張建宇

（河南信陽市畜產品質量檢驗監(jiān)測中心，河南信陽 464000）

畜牧業(yè)生產對環(huán)境的危害及其對策分析

張建宇

（河南信陽市畜產品質量檢驗監(jiān)測中心，河南信陽 464000）

隨著市場經濟的不斷發(fā)展，人們的物質生活水平達到了快速的提高，對于畜牧產品的需求也在不斷增大，這種情況直接推動了畜牧業(yè)在當前的發(fā)展進程。但是在其發(fā)展的同時，因為集約化的發(fā)展導致對環(huán)境的污染不斷加劇，這樣就會對周邊的生態(tài)以及生活環(huán)境造成極大的影響，在這種情況下，如何在保證畜牧業(yè)生產的基礎上，使環(huán)境保護問題得到解決，就成了當前畜牧業(yè)發(fā)展共同面臨的問題。本文通過當前在畜牧業(yè)生產對環(huán)境造成的危害進行具體分析，并且提出了相應的解決措施，以期促進畜牧業(yè)生產與環(huán)境的共同發(fā)展。

畜牧業(yè)生產；環(huán)境危害；對策

隨著近年來經濟的不斷發(fā)展，人們對畜牧業(yè)的需求在不斷提高，因此國家在這一方面也有相應的政策的傾斜，當前畜牧業(yè)已經成為我國重要的經濟支柱產業(yè)，在其發(fā)展的過程中，不僅養(yǎng)殖戶能獲得良好的經濟效益，同時也能帶動當?shù)亟洕陌l(fā)展，進而使人們的生活質量得到不斷的提升［1］，但是由于受畜牧業(yè)集約化發(fā)展模式的影響，極大地影響了周邊的環(huán)境質量，人們的生活環(huán)境受到了極大的破壞，要想促進畜牧業(yè)的長遠發(fā)展，必須針對這一問題提出有效的解決方案，下面就具體針對這一問題進行分析。

1　畜牧業(yè)生產對環(huán)境的危害

1.1空氣污染

養(yǎng)殖場一般都會存在比較刺鼻的氣味，這些氣味會對周邊的空氣造成嚴重的影響，雖然這種污染在一定程度上來說，毒性比較低，但是也對人們的生活環(huán)境也會造成嚴重的影響。因此我國在相關法律中并沒有提及關于這種氣體的排放規(guī)定以及制裁措施。但是居民在這種環(huán)境中長期居住，勢必會影響其生活質量，從而就會導致養(yǎng)殖場和居民之間矛盾的發(fā)生。一般情況下養(yǎng)殖場所排放出的氣味主要成分是氨氣以及硫化氫硫醇，還有禽畜自身的氣味，只有降低這些氣味對空氣的污染，才能使人們的生活環(huán)境得到保證。

1.2水污染

在畜牧業(yè)養(yǎng)殖場的發(fā)展中，因為禽畜的排泄物在分解的過程中，需要消耗大量的氧氣，所以一旦這些排泄物進入水體，水體中的氧氣含量就會急劇減少，這種情況下，水中的生物就會因為嚴重缺乏氧氣導致死亡。而如果在水庫或者自然水體的周邊建立養(yǎng)殖場，并且在排泄禽畜排泄物的時候不進行相應的處理，就會對水中的生物造成直接的影響，排泄物中如果含有細菌，還有可能誘發(fā)瘟疫，給人類或者動物的健康造成影響，此外，還會打破生態(tài)平衡，對水體毀滅性的破壞。

1.3人類的健康危害

養(yǎng)殖場周邊的環(huán)境尚且能對人們的生活質量造成影響，那么在其中的工作人員身體健康必定會受到嚴重的影響。因為工作人員在日常的工作中要近距離的接觸動物的排泄物，另外還要進行定期的飼養(yǎng)，因此吸入的有害物質就會更多，呼吸道疾病、螨蟲病以及慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等都是是養(yǎng)殖場工作人員的多發(fā)病。

