□文/劉　娟（廣東海洋大學(xué)寸金學(xué)院廣東·湛江）

“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下湛江農(nóng)業(yè)發(fā)展困境及轉(zhuǎn)型策略

□文/劉娟
（廣東海洋大學(xué)寸金學(xué)院廣東·湛江）

［提要］互聯(lián)網(wǎng)作為一種全新的經(jīng)濟(jì)增長助力劑，其發(fā)展日新月異，已經(jīng)滲透到生產(chǎn)生活的方方面面。順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流的“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，為信息化時(shí)代湛江農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級提供了新思路。在這一時(shí)代背景下，要認(rèn)清湛江農(nóng)業(yè)發(fā)展的諸多制約和發(fā)展瓶頸，積極涌入“互聯(lián)網(wǎng)+”的大潮，促進(jìn)湛江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)湛江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

“互聯(lián)網(wǎng)+”；困境；轉(zhuǎn)型策略；湛江

收錄日期：2016年8月8日

一、引言

農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)從表面上看彼此分割互相獨(dú)立，但實(shí)際上二者的組合卻能釋放農(nóng)業(yè)前所未有的活力。農(nóng)業(yè)在我國歷史悠久、源遠(yuǎn)流長，亟須用一種新的生產(chǎn)方式釋放農(nóng)業(yè)的活力和潛力。通過互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用對農(nóng)作物的生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行評估，然后依據(jù)評估結(jié)果確定最終種植方案，省時(shí)省力。此外，農(nóng)業(yè)信息化直接將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場相連接，農(nóng)民不僅可以利用互聯(lián)網(wǎng)取得最新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)信息，合理安排農(nóng)作物的生產(chǎn)種植，也可以借助互聯(lián)網(wǎng)掌握最新的農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)趨勢，從而安排種植品種。特別值得關(guān)注的是，新起的農(nóng)業(yè)電商將顛覆農(nóng)產(chǎn)品陳舊的生產(chǎn)銷售模式，利用農(nóng)業(yè)電商交易平臺最大限度地削減農(nóng)產(chǎn)品交易流程，直產(chǎn)直銷，加快農(nóng)產(chǎn)品流通速度，減少農(nóng)民成本。

湛江市位于祖國大陸最南端，廣東省西南部，熱帶亞熱帶農(nóng)作物資源極其豐富，是我國重要的糖蔗（湛江市全國四大糖蔗基地之一）、水果、蔬菜生產(chǎn)基地；是全國最大的桉樹、劍麻、紅樹林等熱帶林木種植基地，湛江現(xiàn)有桉樹林面積約330萬畝，成為全國最大的按樹苗木生產(chǎn)基地；紅樹林面積約20萬畝，占全國的33%，廣東省的79%；湛江還是著名的菠蘿、香蕉、芒果、紅橙之鄉(xiāng)；據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球每7條養(yǎng)殖蝦中，就有1條來自湛江；中國每3個(gè)菠蘿中，就有1個(gè)產(chǎn)自湛江，中國每10顆珍珠中，就有3顆是湛江出品。湛江農(nóng)業(yè)大縣徐聞縣獲得“中國菠蘿產(chǎn)業(yè)龍頭縣”、“中國冬季蔬菜龍頭縣”、“中國香蕉第一縣”等榮譽(yù)稱號。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下湛江農(nóng)業(yè)發(fā)展困境

如上所述，湛江雖然擁有豐富的熱帶、亞熱帶農(nóng)業(yè)資源，但是其農(nóng)業(yè)發(fā)展一直停滯不前，并沒有將要素稟賦優(yōu)勢完全發(fā)揮出來，主要是受困于以下幾點(diǎn)：

（一）農(nóng)業(yè)信息化水平低

1、涉農(nóng)管理部門多而雜，資源整合較為困難。湛江的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到多個(gè)部門交叉管理，農(nóng)業(yè)、林業(yè)、農(nóng)工部、農(nóng)科院、農(nóng)墾等部門，對農(nóng)業(yè)信息資源重復(fù)收集和建設(shè)，造成人力資源的浪費(fèi)以及信息建設(shè)效率低下。

