夏寶東郭悅常彥民戴洪全戴國(guó)清(.巴彥縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站　黑龍江　巴彥　5800)(.阿城區(qū)水產(chǎn)管理局　黑龍江　阿城　5000)(.巴彥縣少凌生態(tài)綠色漁業(yè)專業(yè)合作社　黑龍江　巴彥　5800)(.巴彥縣少凌魚(yú)種場(chǎng)　黑龍江　巴彥　5800)

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泥鰍稻田養(yǎng)殖放養(yǎng)親鰍效益好

夏寶東1郭悅2常彥民1戴洪全3戴國(guó)清4
(1.巴彥縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站黑龍江巴彥151800)
(2.阿城區(qū)水產(chǎn)管理局黑龍江阿城150300)
(3.巴彥縣少凌生態(tài)綠色漁業(yè)專業(yè)合作社黑龍江巴彥151800)
(4.巴彥縣少凌魚(yú)種場(chǎng)黑龍江巴彥151800)

2011年開(kāi)始，我們?cè)诎蛷┛h少凌魚(yú)種場(chǎng)采取稻田放養(yǎng)親鰍的方式開(kāi)展稻田養(yǎng)殖泥鰍，獲得較好的效益，總結(jié)形成“一高”、“六早”、“一捕”的稻田養(yǎng)鰍的技術(shù)模式，現(xiàn)介紹如下。

一、稻田養(yǎng)鰍技術(shù)模式

“一高”即高標(biāo)準(zhǔn)田間工程，是泥鰍稻田養(yǎng)殖獲得成功的基礎(chǔ)。

田間工程要做到田埂實(shí)，田塊不滲不漏；稻鰍生長(zhǎng)空間布局合理，魚(yú)溝占大田總面積5%～10%；排灌系統(tǒng)設(shè)計(jì)科學(xué)，高灌低排，灌排分開(kāi)，并要統(tǒng)一供水，統(tǒng)一用藥治蟲(chóng)；防逃設(shè)施安全合理；整個(gè)田間工程建設(shè)規(guī)范化。如果能建設(shè)永久性稻田養(yǎng)鰍田間工程，達(dá)到田間工程標(biāo)準(zhǔn)化，田埂用條石、石板、水泥預(yù)制板或磚加高加固就更好了。

“六早”是泥鰍稻田養(yǎng)殖放養(yǎng)親鰍獲得成功的關(guān)鍵。“六早”即早泡田、早整地、早蒙藥、早插秧、早放親鰍、早防病。

1、早泡田。稻農(nóng)們習(xí)慣于插秧前15～20天開(kāi)始泡田整地，用水時(shí)期集中，加之此期江河水較瘦，井水水位下降較快，缺水、爭(zhēng)水現(xiàn)象嚴(yán)重，渴水面積逐年加大。早泡田避開(kāi)這一問(wèn)題，工作效率高，節(jié)油增效明顯。

2、早整地。整地主要采取水整地，就是向稻田注水，水田灌水后，水耕水耙，有利于土壤閉塞保水。

3、早蒙藥。使用毒性低、效果好、對(duì)環(huán)境安全的農(nóng)藥封閉除草。早泡田、早整地后開(kāi)始蒙藥，由于土地化凍淺，泥鰍還在冬眠狀態(tài)，基本不受藥害影響。

4、早插秧。目前國(guó)家推廣使用的人工智能水稻催芽溫室，為實(shí)現(xiàn)泥鰍稻田養(yǎng)殖早插秧提供了保障，確保早插秧、早放親鰍，不誤“農(nóng)時(shí)”，不誤“鰍時(shí)”。一般情況下在5月25日前結(jié)束插秧。

5、早放親鰍。2011年6月20日畝放親鰍30公斤，規(guī)格30尾/斤。泥鰍早放養(yǎng)既可延長(zhǎng)泥鰍在稻田中的生長(zhǎng)期，又能充分利用稻田施肥后所培養(yǎng)的大量天然餌料資源。最好掌握在6月10～20日親鰍放養(yǎng)結(jié)束。