2　畜牧業(yè)生產對環(huán)境危害的治理思路

2.1健全相關的法規(guī)制度

社會要想得到健康、長遠的發(fā)展，離不開政府部門以及相關法律法規(guī)的制約，為了更好的、實現(xiàn)促進當前社會的發(fā)展，推動畜牧業(yè)的長足發(fā)展，政府方面必須強化對環(huán)境污染的保護力度，制定出禽畜養(yǎng)殖業(yè)污染物排放的相關標準，尤其是針對大規(guī)模的養(yǎng)殖戶以及集約化的養(yǎng)殖戶。這樣才能使畜牧業(yè)養(yǎng)殖與環(huán)境實現(xiàn)和諧統(tǒng)一的發(fā)展。

2.2畜牧養(yǎng)殖業(yè)場地的合理規(guī)劃

在進行畜牧業(yè)養(yǎng)殖的場地規(guī)劃中，為了有效降低對人們生活以及環(huán)境的影響，應該將場地選在遠離人群、工礦區(qū)以及城市，另外，還應該對牧場的數(shù)量以及規(guī)模有一定的限定標準，這樣才能保證養(yǎng)殖場規(guī)劃的合理性和科學性，此外，養(yǎng)殖場在建立的時候，還應該2.3強化對養(yǎng)殖所產生的廢棄物的處理和使用

根據(jù)實際情況制定環(huán)境影響報告，然后根據(jù)相關的條例對自身的環(huán)保系數(shù)進行評估，達到標準之后才能進行養(yǎng)殖場的建立。

禽畜排泄物通過氧化處理或者堆積處理以后，會成為優(yōu)質的肥料。同時還可以在沼氣池中進行應用，這樣不僅能夠減少對環(huán)境的污染，同時還能有效的節(jié)約能源。另外，要想使養(yǎng)殖場的氣味得到有效的控制，可以在飼料中或者墊料中加入沸石、絲蘭提取物等除臭劑，這樣就可以減少排泄物的臭味，同時還能使肉產量和品質得到提升［2］。最后，屠宰場中的禽畜羽毛、毛屑等通過加工以后，還可以作為飼料養(yǎng)殖禽畜。如果有死豬或者禽畜，必須進行焚化，在進行焚化的過程中，減少臭氣和煙霧，這樣可以避免細菌的再次污染。對于一些廢棄物在處理中，應該進行消毒沉淀處理，減少廢棄物對周邊環(huán)境的污染。

3　飼養(yǎng)環(huán)境改良的重要性探索

飼養(yǎng)環(huán)境的好壞，不僅會影響禽畜的養(yǎng)殖質量和健康，同時對環(huán)境以及周邊居民的生活質量也會造成嚴重的影響，因此在養(yǎng)殖場環(huán)境改善的工作中，可以從以下幾個方面著手：首先要確保養(yǎng)殖場的綠化問題，因為充足的綠化能夠有效的分解養(yǎng)殖場中的有害氣體以及污染物，從而提高空氣質量；另外，對禽畜的養(yǎng)殖區(qū)域要加強通風，這樣就能使其中的氣味及時的排出，從而保證養(yǎng)殖場的安全、衛(wèi)生、清潔；其次，保證養(yǎng)殖場適宜的溫度和濕度，還要保證周邊環(huán)境的安靜，減少禽畜應激反應；再次，對進出的人、禽畜以及物品、設備等都要進行嚴格的消毒，對于存在問題的個體要進行及時的隔離；最后，定期對養(yǎng)殖場進行消毒，保證養(yǎng)殖環(huán)境的安全、衛(wèi)生。

4　結束語

綜上，隨著我國社會經濟的不斷發(fā)展，人們對于生活品質以及環(huán)境也有了更高的要求，為了更好地滿足人們日益提高的需求，不僅需要大力發(fā)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖，還要注重對環(huán)境的保護問題，，這樣既可以有效保證禽畜產品的質量以及數(shù)量，同時也能使周邊的生態(tài)平衡以及生活環(huán)境得到有效的保護，從而有效的促進畜牧業(yè)的發(fā)展。

［1］田福英.畜牧業(yè)生產對環(huán)境的危害及其對策研究［J］.農家顧問，2014，（15）.

［2］顧景霞.畜牧業(yè)污染現(xiàn)狀及治理對策［J］.現(xiàn)代農業(yè)科技，2010，（17）.

（編輯：李善祥）

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1006-799X（2016）17-0027-01

張建宇（1973-），男，河南信陽人，畜牧師，主要研究方向為畜牧獸醫(yī)。