朱敏華

（安徽省黃山市黟縣碧陽為民服務(wù)中心，安徽 黃山 245500）

生豬養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

朱敏華

（安徽省黃山市黟縣碧陽為民服務(wù)中心，安徽 黃山 245500）

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，農(nóng)村的養(yǎng)豬業(yè)也不斷發(fā)展，逐漸成為農(nóng)民脫貧致富的一個(gè)重要途徑。養(yǎng)豬熱逐漸在廣大農(nóng)村發(fā)展起來，受到了越來越多人的歡迎，將其作為維持生存的手段。然而，由于農(nóng)村沒有科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，導(dǎo)致養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)一系列問題，使得生豬染上各種疾病。這不僅給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失，而且也給廣大人民群眾的安全帶來了巨大的安全隱患。因此，人們?cè)絹碓街匾曍i肉的質(zhì)量，這也對(duì)生豬養(yǎng)殖戶提出了更高的要求，需要具有一套科學(xué)的生豬養(yǎng)殖技術(shù)，提高生豬質(zhì)量，生產(chǎn)出質(zhì)量高的豬肉。

生豬養(yǎng)殖；發(fā)展現(xiàn)狀；科學(xué)養(yǎng)殖；發(fā)展趨勢(shì)

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人民生活水平也逐漸提高，然而，相比較而言，我國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū)仍然相對(duì)落后，為了改善農(nóng)民的生活水平，就必須促進(jìn)其發(fā)展，而現(xiàn)在我國(guó)農(nóng)民致富的一個(gè)重要手段技術(shù)生豬養(yǎng)殖。但是，由于農(nóng)村相對(duì)落后的科學(xué)技術(shù)水平以及環(huán)境污染等問題，產(chǎn)生了許多的疾病，給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，養(yǎng)殖戶采用科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，預(yù)防疾病的出現(xiàn)，并能在疾病出現(xiàn)時(shí)，做到及時(shí)醫(yī)治，將損失降到最低。

1　生豬疾病病因分析

1.1養(yǎng)豬環(huán)境的衛(wèi)生隱患

在生豬的生長(zhǎng)過程中，干凈的生長(zhǎng)環(huán)境十分重要，因?yàn)樵谂K亂的環(huán)境下，很可能滋生細(xì)菌，導(dǎo)致生豬的患病率增高。而在我國(guó)的農(nóng)村地區(qū)，由于傳統(tǒng)觀念的影響，一些養(yǎng)殖戶對(duì)于豬圈的衛(wèi)生不夠重視，也不進(jìn)行系統(tǒng)的消毒和清潔工作，導(dǎo)致生豬容易感染疾病。

1.2育苗接種不夠重視

生豬從出生到出欄，都有一套完整的接種疫苗是制度，接種疫苗能夠有效的預(yù)防疾病的發(fā)生，為生豬的生長(zhǎng)營(yíng)造一個(gè)良好的條件。但是，農(nóng)村一些養(yǎng)殖戶對(duì)于疫苗的接種問題不夠重視，也缺乏對(duì)疫苗接種的科學(xué)認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致豬的免疫能力下降，易感染流行性疾病，給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。

1.3亂用抗生素

一些養(yǎng)殖戶為了能夠讓生豬更早的出欄，經(jīng)常在飼料中加入一些抗生素來促進(jìn)生豬重量的快速增長(zhǎng)。殊不知，這些抗生素中含有大量的重金屬元素，會(huì)導(dǎo)致生豬的內(nèi)臟衰竭，甚至可能會(huì)造成生豬死亡，不僅不能減少飼養(yǎng)時(shí)間，而且會(huì)導(dǎo)致飼養(yǎng)時(shí)間的增多和經(jīng)濟(jì)上的損失。

2　對(duì)生豬疾病問題的預(yù)防措施

2.1養(yǎng)豬場(chǎng)所的衛(wèi)生措施

因?yàn)樾l(wèi)生對(duì)于生豬的生長(zhǎng)十分重要，因此，一定要做好衛(wèi)生工作。首先，要做到定期對(duì)豬圈進(jìn)行清掃，并且消毒。其次，要對(duì)豬圈進(jìn)行及時(shí)通風(fēng)，保持空氣的流動(dòng)。最后，要注意在寒冷的冬季，一定要做好保溫工作，并且防止溫度過高細(xì)菌滋生的問題出現(xiàn)。

2.2做好免疫接種的工作

有關(guān)組織部門，要根據(jù)本地區(qū)的實(shí)際情況，定期組織進(jìn)行疫苗接種。最重要的是要做好宣傳工作，讓養(yǎng)殖者從意識(shí)上認(rèn)識(shí)到接種疫苗的重要性，充分調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶對(duì)生豬進(jìn)行疫苗接種的積極性。各養(yǎng)殖戶需要根據(jù)自家生豬的具體情況，合理安排疫苗接種的時(shí)間，以節(jié)約成本，并且達(dá)到最大的經(jīng)濟(jì)效益。