2、封閉思維以及低風(fēng)險(xiǎn)承受力阻礙了農(nóng)民接納新信息、新技術(shù)的積極性。湛江地處粵西南，三面環(huán)海，遠(yuǎn)離廣東經(jīng)濟(jì)中心珠三角地區(qū)，偏僻的區(qū)位以及低效的傳播渠道導(dǎo)致新信息、新技術(shù)無法及時(shí)傳播到這里，造成本地農(nóng)民思維相對比較閉塞。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大都使用傳統(tǒng)品種、靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行，且農(nóng)業(yè)收成是家庭收入的主要來源，收入來源單一，對風(fēng)險(xiǎn)的承受能力較弱，反過來也阻止了本地農(nóng)民解放思想吸收新的事物。

3、農(nóng)業(yè)信息傳播渠道單一。據(jù)調(diào)查顯示，湛江農(nóng)民獲取農(nóng)業(yè)信息的來源主要是農(nóng)資門市店，而政府農(nóng)業(yè)部門網(wǎng)站、科研機(jī)構(gòu)最新農(nóng)業(yè)成果、大型農(nóng)產(chǎn)品交易市場等農(nóng)業(yè)信息傳播渠道，還沒能被農(nóng)民有效地加以掌握和利用。信息不對稱，農(nóng)民不能按照市場的需求來進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低。

（二）農(nóng)產(chǎn)品保鮮儲存、加工技術(shù)有待提高。熱帶亞熱帶地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的種類大體相似，傳統(tǒng)的大宗農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng)，這就要求農(nóng)產(chǎn)品必須進(jìn)行深層次加工，延長農(nóng)產(chǎn)品的生命周期，打破農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)限制，這樣才能形成湛江農(nóng)產(chǎn)品不可忽視的附加價(jià)值；保質(zhì)期極短的農(nóng)產(chǎn)品，如蔬菜、熱帶亞熱帶水果等，產(chǎn)期集中，極易腐壞，時(shí)令性強(qiáng)，保鮮難度大，經(jīng)常出現(xiàn)果賤傷農(nóng)，農(nóng)產(chǎn)品大量堆積的情況。農(nóng)產(chǎn)品保鮮加工技術(shù)的落后，確實(shí)是湛江農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大掣肘。

（三）農(nóng)村勞動(dòng)力文化水平低。據(jù)2015年湛江統(tǒng)計(jì)年鑒顯示，2014年湛江農(nóng)民中文盲占到湛江總?cè)丝跀?shù)的25.7%，小學(xué)程度者占54.6%，初中以上文化教育者占19.4%，湛江農(nóng)民的文化水平普遍偏低。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要發(fā)展，需要農(nóng)民不僅要了解計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)常識，并且還要求對農(nóng)產(chǎn)品本身和農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展趨勢有一定的掌握，很顯然湛江農(nóng)民的文化素質(zhì)水平還不能滿足該需求。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下湛江農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型策略

在互聯(lián)網(wǎng)的大潮下，湛江農(nóng)業(yè)發(fā)展要想把握時(shí)機(jī)改變當(dāng)前局面、獲得長遠(yuǎn)的發(fā)展，必須從以下幾個(gè)方向進(jìn)行轉(zhuǎn)型：

（一）以信息化帶動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展深度及廣度，已不再單純地依靠傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)資源投入量，而是在很大程度上取決于互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的推廣和運(yùn)用程度。在新興農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程中，農(nóng)業(yè)信息化不管是在核心決定、互聯(lián)網(wǎng)普及程度，還是在農(nóng)業(yè)機(jī)械選擇、物流流通中轉(zhuǎn)上都起著不可替代的作用，成為推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向前的關(guān)鍵動(dòng)力。

湛江市已經(jīng)著手深入移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及及推廣，全力支持農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，為“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)打好硬件設(shè)施基礎(chǔ)。寬帶網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)完全覆蓋全市各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所有行政村；農(nóng)村寬帶網(wǎng)用戶超過3萬戶，無線通信覆蓋全市，手機(jī)家庭普及率超過60%；建設(shè)信息化體驗(yàn)站1，503個(gè)；建設(shè)100個(gè)“惠農(nóng)信息社”，“漁業(yè)安全生產(chǎn)通信指揮系統(tǒng)”和“湛江糖業(yè)電子商務(wù)平臺”等互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目均有不錯(cuò)的社會(huì)反響，特別是廉江市“荔枝網(wǎng)”、“茶葉網(wǎng)”、“紅橙網(wǎng)”等農(nóng)產(chǎn)品專門網(wǎng)站成交量較大。全市先后建成湛江市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、湛江市農(nóng)業(yè)信息港、湛江農(nóng)業(yè)網(wǎng)、湛江養(yǎng)殖網(wǎng)、湛江種植網(wǎng)、湛江林業(yè)網(wǎng)等六大農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站，積極推進(jìn)湛江農(nóng)業(yè)傳播渠道建設(shè)。

