岳陽縣農(nóng)業(yè)局(414100)李世和
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紅薯變成“金粉絲”
岳陽縣農(nóng)業(yè)局(414100)李世和
鄧谷村地處岳陽縣鐵山庫區(qū),是一個典型的丘陵山區(qū)貧困村,人均水田只有333平方米,村民們主要依靠外出打工的收入。周幼龍在這個村當(dāng)了10多年的支部書記,年滿六旬的他深感責(zé)任重大,決心在自己任期內(nèi)為村民找到一條生財之道。通過考察學(xué)習(xí),他決定在紅薯上做文章。紅薯是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,易種植、產(chǎn)量高,過去只用來養(yǎng)豬。如果把紅薯進行深加工,提高產(chǎn)品附加值,一定能幫助本地村民們脫貧致富。
2013年3月,周幼龍聯(lián)系了50戶農(nóng)戶成立了鄧谷紅薯專業(yè)合作社(以下簡稱合作社),占地面積5500平方米,其中廠房面積1800平方米、倉庫面積1200平方米。合作社先后投入180多萬元,建成了3條紅薯粉絲生產(chǎn)加工線,日處理紅薯原料100噸,日產(chǎn)粉絲15噸,年生產(chǎn)粉絲1000余噸。合作社非常重視產(chǎn)品質(zhì)量,推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保原材料質(zhì)量,堅持做到“統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一栽培管理、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售”,保證產(chǎn)品綠色無污染、無任何添加劑。他們申請注冊了“鐵山源”紅薯粉絲商標(biāo),產(chǎn)品于2015年通過了QS認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證。因為品質(zhì)高,產(chǎn)品供不應(yīng)求,遠(yuǎn)銷湖北、云南、福建等地。
2015年合作社以鐵山庫區(qū)為中心種植紅薯320公頃,產(chǎn)紅薯粉、薯片等600噸,銷售收入1450萬元,利潤500萬元,人平收入2.5萬元。2016年合作社社員發(fā)展到240人,種植紅薯400公頃,預(yù)計可產(chǎn)紅薯粉800噸,全年銷售收入可達2000萬元、利潤800萬元。2016年,合作社已成功申報市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)和國家級農(nóng)民合作社示范社。