2.3對(duì)于各類疾病的治療方法

生豬容易得的疾病的種類有很多，例如豬肺炎支原體病，也叫豬哮喘，生豬的主要感染區(qū)是胸部和肺部，對(duì)于這種疾病，一般采用注射土霉素進(jìn)行治療。紅皮病也是一種典型的疾病，是由于類原蟲附著在紅細(xì)胞上而產(chǎn)生的一種疾病，癥狀表現(xiàn)為豬皮膚為紫紅色，并伴有發(fā)燒。這種疾病一般是通過注射銀黃或三黃的方式，連續(xù)注射四天。

3　生豬養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)

3.1生態(tài)飼養(yǎng)技術(shù)逐漸發(fā)展

在今后飼養(yǎng)生豬時(shí)，對(duì)環(huán)境的選擇不僅僅停留在經(jīng)濟(jì)效益上，同時(shí)還要兼顧生態(tài)。在選址的時(shí)候，要對(duì)養(yǎng)殖所附近的氣候、地理?xiàng)l件進(jìn)行考察。積極的引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)，根據(jù)不同的豬種選用不同的飼養(yǎng)體制，促進(jìn)豬肉品質(zhì)的提高。

3.2遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)的應(yīng)用

在生豬的養(yǎng)殖過程中，可以利用遠(yuǎn)程監(jiān)控對(duì)其進(jìn)行管理，調(diào)節(jié)好相關(guān)的參數(shù)，對(duì)豬圈內(nèi)溫度、濕度等進(jìn)行24小時(shí)的監(jiān)控。監(jiān)控技術(shù)能及時(shí)有效的對(duì)存在的問題進(jìn)行處理，有效的防止問題的出現(xiàn)。

3.3自然放牧與種養(yǎng)相結(jié)合

這種方式能夠?yàn)樯i提供充足的活動(dòng)場(chǎng)所，也能提供更多的食物。有效的貫徹生態(tài)養(yǎng)殖的原始性，同時(shí)，排除的糞便還能澆灌植物，促進(jìn)植物的生長(zhǎng)，這種飼養(yǎng)方式能有效的保證養(yǎng)殖環(huán)境的生態(tài)性。

3.4立體養(yǎng)殖模式

一般來說，立體養(yǎng)殖模式包括“雞、豬、沼氣、蚯蚓、雞”以及“雞、豬、蛆、雞”等等，這種養(yǎng)殖模式能夠?qū)⒄麄€(gè)養(yǎng)殖系統(tǒng)形成一個(gè)完整的生物鏈，充分利用了資源的同時(shí)，也保證了豬肉的質(zhì)量。

4　結(jié)語

在生豬養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖的管理對(duì)于生豬的生長(zhǎng)具有重要的影響，與養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益也有著密不可分的關(guān)系。因此，在生豬養(yǎng)殖的過程中，必須重視每一個(gè)環(huán)節(jié)，并且采取科學(xué)合理的養(yǎng)殖技術(shù)，降低疫病的發(fā)病率。相關(guān)部門要重視豬疾病的問題，加大預(yù)防和治療的力度，一方面，能夠減少生豬的發(fā)病率和死亡率，有效的提高養(yǎng)殖戶的利益，進(jìn)一步提高人民的生活水平。另一方面，能夠促進(jìn)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖的規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化，提高養(yǎng)殖技術(shù)，使得生豬養(yǎng)殖這個(gè)行業(yè)更好的造福于農(nóng)民。

［1］鄭美娟.淺談小規(guī)模養(yǎng)豬對(duì)常見豬疾病的預(yù)防和治療［J］.農(nóng)民致富之友，2014，（12）：17.

［2］隨祥恩，王學(xué)增.農(nóng)村規(guī)模化豬場(chǎng)公豬的飼養(yǎng)與管理［J］.畜牧與飼料科學(xué)，2010，（2）：140-153.

［3］潘麗艷，陳偉琪，陳鋒.基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的畜牧養(yǎng)殖模式探討與典型案例分析［J］.廈門大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，（1）：209-214.

［4］于全金.探討農(nóng)村養(yǎng)豬對(duì)常見豬疾病的預(yù)防和治療［J］.農(nóng)民致富之友，2015，（08）：257-258.

（編輯：晏兵兵）

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1006-799X（2016）16-0111-01

朱敏華（1965-），男，安徽歙縣人，主要從事畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣、動(dòng)物疫病防治工作。