楊濱（甘肅省民勤縣紅沙崗鎮(zhèn)畜牧站，甘肅民勤733300）

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提高蛋雞夏季產(chǎn)蛋率的措施探討

楊濱
（甘肅省民勤縣紅沙崗鎮(zhèn)畜牧站，甘肅民勤733300）

摘要：夏季氣溫高，濕度大，蛋雞的食欲減退，采食量下降，營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入不足，導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降，蛋殼品質(zhì)降低，蛋重減輕，蛋雞中暑和死亡。高溫能夠引起蛋雞的熱應(yīng)激，導(dǎo)致雞群產(chǎn)蛋性能下降。因此根據(jù)蛋雞的生理特點(diǎn)，有針對(duì)性的采取切實(shí)可行的措施，達(dá)到高產(chǎn)的目的。

關(guān)鍵詞：蛋雞；產(chǎn)蛋率；措施

規(guī)?；B(yǎng)雞場(chǎng)蛋雞的管理技術(shù)是高效養(yǎng)雞的關(guān)鍵。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，蛋雞的應(yīng)激大，易受驚，抗敵能力差，對(duì)環(huán)境反應(yīng)敏感，特別是炎熱的夏季蛋雞容易產(chǎn)生熱應(yīng)激反應(yīng)，給蛋雞的飼養(yǎng)管理帶來(lái)了一定的難度。因此，必須根據(jù)蛋雞的生理特點(diǎn)，采取科學(xué)的管理措施，確保蛋雞的生產(chǎn)性能穩(wěn)定，提高養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。

1　蛋雞的營(yíng)養(yǎng)水平

1.1科學(xué)調(diào)整飼料配方

在夏季，雞的采食量會(huì)隨溫度的升高而逐漸下降，導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞營(yíng)養(yǎng)吸取量減少，不能滿(mǎn)足產(chǎn)蛋性能，這就需要科學(xué)調(diào)整飼料配方。根據(jù)能量、蛋白質(zhì)等對(duì)產(chǎn)蛋率的影響，夏季要降低飼料能量的濃度，提高蛋白質(zhì)水平。在炎熱的夏季要適當(dāng)減少玉米等能量型飼料，適當(dāng)提高飼料中棉籽餅、豆粕等粕餅類(lèi)飼料，用量不少于20％～25％，蛋白質(zhì)含量較高的魚(yú)骨粉等飼料的比例要相應(yīng)降低，以較好的適口性，促進(jìn)蛋雞采食量。

1.2慎重使用飼料添加劑

在炎熱的夏季，蛋雞日糧中鈣、磷比例為4:1[1]。較高的鈣含量會(huì)嚴(yán)重影響飼料的適口性，為滿(mǎn)足蛋雞對(duì)鈣的需求量，同時(shí)不因飼料中含鈣較高而影響適口性，除增加飼料中鈣含量外，還可單獨(dú)補(bǔ)充，讓雞自由采食以滿(mǎn)足生理需要。在飼料中添加維生素C、氯化銨等有抗應(yīng)激作用的添加劑，可有效緩解高熱引起的產(chǎn)蛋性能下降等現(xiàn)象。根據(jù)有關(guān)資料顯示，在飼料中添加桿菌肽鋅、碳酸氫鈉等對(duì)提高產(chǎn)蛋率和抵抗熱應(yīng)激均有作用。

1.3調(diào)整時(shí)間，巧喂飼料

由于夏季中午溫度過(guò)高，雞的食欲大大降低，而早晚溫度較低，食欲較好。因此在生產(chǎn)過(guò)程中要通過(guò)調(diào)整飼喂次數(shù)和加喂菜葉、鮮草等青綠多汁飼料來(lái)改變飼喂方式，趁早晚兩頭涼爽的時(shí)候多喂飼料，調(diào)整飼喂時(shí)間，在早晨和晚上熄燈前各加喂一次，以保證雞只采食到足夠的飼料。在保證飼料質(zhì)量的前提下，可選用化十香味素、對(duì)氨基苯甲酸、谷氨酸鈉等安全有效的調(diào)味劑來(lái)提高采食量[2]。

