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河南孟州石榴延遲二層開(kāi)心形整形修剪技術(shù)

劉保領(lǐng)，劉青元，劉松寬(河南省孟州市化工鎮(zhèn)劉莊村八組，454781)

石榴樹(shù)喜光，芽萌發(fā)力強(qiáng)，對(duì)修剪反應(yīng)敏感，枝條宜叢生，經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng)。若要石榴樹(shù)長(zhǎng)期果優(yōu)豐產(chǎn)，選好樹(shù)形和用心修剪非常重要。樹(shù)形選擇好了，結(jié)果部位多，通風(fēng)透光條件也好，果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量就高，相對(duì)病蟲(chóng)害較少。延遲二層開(kāi)心形樹(shù)形：干高1米左右，第1層3～4個(gè)主枝，第2層2個(gè)主枝呈開(kāi)心形，層間距1.5米左右。此樹(shù)形比自然開(kāi)心形產(chǎn)量高，比多主干疏層形節(jié)約肥力，就是成形較慢，但可以邊結(jié)果邊整形，在結(jié)果當(dāng)中整理好樹(shù)形。現(xiàn)將其整形修剪技術(shù)總結(jié)如下。

1幼樹(shù)的修剪

力求增加枝條量，盡快擴(kuò)大樹(shù)冠。但是要隨時(shí)適當(dāng)控制整形帶以下的枝條數(shù)量和生長(zhǎng)量，這些枝條只是輔養(yǎng)幼樹(shù)生長(zhǎng)的過(guò)渡枝。

2初果期樹(shù)的修剪

初結(jié)果樹(shù)修剪以疏放為主，短截、回縮為輔。初結(jié)果前期，確定和調(diào)整好各個(gè)主枝的方位，少開(kāi)張一點(diǎn)角度，不讓主枝結(jié)果，保留生長(zhǎng)勢(shì)，剪去病蟲(chóng)枝和密生枝，短截枝延長(zhǎng)頭。對(duì)于那些未結(jié)過(guò)果、生長(zhǎng)強(qiáng)旺的非主枝(整形帶以下、層間距以?xún)?nèi)的)大枝，在5月底和7月下旬分別環(huán)剝2次，環(huán)剝口寬度是枝條直徑的1/8，利用其早結(jié)果，到一定時(shí)候必須疏除。

到初果中后期，隨著結(jié)果量的增加，樹(shù)冠、枝干和枝量也增大，光照就不好了，多疏枝，但不能違背在結(jié)果當(dāng)中整理好樹(shù)形的原則，在結(jié)果的同時(shí)培養(yǎng)結(jié)果骨架，為盛果期打下良好基礎(chǔ)。修剪時(shí)，首先疏除病蟲(chóng)枝和影響主枝光照與生長(zhǎng)的枝，疏除主枝上的背下枝、下垂枝和過(guò)密枝，讓主枝的生長(zhǎng)占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。樹(shù)冠不夠大的，適當(dāng)短截主枝延長(zhǎng)頭?；乜s因結(jié)果壓下垂和平行的結(jié)果枝主軸，直到抬頭處。對(duì)于第1層主枝以下主干上的枝，分年疏除，第1層和第2層主枝之間的枝逐步疏除，其中少數(shù)不影響整形和主枝光照、生長(zhǎng)、結(jié)果的枝可以晚疏，一旦有影響立即疏除，與此同時(shí)，第2層主枝以上的中央領(lǐng)導(dǎo)干也要逐年落頭開(kāi)心。

3盛果期樹(shù)的修剪

3.1　整形

盛果初期繼續(xù)疏除多余的枝，完成落頭開(kāi)心，主枝上配全結(jié)果枝組，每株樹(shù)留5～6個(gè)主枝。干高1米左右，第1層主枝3～4個(gè)，四斜向生長(zhǎng) (東南、西南、西北、東北)，開(kāi)張角度75°左右，層內(nèi)枝距30厘米左右。株距4米以?xún)?nèi)的果園，主枝上一般不配備側(cè)枝，只排列各類(lèi)結(jié)果枝組，枝條過(guò)軟的品種(如突尼斯軟籽等)適當(dāng)配備側(cè)枝。

(1)第1層主枝?；?0厘米內(nèi)不留結(jié)果枝組，30厘米外的大型結(jié)果枝組間距為60厘米左右(軟枝品種間距為40厘米左右)，開(kāi)張角度30～70°，即隔一枝30°、隔一枝70°，主枝兩側(cè)的枝組要錯(cuò)位排開(kāi)。主枝基部和梢端的枝組長(zhǎng)度保持在50厘米左右，中部枝組長(zhǎng)100厘米左右，枝組基部的直徑為在著生處主側(cè)枝直徑的1/3～1/2。主枝上除了配備好的枝組外，需適當(dāng)多留些枝。直徑0.3～1.0厘米的斜生和直立中庸枝(中小型結(jié)果枝組)，使其叢生，但不要密擠。疏除背下枝、下垂枝、細(xì)弱枝和直立粗旺枝。

