潔

（1.延安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，陜西延安 716000；2.宜川農(nóng)業(yè)技術(shù)中心，陜西延安 716000）

延安市秋冬春光溫變化及日光溫室光溫管理

趙文峰1，姚貴軍1，賀志軍2，楊 宏1，段馥梅1，朱 琳1，郭齊榮1，楊 潔1

（1.延安市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，陜西延安 716000；2.宜川農(nóng)業(yè)技術(shù)中心，陜西延安 716000）

延安市位于北緯36°36′。每年的秋冬春時間，溫度和光照就成為了制約日光溫室蔬菜產(chǎn)量和效益的2個關(guān)鍵性環(huán)境調(diào)控因素。文章利用Excel數(shù)據(jù)處理工具，對光溫自動記錄儀記錄數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計、匯總的基礎(chǔ)上，分析了延安秋冬春光照、溫度、光照和溫度的變化，并提出秋冬春日光溫室光溫管理的技術(shù)措施。

日光溫室 秋冬春 光照 溫度 管理

延安市日光溫室經(jīng)過多年的發(fā)展，已具備一定規(guī)模。到2015年，日光溫室累計達(dá)到0.89萬hm2，全市形成了以日光溫室為主，弓棚菜、露地菜“三菜并舉”的蔬菜產(chǎn)業(yè)化基地格局，初步建成了環(huán)延安城“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)核心區(qū)和延河、洛河、葫蘆河、秀延河、汾川河流域的5條主要蔬菜產(chǎn)業(yè)帶。蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出規(guī)?；图s化格局，成為延安市調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、提高土地利用率、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

為了進(jìn)一步做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，延安市在不斷擴(kuò)大蔬菜基地的同時，大力推廣設(shè)施蔬菜無公害生產(chǎn)棚型改良、保溫增溫、配方施肥、病蟲防控、嫁接栽培和機(jī)械作業(yè)“六大關(guān)鍵技術(shù)”，重點推廣“九五式”日光溫室（跨度9 m、脊高5 m）、秸稈生物反應(yīng)堆、太陽能石灰氮高溫悶棚、自動卷簾機(jī)、水肥一體化、集約化育苗等新技術(shù)，設(shè)施蔬菜平均667 m2效益達(dá)到2萬元左右，產(chǎn)量和效益得到了很大的提高。

影響日光溫室蔬菜產(chǎn)量和效益提升的因素很多，但對于反季節(jié)蔬菜而言，光照和溫度是導(dǎo)致產(chǎn)量和效益產(chǎn)生巨大差異最為關(guān)鍵的2個因素，且又與其它因素相互關(guān)聯(lián)和制約，是最主要的2個環(huán)境調(diào)控因素。了解和掌握秋冬春光照和溫度的變化，認(rèn)識加強(qiáng)日光溫室光溫管理的重要性，提高日光溫室光溫管理的技術(shù)水平，實現(xiàn)日光溫室光溫管理由經(jīng)驗性向科學(xué)化的轉(zhuǎn)變，對實現(xiàn)日光溫室蔬菜增產(chǎn)、提質(zhì)、增效至關(guān)重要。

1 光照和溫度是影響日光溫室蔬菜產(chǎn)量和效益的2個主要環(huán)境調(diào)控因素

提高蔬菜產(chǎn)量，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，是蔬菜生產(chǎn)者生產(chǎn)的目的。影響日光溫室蔬菜產(chǎn)量和效益的因素有很多，既有基礎(chǔ)性因素，如溫室結(jié)構(gòu)、土壤條件、種植茬口、種植品種、幼苗培育和定植密度；又有環(huán)境調(diào)控性因素，如光照、溫度、水分、氣體、肥料和病蟲害等。這些因素共同作用，同等重要。其中，光照和溫度是秋冬春2個主要限制性環(huán)境調(diào)控因素。

