專家導讀

《不同培養(yǎng)條件對淡紫擬青霉菌體絲化的影響》研究背景與意義

農業(yè)微生物產業(yè)是我國現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的新興產業(yè)，也是拓展農業(yè)產業(yè)的重要領域。在我國，農作物種質資源嚴重喪失，土地資源逐步消耗，生態(tài)環(huán)境不斷加劇惡化。在這種形勢下，發(fā)展農業(yè)微生物產業(yè)是國家的一項長期戰(zhàn)略?，F(xiàn)代生物技術在農業(yè)上的廣泛應用更加促進了現(xiàn)代農業(yè)的快速發(fā)展，并顯示出廣闊的發(fā)展前景。

當前，在以高產為唯一目的的傳統(tǒng)農業(yè)生產、畜牧養(yǎng)殖中，過量使用化學農藥、抗生素是造成農業(yè)生態(tài)環(huán)境日趨惡化、藥物殘留、有害微生物抗藥性等問題的重要因素。

近年來，淡紫擬青霉菌劑作為生物防治產品得到越來越廣泛的應用，生產量逐年加大。提高產品質量，降低生產成本尤為重要。

淡紫擬青霉菌劑與進口的化學殺蟲劑相比，殺線蟲效果相當或接近，而其生產成本較低，且有后效，并具有不污染農產品、不污染環(huán)境的優(yōu)點。淡紫擬青霉類環(huán)境友好的殺蟲菌劑的研發(fā)成功，對于我國的食品與農作物安全、農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展均具有重要意義。因此，淡紫擬青霉菌劑在植物寄生線蟲的生物防治上具有較大的潛力。盡管目前生物制劑規(guī)?；蜕唐坊漠a品比較少，如登記的產品僅有厚孢輪枝菌、淡紫擬青霉等少數產品，但隨著生物防治研究的不斷深入，商品化的意識不斷加強，生物防治在線蟲病害防治中將占據越來越重要的位置。

淡紫擬青霉在培養(yǎng)狀態(tài)下，通常以孢子狀態(tài)和菌絲體狀態(tài)存在，多數會混合存在。以淡紫擬青霉為菌種制備生防制劑，希望發(fā)酵產品中的淡紫擬青霉以孢子狀態(tài)存在，因為呈孢子狀態(tài)的菌劑保質期長，繁殖能力強，生防效果好，國家也是以菌劑中的孢子數作為衡量產品質量的標準。本期文章《不同培養(yǎng)條件對淡紫擬青霉菌體絲化的影響》，通過不同培養(yǎng)工藝條件和不同培養(yǎng)原料需求的選擇，減少了培養(yǎng)產品中的絲化現(xiàn)象，提高了淡紫擬青霉菌劑的孢子數，發(fā)現(xiàn)：當采用淀粉代替容易利用的葡萄糖為碳源時，濃度為2%。同時，控制階段不同發(fā)酵的培養(yǎng)溫度，前期(2 d)為28 ℃，后期為26 ℃，發(fā)酵時間6 d，淡紫擬青霉發(fā)酵液的絲化率為0.59，孢子數為1.6×109cfu/mL，這為淡紫擬青霉生防菌劑的擴大生產提供了有益的幫助。