(2)第2層主枝。著生方位要根據(jù)第1層主枝情況定，第1層有4個(gè)主枝的，第2層2個(gè)主枝東西方向生長(zhǎng)；第1層有3個(gè)主枝的，第2層偏南方向的主枝低、偏北方向的主枝高，與第1層主枝交錯(cuò)生長(zhǎng)，不要正南正北方向生長(zhǎng)，影響果實(shí)著色。第2層主枝的長(zhǎng)度是第1層主枝長(zhǎng)度的1/2左右，開(kāi)張角度65°左右。主枝基部25厘米以上排列枝組，主枝上的大型結(jié)果枝組間隔60厘米左右，主枝兩側(cè)的結(jié)果枝組不要對(duì)生。枝組開(kāi)張40～70°，即隔一枝40°、隔一枝70°，長(zhǎng)度保持在50厘米左右，主枝梢端的枝組長(zhǎng)度可稍短一些。枝組直徑為著生處主枝直徑的1/3～1/2。第2層主枝上除排列好的枝組外，多留的直徑0.3～1.0厘米的中庸枝要比第1層主枝上的稀一些。

3.2　修剪

(1)冬剪。春節(jié)前修剪較好，首先疏除病蟲(chóng)枝、下垂枝、直立大枝、細(xì)弱枝和所有枝組頂端的不充實(shí)枝、過(guò)密枝。下垂枝、平生枝在抬頭分枝處縮剪，無(wú)抬頭分枝的要疏除，過(guò)長(zhǎng)的叢生枝適當(dāng)短截或疏除，疏除角度大于75°枝組的背下枝。旺枝截留形成的2年生枝組，頂端的2個(gè)枝條長(zhǎng)50厘米左右的疏一留一，2個(gè)枝條都過(guò)長(zhǎng)、過(guò)旺的從枝組頂端一節(jié)截掉。對(duì)于主枝中下部的6年生枝組，先留3～5厘米長(zhǎng)樁橛疏剪，翌春樁橛2厘米以?xún)?nèi)萌發(fā)旺芽新梢的，鋸掉樁橛培養(yǎng)成新枝組，或在樁橛上選1個(gè)旺芽新梢培養(yǎng)成結(jié)果枝組。主枝梢部的6年生枝組，留下馬耳茬從基部疏除更新。另外主枝上的叢生枝也要不斷更新。樹(shù)齡10年生以?xún)?nèi)或生長(zhǎng)旺盛的石榴樹(shù)，可以將要更換的枝組回縮至下部1/3處，待基部萌發(fā)旺枝培養(yǎng)成結(jié)果枝組后，再疏除剩下的1/3老枝組。對(duì)于枝組較稀、枝條硬的石榴樹(shù)，可以在要更換的枝組附近主枝上先刻芽，培養(yǎng)新枝組，使新枝直立生長(zhǎng)，新枝組培養(yǎng)成后疏除老枝組，新枝組適當(dāng)開(kāi)張角度。

敬告

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《果樹(shù)實(shí)用技術(shù)與信息》編輯部

(2)夏剪。春天萌發(fā)前在需要枝條的地方刻芽(6月中旬也可以刻芽，園地墑情要好)，萌發(fā)后，抹去剪鋸口下和其他部位多余的芽，更換枝組的地方留一壯旺芽。當(dāng)新梢半木質(zhì)化時(shí)，需將新梢基部捋軟，并通過(guò)撐、拉、墜等方法開(kāi)張角度。對(duì)于不作結(jié)果枝組培養(yǎng)的叢生新枝，通過(guò)拿枝等方法使旺枝斜生，長(zhǎng)到40厘米左右時(shí)，留2/3不斷摘心。作結(jié)果枝組培養(yǎng)的壯旺枝，按不同品種分別處理，長(zhǎng)有刺狀三次枝的品種，新梢長(zhǎng)到比所需枝組長(zhǎng)度長(zhǎng)1/2時(shí)，留下比所需長(zhǎng)度長(zhǎng)一節(jié)刺狀枝不斷摘心。7月下旬，枝組留50厘米短截，并在枝組中下部環(huán)割2道，間隔1～2厘米(去年培養(yǎng)的所有枝組基部10厘米處環(huán)剝，環(huán)剝口寬度是枝組直徑的1/10)。9月上中旬通過(guò)拉枝、撐枝、墜枝等方法開(kāi)張角度；三次枝不是刺狀的品種，當(dāng)新梢長(zhǎng)到比所需枝組長(zhǎng)1/2時(shí)，留2/3不斷摘心。環(huán)割、拉枝和刺狀三次枝品種相同。第3年春季新梢長(zhǎng)到1～2厘米時(shí)，在前一年新培養(yǎng)的枝組中下部環(huán)割2道，利于枝組下部枝條豐滿(mǎn)，促使枝組上部形成二茬筒狀花。