（二）以龍頭企業(yè)為指導(dǎo)，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化建設(shè)，形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要發(fā)揮龍頭企業(yè)的樞紐作用，以市場需求為風(fēng)向標(biāo)，積極調(diào)動(dòng)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)一體化。應(yīng)該積極發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，加快湛江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化建設(shè)。

湛江晨鳴紙漿有限公司（2009年11月份正式開工建設(shè)，2011年8月底竣工投料試生產(chǎn)）是國家推進(jìn)林漿紙一體化的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，積極利用互聯(lián)網(wǎng)平臺做好晨鳴、冠豪等大型紙漿企業(yè)和規(guī)模以上的家具市場需求調(diào)查，選擇針對性地培育苗木品種，真正做到“林紙結(jié)合”、“按需種植”；廣東恒興集團(tuán)有限公司，大力推廣“公司+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)運(yùn)作范本，為客戶提供綠色、無污染、營養(yǎng)全面的農(nóng)產(chǎn)品，并增加產(chǎn)品附加值，著重于提高客戶生活品質(zhì)。恒興集團(tuán)歷經(jīng)數(shù)十載的成長，已經(jīng)連接了上下游產(chǎn)業(yè)，形成了目前我國水產(chǎn)業(yè)最完善的“種苗繁育—飼料生產(chǎn)—水產(chǎn)養(yǎng)殖—水產(chǎn)品加工—國內(nèi)外貿(mào)易”產(chǎn)業(yè)鏈。積極推廣“龍頭企業(yè)+生產(chǎn)基地+農(nóng)民”模式，通過網(wǎng)絡(luò)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程（如播種、施肥、灌溉、采摘、銷售等）進(jìn)行實(shí)時(shí)掌握，通過此種模式將分散生產(chǎn)的農(nóng)民團(tuán)結(jié)起來，形成頗具規(guī)模的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，湛江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈也順勢形成。

（三）打造農(nóng)業(yè)品牌，利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳工作。湛江的紅江橙、菠蘿、香蕉、芒果、對蝦、珍珠、鮑魚、三黃雞質(zhì)優(yōu)味美，但其聲名僅局限于小范圍內(nèi)，并沒有走向全國甚至邁向世界市場。反思其原因，一是沒有樹立過硬的農(nóng)業(yè)品牌；二是宣傳工作沒有做到位。湛江政府及農(nóng)民已經(jīng)意識到了該問題，進(jìn)而逐步開始打造有一定影響的農(nóng)業(yè)品牌，如廣東湛江恒興水產(chǎn)科技有限公司、湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司、湛江歡樂家食品有限公司、廣東茗皇茶葉有限公司等成為了全國知名的品牌企業(yè)，全市綠色食品和農(nóng)業(yè)類名牌產(chǎn)品數(shù)量連續(xù)居全省地級市首位。有了品牌，再利用互聯(lián)網(wǎng)高效的傳播途徑占領(lǐng)市場份額，假以時(shí)日，湛江質(zhì)優(yōu)價(jià)美的農(nóng)產(chǎn)品一定會(huì)為全國人民所認(rèn)可。

（四）積極發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理，完善農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售、網(wǎng)上支付、物流配置一體化的全新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，其優(yōu)勢也是顯而易見的。首先，農(nóng)業(yè)電子商務(wù)能夠減少相關(guān)農(nóng)業(yè)信息流通不暢的問題，企業(yè)和農(nóng)戶能夠及時(shí)準(zhǔn)確地了解農(nóng)業(yè)信息；其次，電子商務(wù)有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的形成，企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)展示產(chǎn)品、接受客戶預(yù)訂單、根據(jù)客戶要求安排生產(chǎn)、處理售后問題，在網(wǎng)絡(luò)上完成整個(gè)商品的生命周期；最后，農(nóng)業(yè)電子商務(wù)在很大程度上擺脫地域限制，農(nóng)產(chǎn)品可以在網(wǎng)絡(luò)世界市場暢通無阻。

