樂波靈，虞崇江，于永霞，黃紅燕，祁廣軍

（廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)科學研究院，南寧市 530007）

·產(chǎn)業(yè)聚焦·

廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”回顧及“十三五”展望

樂波靈，虞崇江，于永霞，黃紅燕，祁廣軍

（廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)科學研究院，南寧市 530007）

對“十二五”期間廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)取得的成效進行總結回顧，展望“十三五”期間廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。分析認為，“十二五”期間，廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出持續(xù)增長，產(chǎn)業(yè)集群效應進一步凸顯，在良種良法推廣、示范基地建設、良種供應管理、科技創(chuàng)新、資源綜合應用以及繭絲綢加工等方面取得了明顯成效。同時，當前及今后一個時期廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)并存，既具有國家政策持續(xù)向好、廣西各級黨委政府大力支持和產(chǎn)品市場有較大空間等優(yōu)勢，也存在比較效益下滑、產(chǎn)業(yè)鏈延伸困難、蠶桑資源綜合利用不夠、國際競爭激烈等不利因素。認為，“十三五”期間，廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)應從生產(chǎn)規(guī)?；⒉季謪^(qū)域化、品種多樣化、技術省力化、產(chǎn)品高值化、市場全球化等方面入手，切實抓好蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

廣西；蠶桑產(chǎn)業(yè)；“十二五”；回顧；“十三五”；展望

廣西屬亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)，光熱充沛，雨熱同季，夏長冬短，作物生長期長，越冬條件好，適宜發(fā)展種桑養(yǎng)蠶。廣西養(yǎng)蠶歷史悠久，2 000多年前，作為漢代郡治駐地的廣西合浦縣曾是“海上絲綢之路”最早的始發(fā)港之一。2 000年以后廣西乘著國家“西部大開發(fā)”、“東桑西移”的東風，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，取得了令人矚目的成績[1-3]?！笆濉逼陂g，國家和廣西在蠶桑生產(chǎn)的基礎設施方面投入了大量的資金，不斷加大科技創(chuàng)新力度，推進蠶桑產(chǎn)業(yè)科學發(fā)展，取得了顯著成效[4-6]。本文回顧了“十二五”期間廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)取得的成效及存在問題，分析了當前面臨的機遇與不利因素，提出了廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略對策和“十三五”時期產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向思路，以加快推進產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級、拓展轉型。

1 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)“十二五”期間發(fā)展回顧

1.1 蠶桑生產(chǎn)呈持續(xù)增長的發(fā)展態(tài)勢

“十二五”期間，在我國大多數(shù)傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)桑園面積、蠶繭產(chǎn)量紛紛減少的背景下，廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)仍保持持續(xù)快速發(fā)展，但發(fā)展增速較“十一五”期間有所放緩。2010年，全區(qū)桑園面積達16萬 hm2、蠶種飼養(yǎng)量565萬張、蠶繭產(chǎn)量26.50萬 t、蠶農售繭收入67億元。2014年，全區(qū)桑園面積19.30萬 hm2、蠶種飼養(yǎng)量705萬張、蠶繭產(chǎn)量32.96萬 t、蠶農售繭收入125.65億元。據(jù)統(tǒng)計，2015年全區(qū)桑園面積20.14萬 hm2、蠶種飼養(yǎng)量725萬張、蠶繭產(chǎn)量36.07萬 t，蠶繭收購平均33.47元/kg，蠶農售繭收入120.73億元。桑園面積、蠶種飼養(yǎng)量、蠶繭產(chǎn)量已分別連續(xù)10年、12年、11年位居全國首位，蠶農售繭收入連續(xù)5年超過百億元。5年來，全區(qū)桑園面積增加4.14萬 hm2、蠶繭產(chǎn)量增加9.57萬 t，分別增長25.88%、36.11%。

