官方的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國心血管病現(xiàn)患病人數(shù)超過3億人，每10個成年人中就有2人患心血管病，每10秒就有1人死于心血管病。這其中，就包括高血壓。

高血壓難治。家有高血壓病人，熱天擔心冷天害怕，要是忽然出現(xiàn)個頭暈手麻，更是嚇得要命。老丁是個資深高血壓患者，十年來他老伴可沒少操心，從飲食控制到收集偏方，可謂想盡辦法。經(jīng)過試驗，老兩口覺得，最管用的莫過于醋浸花生米：將帶著紅衣的花生米放在醋中浸泡7天，每天早晚各吃10粒，等血壓降下來后，間隔兩三天服用一次。自打半年前老丁按這方子控制血壓，至今血壓平穩(wěn)。

究其原因，醋本身就有軟化血管作用，花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，而醋浸花生米，又正好可以降低花生米中的脂類和熱量，對降低血壓、軟化血管、減少膽固醇堆積十分有效。最好用陳釀2～3年的米醋哦！ 菏澤 老歐