2 光照、溫度測定的設(shè)置

2015年11月13日和18日，在延安市安塞縣磚窯灣鎮(zhèn)賀砭村某菜農(nóng)的日光溫室內(nèi)，安裝了杭州路格科技有限公司L93-8八通道溫度自動記錄儀和L99-LX照度儀，用于測定外界和溫室內(nèi)的光照強(qiáng)度和溫度。溫度自動記錄儀設(shè)置了8個溫度探頭，每1 h自動測定并記錄數(shù)據(jù)。3部照度儀分別自動測定外界；距溫室前沿4 m、高2 m；溫室后立柱處高2 m的光照強(qiáng)度（每30 min）并記錄數(shù)據(jù)。2016年2月16日，結(jié)束光照和溫度數(shù)據(jù)記錄，使用Excel數(shù)據(jù)處理工具，對數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總分析。

3 秋冬春光照、溫度的變化

3.1 光照的變化

（1）2015年11月19日～2016年2月16日期間，白天不同時刻，外界平均光照強(qiáng)度變化呈拋物曲線可以看出，每天早晨7∶30和8∶00，光照強(qiáng)度持續(xù)低于4 klx，平均光照強(qiáng)度分別為0.06 klx和1.32 klx。2015年12月10日前和2016年2月1日后的8∶30，光照強(qiáng)度隨天氣變化而變化，大多高于10 klx。2015年12月10日～2016年2月1日間的8∶30，光照強(qiáng)度持續(xù)低于10 klx，平均光照強(qiáng)度10.62 klx；9∶00，光照強(qiáng)度隨天氣變化而變化，大多高于10 klx，平均光照強(qiáng)度為29.58 klx；9∶30～16∶30，平均光照強(qiáng)度40 klx以上；12∶30，平均光照強(qiáng)度最高，為81.24 klx。

（2）溫室內(nèi)白天的不同時刻，平均光照強(qiáng)度的變化呈拋物曲線可以看到，最高值出現(xiàn)在12∶30，前沿4 m和后立柱處分別為74.53 klx和70.83 klx。

（3）2015年11月19日～2016年2月16日期間，每天9∶00～16∶00的時間里，外界日平均光照強(qiáng)度≥40 klx的為71 d、≤50 klx的為69 d、≥60 klx的為65 d，分別占總天數(shù)89 d的79.78%、77.52%和73.03%。

（4）2015年11月19日～2016年2月16日 期 間，每天9∶00～16∶00的時間段里，外界和溫室日光照強(qiáng)度的變化趨勢高度一致。溫室前沿4 m和后立柱處，每天9∶00～16∶00的平均透光率分別為69.93%和65.72%。

3.2 溫度的變化

（1）2015年12月2日～2016年2月8日，外界日平均溫度基本上持續(xù)低于0℃。最低溫度出現(xiàn)在2016年1月26日，為-22.7℃。

（2）每天不同時刻的平均溫度：11月-3～9.3℃；12月-8.6～4.7℃；1月-12.5～2.2℃；2月-10.5～5℃。最低溫度出現(xiàn)時間：11月為5∶00；12月為7∶00～8∶00；1月為7∶00；2月為5∶00～7∶00。最高溫度都出現(xiàn)在14∶00。1月為全年溫度最低月份。

（3）2015年11月24日～2016年2月11日的早晨8∶00，外界溫度持續(xù)低于0℃；2015年12月14日～2016年2月8日，外界溫度大多持續(xù)低于-5℃，日平均溫度-6.9℃，最低溫度為-18℃。2015年12月2日～2016年2月8日的9∶00，外界溫度大多持續(xù)低于0℃，日平均溫度-3.3℃，最低溫度為-14.3℃；10∶00，外界日平均溫度-0.1℃，最低溫度為-12.2℃。