1.2 產(chǎn)業(yè)集群效應進一步凸顯

按照優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢區(qū)域集中的原則，進一步調整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構，在鞏固發(fā)展河池、南寧、來賓、柳州、貴港五大市蠶桑生產(chǎn)發(fā)展的同時，進一步推動百色市發(fā)展。目前百色市桑園面積、蠶繭產(chǎn)量均超過了貴港市，位居全區(qū)第五。據(jù)廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術推廣總站統(tǒng)計，2015年，全區(qū)種桑養(yǎng)蠶涉及73個縣（市）、588個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、5 848個村、84.5萬農戶；蠶繭產(chǎn)量超過500 t的縣（市、區(qū)）有45個，其中超5 000 t的有14個，超1萬 t的有9個；桑園面積0.67萬 hm2以上的縣（市、區(qū)）9個，蠶繭產(chǎn)量達千擔村1 189個、達萬擔鄉(xiāng)鎮(zhèn)133個，養(yǎng)蠶年收入超萬元的有52.09萬戶，超5萬元的有近3.68萬戶，蠶農戶均桑園面積0.238 hm2，戶均收入14 287元，涌現(xiàn)出一大批蠶業(yè)生產(chǎn)專業(yè)村（屯）和種桑養(yǎng)蠶專業(yè)戶；六大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的桑園面積18.86萬 hm2，占全區(qū)93.64%，蠶繭產(chǎn)量34.53萬 t，占全區(qū)95.75%，繅絲生產(chǎn)能力占全區(qū)的85%以上，表現(xiàn)出優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢區(qū)域集中，規(guī)模優(yōu)勢日益突顯。

1.3 良種良法推廣成效顯著

全區(qū)大力開展各種形式的技術培訓，加快良種良法示范推廣。據(jù)統(tǒng)計“十二五”期間，舉辦各種層次技術培訓班33 997期，培訓 294.5萬人（次）、印發(fā)技術資料489.74萬份。目前，廣西自主創(chuàng)新培育出的優(yōu)良桑樹品種桂桑優(yōu)12、桂桑優(yōu)62、桑特優(yōu)2號等推廣種植面積已達 16.82萬 hm2，占廣西桑園面積的83.81%。推廣應用兩廣二號、桂蠶2號、桂蠶N2家蠶品種3 395多萬張，其中兩廣二號為全國應用量最大的夏秋蠶品種，2015年全區(qū)小蠶共育率64.20%，方格蔟應用率66.40%（部分地區(qū)如宜州、環(huán)江達到近100%）。通過培訓加快新品種、新技術、新機具的推廣普及，全面提高蠶農種桑養(yǎng)蠶的技術水平，同時也提升了廣西繭絲的品質。

1.4 示范基地建設效果明顯

重點培育一批“布局區(qū)域化、生產(chǎn)規(guī)模化、產(chǎn)品特色化”的蠶桑生產(chǎn)基地和專業(yè)大戶，通過抓示范、建基地，輻射帶動全區(qū)蠶桑生產(chǎn)發(fā)展。自治區(qū)農業(yè)廳于2010—2012年連續(xù)三年安排專項資金共740萬元，在24個縣（市）組織實施高產(chǎn)量、高質量、高效益的“三高”蠶業(yè)示范基地建設；于2013—2015年連續(xù)3年投入1 330萬元，在宜州、環(huán)江、橫縣、賓陽、忻城、象州、鹿寨、柳城、那坡、東蘭等20多個縣（市）實施造蠶桑標準園項目。廣西不斷涌現(xiàn)出如宜州、橫縣、象州、環(huán)江、鹿寨、賓陽等基地縣和宜州市石別鎮(zhèn)永定村、橫縣云表鎮(zhèn)旺莊屯、鹿寨縣寨沙鎮(zhèn)下寨屯等示范村屯。認真抓好武鳴里建廣西蠶桑良種繁育與試驗示范基地一期、二期和扶綏渠黎廣西牧用型桑樹良種繁育與試驗示范基地、南寧壇洛金滿園雜交桑新品種繁育基地建設。通過基地建設，示范推廣蠶桑新品種、新技術、新機具、新模式等，讓廣大蠶農看有樣板、學有示范、做有參考，輻射帶動了廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1.5 桑蠶良種管理供應有保障