1.4中草藥添加劑

中草藥添加劑是我國(guó)特有的中醫(yī)中藥理論長(zhǎng)期實(shí)踐的產(chǎn)物。一些中藥不僅含有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也具有安神鎮(zhèn)靜、健胃理氣、養(yǎng)精補(bǔ)益及防病治病等藥理作用。中草藥添加劑能提高蛋雞生產(chǎn)性能和調(diào)節(jié)動(dòng)物機(jī)體免疫功能。如消暑散，由藿香、金銀花、板藍(lán)根、蒼術(shù)、龍膽草等混合碾成粉末，按1％比例添加到飼料中，此方劑據(jù)有清熱解暑、解毒化濕等作用，無(wú)任何副作用[3]。

2　雞舍的環(huán)境調(diào)控

2.1通風(fēng)換氣

不論雞舍大小或養(yǎng)雞數(shù)量多少，保持舍內(nèi)空氣新鮮，通風(fēng)良好是必不可少的。在高密度飼養(yǎng)的雞舍尤為突出，雞舍通風(fēng)不良，氨氣、硫化氫、二氧化硫等有害氣體積蓄，可誘發(fā)多種疾病，直接影響產(chǎn)蛋。生產(chǎn)中，在雞舍的底部設(shè)置地窗、中部設(shè)大窗、房頂設(shè)帶圓帽的排氣圓筒，夏季全部開(kāi)放[4]。

2.2光照控制

光照的時(shí)間長(zhǎng)短和強(qiáng)度可直接影響蛋雞生產(chǎn)性能。一般對(duì)蛋雞的光照時(shí)間要求達(dá)到16 h，過(guò)長(zhǎng)、過(guò)短都會(huì)對(duì)產(chǎn)蛋有影響。人工補(bǔ)充光照，以每天早晨天亮前效果最好。補(bǔ)充光照時(shí)，蛋雞的光照強(qiáng)度一般用45 W燈泡，距地面2 m，燈間距2.5～3 m，即可滿(mǎn)足蛋雞對(duì)光照強(qiáng)度的要求。

2.3溫度控制

蛋雞理想的環(huán)境溫度是15～25℃，在此溫度范圍內(nèi)生產(chǎn)性能最佳。高溫能夠引起蛋雞的熱應(yīng)激，導(dǎo)致蛋雞增重和產(chǎn)蛋等生產(chǎn)性能?chē)?yán)峻下降，甚至引起蛋雞死亡。夏季可以通過(guò)安裝換氣扇、在雞舍采光面種植柳樹(shù)等樹(shù)冠較大的樹(shù)木、拉遮陽(yáng)網(wǎng)、噴灑水霧、安裝水簾等方式降低雞舍內(nèi)溫度。

2.4濕度控制

蛋雞的適宜濕度是40％～80％。濕度過(guò)低，蛋雞的羽毛紊亂，皮膚干燥，羽毛和喙、爪等色澤暗淡，并極易造成脫水和引發(fā)多種呼吸道疾病；濕度過(guò)高，又會(huì)使病菌大量繁殖，易引發(fā)多種疾病，使產(chǎn)蛋量下降。因此，生產(chǎn)中可結(jié)合噴霧提高舍內(nèi)濕度，降低粉塵污染，通過(guò)加強(qiáng)通風(fēng)，或雞舍放生石灰吸潮除濕。

3　加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，做好疫病防治

3.1籠養(yǎng)疲勞癥的防治

由于飼料中鈣量不足使蛋雞新陳代謝紊亂而發(fā)生籠養(yǎng)疲勞癥。蛋雞配合飼料中鈣的量不應(yīng)少于4％，并適當(dāng)加入1.5％的植物油，使蛋雞能吃到營(yíng)養(yǎng)均勻的混合飼料。雞舍溫度保持在28℃以?xún)?nèi)，每只籠養(yǎng)雞所占面積不能少于38 cm2。病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng)，籠底鋪上稻草或厚紙，一般經(jīng)過(guò)一周便開(kāi)始自愈。