3.3 光照和溫度的變化

（1）2015年12月14日～2016年2月11日的8∶00，外界溫度持續(xù)低于0℃，光照強(qiáng)度持續(xù)低于4 klx；日平均溫度-6.9℃，平均光照強(qiáng)度1.32 klx，溫度低，光照弱。2015年12月2日～2016年2月8日的9∶00，外界溫度大多持續(xù)低于0℃，光照強(qiáng)度隨天氣變化而變化，大多高于10 klx；日平均溫度-3.3℃，平均光照強(qiáng)度為29.58 klx。

（2）11月和2月，8∶30的平均光照強(qiáng)度為17.11 klx和17.68 klx；9∶00的平均光照強(qiáng)度為33.63 klx和32.43 klx、平均溫度為2.1℃和-2℃。12月和1月，8.30的平均光照強(qiáng)度為10.39 klx和4.68 klx；9∶00的平均光照強(qiáng)度為32.27 klx和23.86 klx、平均溫度為-5℃和-5.1℃。

4 結(jié)論

（1）延安外界光照充足，＞40 klx、＞50 klx和＞60 klx的光照率分別為73.03%、77.52%和79.78%。

（2）“九五式”日光溫室的透光率為65%～70%。

（3）12月初至2月初，全年光照最弱，溫度最低。

（4）白天上午，8∶30的光照很弱，溫度較低，平均光照強(qiáng)度＜10.62 klx；9∶00以后，光照、溫度逐漸提高，平均光照強(qiáng)度30～81 klx，日平均溫度-3～4.8℃。

5 秋冬春光照、溫度的管理

蔬菜光合效率與光照和溫度的關(guān)系呈拋物線關(guān)系。光照既是光合作用的動力，也是溫室熱能（影響溫度）的主要來源，與光溫密不可分。上午光照的時間越長，提溫越快，溫度越高（30℃左右，喜溫性蔬菜不超過35℃），蔬菜光合效率就越高，植株生長勢越強(qiáng)，抗病性越強(qiáng)，產(chǎn)量越高，品質(zhì)越好。生產(chǎn)中，在建造采光、保溫性能良好的日光溫室時，每年選用透光性能良好棚膜的基礎(chǔ)上，每天增加光照、提高溫度是秋冬春日光溫室環(huán)境調(diào)控的重點和關(guān)鍵。為此，要充分利用晴天光照充足的時間，增加日光溫室內(nèi)的光照，蓄積熱量。同時，加強(qiáng)保溫，保持室內(nèi)溫度，抵御外界低溫、連陰和寒流的影響，提高蔬菜的光合作用和產(chǎn)量。

（1）11月和2月，晴天8∶00以后，太陽照到日光溫室上，即可揭去草簾或保溫被，讓溫室早見光，快提溫，提高光合效率。

（2）12月初至1月底，全年外界光照最弱，溫度最低。注意收聽天氣預(yù)報，防范極端低溫、寒流和連陰天氣可能造成的危害。晴天8∶30以后，太陽照到日光溫室一定時間后，方可揭去草簾或保溫被，并以揭開草簾或保溫被的室內(nèi)棚膜上水珠不結(jié)冰為宜。在溫度許可的前提下，盡量讓溫室早見光，快提溫，提高光合效率。

（3）實行高溫管理。每1種蔬菜的光合作用都有適宜的溫度范圍。晴天時，按照蔬菜適宜溫度的高限，進(jìn)行溫度管理。對于喜溫性蔬菜而言，晴天上午，溫室內(nèi)溫度30～35℃時，打開通風(fēng)口，小通風(fēng)，保持室內(nèi)溫度30～35℃，不超過35℃。下午，室內(nèi)溫度降到25℃時，關(guān)閉風(fēng)口，待溫室內(nèi)溫度再次降到25℃時（而不是陽光離開溫室時），覆蓋草簾或保溫被。

（4）加厚草簾或保溫被。同時，加蓋雙層或至少單層的防寒膜，提高溫室保溫性，減少溫室棚面積雪。