“十二五”期間，國家農業(yè)部、商務部、自治區(qū)撥出超過1 500萬元的專項資金用于支持廣西桑蠶原種場擴建和河池、來賓、環(huán)江、興業(yè)、桂林、宜州等6家區(qū)域性重點蠶種場建設。通過項目的實施，共改擴建蠶種生產(chǎn)房屋設施15 781.56 m2，購置儀器設備345臺套，新增蠶種產(chǎn)能30萬張/年。全區(qū)蠶種業(yè)生產(chǎn)基礎得到了加強，蠶種生產(chǎn)能力得到提升，種業(yè)體系建設更趨完善[7]?！笆濉逼陂g廣西共生產(chǎn)一代雜交種約2 010萬張，合格率96%以上，比“十一五”期間多了近600萬張。2015年自治區(qū)桑蠶原種場原種生產(chǎn)能力達到20萬張以上，年內生產(chǎn)原種19萬張；全區(qū)30家一代雜交種場年生產(chǎn)雜交種能力達600多萬張。廣西還積極推動蠶種管理條例立法起草工作，定期開展蠶種市場執(zhí)法活動，強化蠶種質量監(jiān)管，蠶種管理納入法制化管理軌道。現(xiàn)已建成優(yōu)質高產(chǎn)桑樹新品種種子繁育基地30 hm2，年生產(chǎn)優(yōu)良雜交桑樹種子約13 t，可滿足每年擴種2萬 hm2桑園的需求。通過采取有效措施，有力地保障了廣西蠶、桑良種安全生產(chǎn)足量供應，對保障廣西蠶業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮了重要作用。

1.6 科技創(chuàng)新支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展

廣西主要圍繞蠶桑品種選育、良種繁育、技術推廣等，不斷擴展業(yè)務，在新品種、新技術、新機具等方面創(chuàng)新突破。一是先后育成桂桑5號、桂桑6號2個桑樹優(yōu)良品種和桂蠶N2、桂蠶H9、桂蠶3號、桂蠶4號、玉林一號、玉林二號6對家蠶優(yōu)良品種，促進了廣西蠶桑品種的多樣化和更新?lián)Q代；二是創(chuàng)新集成了一套適應華南蠶區(qū)高溫多濕氣候和全年連續(xù)多批次養(yǎng)蠶的高產(chǎn)高效省力化蠶桑生產(chǎn)技術和蠶桑病蟲害綜合防控技術，自主研發(fā)了一批省力化種養(yǎng)機具機械，并在全區(qū)大面積示范推廣?！傲挤N+良法”的研發(fā)普及使廣西種桑養(yǎng)蠶技術處于全國先進水平，大大提升了廣西蠶繭單產(chǎn)和質量?！笆濉逼陂g，廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)科學研究院承擔實施國家和自治區(qū)重大科技項目（課題）28項、獲得省部級科技成果獎5項、發(fā)明專利3項、實用新型專利9項、出版著作2部、發(fā)表論文420多篇，實現(xiàn)了多出成果、出大成果的目標，有效的推動了全區(qū)蠶桑生產(chǎn)的發(fā)展。申報的“超高產(chǎn)雜交桑高效繁育與速成豐產(chǎn)栽培技術研究應用”、“廣西高產(chǎn)優(yōu)質高效養(yǎng)蠶關鍵技術集成與應用”獲2015年度廣西科學技術獎二等獎。

1.7 蠶桑資源綜合應用加快推進

在抓好傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，注重抓好蠶桑資源循環(huán)利用的開發(fā)，通過抓好廣西桑蠶繭絲綢產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟示范基地（宜州），輻射帶動全區(qū)發(fā)展?！笆濉逼陂g，廣西重點推進桑枝食用菌產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，積極開展蠶沙、蠶蛹、蠶絲被和桑果、桑葉食品等蠶桑資源的開發(fā)利用，取得了較好成效[8-10]。2015年，全區(qū)桑枝食用菌鮮菌總產(chǎn)量18萬 t，產(chǎn)值10億元，為全國最大的桑枝食用菌生產(chǎn)基地；鮮繭繅絲產(chǎn)食用蛹約6萬 t，產(chǎn)值約4.5億元，規(guī)模效益位居全國首位；年產(chǎn)蠶絲被約100萬條，產(chǎn)值約8億元。此外，桑果酒、桑果汁、桑葉茶、桑果桑葉系列食品的相繼研制成功并獲QS認證，初步形成了蠶業(yè)資源多級利用的新型產(chǎn)業(yè)鏈，有效推進了廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)朝多元化方向發(fā)展。