3.2預(yù)防卵黃性腹膜炎

卵黃性腹膜炎多由于蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)代謝障礙所致。飼喂全價(jià)混合飼料，并增加多種維生素，比通常量多40％～60％。每天將200g的氯化鈣溶于10kg水中，供1 000只雞飲用，連用7～10 d，或每只雞每天給氯化鉀2 mg，放入水中，任其飲用，連用10～15 d。

3.3預(yù)防蛋雞脂肪肝綜合征

蛋雞脂肪肝綜合征是因長(zhǎng)期和大量飼喂高能量的飼料和雞只運(yùn)動(dòng)不足，以致脂肪在內(nèi)臟器官沉積。此外，飼料中缺乏維生素B、維生素E和蛋氨酸也可引起發(fā)病。每天添喂足量的維生素E，用量為每千克飼料加入5mg，添喂亞硒酸鈉，用量為每千克飼料加入0.05 mg，一周劑量為0.1 mg，隨后停一周再用。

3.4中暑后的治療

當(dāng)雞群發(fā)生中暑時(shí)，應(yīng)立即進(jìn)行急救，把雞群趕到陰涼的地方，給予充足清潔飲水，并用冷水噴淋頭部及全身。將氯化鈉3.5 g、氯化鉀1.5 g、碳酸氫鈉2.5 g、葡萄糖20 g溶于1 000 ml蒸餾水中，每次每只10～15 ml，每天3～4次，連用3～5 d。中草藥療法：甘草、魚(yú)腥草、金銀花、生地、香薷各等份煎水內(nèi)服，上述藥每只雞按干品0.5 g用量，每天1劑，連服2劑。

4　小結(jié)

在炎熱的夏季，蛋雞的食欲減退，營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入不足，導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降，蛋殼品質(zhì)降低，蛋重減輕，甚至中暑和死亡。應(yīng)適當(dāng)增加飼料營(yíng)養(yǎng)濃度，提高蛋白質(zhì)飼料供應(yīng)量，合理使用飼料添加劑和礦物質(zhì)。蛋雞的應(yīng)激大，易受驚，抗敵害能力差，對(duì)環(huán)境反應(yīng)敏感，特別是炎熱的夏季蛋雞容易產(chǎn)生熱應(yīng)激反應(yīng)。保持雞舍及周?chē)h(huán)境的安靜，清除各種應(yīng)激因素，做好防暑降溫工作尤為重要。

總之，蛋雞的飼養(yǎng)管理是養(yǎng)雞生產(chǎn)的關(guān)鍵。必須根據(jù)蛋雞的生理特點(diǎn)，采取科學(xué)的管理措施，增強(qiáng)其抗病能力和健康水平，確保蛋雞的生產(chǎn)性能穩(wěn)定，這樣才能達(dá)到維持和提高產(chǎn)蛋率，降低養(yǎng)殖成本和增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉忠琛，盧民.碳酸氫鈉在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].中國(guó)飼料，2010，(15):17.

[2]孫小琴，李勝.高溫條件下蛋雞日糧中添加檸檬酸的效果[J].飼料工業(yè)，2008，21,(17):13-14.

[3]劉瑞生.蛋雞熱應(yīng)激研究進(jìn)展（上）[J].養(yǎng)禽與禽病防治，2009，(7):6-7.

[4]管新彬，王宗生.嚴(yán)把"四關(guān)"提高蛋雞生產(chǎn)性能[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2006，(7):58.

作者簡(jiǎn)介：楊濱(1989-)，男，甘肅民勤人，助理畜牧師，主要從事養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)、品種改良、疫病防控和飼草料開(kāi)發(fā)利用等工作。

中圖分類(lèi)號(hào)：S831

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1006-799X（2016）01-0040-02