文／李芳

莘縣，現代農業(yè)加速領跑

SHENXIAN COUNTY: LEADING THE MODERN AGRICULTURE DEVELOPMENT

文／李芳

○在莘縣，“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”的區(qū)域化布局和規(guī)模化發(fā)展態(tài)勢逐步形成。In Shenxian County, the large-scale regional layout of “one village one product”, “one town one industry” develops gradually.

在被命名為“中國蔬菜第一縣”不到三年的時間里，莘縣便躋身“國家農業(yè)科技園區(qū)”的行列，如此速度，令山東眾多農業(yè)大縣無比艷羨。眾所周知，莘縣一腳跨三省，其瓜菜菌種植規(guī)模全國最大，農業(yè)結構調整起步較早，現代農業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯。這里的瓜果蔬菜直供港澳，在北京設立專區(qū)，部分產品遠銷到俄羅斯。經過多年發(fā)展，從傳統(tǒng)的露地種植，到高科技大棚；從傳統(tǒng)的單純賣菜，到凈菜、速凍蔬菜等深加工企業(yè)崛起；從以往走街串巷售賣，到走向全國甚至漂洋過海……如今的莘縣，正依托現代農業(yè)加速領跑。

不變的綠色旋律

每日清晨，莘縣徐莊鎮(zhèn)羅屯村的王憲鳳都會早早來到自家大棚。和大部分村民一樣，他家大棚里種的也是豆角，他說：“這一根根豆角長出來，按照無公害、標準化的要求管理，還真不容易。種大棚不能懶，一偷懶就影響產量?！币豢每醚砻?，從破土而出便享受到了高級待遇，除草、澆水、授粉、施有機化肥、物理捕蟲……每個階段都有不同的注意事項。

經過兩三個月的標準化作業(yè)，王憲鳳栽種的無公害豆角便隨著滿載莘縣蔬菜的運輸車經過長途奔波，陸續(xù)抵達北京、上海、杭州、濟南等大中城市?！懊靠妹绲某杀敬蠹s8毛錢，每公斤豆角的價格在13元左右，隨便摘一小把豆角就要賣到十幾元?！蓖鯌楕P樂開了花。

“不允許在交易區(qū)倒袋、扒皮，提倡商戶推出‘標準化’農產品”……隨著“凈菜進京”的推進，其他一線城市也將逐步取消毛菜，擴大無公害農產品份額。面對市場需求的變化，和王憲鳳一樣，莘縣的菜農早已順勢而變。

相關人士表示，莘縣的農產品之所以能夠出口歐盟、北美、東南亞，與良好的產品質量密不可分。種植基地里，一切從綠色、安全出發(fā)，禁止使用劇毒農藥、化肥、激素等可能危害人體的物質。目前，莘縣通過有機、綠色、無公害農產品“三品”認證的品牌達37個。

其實，早在2012年，莘縣就已建立農產品監(jiān)控平臺，近年又投資360萬元建設了縣級農產品檢測中心實驗室，逐步成熟的質量安全監(jiān)管追溯系統(tǒng)也領先于全國，種子、化肥、農藥等信息一目了然，贏得了市場的認可。

龍頭新“引力”

與王憲鳳只專注于綠色種植不同，莘縣鄒東村的菇農鄒溫國，這幾年成了當地“名人”：靠種植杏鮑菇，他的家庭收入連番上漲。與山東奧瑞食品有限公司的標準化生產基地建立合作關系，讓他在很多方面“找到了靠山”。而支持他的奧瑞公司，目前正憑借“菇老大”系列綠色食品，打開了俄羅斯、韓國等國外市場。

最重要的是，奧瑞公司帶動農戶發(fā)展的杏鮑菇大棚已達3000多個。不難看出，龍頭企業(yè)在引導發(fā)展綠色、有機農產品，提高農產品的質量、市場競爭力方面的作用不容忽視。僅去年，莘縣就新上了16家農副產品精深加工企業(yè)。目前，全縣農業(yè)龍頭企業(yè)總數達到130多家，其中主營業(yè)務收入過5000萬元的企業(yè)達到35家，過億元的15家。同時，中荷國際健康農業(yè)生態(tài)城、光伏食用菌產業(yè)園、大山合菌物科技產業(yè)園等一批高端項目也相繼落戶。