1.8 繭絲綢加工助推蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展

利用政策、資源等優(yōu)勢，不斷加大招商引資的力度。隨著一批優(yōu)良的蠶繭生產(chǎn)基地的集中成型，一批區(qū)外特別是江浙地區(qū)的繭絲綢深加工企業(yè)到基地縣投資建廠，進一步拉動了地方蠶桑生產(chǎn)[11]。據(jù)統(tǒng)計，2015年全區(qū)有蠶桑合作組織323個，入會蠶農72 785人；共有鮮繭收購站（點）886家；絲綢加工企業(yè)96家，其中繅絲企業(yè)85家，絲織企業(yè)11家，自動繅絲機總規(guī)模37萬緒，自動繅普及率達100%；絲織機800多臺，其中有梭絲織機600多臺，進口或合資劍桿織機222臺。據(jù)初步統(tǒng)計，桑蠶絲產(chǎn)量4.2萬 t，連續(xù)6年保持全國第一。并有象州廣西華佳絲綢有限公司、宜州市冠華絲綢等企業(yè)已通過自治區(qū)重大項目推進工作聯(lián)系會議“兩高”項目審批建設絲綢印染線。目前絲綢產(chǎn)業(yè)鏈逐步向蠶絲被、絹紡、織綢、印染、家紡等方向延伸，多數(shù)企業(yè)取得較好的經(jīng)濟效益。繭絲產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，進一步拉動了全區(qū)蠶桑生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

2 當前及“十三五”廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢

2.1 有利條件

2.1.1 國家政策持續(xù)向好 當前國家正加快推進“一帶一路”建設，進一步鞏固擴大“西部大開發(fā)”和“東桑西移”成果，繼續(xù)加大對中西部地區(qū)的扶持力度[12]。廣西面向東南亞，背靠大西南，區(qū)位優(yōu)勢明顯。隨著北部灣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的深入推進，中國—東盟自由貿易區(qū)的建設發(fā)展，這些都給廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展良機。

2.1.2 自治區(qū)黨委政府大力支持 自治區(qū)領導高度重視和支持蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出了以“立桑為業(yè)”為突破口、加快推進廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級、拓展轉型的新理念。自治區(qū)農業(yè)廳將蠶桑產(chǎn)業(yè)列為“十三五”廣西現(xiàn)代特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)，加大蠶桑資源開發(fā)力度，大力推進產(chǎn)業(yè)走多元化發(fā)展道路，給廣西蠶業(yè)注入新的活力。同時自治區(qū)提出了精準扶貧的工作部署，蠶桑業(yè)作為一項脫貧致富的短、平、快的項目，將大有作為。

2.1.3 廣西蠶桑良種和繭絲產(chǎn)品具有較大市場需求廣西自主培育的蠶、桑優(yōu)良品種在國內外試種飼養(yǎng)均表現(xiàn)出較好效果，推廣前景廣闊。同時廣西生產(chǎn)的生絲大多為4A，比較適合國際最大絲綢消費市場——印度、東盟等國家的需求，另有約20%為5A、6A，也符合歐美等高端市場的需求。

2.2 存在的突出問題

2.2.1 產(chǎn)業(yè)比較效益下滑 種桑養(yǎng)蠶為勞動密集型和土地密集型產(chǎn)業(yè)，目前廣西蠶桑生產(chǎn)依然以傳統(tǒng)小規(guī)模家庭經(jīng)營為主，基礎條件和技術裝備較為落后，機械化程度偏低，生產(chǎn)管理較為粗放，勞動生產(chǎn)率較低，每工收益不高。同時因繭絲價格波動較大，自然災害、蠶桑病蟲害頻發(fā)等，種桑養(yǎng)蠶風險加大，較水果、蔬菜等產(chǎn)業(yè)比較效益有所下降，一定程度上影響了蠶農的積極性，長期下去廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)就會有向欠發(fā)達地區(qū)轉移的可能。

2.2.2 產(chǎn)業(yè)鏈縱向延伸難以突破 現(xiàn)階段廣西繭絲綢加工仍以繅絲為主，織綢剛起步，產(chǎn)業(yè)鏈不夠完整。受資金、技術、環(huán)保、人才等條件制約，以及繭絲質量等級相對較低，在一定時期內全區(qū)的織綢、印染、服裝以及絹紡、家紡等深加工環(huán)節(jié)還不可能形成較大規(guī)模的發(fā)展，也難以在市場上形成有一定競爭力和影響力的產(chǎn)品品牌。加上國內外絲綢市場需求沒有太大擴增，工業(yè)對農業(yè)的拉動較為有限，甚至出現(xiàn)“繭絲倒掛”的現(xiàn)象。