農(nóng)業(yè)要想獲得本質(zhì)性的突破，必須依靠農(nóng)業(yè)電商平臺，對本地農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行大力推廣。湛江越來越多的涉農(nóng)企業(yè)開始試水“互聯(lián)網(wǎng)”，借助電子商務(wù)平臺進(jìn)行產(chǎn)品推銷。如湛江市著名茶葉企業(yè)茗皇茶業(yè)已經(jīng)入駐天貓、京東等電子商城，湛江土特產(chǎn)金泉臘味、金輝煌臘味、博茂海蜇等也逐步鋪上電商平臺。越來越多的湛江企業(yè)開始嘗試在互聯(lián)網(wǎng)平臺上推廣自己的優(yōu)勢產(chǎn)品，以期擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售市場、增加產(chǎn)品銷售額。

農(nóng)業(yè)特色縣鎮(zhèn)也在政府的牽頭帶動(dòng)下開始尋求與農(nóng)業(yè)電商的合作。2015年遂溪縣展開湛江首個(gè)農(nóng)村淘寶運(yùn)營項(xiàng)目，發(fā)展到目前，遍布遂溪的農(nóng)村淘寶服務(wù)站有近45個(gè)網(wǎng)點(diǎn)，覆蓋全縣14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，45個(gè)村委會(huì)，觸角之深實(shí)屬罕見。預(yù)計(jì)到2016年下半年，生鮮農(nóng)產(chǎn)品、花卉苗木也會(huì)逐步開始在阿里巴巴電商平臺上進(jìn)行銷售，農(nóng)業(yè)電商平臺將為更多的產(chǎn)品提供銷售渠道；廉江市知名電子商務(wù)平臺“橙鄉(xiāng)味道”將與京東商城展開合作，以互聯(lián)網(wǎng)為跳板將廉江名片紅橙、海鴨蛋推向海內(nèi)外；2015年11月，湛江市政府與京東集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，在京東電商平臺上推廣本土農(nóng)海產(chǎn)品，建立“湛江特色館”，推動(dòng)湛江涉農(nóng)企業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮下的轉(zhuǎn)型升級。

雖然農(nóng)業(yè)電商平臺在湛江才起步鋪開，面臨著規(guī)模較小、流量不夠、知名度不高等諸多問題，但農(nóng)業(yè)電子商務(wù)作為地方農(nóng)業(yè)謀求發(fā)展的利刃，打造“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的全新模式，會(huì)帶領(lǐng)湛江農(nóng)民發(fā)家致富、企業(yè)創(chuàng)收增收、湛江農(nóng)業(yè)步上新臺階。

（五）對農(nóng)民開展互聯(lián)網(wǎng)知識培訓(xùn)。當(dāng)前我國信息化的短板在農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，而農(nóng)民是發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的主力軍，對農(nóng)民開展互聯(lián)網(wǎng)知識培訓(xùn)，讓其在互聯(lián)網(wǎng)意識的指導(dǎo)下開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。只有農(nóng)民切實(shí)意識到了互聯(lián)網(wǎng)給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的機(jī)遇，深切體會(huì)到了互聯(lián)網(wǎng)給農(nóng)民帶來的利益，“互聯(lián)網(wǎng)+”才能常駐農(nóng)村，才能從根本上改變農(nóng)民的生產(chǎn)意識。對農(nóng)民開展互聯(lián)網(wǎng)知識培訓(xùn)，需要發(fā)揮政府的牽頭作用，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民培訓(xùn)的熱情和積極性。定期開設(shè)互聯(lián)網(wǎng)知識培訓(xùn)班，講解農(nóng)民能聽懂的、感興趣的、對他們有應(yīng)用價(jià)值的互聯(lián)網(wǎng)知識，讓他們學(xué)以致用，將知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際生產(chǎn)力。

四、結(jié)語

雖然湛江農(nóng)業(yè)的發(fā)展存在著諸多限制，諸如農(nóng)業(yè)信息化水平低、保鮮加工技術(shù)有待提高、農(nóng)民的文化水平不高、互聯(lián)網(wǎng)人才較為缺乏等，但“互聯(lián)網(wǎng)+”作為一種新出現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)增長引擎，為新機(jī)遇下湛江農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供了方向，“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)，為湛江農(nóng)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化、信息化、現(xiàn)代化提供了無限希望。所以，上至政府部門，下至企業(yè)農(nóng)民，必須時(shí)時(shí)刻刻以“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維意識指導(dǎo)工作生產(chǎn)，努力打造農(nóng)業(yè)信息化的環(huán)境和平臺，只有這樣，才能實(shí)現(xiàn)湛江農(nóng)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級。

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