6、早防病。泥鰍稻田養(yǎng)殖由于密度小，養(yǎng)殖的泥鰍很少發(fā)病，要勤觀察泥鰍的活動(dòng)情況，定期用漂白粉等消毒即可達(dá)到防病之目的，幾年來(lái)未發(fā)現(xiàn)泥鰍病害。

但是，稻田養(yǎng)泥鰍技術(shù)要求高，養(yǎng)殖戶特別要掌握以下三點(diǎn)：在栽秧后隔10天，待秧苗返青后投放苗種；做好逃跑、防偷、防鳥(niǎo)工作，在稻田四周圍網(wǎng)片，并加固田??；田里要開(kāi)溝，以便曬田放水時(shí)，泥鰍能在溝里棲息。

“一捕”即適時(shí)捕捉，是泥鰍稻田養(yǎng)殖獲得成功的保證。

目前在巴彥地區(qū)地籠捕鰍是最好的方法。泥鰍稻田養(yǎng)殖放養(yǎng)親鰍，一般在8月下旬就可以用地籠等開(kāi)始捕捉泥鰍。捕捉時(shí)將地籠網(wǎng)置于田內(nèi)的魚(yú)坑或魚(yú)溝中，傍晚放置，第二天早晨收捕。放籠多少視田內(nèi)泥鰍數(shù)量多少而定。多時(shí)，一只地籠一夜可捕泥鰍2～3千克。為提高捕獲量，地籠網(wǎng)內(nèi)最好放一些炒熟的米糠、麩皮等誘餌，泥鰍聞此香味，即會(huì)游進(jìn)網(wǎng)口索餌。収捕時(shí)只要拎起頭尾兩端的囊網(wǎng)，解開(kāi)網(wǎng)口縛繩，倒出泥鰍，重新縛好網(wǎng)口、放回原地繼續(xù)用于捕捉泥鰍。

另外還有拉網(wǎng)捕撈泥鰍、沖水捕捉法、干塘捕捉法、藥物驅(qū)捕泥鰍等，在此不一一介紹。

二、放養(yǎng)親鰍效益明顯

幾年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看出，稻田養(yǎng)殖泥鰍放養(yǎng)親鰍效果明顯。畝產(chǎn)泥鰍不低于50公斤，規(guī)格5～20 克/尾不等，而且從8月下旬就可以開(kāi)始捕捉。泥鰍平均售價(jià)不低于12～15元，即稻田養(yǎng)殖放養(yǎng)親鰍畝產(chǎn)值1000～1500元，稻田養(yǎng)殖因放養(yǎng)親鰍可獲得純效益1000元左右。自2011年6月份投放親鰍至2015年，沒(méi)有再投放泥鰍苗種，這樣一年投放的親鰍費(fèi)用至少可以分?jǐn)偟?年，每年的泥鰍苗種費(fèi)用100元左右，效果非常明顯。如果“六早”做得好，就可以達(dá)到10年左右不用投放泥鰍苗種，效果將更加明顯。

三、稻田養(yǎng)鰍前景喜人

稻田養(yǎng)泥鰍，“一田兩用”，“一水兩用”，不僅能節(jié)地節(jié)水，還可以達(dá)到穩(wěn)糧增效的目的，且稻田套養(yǎng)、輪作泥鰍以后，可少用甚至不用化肥農(nóng)藥，有效地改善了生態(tài)環(huán)境，節(jié)省生產(chǎn)成本，確保糧食、泥鰍等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，能取得很好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。巴彥縣現(xiàn)有水稻田近50萬(wàn)畝，但目前已開(kāi)展稻田養(yǎng)殖泥鰍的面積不到百分之一，開(kāi)發(fā)潛力巨大，發(fā)展前景十分廣闊。