2.2.3 蠶桑資源用途有待開發(fā) 目前蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)仍然是一項以“一根絲”為主的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，即一直延續(xù)“種?！B(yǎng)蠶—結繭—繅絲—織綢—制衣”這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈模式，而傳統(tǒng)的繅絲產(chǎn)業(yè)——繭絲實際上只利用了整個蠶桑生物資源的3%，而桑枝、蠶沙、蠶蛹等97%其他的蠶桑資源沒有得到有效開發(fā)利用，產(chǎn)業(yè)橫向拓展不夠寬，蠶桑資源的多功能、多用途未得到充分挖掘，特別是桑樹資源利用率低，附加價值和潛在效益沒有得到有效發(fā)揮。

2.3 不利因素

2.3.1 資源優(yōu)勢不再凸顯 隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化步伐加快，農業(yè)生產(chǎn)勞動力缺口逐年加大，同時隨著土地資源的逐步減少，蠶桑與水果、蔬菜等經(jīng)濟作物爭地現(xiàn)象將會日漸顯露，未來必將對勞動密集型、土地密集型的蠶桑產(chǎn)業(yè)構成較大影響。

2.3.2 替代品構成威脅 現(xiàn)階段棉、麻、毛等混紡制品以及人工合成等化纖制品種類創(chuàng)新不斷，舒適度等使用性能也不斷改善，已成為桑蠶絲的有力競爭者和替代產(chǎn)品。

2.3.3 國際競爭日益激烈 現(xiàn)階段蠶桑產(chǎn)地正逐步向亞熱帶低緯度地區(qū)轉移，印度、巴西、越南、泰國等國加大投入，并在日本等國的援助下，競相發(fā)展蠶桑生產(chǎn)。特別是近年來印度繭絲綢產(chǎn)品數(shù)量和質量有較大提升，生絲進口量逐步減少，這對于環(huán)境氣候條件基本相似的廣西構成了潛在威脅。

3 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的“十三五”展望

廣西將以建設蠶桑強省為目標，以“穩(wěn)量、提質、增效”為核心，以“品種、品質、品牌”建設為重點，推進廣西現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，做到“兩手抓”、“兩手硬”。一手抓好傳統(tǒng)蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)的縱向延伸，另一手以“立桑為業(yè)”為突破口抓好蠶桑資源綜合開發(fā)應用的橫向拓展。抓住機遇、發(fā)揮優(yōu)勢、消除威脅、克服困難，推進廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)朝著多元化方向發(fā)展，努力實現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?；⒉季謪^(qū)域化、品種多樣化、技術省力化，加快產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級、拓展轉型，在促進蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時助力廣西經(jīng)濟社會的發(fā)展。

3.1 生產(chǎn)規(guī)?；?/p>

加強標準化養(yǎng)蠶專用桑園和優(yōu)質原料繭生產(chǎn)基地建設，穩(wěn)定全區(qū)桑園種植規(guī)模，提高單位面積產(chǎn)量和蠶繭總產(chǎn)量，進一步提升全國份額，2020年全區(qū)桑園總面積穩(wěn)定在20萬 hm2，力爭蠶繭產(chǎn)量36萬 t，占全國總量的55%左右，蠶繭銷售收入150億元。同時加快發(fā)展飼料桑、食用桑、生態(tài)桑等新用途桑園的種植規(guī)模，力爭到2020年全區(qū)果葉兩用型及飼料兼用型桑園2.67萬 hm2以上，石漠化治理、礦區(qū)復墾、重金屬污染土壤種桑養(yǎng)蠶生態(tài)治理修復等生態(tài)桑面積2.67萬 hm2以上，其它用途桑樹也有較大規(guī)模發(fā)展。