吸引龍頭企業(yè)與項目接踵而來的，不僅僅是莘縣的先天優(yōu)勢，還有完善的基地建設。走進莘縣魯西農業(yè)科技示范園，110座高標準冬暖式大棚一字排開，4座投資1000余萬元的聯動智能溫室恢弘壯麗，沼氣池、水塘串聯起農作物的供給線，彩椒、櫻桃西紅柿、香瓜、黃瓜等蔬菜鮮嫩欲滴，一派欣欣向榮的景象。

像魯西農業(yè)科技示范園這樣的基地在莘縣還有許多，現代農業(yè)科技館、董杜莊西瓜博物館、燕店香瓜博物館等一批高標準基地如雨后春筍般拔地而起。在這里，秸稈種出有機香瓜、西瓜吃上“海藻餐”，這些高端的種植方式令人耳目一新，為了進一步推行標準化生產，莘縣還成立了741個經紀人協(xié)會、專業(yè)合作組織給予專業(yè)指導。

搭乘“網際快車”

“通過微信、京東和淘寶，莘縣甜瓜賣到了北京、上海、深圳等全國20多個省、市、自治區(qū)，交易量每天都在刷新紀錄?！睅啄昵?，商業(yè)嗅覺敏銳的曹志勇從莘縣甜瓜質高價低的現狀中看到了機遇。“挑選出好看、好吃的莘縣甜瓜，第一時間送達每一個終端客戶。客戶嘗到了高品質的莘縣甜瓜自然會進行復購和宣傳?！彼J為，電商銷售，口碑是關鍵。

通過電商銷售，莘縣甜瓜的價格翻了一番，果農十分樂意成為曹志勇的合作伙伴。當然，曹志勇對甜瓜種植基地的篩選也十分嚴格，對每個合作基地確保甜瓜綠色天然無公害。

這只是莘縣蔬菜銷售密切觸網，搭乘“網際快車”的一個例子。實際上，2015年，莘縣就已“牽手”阿里巴巴集團，簽約了“千縣萬村”計劃。如今，阿里巴巴農村淘寶莘縣服務中心和首批600個村級服務站也正在不斷完善中，電子商務線上流通品牌呼之欲出。

淘寶僅是該縣農產品網絡銷售的其中一個平臺。莘縣農產品如今在網絡上已是隨處可見。其中，由莘縣共發(fā)公司建設的移動電商平臺，不僅為供應商、種植戶、銷售商家提供公共服務，還在擴大種植基地、促進產品銷售方面發(fā)揮重要作用。得益于電子商務，該公司的速凍西蘭花、毛豆等產品通過了QS、HACCP等認證，漂洋過海，出口美國。

此外，莘縣還建立起農產品互聯網云服務平臺，各個種植基地、農資銷售點的監(jiān)控畫面實時顯示，同時公布全國各大城市各種蔬菜價格，共享農產品質量安全監(jiān)控中心的信息和莘縣農產品產銷網平臺，讓越來越多的人吃上莘縣的放心蔬菜。

Shenxian ilHome Agriculture Limited Liability Company cooperated with the Beijing Capital Agribusiness Group to establish 50 direct-sale stores, which have successfully entered many supermarkets, agency units, schools and restaurant chains.

Nowadays, the quality and safety of agricultural products can be traced back to a monitoring platform, which includes the base, market, agricultural materials stores and testing room. Shenxian County pays much attention to whole process real time monitoring to build its traceable base product brand. The number of certificates for green food and pollution-free agricultural products in Shenxian County was up to 127. Many geographical indication certification marks such as “Shenxian muskmelon”, “Shenxian mushroom”, “Shenxian watermelon”“Shenxian county Chinese chives” and a collective trademark“Shenxian vegetables” were applied for and registered. National Agricultural Science and Technology Parks have nurtured 12 famous trademark of Shandong Province and 166 brands with “green food”, “pollution-free agricultural products” and“organic food” certification.