3.2 布局區(qū)域化

按照最適生態(tài)區(qū)域和最佳比較效益原則，穩(wěn)步推進產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢區(qū)域集中。一方面是穩(wěn)定發(fā)展傳統(tǒng)蠶桑生產(chǎn)主產(chǎn)區(qū)的同時，結合“精準扶貧”工作把蠶桑產(chǎn)業(yè)作為大石山區(qū)、貧困地區(qū)一項促農增收的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。加大建設15個桑園面積0.67萬 hm2以上、年產(chǎn)鮮繭1萬 t以上的蠶桑生產(chǎn)基地縣，輻射帶動全區(qū)蠶桑生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展；另一方面是加快擴展新用途桑樹種植區(qū)域，分類建設飼料桑、食用桑、生態(tài)桑示范基地。“十三五”積極扶持和引導南寧、河池、百色、柳州、貴港等地建立專用、兼用型飼料桑種植示范基地0.33萬 hm2；在南寧、柳州、桂林、來賓等城市和近郊區(qū)縣建立果桑、果葉兩用桑示范基地0.03萬 hm2；在南寧、河池、百色、來賓等石漠化地區(qū)、礦區(qū)復墾和重金屬污染區(qū)域建立生態(tài)桑示范基地0.10萬 hm2，輻射帶動當?shù)啬酥寥珔^(qū)新用途桑樹的發(fā)展，推進桑樹多用途產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。

3.3 品種多樣化

圍繞產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展需要，創(chuàng)新蠶、桑品種選育研究，實現(xiàn)蠶、桑品種的多用途開發(fā)和多領域利用。通過傳統(tǒng)育種和分子育種方法，選育出傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的高產(chǎn)、優(yōu)質、高抗的優(yōu)良蠶桑品種2～3個，加快品種更新?lián)Q代，同時選育出適合人工飼料育、彩色繭、絲膠用等特殊用途和食用蠶蛹等各種用途的家蠶品種，以及菜用、果用、加工專用等食用桑品種，適合飼料、生態(tài)等多種用途且適應機械化收獲的桑樹品種3～5個。

3.4 技術省力化

進一步創(chuàng)新突破，加大力度研究開發(fā)和示范推廣配套集成省力高效節(jié)本增效種桑養(yǎng)蠶技術，加快推動蠶桑生產(chǎn)省力化、輕簡化、機械化的步伐。以省力化示范推廣為主重點推進桑枝桑葉機械化剪伐收獲和干燥粉碎等省力化、輕簡化機械機具和相關配套技術，以降低生產(chǎn)成本和勞動強度，提高勞動工效和規(guī)模效益，以解決蠶區(qū)勞動力日趨減少、年齡結構日趨老化的問題。

3.5 產(chǎn)品高值化

以“立桑為業(yè)”為突破口，大力推進桑樹的飼料用、食藥用和生態(tài)用等多用途開發(fā)，積極挖掘拓展桑樹的新功能、新用途。充分挖掘蠶桑資源，將蠶桑生產(chǎn)融入大農業(yè)，樹立“種桑不一定養(yǎng)蠶、養(yǎng)蠶不一定采繭”的觀念，改變蠶桑產(chǎn)品用途單一的狀況。重點開發(fā)高附加值的桑枝、桑葉、桑果以及蠶、蠶蛹、蠶蛾等系列健康產(chǎn)品。

3.6 市場全球化

現(xiàn)階段蠶桑產(chǎn)業(yè)是廣西在國內外具有較強競爭力的產(chǎn)業(yè)之一，要推進其持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展，需把目光轉向國內外，放眼全球市場，加大對外開放，加強合作交流，與其被動轉移不如尋求主動拓展，積極參與“一帶一路”建設，創(chuàng)造條件分兩步實施“走出去”戰(zhàn)略。即第一步走向全國，第二步走向世界。重點是以廣西極具競爭力的蠶桑優(yōu)良品種及種養(yǎng)技術為突破口，逐步推向全國，特別是適宜用于飼料桑、生態(tài)桑的雜交桑優(yōu)良品種，條件具備時再推向東盟、非洲和古巴等加勒比海地區(qū)各友好國家，將我國傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)揚光大，為我國乃至世界蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出應有貢獻。

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S88[-9]；

A；

1006-1657（2016）01-0001-5

2015-12-20；

2016-01-20

國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術體系專項（No.CARS-22-SYZ19）。

信息］樂波靈（1979—），男，碩士研究生，高級農藝師，主要從事蠶業(yè)科技管理工作。E-mail:1yueboling@163.com

信息］祁廣軍 (1964—），男，博士，農業(yè)推廣研究員。E-mail:qgj135@163.com